Cbp 40560 liebherr инструкция

Инструкция к Холодильнику с нижней морозильной камерой Liebherr CBP 40560

Инструкция฀по฀эксплуатации฀

RUS

для฀холодильника-морозильника฀с฀отделением฀BioFresh

7082 494-00

CBP/CBPes…6 4505

Основные฀отличительные฀особенности฀устройства฀฀฀฀฀฀฀฀฀฀฀

Приборы฀контроля฀и฀управления,฀рис..฀A1

Морозильное฀отделение

1 Индикация฀текущей฀температуры฀и฀ее฀заданного฀значения฀с฀

nA-индикацией฀для฀отключения฀питания฀и฀устройство฀контроля฀за฀

замораживанием฀с฀отслеживанием฀самой฀высокой฀температуры

2฀฀฀Клавиши฀настройки฀температуры฀฀฀฀клавиша฀Up฀(„Вверх“)฀=฀

теплее,฀клавиша฀Down฀(„Вниз“)฀=฀холоднее,฀рекомендуемая฀

настройка:฀-18฀°C

3฀ Главная฀клавиша฀включения/выключения฀устройства

4 Клавиша฀режима฀быстрого฀замораживания฀(SuperFrost),฀

светится฀=฀режим฀включен

฀ ฀Для฀быстрого฀замораживания฀свежих฀продуктов

5 Клавиша฀выключения฀аварийного฀сигнала฀для฀устройства฀

звукового฀предупреждения

6฀ Защита฀от฀детей฀(светящийся฀значок฀=฀активна,฀холодильное฀и฀

морозильное฀отделения฀защищены฀от฀случайного฀выключения)

Холодильное฀отделение

7฀ Индикация฀текущей฀температуры฀и฀ее฀заданного฀значения

8฀ Клавиши฀настройки฀температуры฀฀клавиша฀Up฀(„Вверх“)฀=฀теплее,

฀ клавиша฀Down฀(„Вниз“)฀=฀холоднее,฀рекомендуемая฀настройка:฀5฀°C

9฀ Клавиша฀включения฀устройства฀/฀выключения฀холодильного฀

отделения

bl฀ Клавиша฀режима฀„суперхолод“฀(„SuperCool“)฀светится฀=฀режим฀

включен

฀ Для฀быстрого฀охлаждения฀продуктов฀в฀холодильном฀отделении

Регулировка฀влажности฀в฀выдвижном฀ящике฀BioFresh,,฀

рис.฀A2:฀ползунок฀влево฀=฀сухой฀режим฀хранения,฀вправо฀=฀

влажный฀режим

Краткое฀описание฀устройств฀и฀оборудования

0

Холодильное฀отделение,฀около฀5฀

C฀

ручки฀для฀перемещения฀устройства

приборы฀контроля฀и฀управления

ящик฀для฀масла฀и฀сыра

Вентиляционный฀воздушный฀зазор

контейнер฀для฀яиц*

переставляемые*฀полочки

внутреннее฀освещение

этажерка฀для฀бутылок*

емкости฀для฀овощей,฀салата,฀фруктов

сток฀для฀талой฀воды,฀холодильное฀отделение

сдвигаемый฀держатель฀для฀бутылок*

ящичек฀для฀высоких฀бутылок฀и฀емкостей฀с฀напитками

0

отделение฀BioFresh฀(„био-свежесть“),฀от฀0฀до฀3

C

Самая฀холодная฀зона฀холодильного฀отделения฀для฀฀

скоропортящихся฀и฀легко฀впитывающих฀запахи฀продуктов

выдвижной฀ящик฀для฀сухих฀или฀запакованных฀продуктов

выдвижной฀ящик฀с฀регулируемой฀влажностью฀воздуха฀для฀

хранения฀салата,฀овощей,฀фруктов฀во฀влажной฀атмосфере

заводская฀табличка,฀———————рис.฀A3฀฀

морозильное฀отделение,฀

0

около฀-18฀

C

поднос฀для฀замораживания*,฀

аккумулятор฀холода*

выдвижные฀ящики

информационная฀табличка*

ванночка฀для฀кубиков฀льда*

1 Название฀устройства฀

2฀Эксплуатационный฀номер

3฀Заводской฀номер฀

4 Производительность฀

замораживания฀в฀

฀ кг/24฀часа

Установочные฀ножки,฀ручки฀

для฀перемещения฀устройства

26

CBP/CBPes…6

*฀в฀зависимости฀от฀модели฀и฀оборудования

Поздравляем฀Вас฀с฀приобретением฀нового฀устройства.฀Благодаря฀этой฀покупке฀Вы฀получили฀много฀полезных฀возможностей฀

самой฀современной฀холодильной฀техники,฀которая฀гарантирует฀Вам฀самое฀высокое฀качество,฀длительный฀срок฀службы฀и฀

высокую฀функциональную฀безопасность.

Оборудование฀данного฀устройства฀обеспечит฀Вам฀ежедневно฀максимальное฀удобство฀при฀эксплуатации.฀

Благодаря฀этому฀устройству,฀изготовленному฀при฀использовании฀экологически฀чистых฀методов฀и฀с฀применением฀материалов,฀

позволяющих฀их฀повторное฀использование,฀мы฀с฀Вами฀вносим฀активный฀вклад฀в฀дело฀сохранения฀окружающей฀среды.

Чтобы฀познакомиться฀со฀всеми฀полезными฀возможностями฀данного฀нового฀устройства,฀пожалуйста,฀прочитайте฀внимательно฀

указания฀в฀этом฀руководстве฀по฀эксплуатации.

RUS

Мы฀желаем,฀чтобы฀это฀Ваше฀приобретение฀доставило฀Вам฀удовольствие.

Тщательно฀сохраняйте฀руководство฀по฀эксплуатации฀

Назначение

и฀при฀необходимости฀передайте฀его฀следующему฀

§

W฀ Устройство฀предназначено฀для฀охлаждения,฀

владельцу.

замораживания฀и฀хранения฀฀

продуктов,฀а฀также฀для฀приготовления฀льда.฀฀

Инструкция฀действительна฀для฀множества฀моделей,฀

Оно฀разработано฀для฀использования฀в฀домашнем฀

поэтому฀для฀конкретной฀модель฀возможны฀некоторые฀

хозяйстве.฀฀

отклонения.

При฀установке฀в฀торговых฀учреждениях฀обратите฀

внимание฀на฀предписания,฀действующие฀для฀฀

Содержание฀

торговых฀помещений.

Руководство฀по฀эксплуатации฀ Стр.

W฀ Устройство฀предназначено฀для฀эксплуатации฀в฀

Основные฀отличительные฀особенности฀устройства฀฀…… 26

ограниченном฀диапазоне฀температуры฀окружающей฀

฀ Содержание฀……………………………………………………….. 27

среды฀в฀зависимости฀от฀климатического฀класса.฀Нельзя฀

฀ Назначение฀………………………………………………………… 27

выходить฀ни฀за฀нижнюю,฀ни฀за฀верхнюю฀границы฀

диапазона!฀Климатический฀класс,฀соответствующий฀

฀ Экономия฀электроэнергии฀…………………………………… 27

Вашему฀устройству,฀указан฀на฀заводской฀табличке.฀

Указания฀по฀технике฀безопасности฀……………………………. 28

Обозначения:

฀ Указание฀по฀утилизации฀отходов฀………………………….. 28

฀ Климатический฀ предназначен฀для฀использования฀

฀ Указания฀по฀монтажу฀………………………………………….. 28

класс฀ при฀температуре฀окружающей฀฀ ฀

฀ Подключение฀……………………………………………………… 28

_______________________________________________

฀ среды

Ввод฀в฀эксплуатацию฀и฀приборы฀контроля฀…………….29-30

฀ ฀ SN฀ ฀ от฀+10฀°C฀до฀+32฀°C

฀ Включение฀и฀выключение฀…………………………………… 29

฀ ฀ N฀ ฀ от฀+16฀°C฀до฀+32฀°C

฀ Настройка฀температуры฀……………………………………… 29

฀ ฀ ST฀ ฀ от฀+18฀°C฀до฀+38฀°C

฀ Индикация฀температуры฀……………………………………… 29

฀ ฀ T฀ ฀ от฀+18฀°C฀до฀+43฀°C

฀ Аварийное฀звуковое฀предупреждение฀…………………. 29

฀ Режим฀„суперхолод“฀(„SuperCool“)฀……………………….. 30

-฀ Контур฀хладагента฀проверен฀на฀герметичность.

฀ Индикация฀отключения฀питания฀/฀контроля฀за฀

-฀ Устройство฀отвечает฀соответствующим฀требованиям฀по฀

замораживанием฀…………………………………………………….. 30

технике฀безопасности฀и฀положениям฀ЕС฀73/23/EWG฀и฀

89/336/EWG.

฀ Дополнительные฀функции฀……………………………………. 30

฀ ฀฀฀฀Защита฀от฀детей฀………………………………………………. 30

฀ ฀฀฀฀Яркость฀индикации฀………………………………………….. 30

฀ ฀฀฀฀Температура฀отделения฀BioFresh฀……………………… 30

Холодильное฀отделение฀…………………………………………… 31

Указания฀по฀экономии฀электроэнергии฀

!

฀ Размещение฀продуктов฀฀………………………………………. 31

W฀ Следите฀за฀чистотой฀вентиляционных฀отверстий.฀

฀ Изменение฀оборудования฀……………………………………. 31

W฀ Открывайте฀дверцу฀устройства฀по฀возможности฀только฀на฀

฀ Внутреннее฀освещение฀……………………………………….. 31

короткое฀время.

W฀ Сортируйте฀продукты฀при฀размещении.฀Не฀превышайте฀

Отделение฀BioFresh฀…………………………………………………. 32

указанные฀сроки฀хранения.

Морозильное฀отделение฀…………………………………………… 33

W฀ Храните฀все฀продукты฀хорошо฀запакованными฀и฀

฀ Режим฀быстрого฀замораживания฀฀……………………….. 33

закрытыми,฀это฀позволит฀избежать฀образования฀инея.

฀ Указания฀по฀замораживанию฀и฀хранению฀฀…………… 33

W฀ Теплые฀блюда฀перед฀помещением฀внутрь฀устройства฀

฀ Информационная฀табличка฀………………………………….. 34

сначала฀охладите฀до฀комнатной฀температуры.

฀ Поднос฀для฀замораживания฀………………………………… 34

W฀ Продукты฀глубокой฀заморозки฀для฀оттаивания฀оставьте฀в฀

холодильной฀камере.

฀ Аккумуляторы฀холода฀…………………………………………. 34

W฀ Размораживайте฀морозильное฀отделение,฀когда฀

฀ Приготовление฀кубиков฀льда฀……………………………….. 34

образуется฀достаточно฀толстый฀слой฀инея.฀Благодаря฀

Размораживание฀฀……………………………………………………. 35

этому฀улучшится฀теплопередача,฀и฀расход฀

฀ Чистка฀………………………………………………………………… 35

электроэнергии฀будет฀небольшим.

Неисправности฀-฀проблемы฀……………………………………… 36

W฀ При฀неисправности฀устройства฀держите฀дверцу฀закрытой.฀

฀ Служба฀сервиса฀и฀заводская฀табличка฀………………… 36

При฀этом฀потеря฀холода฀замедляется.฀Качество฀

Указания฀по฀сборке฀и฀перемонтажу฀฀฀

замороженных฀продуктов฀сохраняется฀дольше.

฀ Габариты฀устройства฀………………………………………. 36-37

฀

฀ Изменение฀направления฀открывания฀дверцы฀….. 36-37

฀ Установка฀в฀кухонную฀стенку฀………………………………. 37

CBP/CBPes…6

27

Указания฀по฀технике฀безопасности

Защитная฀упаковка฀устройства฀и฀его฀отдельных฀

только฀плотно฀закрытым฀и฀в฀стоячем฀положении.

частей,฀используемая฀для฀перевозки,฀изготавливается฀

W฀ Не฀пользуйтесь฀внутри฀устройства฀открытым฀огнем฀или฀

из฀материалов,฀применяемых฀повторно.

источником฀искр.

-฀ Гофрированный฀картон/картон

W฀ Не฀используйте฀внутри฀устройства฀электрические฀приборы฀

-฀ Фасонные฀детали฀из฀PS฀(пенополистирол฀без฀фторхлор-

(например,฀приборы฀очистки฀с฀помощью฀пара,฀нагревательные฀

углеводорода)

приборы,฀устройства฀для฀приготовления฀льда฀и฀т.п.).

-฀ Пленки฀и฀мешки฀из฀PE฀(полиэтилен)

W฀ Не฀используйте฀основание฀устройства,฀выдвижные฀

-฀ Обвязочные฀ленты฀из฀PP฀(Polypropylen฀-฀полипропилен)

ящики,฀дверцы฀и฀т.п.฀в฀качестве฀подножки฀или฀опоры.

W Упаковочный฀материал฀-฀не฀игрушки฀для฀детей฀-฀

W฀ Этот฀прибор฀не฀предназначен฀для฀людей฀(включая฀

опасность฀удушения฀пленкой!

детей)฀с฀физическими,฀сенсорными฀или฀умственными฀

W Пожалуйста,฀отнесите฀упаковочный฀материал฀на฀

ограничениями฀и฀людей,฀не฀имеющих฀достаточного฀

ближайший฀официальный฀пункт฀сбора,฀чтобы฀различные฀

опыта฀и฀знаний,฀если฀только฀лица,฀которые฀отвечают฀за฀

материалы฀можно฀было฀использовать฀повторно฀или฀в฀

их฀безопасность,฀не฀обучили฀их฀правилам฀пользования฀

качестве฀вторсырья.

прибором฀или฀вначале฀прибор฀не฀использовался฀под฀их฀

надзором.฀Дети฀не฀должны฀оставаться฀без฀присмотра฀для฀

Устройство,฀отслужившее฀свой฀срок:฀

гарантии฀того,฀что฀они฀не฀будут฀играть฀с฀прибором.

Оно฀еще฀содержит฀материалы,฀которые฀нельзя฀

W Избегайте฀длительного฀контакта฀холодных฀поверхностей฀

утилизировать฀вместе฀с฀домашним฀мусором฀или฀

или฀охлажденных/замороженных฀продуктов฀с฀кожей.฀

крупногабаритными฀отходами.

Это฀может฀привести฀к฀болям,฀чувству฀онемения฀и฀

W฀ Отслужившее฀свой฀срок฀устройство฀немедленно฀

обморожениям.฀При฀продолжительном฀контакте฀с฀кожей฀

приведите฀в฀состояние,฀непригодное฀для฀эксплуатации,฀

предусмотрите฀защитные฀меры,฀например,฀используйте฀

вытащите฀вилку฀и฀отсоедините฀кабель฀питания.

перчатки.

฀ Снимите฀защелки฀или฀задвижки,฀чтобы฀играющие฀

W฀ Не฀потребляйте฀пищевой฀лед,฀особенно฀замерзшую฀воду฀

дети฀не฀могли฀закрыть฀себя฀сами฀внутри฀устройства฀

или฀кубики฀льда,฀сразу฀после฀их฀извлечения฀и฀слишком฀

-฀иначе฀они฀погибнут฀от฀удушья!฀

холодными.฀Существует฀„опасность฀ожога“฀из-за฀низкой฀

W฀ Проследите,฀чтобы฀контур฀хладагента฀устройства,฀

температуры.

отслужившего฀свой฀срок,฀не฀был฀поврежден฀при฀

W฀ Не฀используйте฀продукты,฀хранившиеся฀слишком฀долго,฀

перевозке฀к฀пункту฀утилизации฀или฀сбора.฀Таким฀образом฀

они฀могут฀вызвать฀пищевое฀отравление.

будет฀предотвращено฀неконтролируемое฀вытекание฀

содержащегося฀в฀устройстве฀хладагента฀и฀масла.

Указания฀по฀монтажу

-฀ Точные฀сведения฀об฀используемом฀хладагенте฀имеются฀

W При฀монтаже/установке฀следите,฀чтобы฀трубопроводы฀

на฀заводской฀табличке.฀Теплоизоляционным฀материалом฀

хладагента฀не฀были฀повреждены.

служит฀полиуретан฀с฀пентаном.

W฀ Помещение฀для฀установки฀Вашего฀устройства฀в฀

-฀ Информацию฀о฀времени,฀когда฀устройство฀может฀быть฀

соответствии฀с฀нормой฀EN฀378฀должно฀иметь฀объем฀

увезено,฀или฀о฀местах฀сбора฀можно฀получить฀в฀районных฀

3

1฀м

฀на฀каждые฀8г฀хладагента฀R600a,฀чтобы฀в฀случае฀

или฀городских฀отделах฀санитарного฀содержания฀

протечки฀контура฀хладагента฀в฀помещении฀не฀возникла฀

территории.

огнеопасная฀газовоздушная฀смесь.฀Данные฀о฀количестве฀

хладагента฀имеются฀на฀заводской฀табличке฀внутри฀

Техническая฀безопасность

устройства.

W฀ Чтобы฀избежать฀травмирования฀людей฀и฀

W Избегайте฀ устанавливать฀ устройство฀ в฀ зоне฀ прямых฀

причинения฀ущерба฀имуществу,฀перевозите฀

солнечных฀ лучей,฀ рядом฀ с฀ плитой,฀ системой฀отопления฀ и฀

устройство฀только฀в฀упаковке฀и฀устанавливайте฀с฀

аналогичными฀приборами,฀а฀также฀во฀влажных฀помещениях฀

помощью฀двух฀людей.฀

и฀в฀зонах฀разбрызгивания฀воды.

W฀ Содержащийся฀в฀устройстве฀хладагент฀R฀600a฀

W С฀ помощью฀ вильчатого฀ ключа฀ 10,฀ входящего฀ в฀

неопасен฀для฀окружающей฀среды,฀но฀является฀горючим฀

комплект฀поставки,฀прочно฀установите฀устройство฀на฀

материалом.

месте฀на฀регулируемых฀опорах฀и฀выровняйте฀его.

W฀ Не฀повреждайте฀трубопроводы฀контура฀хладагента.฀

W฀ ฀Вентиляционные฀решетки฀нельзя฀загораживать.฀

Разбрызгивающийся฀хладагент฀может฀повредить฀глаза฀

Всегда฀следите฀за฀хорошим฀притоком฀и฀оттоком฀

или฀воспламениться.฀

воздуха!฀В฀указаниях฀по฀установке฀и฀перемонтажу฀

W Если฀произошло฀вытекании฀хладагента,฀немедленно฀

имеется฀ дополнительная฀ информация฀ по฀ этому฀

ликвидируйте฀вблизи฀места฀утечки฀открытый฀огонь฀

вопросу.

и฀источник฀искр,฀вытащите฀вилку฀из฀сети฀и฀хорошо฀

W฀ ฀Не฀ставьте฀на฀бытовой฀холодильник฀/฀морозильную฀

проветрите฀помещение.

камеру฀ приборы,฀ выделяющие฀ тепло,฀ например,฀

W При฀повреждении฀устройства฀немедленно฀-฀до฀

микроволновые฀печи,฀тостеры฀и฀т.д.!

подключения฀-฀обратитесь฀к฀поставщику.

W฀฀Удалите฀все฀детали,฀защищавшие฀устройство฀при฀перевозке,

W Для฀обеспечения฀безопасной฀эксплуатации฀устройства฀

-฀ ฀снимите฀клеющую฀ленту฀или฀распорки*฀со฀съемных฀полочек฀

монтируйте฀и฀подключайте฀устройство฀только฀в฀

и฀установите฀полочки฀на฀нужной฀высоте.

соответствии฀с฀руководством฀по฀эксплуатации.

-฀ ฀Снимите฀всю฀защитную฀пленку:฀с฀декоративных฀планок,฀с฀

W฀ При฀неисправности฀отключите฀устройство฀от฀сети:฀

передней฀и฀боковых฀стенок*.฀

вытащите฀вилку฀(не฀тяните฀при฀этом฀за฀кабель฀

подключения)฀или฀выньте฀или฀выверните฀предохранитель.

Подключение

W฀ Ремонт฀и฀вмешательство฀в฀устройство฀разрешается฀

Вид฀тока฀(переменный฀ток)฀и฀напряжение

выполнять฀только฀ службе฀сервиса,฀иначе฀

на฀месте฀установки฀должны฀быть฀согласованы฀с฀

может฀возникнуть฀существенная฀опасность฀для฀

данными฀на฀заводской฀табличке.฀Она฀находится฀на฀฀

пользователя.฀Это฀же฀относится฀к฀замене฀сетевого฀

внутренней฀левой฀стенке฀устройства,฀рис.฀A.

кабеля.

W฀ Подключайте฀устройство฀только฀через฀

Безопасность฀при฀использовании

надлежащим฀образом฀установленную฀розетку฀с฀

W฀ Не฀храните฀в฀устройстве฀взрывоопасные฀вещества฀

защитным฀контактом.

или฀аэрозольные฀баллончики฀с฀горючими฀

W฀ Розетка฀должна฀быть฀защищена฀предохранителем฀с฀током฀

газообразующими฀средствами,฀такими฀как,฀например,฀

срабатывания฀10฀А฀или฀больше,฀она฀должна฀располагаться฀

бутан,฀пропан,฀пентан฀и฀т.д.฀Случайно฀выделившиеся฀газы฀

не฀у฀задней฀стенки฀устройства฀и฀быть฀легко฀доступна.

могут฀воспламениться฀при฀контакте฀с฀электрическими฀

W฀ Неподключайте฀устройство฀через฀удлинительный฀кабель฀

узлами.฀Такие฀аэрозольные฀баллончики฀Вы฀можно฀

вместе฀с฀другими฀приборами฀-฀опасность฀перегрева.

распознать฀по฀надпечатке฀со฀сведениями฀о฀содержимом฀

W฀ При฀снятии฀сетевого฀кабеля฀с฀задней฀стороны฀устройства฀

или฀по฀значку฀пламени.

удалите฀держатель฀кабеля฀-฀иначе฀возникнут฀

W฀ Жидкости฀с฀большим฀содержанием฀спирта฀храните฀

вибрационные฀шумы!

28

CBP/CBPes…6

Ввод฀в฀эксплуатацию฀и฀приборы฀контроля

Температуру฀можно฀задавать

W฀ в฀холодильном฀отделении:฀ от฀9฀°C฀до฀4฀°C,

W฀ в฀морозильном฀отделении:฀฀฀ от฀-14฀°C฀до฀-28฀°C.

฀ Возможность฀достижения฀самой฀низкой฀температуры฀

зависит฀от฀места฀установки,฀при฀высокой฀температуре฀

окружающей฀среды฀она฀в฀некоторых฀случаях฀не฀может฀

быть฀достигнута.฀

W฀ В฀отделении฀BioFresh฀температура฀регулируется฀

Рекомендуется฀вычистить฀устройство฀перед฀вводом฀

автоматически฀,฀между฀0฀и฀3°C.

RUS

в฀эксплуатацию,฀подробнее฀об฀этом฀см.฀ниже฀в฀главе฀

฀ Если฀требуется฀более฀высокая฀или฀более฀низкая฀

„Чистка“.

температура,฀например,฀для฀хранения฀рыбы,฀то฀можно฀

Включите฀устройство฀приблизительно฀за฀2฀часа฀перед฀

изменить฀ задаваемое฀значение฀температуры฀в฀

первой฀загрузкой฀продуктов฀для฀замораживания.฀

отделении฀BioFresh.฀В฀разделе฀„Дополнительные฀функции“฀

Укладывайте฀продукты฀для฀замораживания฀только฀после฀

имеется฀дополнительная฀информация฀по฀этому฀вопросу.

того,฀как฀на฀табло฀индикации฀появится฀температура฀-18฀°C฀

или฀ниже.

Индикация฀температуры฀

В฀нормальном฀режиме฀работы฀индицируются:

-฀ средняя฀температура฀холодильной฀камеры฀7฀и

Включение฀и฀выключение฀

-฀ самая฀высокая฀температура฀в฀морозильнике฀1.

Главной฀клавишей฀включения฀/฀выключения฀3 всегда฀

Индикация฀мигает,฀если฀

выполняется฀฀для฀всего฀устройства฀включение฀или฀

-฀฀ пользователь฀изменяет฀заданное฀значение฀температуры฀

выключение,฀т.е.฀морозильного฀и฀холодильного฀

или฀

отделения.

-฀฀ если฀температура฀поднялась฀значительно,฀как฀указание฀

на฀потерю฀холода.

W฀ Включение:฀нажмите฀клавиши฀включения฀/฀выключения฀

฀฀ Например,฀при฀закладывании฀свежих฀„теплых“฀продуктов,฀

3 или฀9,฀в฀результате฀чего฀индикация฀температуры฀

а฀также฀при฀извлечении฀и฀пересортировке฀замороженных฀

загорится฀или฀начнет฀мигать.

продуктов฀температура฀может฀на฀короткое฀время฀

-฀ холодильное฀отделение฀с฀отделением฀BioFresh฀

подняться฀из-за฀поступающего฀теплого฀воздуха.฀После฀

(“сохранение฀свежести”):฀Внутреннее฀освещение฀горит฀

окончания฀закладки฀или฀сортировки฀электроника฀

при฀открытой฀дверце.

автоматически฀отрегулирует฀температуру฀в฀соответствии฀

-฀ Морозильное฀отделение:฀При฀вводе฀в฀эксплуатацию฀и฀

когда฀устройство฀теплое,฀на฀индикации฀для฀морозильного฀

с฀последним฀заданным฀значением.฀Кратковременное฀

отделения฀светятся฀฀штрихи฀до฀тех฀пор,฀пока฀температура฀

повышение฀температуры฀не฀влияет฀на฀замороженные฀

не฀опустится฀ниже฀0฀°C.

продукты.

W฀ Если฀на฀индикации฀появляется฀значение฀в฀интервале฀

W฀ Выключение:฀Нажмите฀и฀удерживайте฀главную฀

от฀„F฀1“฀до฀„F฀5“,฀значит฀имеет฀место฀неисправность฀

клавишу฀включения฀/฀выключения฀3 около฀1฀секунды,฀в฀

устройства.฀Пожалуйста,฀обратитесь฀в฀этом฀случае฀

результате฀чего฀индикация฀температуры฀погаснет.

в฀соответствующую฀службу฀сервиса฀и฀сообщите฀об฀

W Если฀требуется฀выключить฀только฀холодильное฀

этой฀индикации.฀Это฀позволит฀выполнить฀быстрое฀и฀

отделение฀/฀отделение฀BioFresh฀฀(морозильное฀

целенаправленное฀обслуживание.

отделение฀остается฀включенным฀-฀это฀удобно,฀

например,฀во฀время฀отпуска),฀то฀следует฀нажать฀

клавишу฀включения฀/฀выключения฀9 ,฀что฀приведет฀

к฀выключению฀индикации฀температуры฀холодильного฀

отделения฀7฀и฀внутреннего฀освещения.฀Индикация฀

Аварийное฀звуковое฀предупреждение

температуры฀морозильного฀отделения฀1฀должна฀

Звуковое฀предупреждение฀поможет฀Вам฀защитить฀

продолжать฀гореть.฀

хранящиеся฀замороженные฀продукты฀и฀сэкономить฀

электроэнергию.

Настройка฀температуры฀

W฀ Сигнал฀выключается฀нажатием฀аварийной฀клавиши฀

В฀серийном฀варианте฀устройство฀настроено฀на฀работу฀

выключения5,-฀ автоматически,฀когда฀снова฀достигается฀

в฀нормальном฀режиме,฀рекомендуемые฀настройки:฀в฀

достаточно฀низкая฀температура฀хранения.

холодильном฀отделении฀+5฀°C,฀в฀морозильном฀отделении฀

฀

-18฀°C.

Он฀звучит฀все฀время,฀если฀

Понижение฀температуры฀/฀холоднее:฀Нажмите,฀

-฀ температура฀морозильного฀отделения฀недостаточно฀

соответственно,฀клавишу฀настройки฀Down฀(„Вниз“)฀слева฀

низка฀(зависит฀от฀заданной฀температуры).฀Одновременно฀

для฀холодильного฀отделения฀(8),฀справа฀для฀морозильного฀

мигает฀индикация฀температуры.฀

отделения฀(2).

-฀ для฀замораживания฀были฀положены฀теплые฀свежие฀

Повышение฀температуры฀/฀теплее:฀нажмите,฀

продукты,

соответственно,฀клавишу฀настройки฀Up฀(„Вверх“).฀

฀-฀ при฀сортировке฀и฀извлечении฀замороженных฀продуктов฀

-฀ Во฀время฀настройки฀฀задаваемое฀значение฀мигает.฀

внутрь฀попало฀слишком฀много฀теплого฀комнатного฀

-฀ При฀первоначальном฀нажатии฀клавиш฀настройки฀

воздуха.

температуры฀на฀индикации฀появляется฀соответствующее฀

Индикация฀температуры฀мигает฀до฀тех฀пор,฀пока฀устройство฀

текущее฀฀значение฀температуры,฀установленное฀

не฀выйдет฀из฀аварийного฀состояния.

последним฀(=฀заданное฀значение).

-฀ При฀дальнейших฀коротких฀нажатиях฀задаваемое฀

значение฀изменяется฀с฀шагом฀in฀1฀°C,฀при฀длительном฀

нажатии฀-฀непрерывно.

-฀ Приблизительно฀через฀5฀сек.฀после฀последнего฀нажатия฀

клавиши฀электроника฀автоматически฀переключается฀и฀

индицируется฀реальная฀температура฀морозильного฀или฀

холодильного฀отделения฀(=฀фактическое฀значение).฀

CBP/CBPes…6

*฀в฀зависимости฀от฀модели฀и฀оборудования

29

Ввод฀в฀эксплуатацию฀и฀приборы฀контроля

Режим฀„суперхолод“฀(„SuperCool“)

Дополнительные฀функции

В฀режиме฀настройки฀можно฀задействовать฀защиту฀от฀

฀В฀режиме฀„суперхолода“฀пользователь฀переключает฀

детей฀,฀изменить฀яркость฀индикации*฀и฀установить฀

холодильное฀отделение฀на฀наибольшую฀мощность฀

температуру฀в฀отделении฀BioFresh฀несколько฀более฀

охлаждения.฀

высокую฀или฀более฀низкую.

Особенно฀рекомендуется฀использовать฀этот฀режим,฀

฀

если฀требуется฀как฀можно฀быстрее฀охладить฀большое฀

Активация฀режима฀настройки:

количество฀продуктов,฀напитков,฀свежеприготовленных฀

W฀ Нажмите฀клавишу฀SuperFrost฀(„Быстрое฀замораживание“)฀

кушаний฀или฀блюд.

приблизительно฀на฀5฀сек.฀-฀клавиша฀замигает฀-฀на฀дисплее฀

отобразится฀฀c฀для฀обозначения฀режима฀защиты฀от฀детей.฀

฀ Указание:฀мигает฀соответствующее฀значение,฀

W฀ Включение:฀Коротко฀нажмите฀клавишу฀SuperCool฀

подлежащее฀изменению.

(„суперхолод“)฀bl฀,฀чтобы฀она฀начала฀светиться.

W฀ Нажатием฀клавиш฀Up/Down฀(Вверх/Вниз)฀выберите฀

฀ Температура฀холодильного฀отделения฀опустится฀до฀

нужную฀функцию:฀

самого฀низкого฀значения.

฀ c฀=฀защита฀от฀детей,฀

Указание:฀В฀режиме฀„суперхолод“฀расходуется฀немного฀

฀ h฀=฀яркость฀или฀

больше฀электроэнергии.฀Однако฀приблизительно฀через฀

฀ b฀=฀температура฀отделения฀BioFresh.

6฀часов฀электроника฀автоматически฀переключится฀в฀

W฀ Теперь฀кратким฀нажатием฀клавиши฀SuperFrost฀выберите฀

нормальный฀энергосберегающий฀режим฀работы.

или฀подтвердите฀выбор฀функции:

฀ При฀необходимости฀можно฀выключить฀режим฀

•฀฀Для฀функции฀c฀=฀защита฀от฀детейвыберите฀нажатием฀฀

„суперхолод“฀и฀раньше.

клавиш฀Up/Down฀с1฀=฀включить฀защиту฀от฀детей฀или฀฀c0฀=฀

W฀ Выключение:฀снова฀коротко฀нажмите฀клавишу,฀чтобы฀

выключить฀защиту฀от฀детей฀и฀฀

она฀погасла.

подтвердите฀клавишей฀SuperFrost.฀฀

Функция฀защиты฀от฀детей฀активна฀при฀

светящемся฀индикаторе฀6.

•฀฀Для฀функции฀h฀=฀яркостьвыберите฀нажатием฀฀

клавиш฀Up/Down฀значение฀от฀h1=฀минимальная฀до฀฀

h5฀=฀максимальная฀яркость฀и฀฀

Индикация฀отключения฀питания฀/฀

подтвердите฀клавишей฀SuperFrost.

•฀ Для฀функции฀b฀=฀температура฀отделения฀

контроля฀за฀замораживанием฀

BioFresh฀нажатием฀клавиш฀Up/Down฀

(„FrostControl“)

выберите฀пошагово฀изменяющееся฀значение฀в฀

฀

интервале฀от฀฀

฀Если฀светится฀индикация

,฀то฀это฀означает฀

b1=฀минимальная฀температура฀до฀b9฀=฀

следующее:฀

максимальная฀температура฀฀и฀подтвердите฀клавишей฀

из-за฀отключения฀питания,฀прерывания฀подачи฀

SuperFrost.฀Температура฀отделения฀BioFresh฀медленно฀

напряжения฀температура฀морозильного฀отделения฀за฀

установится฀равной฀новому฀значению.฀

последние฀часы฀или฀дни฀поднялась฀слишком฀высоко.

฀ Указание:฀฀b5฀=฀предварительная฀настройка.฀

W฀ Если฀в฀это฀время฀нажать฀клавишу฀выключения฀

При฀изменении฀в฀сторону฀уменьшения฀

аварийного฀сигнала฀5,฀то฀на฀индикации฀появится฀

температуры,฀от฀b4฀до฀1,฀можно฀достичь฀

значение฀самой฀высокойтемпературы,฀которая฀

минусовых฀температур฀и฀продукты฀в฀฀

установилась฀за฀время฀отключения฀питания.฀

отделении฀BioFresh฀слегка฀заморозятся.

฀ В฀зависимости฀от฀степени฀прогрева฀и฀даже฀оттаивания฀

продуктов฀необходимо฀проверить฀их฀качество฀и฀решить,฀

Выход฀из฀режима฀настройки:

можно฀ли฀их฀использовать฀в฀дальнейшем!

W฀ Нажатием฀клавиши฀On/Off฀(включить/выключить)฀

-฀ Эта฀„самая฀высокая“฀температура฀выводится฀на฀

закончите฀работу฀в฀режиме฀настройки,฀через฀2฀мин.฀

индикацию฀приблизительно฀в฀течение฀одной฀минуты.฀

электроника฀переключится฀автоматически.

Затем฀электроника฀снова฀высветит฀действительную฀

-฀฀ Снова฀действует฀обычный฀режим฀управления.

температуру฀морозильного฀отделения.฀При฀повторном฀

нажатии฀клавиши฀выключения฀аварийного฀сигнала฀

индикация฀„самой฀высокой“฀температуры฀будет฀погашена฀

досрочно.฀

После฀окончания฀перерыва฀в฀подаче฀напряжения฀

устройство฀снова฀заработает฀в฀соответствии฀с฀последним฀

заданным฀значением฀температуры.฀

30

CBP/CBPes…6

Холодильное฀отделение

Размещение฀продуктов

Благодаря฀естественной฀циркуляции฀воздуха฀в฀холодильной฀

камере฀устанавливаются฀зоны฀с฀различной฀температурой,฀

которые฀благоприятны฀для฀хранения฀различных฀продуктов.฀

Холоднее฀всего฀непосредственно฀над฀емкостями฀для฀

овощей฀и฀около฀задней฀стенки,฀теплее฀всего฀в฀верхней฀

передней฀зоне฀и฀на฀дверце฀(благоприятно,฀например,฀для฀

бутербродного฀масла฀и฀сыра).฀Поэтому฀храните฀продукты฀в฀

соответствии฀с฀„примером฀размещения“,฀рис.฀B.

Указания฀для฀хранения฀в฀холодильном฀отделении

RUS

-฀ Размещайте฀продукты฀так,฀чтобы฀воздух฀мог฀хорошо฀

циркулировать,฀т.е.฀не฀слишком฀плотно.฀Не฀закрывайте฀

вентиляционный฀воздушный฀зазор*฀на฀задней฀стенке฀

-฀это฀важно฀для฀охлаждающей฀способности!฀฀

-฀ Продукты,฀которые฀легко฀распространяют฀и฀впитывают฀

запах฀и฀вкус,฀а฀также฀жидкости฀всегда฀храните฀в฀

закрытых฀емкостях฀или฀под฀крышкой.

-฀ Продукты,฀выделяющие฀много฀этилена฀и฀легко฀

впитывающие฀его,฀такие฀как฀фрукты,฀овощи฀и฀салат,฀

Холодильное฀отделение:

всегда฀отделяйте฀друг฀от฀друга฀или฀упаковывайте,฀чтобы฀

1฀ Масло,฀сыр

не฀уменьшать฀срок฀хранения;฀например,฀помидоры฀не฀

храните฀вместе฀с฀киви฀или฀капустой.

2฀ Яйца

3฀ Напитки,฀банки,฀бутылки

Изменение฀оборудования

4฀ Консервы

При฀необходимости฀можно฀изменить฀расстояние฀между฀

5฀ Выпечка

съемными฀полочками฀и฀ящичками฀на฀дверце.

6฀฀ Молочные฀продукты

W฀ Перестановка฀полочек฀на฀дверце,฀рис.฀C:฀Сдвиньте฀

7฀ Южные฀фрукты,฀овощи,฀чувствительные฀к฀холоду

полочку฀на฀дверце฀вверх,฀выньте฀ее฀вперед฀и฀снова฀

Отделение฀BioFresh

установите,฀действуя฀в฀обратной฀последовательности.

8฀ Мясные฀и฀колбасные฀изделия,฀рыба,฀готовые฀блюда

W฀ Благодаря฀сдвигу฀держателя฀для฀бутылок฀можно฀

9฀ Салат,฀фрукты,฀овощи฀—฀больше฀информации฀по฀этому฀

предохранить฀бутылки฀от฀опрокидывания฀при฀

вопросу฀имеется฀в฀главе฀„Отделение฀BioFresh“฀฀

открывании฀и฀закрывании฀дверцы,฀при฀сдвиге฀держите฀

его฀за฀пластмассовую฀ручку.

W฀ Перестановка฀съемных฀полочек฀,฀рис.฀C:

-฀฀ поднимите,฀потяните฀вперед฀и฀снимите.฀

฀ Съемные฀полочки฀всегда฀устанавливайте฀так,฀чтобы฀

задняя฀кромка,฀упирающаяся฀в฀стенку,฀была฀направлена฀

вверх,฀иначе฀продукты฀могут฀примерзнуть฀к฀задней฀

стенке.

-฀ Стеклянные฀пластины฀защищены฀от฀случайного฀

вытаскивания฀с฀помощью฀стопоров.

W Если฀Вам฀нужно฀место฀для฀высоких฀бутылок฀и฀емкостей,฀то฀

-฀ немного฀приподнимите฀переднюю฀половину฀стеклянной฀

пластины*฀и฀осторожно฀сдвигайте฀ее฀под฀заднюю฀пластину฀

до฀тех฀пор,฀пока฀она฀не฀зафиксируется฀ограничителями฀в฀

углублениях฀на฀опорных฀планках,฀рис.฀E1.

W฀ Благодаря฀этажерке฀для฀бутылок*,฀рис.฀E2,฀имеется฀

дополнительная฀поверхность฀для฀охлаждения฀напитков฀

-฀высота฀бутылок฀до฀300฀мм.

W฀ Чтобы฀использовать฀в฀холодильном฀отделении฀

дополнительные฀съемные฀полочки,฀можно฀вынуть฀

выдвижной฀ящик฀для฀овощей฀7,฀рис.฀B.

Внутреннее฀освещение

автоматически฀выключается฀приблизительно฀через฀15฀

минут฀после฀открывания฀дверцы.฀Если฀оно฀не฀горит฀при฀

кратком฀открывании฀дверцы,฀а฀индикация฀температуры฀

светится,฀значит,฀возможно,฀неисправна฀лампа฀

накаливания.

Замена฀лампы฀накаливания:

W Параметры฀лампы฀накаливания:макс.฀25฀Вт,฀вид฀тока฀

и฀напряжение฀должны฀соответствовать฀указанным฀

на฀заводской฀табличке.฀Используйте฀только฀лампы฀

накаливания฀такого฀же฀размера,฀патрон:฀E14.

W฀ Выключите฀устройство.฀Вытащите฀вилку฀или฀выньте฀

или฀выверните฀предохранитель.

W฀ 1.฀Сдавите฀с฀боков฀крышку฀лампочки,฀как฀указано฀на฀

рис.฀F1,฀2.฀выведите฀ее฀из฀зацепления฀и฀снимите฀назад.

W฀ Замените฀лампу฀накаливания,฀как฀указано฀на฀рис.฀F2.฀

W฀ Снова฀навесьте฀крышку฀сзади฀и฀зафиксируйте฀по฀бокам.

*฀в฀зависимости฀от฀модели฀и฀

CBP/CBPes…6

31

оборудования฀

Отделение฀BioFresh

Отделение฀BioFresh฀позволяет฀хранить฀различные฀свежие฀

Ориентировочные฀значения฀для฀

продукты฀в฀три฀раза฀дольше฀при฀сохранении฀того฀же฀

сроков฀хранения

качества,฀что฀и฀при฀обычном฀охлаждении฀฀Это฀позволяет฀

некоторых฀продуктов฀в฀отделении฀BioFresh:

делать฀большие฀запасы฀свежих฀продуктов.฀В฀значительной฀

степени฀сохраняются฀вкус,฀степень฀свежести,฀вкусовые฀

качества฀и฀питательность฀(содержание฀витаминов฀групп฀C฀и฀

При฀„сухом“฀хранении

B).฀Уменьшаются฀отходы฀при฀чистке฀и฀потеря฀веса฀у฀овощей฀

масло฀ ฀ до฀฀ 30฀дней

и฀фруктов.฀Можно฀питаться฀более฀свежими฀и฀натуральными฀

сыр฀мягкий฀ ฀ до฀฀ 30฀дней฀

продуктами.

молоко฀свежее฀ ฀ до฀฀ 7฀дней฀

Автоматически฀регулируемая฀температура฀хранения,฀

постоянно฀удерживающаяся฀на฀уровне฀чуть฀выше฀0฀°C,฀

колбаса฀в฀нарезке฀ ฀ до฀฀ 7฀дней฀฀

и฀автоматически฀настраивающаяся฀влажность฀воздуха฀

рыба฀ ฀ до฀฀ 4฀дней

позволяют฀создать฀для฀различных฀продуктов฀оптимальные฀

мясо฀животных,฀имеющих฀панцирь฀ до฀฀ 3฀дней฀

условия฀хранения.

птица฀ ฀ до฀฀ 5฀дней

свинина฀большими฀кусками฀ до฀฀ 7฀дней

Верхний฀выдвижной฀ящик

мелкими฀кусками฀ ฀ до฀฀ 5฀дней

может฀использоваться฀для฀хранения฀сухих฀или฀упакованных฀

говядина฀ ฀ до฀฀ 7฀дней฀

продуктов฀(например,฀молочных฀продуктов,฀мяса,฀рыбы,฀

дичь฀ ฀ до฀฀ 7฀дней฀

колбасы).฀Здесь฀поддерживается฀относительно฀сухой฀режим฀

хранения.

При฀„влажном“฀хранении

฀

овощи,฀салат

Выдвижной฀ящик฀с฀регулировкой฀влажности฀฀

артишоки฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

при฀задании฀„влажного“฀режима฀может฀использоваться฀

листовой฀сельдерей฀до฀฀ 30฀дней฀

для฀хранения฀неупакованных฀салата,฀овощей,฀фруктов.฀

цветная฀капуста฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

При฀достаточно฀заполненном฀выдвижном฀ящике฀

брокколи฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

устанавливается฀атмосфера฀„выпадания฀росы“฀с฀

цикорий฀ ฀ до฀฀ 30฀дней฀

влажностью฀воздуха฀до฀макс.฀90%.

китайская฀капуста฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

В฀зависимости฀от฀задачи฀можно฀использовать฀этот฀ящик฀по฀

кочанный฀салат฀типа฀Айсберг,฀эндивий,฀

выбору฀с฀сухим฀или฀влажным฀климатом.

валерьянница฀ ฀ до฀ 21฀дня

Установите฀уровень฀влажности,฀рис..A2฀

горох฀ ฀ до฀฀ 10฀дней฀

W฀„сухой“:฀ползунок฀сдвиньте฀влево฀к฀

фенхель฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

маленькому฀значку฀влажности.฀Уложите฀

браунколь฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

продукты,฀предназначенные฀для฀„сухого“฀

морковь฀ ฀ до฀฀ 150฀дней฀

хранения.

чеснок฀ ฀ до฀฀ 180฀дней

W฀ „влажный“:฀высокая฀относительная฀

кольраби฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

влажность฀воздуха,฀макс.฀90%,฀ползунок฀сдвиньте฀

кочанная฀капуста฀ ฀ до฀฀ 180฀дней

до฀конца฀вправо,฀к฀большому฀значку฀влажности.฀

кочанный฀салат฀ ฀ до฀฀ 10฀дней

Этот฀режим฀благоприятен฀для฀продуктов฀с฀высокой฀

зелень฀(пряности)฀ ฀ до฀฀ 30฀дней฀

собственной฀влажностью,฀уложенных฀без฀упаковки,฀

лук฀ ฀ до฀฀ 60฀дней฀

например,฀для฀свежего฀листового฀салата.

репчатый฀лук฀ ฀ до฀฀ 7฀дней฀

грибы฀ ฀ до฀฀ 7฀дней฀

Указания:

салат฀Радиччио฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

W Влажность฀воздуха฀в฀ящике฀зависит฀от฀влажности฀

редис฀ ฀ до฀฀ 14฀дней

заложенных฀для฀охлаждения฀продуктов,฀а฀также฀от฀

брюссельская฀капуста฀ до฀฀ 30฀дней

частоты฀открывания฀ящика.

спаржа฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

W฀ При฀покупке฀обратите฀внимание฀на฀„свежесть“฀продуктов.฀

шпинат฀ ฀ до฀฀ 7฀дней

Степень฀свежести฀и฀качество฀продуктов฀определяют฀

савойская฀капуста฀ ฀ до฀฀ 60฀дней฀

длительность฀хранения.฀

W฀ Незапакованные฀продукты฀животного฀и฀растительного฀

Фрукты

происхождения฀храните฀отдельно฀друг฀от฀друга,฀

абрикосы฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

сортируйте฀их฀при฀укладке฀в฀выдвижные฀ящики.฀Если฀

яблоки฀ ฀ до฀฀ 180฀дней

такие฀продукты฀нужно฀уложить฀вместе฀из-за฀недостатка฀

груши฀ ฀ до฀฀ 120฀дней

места,฀тогда฀храните฀их฀запакованными!฀Не฀давайте฀

ежевика฀ ฀ до฀฀ 8฀дней

различным฀сортам฀мяса฀непосредственно฀соприкасаться฀

финики฀(свежие)฀ ฀ до฀ 60฀дней฀

друг฀с฀другом,฀упаковывайте฀их฀по฀отдельности,฀

земляника฀ ฀ до฀฀ 5฀дней

благодаря฀этому฀удастся฀избежать฀преждевременной฀

инжир฀(свежий)฀ ฀ до฀ 7฀дней฀

порчи฀продуктов฀из-за฀переноса฀микробов.

черника฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

W฀ Обратите฀внимание,฀что฀продукты,฀богатые฀белком,฀

малина฀ ฀ до฀฀ 5฀дней

портятся฀быстрее.฀Это฀означает,฀что฀мясо฀животных,฀

смородина฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

имеющих฀панцирь฀или฀ракообразных,฀портится฀быстрее,฀

вишня฀ ฀ до฀฀ 14฀дней฀

чем฀рыба,฀а฀рыба฀-฀быстрее,฀чем฀обычное฀мясо.

киви฀ ฀ до฀฀ 120฀дней

W฀ Вынимайте฀продукты฀из฀ящиков฀за฀некоторое฀время฀до฀

персики฀ ฀ до฀฀ 30฀дней

использования.฀Их฀аромат฀и฀вкус฀проявляются฀лучше฀при฀

сливы฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

комнатной฀температуре,฀вкусовые฀качества฀повышаются.

айва฀ ฀ до฀฀ 90฀дней

ревень฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

W฀ Не฀предназначены฀для฀хранения฀в฀отделении฀BioFresh:฀

крыжовник฀ ฀ до฀฀ 21฀дня฀

чувствительные฀к฀холоду฀овощи,฀такие฀как฀огурцы,฀

виноград฀ ฀ до฀฀ 90฀дней

сладкий฀перец,฀баклажаны,฀авокадо,฀полузрелые฀

помидоры,฀фасоль,฀цуккини,฀все฀чувствительные฀к฀холоду฀

южные฀фрукты.

32

CBP/CBPes…6

Морозильное฀отделение

быстро฀остудите฀в฀холодной฀воде.฀Если฀бланширование฀

Быстрое฀замораживание฀(„SuperFrost“)

осуществляется฀с฀помощью฀пароварки฀или฀микроволновой฀

Свежие฀продукты฀нужно฀полностью฀проморозить฀как฀можно฀

печи,฀обратите฀внимание฀на฀соответствующую฀инструкцию).

быстрее,฀а฀уже฀хранящиеся฀замороженные฀продукты฀должны฀

W฀ Свежие฀продукты฀и฀бланшированные฀овощи฀перед฀

сохранять฀„запас฀холода“.฀Это฀обеспечивает฀устройство฀

замораживанием฀не฀солите฀и฀не฀кладите฀в฀них฀пряности.฀

быстрого฀замораживания.฀При฀этом฀лучше฀всего฀сохраняются฀

Другие฀блюда฀немного฀посолите฀и฀приправьте.฀У฀многих฀

питательность,฀внешний฀вид฀и฀вкус฀замораживаемых฀

пряностей฀изменяется฀интенсивность฀вкуса.

продуктов.

W฀ Не฀замораживайте฀бутылки฀и฀банки฀с฀напитками,฀

W฀ В฀течение฀24฀часов฀можно฀заморозить฀столько฀килограммов฀

содержащими฀углекислоту.฀Иначе฀они฀могут฀взорваться.฀

свежих฀продуктов,฀сколько฀указано฀на฀заводской฀табличке฀у฀

При฀быстром฀замораживании฀напитков฀выньте฀бутылки฀из฀

значка฀„Возможность฀замораживания...฀кг/24฀часа“,฀рис.฀A3,฀

RUS

морозильного฀отделения฀не฀позднее฀чем฀через฀один฀час!

поз.฀4.฀Это฀максимальное฀количество฀замораживаемых฀

продуктов฀может฀быть฀различным฀в฀зависимости฀от฀модели฀

W฀ Для฀хранения:฀Нагрузка฀на฀отдельный฀выдвижной฀

и฀климатического฀класса.

ящик฀и฀на฀пластину,฀вырабатывающую฀холод,฀не฀должна฀

превышать฀25฀кг.฀

Замораживание฀в฀режиме฀быстрого฀

-฀ VarioSpace:฀При฀извлечении฀выдвижных฀

замораживания

ящиков฀и฀съемных฀полок฀появляется฀место฀для฀

W฀ Коротко฀нажмите฀клавишу฀“SuperFrost”฀4,฀

крупногабаритных฀замороженных฀продуктов฀высотой฀

чтобы฀она฀начала฀светиться.฀

в฀несколько฀ящиков.฀При฀этом฀можно฀замораживать,฀

Температура฀морозильника฀начнет฀опускаться,฀

не฀разделывая,฀птицу,฀мясо,฀части฀туш฀дичи,฀а฀также฀

устройство฀будет฀работать฀с฀наибольшей฀возможной฀

высокие฀кондитерские฀изделия,฀а฀

охлаждающей฀мощностью.

затем฀обрабатывать฀“как฀целое”.

W฀ При฀небольших฀количествах฀замораживаемых฀продуктов฀

подождите฀около฀6฀часов,฀обычно฀этого฀хватает;฀при฀

W฀ Если฀требуется฀максимально฀

максимальном฀количестве฀(см.฀данные฀о฀возможности฀

Если฀требуется฀использовать฀

замораживания฀на฀заводской฀табличке)฀требуется฀около฀

максимальный฀полезный฀объем,฀то฀

24฀часов.

можно฀вынуть฀выдвижные฀ящики฀и฀

W฀ Затем฀положите฀свежие฀продукты฀в฀ящики,฀

хранить฀замороженные฀продукты฀

предпочтительно฀в฀нижние฀ящики.฀

прямо฀на฀подставках.

При฀максимальном฀количестве฀замораживайте฀

-฀ Извлечение฀выдижных฀ящиков,฀рис.฀

запакованные฀продукты฀без฀выдвижных฀ящиков,฀уложив฀

G1:฀вытяните฀до฀упора฀и฀поднимите฀

их฀непосредственно฀на฀пластины,฀вырабатывающие฀

вверх.

холод,฀и฀после฀окончания฀замораживания฀положите฀их฀в฀

-฀ Снятие฀полок,฀рис.฀G2 :฀приподнимите฀

выдвижные฀ящики!

съемную฀полку฀вверх฀и฀вытяните฀ее.฀

-฀ Режим฀быстрого฀замораживания฀выключается฀

Для฀установки:฀действуйте฀в฀обратном฀

автоматически.฀Режим฀быстрого฀замораживания฀

порядке,฀просто฀вдвиньте฀съемную฀

выключается฀автоматически฀в฀зависимости฀от฀количества฀

полку฀฀до฀упора.

положенных฀продуктов,฀не฀ранее,฀чем฀через฀30,฀и฀не฀

позднее,฀чем฀через฀65฀часов.฀Процесс฀замораживания฀

W฀ Всегда฀храните฀замороженные฀продукты฀одного฀вида฀

закончен฀-฀клавиша฀SuperFrost฀не฀светится฀-฀устройство฀

вместе,฀таким฀образом,฀можно฀избежать฀ненужного฀

снова฀работает฀в฀нормальном฀энергосберегающем฀

длительного฀открывания฀дверцы฀и฀сэкономить฀

режиме.

электроэнергию.

W฀ Не฀превышайте฀указанные฀сроки฀хранения.

Указание:฀Не฀включайте฀режим฀быстрого฀замораживания:

-฀ при฀укладывании฀уже฀замороженных฀изделий,

W฀ Для฀размораживания฀вынимайте฀всегда฀столько฀

-฀ при฀замораживании฀ежедневно฀до฀2฀кг฀свежих฀продуктов.฀

продуктов,฀сколько฀непосредственно฀необходимо.฀

Размороженные฀продукты฀как฀можно฀быстрее฀используйте฀

для฀приготовления฀готовых฀блюд.

Указания฀по฀замораживанию฀и฀хранению

฀ Можно฀размораживать฀продукты:

W฀ Для฀замораживания฀пригодны:฀мясо,฀дичь,฀птица,฀свежая฀

-฀ в฀духовке/в฀аэрогриле

рыба,฀овощи,฀фрукты,฀молочные฀продукты,฀хлеб,฀выпечка,฀

-฀ в฀микроволновой฀печи

готовые฀блюда.

-฀ при฀комнатной฀температуре

฀ Не฀пригодны:кочанный฀салат,฀редька,฀виноград,฀целые฀

-฀ в฀холодильной฀камере;฀холод,฀выделяемый฀

яблоки฀и฀груши,฀жирное฀мясо.

замороженными฀продуктами,฀будет฀использоваться฀для฀

W฀ В฀качестве฀упаковочного฀материала฀можно฀

охлаждения฀других฀продуктов.

использовать฀имеющиеся฀в฀продаже฀пакеты฀для฀

-฀ Начавшие฀оттаивать฀порции฀мяса฀и฀рыбы฀плоской฀формы฀

замораживания,฀контейнеры฀для฀многократного฀

можно฀подвергать฀горячей฀обработке.

использования฀из฀пластмассы,฀металла฀или฀алюминия.

-฀ Овощи฀можно฀приготавливать฀в฀замороженном฀состоянии฀

W฀ Свежие฀замораживаемые฀продукты฀не฀должны฀

(время฀приготовления฀вдвое฀меньше,฀чем฀для฀свежих฀

соприкасаться฀с฀уже฀замороженными฀продуктами.฀Всегда฀

овощей).

кладите฀сухие฀пакеты,฀чтобы฀избежать฀смерзания.

WВсегда฀надписывайте฀на฀пакетах฀дату฀и฀содержимое,฀а฀

также฀не฀превышайте฀рекомендованный฀срок฀хранения,฀

тогда฀будет฀сохранено฀качество฀продуктов.

W Продукты,฀которые฀пользователь฀замораживает฀сам,฀

следует฀всегда฀упаковывать฀для฀своего฀домашнего฀

хозяйства฀по฀порциям.฀Для฀того,฀чтобы฀они฀быстро฀

промерзали฀полностью,฀не฀кладите฀в฀каждый฀пакет฀больше฀

следующего฀количества:

-฀ фрукты,฀овощи฀до฀1฀кг

-฀ мясо฀до฀2,5฀кг

W฀ Овощи฀после฀мытья฀и฀разделения฀на฀порции฀бланшируйте฀

(2฀-฀3฀минуты฀подержите฀в฀кипящей฀воде,฀затем฀выньте฀и฀

CBP/CBPes…6

33

Морозильное฀отделение

Размораживание,฀чистка

Информационная฀табличка*

Размораживание

Замороженные฀продукты฀следует฀использовать฀в฀течение฀

Холодильное฀отделение฀и฀отделение฀BioFresh

рекомендованного฀времени฀хранения.฀

размораживаются฀автоматически.฀Талая฀вода฀испаряется฀

Числа฀между฀значками฀обозначают฀срок฀хранения฀в฀месяцах฀для฀

благодаря฀теплу฀компрессора.

многих฀видов฀замороженных฀продуктов.

W Обратите฀внимание฀только฀на฀то,฀чтобы฀талая฀вода฀могла฀

Указанные฀сроки฀хранения฀являются฀ориентировочными฀для฀

беспрепятственно฀вытекать฀через฀отверстие฀для฀стока฀в฀

свежезамораживаемых฀продуктов.฀Какое฀значение฀подходит฀

задней฀стенке฀за฀верхним฀ящиком฀BioFresh฀(стрелочка฀на฀฀

—฀большее฀или฀меньшее฀—฀зависит฀от฀качества฀продуктов฀и฀их฀

рис.฀A).฀

предварительной฀обработки฀перед฀замораживанием.฀Меньшие฀

числа฀обычно฀относятся฀к฀жирным฀продуктам.฀

В฀морозильной฀камере

при฀длительной฀эксплуатации฀образуется฀слой฀инея฀или฀льда฀

в฀зависимости฀от฀частоты฀открывания฀дверцы฀и฀положенных฀

Готовые฀блюда฀฀฀฀฀

Колбаса

“теплых”฀продуктов.฀Это฀абсолютно฀нормально.฀

Мороженое

Хлеб

Однако฀толстый฀слой฀льда฀увеличивает฀расход฀

Грибы

электроэнергии.฀Поэтому฀регулярно฀размораживайте฀

Рыба

Дичь

устройство:฀฀

Свинина

W฀ За฀один฀день฀до฀размораживания฀включите฀режим฀

Птица

Овощи

“быстрого฀замораживания”฀(SuperFrost),฀продукты฀

Говядина/

получат฀“запас฀холода”.

Фрукты

телятина฀

W฀ Для฀размораживания:฀Вытащите฀вилку฀или฀нажмите฀

клавишу฀включения/выключения฀морозильного฀

отделения,฀чтобы฀погасла฀индикация฀температуры.฀Если฀

Поднос฀для฀замораживания*

индикация฀не฀гаснет,฀значит฀активна฀функция฀защиты฀от฀

детей฀.฀

позволит฀Вам฀замораживать฀

ягоды,฀травы,฀овощи฀и฀другие฀

W฀ Замороженные฀продукты,฀

мелкие฀продукты฀россыпью.฀

находящиеся,฀по-видимому,฀

Это฀препятствует฀их฀смерзанию.฀

в฀выдвижном฀ящике,฀с฀

Замороженные฀продукты฀

аккумуляторами฀холода*฀сверху฀

практически฀сохраняют฀свою฀форму,฀

заверните฀в฀газетную฀или฀

в฀дальнейшем฀их฀легче฀делить฀на฀

оберточную฀бумагу฀и฀поместите฀

порции.฀฀฀

в฀холодное฀место.

W Свободно฀распределите฀продукты฀для฀замораживания฀на฀

W฀ Для฀ускорения฀процесса฀

подносе.

размораживания฀поставьте฀на฀пластину฀кастрюлю฀с฀

W฀ Подвесьте฀поднос฀для฀замораживания฀в฀одном฀из฀верхних฀

горячей,฀но฀не฀кипящей฀водой.

выдвижных฀ящиков.฀Замораживайте฀продукты฀в฀течение฀10฀—฀12฀

฀ Не฀используйте฀для฀размораживания฀электрические฀

часов,฀затем฀пересыпьте฀в฀пакетики฀для฀замораживания฀или฀

нагревательные฀приборы฀или฀приборы฀для฀чистки฀паром,฀

контейнеры฀и฀положите฀в฀выдвижной฀ящик.฀

спреи฀для฀оттаивания,฀открытый฀огонь฀или฀металлические฀

W Для฀размораживания฀продукты฀снова฀свободно฀разложите.

предметы฀для฀удаления฀льда.฀Опасность฀травмирования฀

и฀повреждения!

Аккумуляторы฀холода*

W฀ В฀процессе฀размораживания฀держите฀дверь฀

устройства฀открытой.

препятствуют฀слишком฀быстрому฀повышению฀температуры฀

฀ Остаток฀талой฀воды฀удалите฀губкой฀или฀тряпкой.฀

при฀отключении฀электропитания฀

Затем฀вычистите฀устройство฀и฀насухо฀протрите.

–฀лучше฀сохраняется฀качество฀

продуктов.

W฀ Для฀экономии฀места฀можно฀

Чистка

замораживать฀и฀хранить฀

W Перед฀чисткой฀устройство฀должно฀быть฀обязательно฀

аккумуляторы฀холода฀на฀

выключено.฀Вытащите฀вилку฀или฀выверните฀

подносе.

предохранители,฀установленные฀перед฀ней,฀или฀

฀—฀ Если฀требуется฀„как฀можно฀дольше฀сохранять฀продукты฀при฀

выньте฀их.

неисправности“,฀положите฀промороженные฀аккумуляторы฀

в฀верхнем฀выдвижном฀ящике฀прямо฀на฀замороженные฀

W฀

Наружные฀стенки,฀внутреннюю฀камеру฀и฀части฀

продукты.

оборудования฀очистите฀вручную฀чуть฀теплой฀водой฀с฀

небольшим฀количеством฀средства฀для฀ополаскивания.฀

Не฀работайте฀с฀прибором฀очистки฀паром฀-฀опасность฀

травмирования฀и฀повреждения!

Приготовление฀кубиков฀льда

W฀ Можно฀порекомендовать฀мягкие฀тряпки฀и฀чистящее฀

W฀ Нажмите฀вниз฀на฀стопор.

средство฀общего฀применения฀с฀нейтральным฀значением฀

W Наполните฀ванночку฀для฀льда฀водой.฀Избыток฀воды฀

pH.฀Внутри฀устройства฀используйте฀только฀чистящие฀

вытечет฀через฀отверстие฀для฀стока.

средства฀и฀средства฀ухода,฀безопасные฀для฀продуктов.

W฀ Переведите฀стопор฀вверх.

W฀ Для฀устройств฀из฀нержавеющей฀стали*฀используйте฀

W฀฀Поставьте฀ванночку฀для฀льда฀в฀

имеющееся฀в฀продаже฀чистящее฀средство฀для฀

устройство฀и฀заморозьте.

нержавеющей฀стали.

W฀฀Кубики฀льда฀можно฀вынуть฀из฀

-฀ Для฀обеспечения฀наилучшей฀защиты฀нанесите฀после฀

ванночки,฀перевернув฀ее฀или฀

чистки฀средство฀по฀уходу฀за฀изделиями฀из฀нержавеющей฀

немного฀подержав฀под฀проточной฀

стали฀равномерно฀в฀направлении฀шлифовки.฀Наличие฀

водой.

изначально฀более฀темных฀мест฀и฀более฀интенсивной฀

окраски฀поверхностей฀из฀нержавеющей฀стали฀является฀

нормальным฀явлением.

*฀в฀зависимости฀от฀модели฀и฀оборудования฀

34

CBP/CBPes…6