Инструкция по проращиванию семян огурцов биология

Картинка с сайта: www.euroki.org

Вопрос:

Ответ:

Для проращивания семян огурцов необходимо выполнить следующие действия в определенном порядке:

1. **5) На блюдце положите мягкую бумажную салфетку.** Сначала нужно подготовить основу для семян, используя мягкую салфетку на блюдце.
2. **4) На салфетку положите семена огурцов.** Затем семена нужно аккуратно разместить на салфетке.
3. **3) Смочите салфетку водой и следите, чтобы она всегда была влажной.** Важно обеспечить влажную среду для прорастания семян.
4. **2) Закройте блюдце пленкой.** Это поможет сохранить влагу и создать парниковый эффект.
5. **1) Поставьте блюдце с семенами в теплое место.** Тепло необходимо для успешного прорастания.
6. **6) Когда семена «проклюнутся», посадите их в подготовленные горшочки.** После прорастания семена можно пересадить в горшки.

Таким образом, правильная последовательность цифр: 5, 4, 3, 2, 1, 6.

Ответ: 543216

Смотреть решения всех заданий с фото

Подать жалобу Правообладателю

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Похожие

• Задание 5: Расположите в правильном порядке пункты инструкции по проращиванию семян огурцов. В ответе запишите соответствующую последовательность цифр.
• Задание 6: С какой целью используют прибор, изображённый на фотографии?

УСЛОВИЯ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН КАБАЧКА И ОГУРЦА

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

Введение

Выращивание растений из семян – очень увлекательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растений от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение. Особую роль приобретают семена ранней весной.

Все мы знаем, что сухие семена, могут долго лежать в зернохранилищах, при этом абсолютно без изменений. Но стоит семена посеять, как они через определённый промежуток времени (всё зависит от того какое семя посажено) начинают прорастать и образовывать всходы. Отсюда первое условие прорастания семян. На которое нужно обратить внимание – это значение воды.

Вода необходима семенам для набухания кожура семени разрывается, в результате чего появляются корень и стебель зародыша. Также вода необходима для растворения питательных веществ семени, потому что зародыш семени может всасывать все необходимые питательные вещества только в жидком виде.

Для прорастания семян различных растений требуется разное количество воды. Особенно много воды нужно семенам бобовых растений (гороха, фасоли). Поэтому семена данных видов растений, а также некоторых овощных растений перед посевом желательно замачивать.

Вторым условием прорастания семян является значение воздуха. Воздух необходим для дыхания семян. Единственным исключением являются семена болотных растений, например риса, которые прорастают только под водой. Для прорастания этих семян достаточно небольшого количества воздуха, растворённого в воде.

Третье условие прорастания семян значение тепла. Кроме воды и воздуха для прорастания семян необходимо ещё и тепло. Различные растения по – разному относятся к теплу. Например, зёрна пшеницы либо овса прорастают при низких температурах около 1⁰С -2⁰С тепла. А вот зёрна кукурузы прорастают при более высоких температурах около 10⁰С – 12⁰С тепла. Семена овощных растений, таких как огурцы и кабачки прорастают при температуре не менее+12⁰C тепла. Всё зависит от родины растения. Исходя из того, при каких температурах прорастают семена и принято устанавливать сроки посева.

Я решил проверить эти утверждения экспериментально. Тема научно – исследовательской работы: «Условия прорастания семян кабачка и огурца».

Гипотеза работы: Если исключить одно из условий, то семеня не прорастут.

Цель исследования: рассмотрение условий, влияющих на прорастание семян кабачка и огурца.

Объект исследования: вода, воздух, тепло, влияющие на прорастание семян.

Предмет исследования: семена кабачка и огурца.

В соответствии с целью, объектом, предметом исследования мной сформулированы следующие задачи:

• Собрать информацию о растениях: кабачка и огурца.

• Выделить основные условия, влияющие на проращивание семян.

• На практике установить, как влияет на проращивание семян наличие или отсутствие света, влаги и тепла.

Методы исследования:

• эксперимен;

• работа с информационными источниками;

• сравнение;

• анализ и обобщение информации.

Практическая значимость исследования: применение данной работы возможно на уроках биологии, в кружковой работе, при работе на пришкольном участке.

Материал для проведения экспериментов: семена кабачка и огурца, чашечки для семян, вода, земля.

1. Теоретическая часть

1. 1. Растение кабачок.

Кабачок (уменьш.от укр.кабак, «тыква», из тюрских языков) – кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами. Без плетей. Плоды могут быть зелёного, жёлтого, чёрного или белого цвета. [1].

Южная Америка считается родиной кабачка – там овощ выращивали еще несколько тысяч лет назад. Кабачок происходит из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена. В Европу кабачок попал в XVI веке вместе с другими «диковинами» из Нового Света. Вначале кабачки выращивались в ботанических садах. [2].

В Россию его впервые завезли в XIX веке из Турции и Греции. Это были белокожие кабачки (классический цвет светло – белый или кремово – белый). И сразу же пришелся по душе – как знати, так и простому люду.

Выращивали неприхотливый кабачок почти на всей территории страны. Именно в России впервые начали готовить кабачковую икру и пироги с кабачковой начинкой.

Кабачок не только вкусный, но еще и необыкновенно полезный диетический овощ. Он богат витаминами А, В, С, Д, Е, Н, К, РР. Кроме того, он содержит: микроэлементы – магний, калий, натрий, кальций, железо, медь, фосфор, марганец, селен; полезные вещества – клетчатку, углеводы, жирные и органические кислоты, белок. [2].

Больше всего витамина Е содержится в кабачковых семечках. В них же присутствует сантонин – вещество, способствующее выделению глистов и других паразитов из организма человека.

Несмотря на столь высокое содержание витаминов, кабачок – очень низкокалорийный овощ. Поэтому его рекомендуется включать в свой рацион людям, страдающим от ожирения. [2].

1. 1. Растение огурец.

Огурцы – это плоды однолетнего травянистого растения семейства Тыквенные. Относятся к овощным культурам. Плоды располагаются на длинном стелющемся шершавом стебле, который в длину может достигать двух метров. Листья –ярко – зеленые, сердцевидные. [1].

Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида – тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта.

Первые печатные упоминания об огурцах на Руси были в записках германского посла Герберштейна о путешествии в Персию и Московию в XVI веке. Но предполагают, что он был известен у нас ещё до IX века, скорее всего из Восточной Азии. Точных сведений, когда огурец впервые появился на Руси, нет. [2].

Огурцы обладают высоким содержанием воды, поэтому они помогают поддерживать водный баланс в организме. Это особенно полезно летом, когда температура воздуха очень высокая и может вызвать дегидратацию.

Огурцы содержат также много витаминов и минералов, такие как витамин С, витамин К, калий и магний. Эти вещества полезны для здоровья и помогают поддерживать оптимальный уровень функционирования человека, если включить огурцы в свой постоянный рацион.

Огурцы содержат низкое количество калорий. Но имеют высокое содержание клетчатки, что обеспечивает сохранение ощущения сытости и поддерживает в норме ЖКТ. Кроме того, огурцы обладают антимикробными свойствами, помогающими бороться со знаками старения. Воду из огурцов можно использовать для детоксикации веществ, поскольку она содержит высокое содержание воды и клетчатки, что способствует выделению вредных веществ. [2].

Лечебные свойства огурцов известны с давних времен. Они могут помочь бороться с излишней водой и поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Кроме того, они содержат кремний, который может помочь укрепить кости и предотвратить развитие остеопороза (уменьшение плотности и прочности костей). Таким образом, включение огурцов в свой рацион может быть полезным для здоровья и поможет сохранить оптимальный уровень сахара в крови. [1,2].

1. 1. Влияние света, тепла и воды на рост и развитие растения

Свет и фотосинтез. Упали солнечные лучи на зеленый лист и как бы разделились на три части. Часть лучей отражается, часть проходит сквозь лист, а большая часть поглощается листом. Поглощенные лучи затрачиваются на нагревание листа, на испарение воды, но особенно важно то. Что они дают энергию, необходимую для фотосинтеза. При фотосинтезе из углекислого газа и воды образуются органические вещества, и выделяется кислород.

Процесс фотосинтеза называют воздушным питанием растений. Если света растениям не хватает, фотосинтез в них протекает вяло, органических веществ образуется мало. Растения вырастают слабыми, бледными.

Влияние света на рост растений. Бытует выражение: растения тянутся к свету. Сравним два растения ромашки лекарственной, выросшие в разных условиях освещения. Если ромашка выросла в затенении среди густого травы, например на опушке леса, то листья у неё длинные и стебли с соцветиями тоже длинные. Они действительно как бы тянутся к свету.

Ромашки, выросшие на хорошо освещенном месте среди невысокого травы лугу, на газоне или около дороги, имеют более короткие листья и стебли.

Таким образом, условия освещения определяют внешний облик растения. Да и начало цветения растений зависит от продолжительности светлого времени суток.

Тепло – необходимое условие жизни. Растениям для нормальной жизни требуется определённое количество тепла в окружающей среде – в почве и воздухе. Количество тепла условно можно выразить температурой.

Каждый вид произрастает там, где для него складываются благоприятные температурные условия. Для одного и того же растения в разные периоды жизни необходимо разное количество тепла.

Температурные условия и прорастание семян, и цветение. Для прорастания семян бывают достаточно более низкие температуры, чем для дальнейшего роста растений, цветения, плодоношения. У некоторых растений семена прорастают при температурах почвы близких к 0⁰С. В народе про овёс говорят: «Сей в грязь – будешь князь». Это значит, что овёс можно сеять ранней весной, когда почва ещё не просохла и не прогрелась. Тогда урожай получится высокий.

Для наступления цветения каждому виду растения необходимо определенное количество света и тепла. Поэтому растения зацветают в разные сроки. А созревание плодов может происходить при более низких температурах. Чем цветение.

Клетки растений содержат 85 – 90% воды. Особенно её много в сочных плодах (85 – 90%). В мягких листьях – 80 – 90% воды, а в корнях – от 70% до 90%.

Только растворённые в воде минеральные и органические вещества могут передвигаться по растению и участвовать в процессах обмена веществ.

Больше всего воды в клеточном соке вакуолей. Это как бы внутренний запас растений. Вода из вакуолей легко уходит, если клетка теряет её, и быстро всасывается, когда вода доступна.

Клетки листа в жаркий день испаряют много воды, объём вакуолей уменьшается, оболочки клеток теряют упругость. Лист увядает и повисает. [1,3].

1. Практическая часть

2.1. Исследование условий, влияющих на проращивание семян

Для исследования были созданы следующие условия.

Все семена кабачка и огурца были разделены на пять групп:

1 группа семян была поставлена в холодильник, при этом они были смочены водой.

2 группа семян была поставлена в шкаф в тёплой комнате.

3 группа семян была поставлена в светлой, тёплой комнате. Но семена остались сухими.

4 группа также была поставлена в светлой, тёплой комнате. Но они находились полностью под водой.

5 группа называлась контрольной. Для этой группы были созданы все условия для прорастания: группа находилась в тёплой, светлой комнате. Семена были смочены водой.

Семена первой, второй, пятой групп смачивались водой. Семена четвертой группы постоянно находились под водой. (Приложение 1. Фото 1-9).

Таким образом, можно сказать, что одновременно проводилось четыре опыта с двумя видами семян.

В первый день наблюдений в первой и третей группах семена не изменились. Во второй группе зерна немного увеличились в размерах; у огурца треснула кожица. В четвертой группе семена сильно увеличились в размерах, некоторые развалились на две части. В контрольной группе зерна увеличились в размерах, кожица стала складочками, у огурца увеличились корешки, некоторые семена приоткрылись.

(Приложение1.Фото10-12).

У всех групп кроме 3 появился запах, особенно сильный – у группы 4.

Во второй день наблюдений в первой и третьей группах семена не изменились по сравнению с первым днем. Во второй группе кабачок не изменился; у огурца некоторые семена потемнели, у них вышли маленькие корешки. Семена четвертой группы очень сильно набухли; появился сильный неприятный запах. Было решено, с этой группой эксперимент прекратить. В контрольной группе у двух семян кабачка появились корешки; у огурца вышли большие корешки, начали появляться стебельки с листочками.

Вывод: семена четвертой группы погибли из – за отсутствия воздуха, так как им было нечем дышать.

На третий день в первой группе семена не изменились по сравнению с первым днем, только чуть – чуть набухли. Во второй группе кабачок дал маленькие корешки; у огурца большие корешки, маленькие стебельки и листочки желтого цвета. В третьей группе семена не изменились по сравнению с первым днем. В контрольной группе кабачок дал корешки; у огурца большие корешки, маленькие стебельки и листочки. Листочки зеленого цвета. (Приложение 2.Фото 13-18).

В четвертые день наблюдений в первой и третьей группе семена не изменились. Во второй группе у кабочка очень большие корешки, появляются боковые корешки. На семенах – пятна; у огурца большие корешки, стебельки. Листочки желтого цвета. Семена темнеют. В контрольной группе у кабочка очень большие корешки, появляются боковые корешки. Семена зеленеют; у огурца большие корешки, стебельки, листочки зеленого цвета, семена темнеют. (Приложение 2. Фото 19-23).

На пятый день в первой и третьей группе семена не изменились. Было решено, эксперимент прекратить. Во второй группе у семян большие корни, у огурца ростки с желтыми листиками. В контрольной группе у кабачка большие корни, появились боковые корешки, семядоли зеленеют; у огурца большие корни, зеленые листочки и стебелёк.

Закончив первую часть наблюдений, можно сделать следующие выводы:

В 1 группе семена не проросли из – за низкой температуры (холодильник)

Во 2 группе семена проросли.

В 3 группе семена не проросли из –за отсутствия воды.

В 4 группе семена погибли из – за отсутствия воздуха (полностью залиты водой).

В контрольной группе семена проросли.

Я решил продолжить эксперимент с семенами 2 группы и группы «контроль».

Семена обеих групп были посажены в питательную среду. Условия оставили прежними: семена второй группы остались в теплой комнате, а шкафу. Семена контрольной группы в светлой, теплой комнате.

Через два дня я сравнил обе группы семян. Во второй группе у огурца ростки очень маленькие, бледно – желтого цвета; у кабачка ростки не появились. В контрольной группе у огурца большие ростки, хорошо различимы листочки зеленого цвета, появились усики; у кабачка большие зеленые листочки.

После второй части наблюдений можно сделать следующий вывод:

— для появления ростков нужен свет.

На этом я закончил свои наблюдения.

III. Заключение

При изучении выбранного вопроса ход исследовании был разделен на два этапа.

Первый этап – проращивание семян, исключая одно из условий прорастания.

Выводы первого этапа:

• В 1 группе семена не проросли из-за низкой температуры (холодильник).

• Во 2 группе семена проросли.

• В 3 группе семена не проросли из –за отсутствия воды.

• В 4 группе семена погибли из- за отсутствия воздуха (полностью залиты водой).

• В контрольной группе семена проросли.

Второй этап – появление ростков оставшихся группах, исключая одно из условий прорастания.

Вывод второго этапа:

• Для появления ростков нужен свет.

Таким образом, можно сделать следующие выводы:

• Для прорастания семян нужны воздух, вода, тепло.

• Для прорастания семян не нужен свет.

• Но для того, чтобы, развивались ростки свет нужен.

Перед началом исследования была гипотеза: если исключить одно из условий, то семена не прорастут.

Я считаю, что данная гипотеза была подтверждена частично, так как одним из условий является наличие света. Но для прорастания самих семян он не нужен. Свет необходим для развития ростков. Если же исключить воду, тепло или воздух, то семена не прорастут.

Зная результаты своего наблюдения, я могу сам правильно проращивать семена и правильно высаживать рассаду различных растений.

Список использованной литературы

1.В.В.Пасечник «Биология. Бактерии. Грибы. Растения», — М: Дрофа,2022.

2. Удивительный мир растений

htt://www.valleyflora.ru/3.html

3.Влияние внешних факторов на проращивание семян

http://gorsun.org.ru/lib/children/researcher09/sprouting/01/

Приложение 1

Фото1 Фото 2 Фото 3

Фото 4 Фото5 Фото 6

Фото 7 Фото 8 Фото 9

Фото 10 Фото11 Фото 12

Приложение 2

Фото 13 Фото 14 Фото 15

Фото 16 Фото 17 Фото 18

Фото 19 Фото 20 Фото21

Фото 22 Фото 23

Просмотров работы: 693

Смотреть ещё
5 849 курсов

Рабочие листы

к вашим урокам

Скачать

МКОУ «Заковряшинская СОШ» Филиал «Подборная ООШ»

Картинка с сайта: nsportal.ru

Картинка с сайта: nsportal.ru

                                  Работу выполнили: ученица 6 класса Солоедова Елизавета и

ученик 7 класса  Коков Всеволод

                                           Руководитель: учитель географии Никонова Г.А.

2019 г п. Подборный

ОГЛАВЛЕНИЕ                                                                                                        

I.Введение

II. Теоретическая часть:

 1. История огурца

 2. Химический состав огурца

 3.  Лечебные свойства огурца

4. Интересные факты

III. Практическая часть:

1. Итоги эксперимента

IV. Заключение

V. Список использованной литературы

Введение

Под листочком, у оградки,

                                                                              Лягушонок спит на грядке:

Весь зеленый, прыщеватый,

                                                                          А животик – беловатый.

 Актуальность. Выращивание растений из семян – очень увлекательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение. Рост растения обычно начинается с прорастания самого важного органа размножения — семени. Се́мя — особая многоклеточная структура сложного строения, которая служит для размножения и расселения семенных растений и содержащая зародыш.

Для прорастания семян необходимо наличие влаги, кислорода и благоприятных условий. В природе встречаются растения, требующие дополнительных условий для прорастания семян. Прорасти и дать начало новому растению способны только семена с живым зародышем. Семена с погибшими зародышами теряют всхожесть.

Цель исследования:  — определить, можно ли прорастить семена огурцов используя различные лайфхаки из интернета

— проверить какие способы проращивания семян огурцов более эффективны: традиционные или лайфхаки из интернета.

Задачи исследования:

— прочитать научно-популярную литературу об огурцах;

-познакомиться с историей появления огурца в России;

 -выбрать лайфхаки, подходящие для проращивания семян;

  — использовать на практике эти лайфхаки

  — сделать вывод по проделанной работе.

Гипотеза: традиционные способы проращивания семян огурцов дадут больше всхожести, против новомодных лайфхаков.

Объектом исследования явились семена  огурцов сорта «Конкурент».

Исследовательская работа  разделяется на две части: теоретическую и практическую. В теоретической части мы изучили вопросы проращивания семян и обработали необходимую  информацию. В практической части использовали опытно-экспериментальные методы исследования, по результатам которых нами были сделаны соответствующие выводы.

  Теоретическая часть

История огурца

Возникновением огурца считается время 6000-летней давности, то есть ещё до нашей эры.  Родиной огурцов считается территория тропических и субтропических районов Индии, где-то на местах у подножия Гималаев, именно там он растёт в самых естественных условиях. Упоминание огурца в Библии замечено, как об овоще Египта.

Данная культура уже была известна греческому народу, от них она перешла к римлянам, а в период правления Карла Великого распространилась по Средней Европе.

Впервые рассказал об огурцах в государстве Московском германский посол Герберштейн в 1528году. Сейчас же огурец распространен повсеместно и обладает множеством сортов и разновидностей.

 Химический состав огурца

В плодах огурца примерно 95-98% воды и крайне мало белков, углеводов и жиров. В оставшихся 3% имеется каротин, витамины B и C, плюс разные микро- и макроэлементы, которые так необходимы нашему организму: калий, и фосфор, магний и кальций, железо и алюминий, а также соединения марганца, цинка, фтора. Стебель отличается шершавостью, на конце усики, которыми он цепляется за опору, стебель при этом вытягивается на 1-2 м. Листья у огурца сердцевидные. Плод сочный, пузырчатый изумрудно-зелёного оттенка. По строению плод похож на все тыквенные, поэтому в ботанической литературе его определение звучит, как тыквина. По ботаническому мнению – огурец являет собой ложную ягоду. Он может обретать разные формы и размеры в зависимости от сорта — круглых и овальных, яйцевидных и цилиндрических, может быть от 5 до 30 сантиметров. В кулинарии же огурец относят к овощной культуре.

Лечебные свойства огурца

Огурцы называют санитарами организма.  Как показал многовековой врачебный опыт, наибольшим лечебным эффектом обладает огуречный сок. Он полезен при самых разнообразных заболеваниях: обладает жаропонижающим, противовоспалительным, мягчительным, обезболивающим действием, применяется при лечении ожогов.  Это средство от кашля, мочегонное и желчегонное. Напиток, приготовленный из огуречных семян хорош при лихорадке и при заболеваниях  органов дыхания. Огуречный сок хорошо помогает при заболеваниях суставов, при плохом состоянии зубов и десен, помогает при водянке и отеках сердечного происхождения. Отваром из перезревших плодов лечат желтуху и заболевания печени. В огурцах есть фермент, по своему составу схожий с инсулином, поэтому огурцы необходимы диабетикам. Широко применяется в косметологии.      

Интересные факты:

1. В  городе Луховицы Московской области установлен памятник  «Огурцу- кормильцу».

2. В Иране огурец считается фруктом и подается на стол вместе со сладостями.

3. 27 июля отмечается Международный День Огурца, именно в  этот день впервые  в Суздале был организован  Праздник Огурца.

 4.  Огуречные рекорды занесены даже в книгу Гиннеса. Так самый длинный огурец — 1 метр 83 см выращен в Венгрии и относится  к китайской разновидности огурцов. В помещении удалось вырастить огурец весом более 6 кг.

Практическая часть

Для проведения экспериментальной части было заложено 6 образцов семян.

Опыт №1: В чашку Петри наливалось 20 мл воды комнатной температуры. Поместили 11 семян огурца сорта «Конкурент». Образец закрыли  прозрачной крышкой и поставили в теплое место.

Опыт №2: В чашку Петри на дно поместили ватный диск,  налили 20 мл воды комнатной температуры. На диск разложили  6 семян огурцов сорта «Конкурент». Прикрыли семена сухим ватным диском и накрыли прозрачной крышкой. Поставили образец в теплое место.

Опыт №3: В чашку Петри на дно расстелили марлевую ткань. Налили 20 мл воды комнатной температуры. На ткань поместили 8 семян огурцов сорта «Конкурент». Прикрыли одним слоем марлевой ткани и плотно закрыли прозрачной крышкой. Поставили в теплое место.

Опыт №4: Для изготовления образца использовалась синтетическая губка. Верхняя часть губки разрезали и в прорези наливали 20 мл воды комнатной температуры. В прорези поместили семена огурцов в количестве 3 штук сорта «Конкурент»  

Опыт №5: В прозрачную ванночку поместили опилки (сосновые) и налили 20 мл воды комнатной температуры. В отверстия между опилками поместили семена огурцов в количестве 5 штук сорта «Конкурент»

Опыт №6: Взяли полиэтиленовую полоску шириной 10 см. На нее поместили в несколько слоев туалетной бумаги. Налили на нее 20 мл воды комнатной температуры. Разложили семена огурцов на туалетную бумагу и прикрыли одним слоем бумаги. Скрутили в трубочку и поместили ее в стакан с 20 мл воды. Образец поместили в теплое место.

Все образцы были заложены 15.03.2019 года.

Итоги эксперимента:

Заключение

Мы проследили традиционные способы прорастания семян и  модные лайфхаки из интернета. В одинаковых условиях установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание семян, мы провели ряд опытных работ, в результате которых на практике убедились в том, что   семенам огурцов для прорастания семян необходима: влага, тепло. Эти факторы влияют на скорость прорастания, на количество и качество полученных всходов.

Проводя исследования по проращиванию семян, нами были выполнены все поставленные цели.

Были сделаны следующие выводы:

1. Традиционные «Дедовские» способы прорастания семян более эффективны для проращивания семян
2. Новомодные лайфхаки «работают» только когда применяется дополнительное увлажнение образца.
3. Гипотеза подтвердилась: действительно традиционный способ эффективней, чем лайфхаки из интернета.

Список использованной литературы 

1.Залетаева И. А., Книга о растениях. «Колос». 1994.

2.Удалова  Р. А., В мире растений — Л.: «Наука», 1997.

Сайты Интернета

Картинка с сайта: nsportal.ru

 Россия. Московская область 

    город Луховицы

В 2007 году, на юго-востоке от Москвы, в небольшом подмосковном городе Луховицы на пересечении Новорязанского шоссе с улицей Пушкина был поставлен памятник национальной русской закуске – солёному огурцу. Открытие памятника было приурочено к торжествам про случаю 50-ти летия города. Создание подобного памятника является весьма символичным для Луховиц: «зеленый кормилец» является основной статьей дохода города.

Именно Луховицы являются основным поставщиком отменных огурчиков на рынок Москвы и Подмосковья. В 90-х годах прошлого столетия, когда наша страна переживала тяжёлые времена перемен и многие семьи едва сводили концы с концами, жителей Луховиц и его окрестностей спас огородный овощ – огурец. Они профессионально овладели сельской специализацией, всеми секретами выращивания зелёных витаминов на своих приусадебных участках, и этот ценный товар увозили для продажи в столицу. 

Россия. Село Черкассы 

      Елецкого района

Черкасские огурчики известны всей округе – от Красного до Лебедяни. Их вкус знают даже в Москве. 

Огурец – центральная фигура уникального памятника. Но, кроме метрового овоща, в скульптуре еще много интересных деталей. Елецкий кузнец Булат Гасанов долго ломал голову, как сделать памятник поинтереснее. А потом как-то случайно зашел в парник. И решение пришло само собой.

Сначала Булат выковал метровый макет. Как бы проба пера. Скидок на черновой вариант не делал. Каждый листик, стебель и насекомое выковал с ювелирной точностью. Превратить обычный металлический прут в изящный завиток под силу только настоящему мастеру. 

Джанполад Гасанов: «Все кузнецы, художники сравнивают металл с пластилином. Это пластилин, который нельзя взять руками. Когда он нагревается до определенной температуры, он становится пластичным. Можно лепить из него что угодно»

Особенно долго Булат возился с улиткой. Не так-то просто из непослушного металла изготовить витой домик для насекомого. Помогла трехлетняя дочка – слепила образец из пластилина. 

О том, что в селе ставят новый памятник, Константин Сапрыкин рассказал соседке. Мария Васильевна новости порадовалась. В Черкассах все выращивают хрустящий овощ. А несколько лет назад огурцы просто помогали черкассцам выжить. На деньги, вырученные от продажи, в селе строили, учили детей и играли свадьбы.

Россия. Белгородская область 

    город Старый Оскол

В Старом Осколе появился крайне необычный памятник. Он посвящен не очередному роду войск, не какому-то храму или святому, даже не ветеранам ВОВ. Он вообще изображает не человека, а … огурец на вилке. Однако, как выяснилось, такому необычному памятнику есть свое объяснение и повод.

Установлен памятник близ въезда на агрофирму «Металлург», где производится именно такая зелено-пупырчатая продукция. Есть и повод — огурцы данной фирмы на днях были удостоены золотой медали на престижнейшем международном конкурсе за потрясающую экологичность и пищевую безопасность. Теперь старооскольскую фирму включат в реестр российских производителей экологически качественной и безопасной продукции в числе первых в списке. 

Между тем мы, старооскольцы, трескаем эти вкусные огурцы уже не первый год. Еще 29 января в агрофирме «Металлург» собрано две тонны огурцов нового урожая. Первую партию зелёной витаминной продукции коллектив дочернего предприятия ОЭМК традиционно отправил в Старооскольский Дом детства. В нынешнем овощном сезоне, который, кстати, начался раньше обычного, планируется собрать четыре тысячи тонн огурцов при средней урожайности 33,4 килограмма с квадратного метра.

Метровое бронзовое изваяние аппетитной закуски установлено на постаменте в виде бочки, на одной из площадей города. Надпись

на табличке гласит: «Огурцу-кормильцу, благодарные луховчане».

Картинка с сайта: nsportal.ru

Украина. Город Нежин

Памятник широко известному нежинскому огурцу в городе Нежин под Киевом. Это первый памятник овощу на территории Украины. Автором проекта стал скульптор Леонид Воробьёв. Однако ему пришлось обратиться за помощью к местным умельцам. Они-то и изготовили макет, который стал основой будущего изваяния. 

Это не просто огурец, а солёный огурец. Ведь Нежин издавна славится солёными и маринованными овощами. Памятник представляет собой сложную композицию – погребок для хранения солений, бочку, а в ней, собственно, сам огурец. К слову заметить, нежинские огурчики ценятся не только в Северной Украине, но и далеко за её пределами. Почему же? А всё дело в том, что в Нежине особые почвы – они богаты ионами серебра. Именно поэтому нежинские огурцы становятся хрустящими и очень вкусными.

 Белоруссия. Город Шклов

А вот в Белорусском городе Шклове памятник огурцу, воздвигнутый 27 мая 2007 года, уже стал одним из символов города. Это весёлый мужичок в пиджачке, галстуке-бабочке, на голове у него шапка из листочка, в одной руке – корзина с огурцами, в другой – цветок. Ясное дело, тоже огуречный. Скульптор Андрей Воробьев дал ему шутливое имя – Огуродец. Памятник отлит из бронзы. Кроме того, здесь в середине июля традиционно отмечают День огурца.

Польша.  Город Познань

В столице Великопольши центральную площадь, где работает постоянно действующая Международная Познаньская ярмарка, украшает памятник огурцу. 

США                                                                             Пенсильвания

Добрый день! Меня зовут ……………а меня………

Сегодня вашему вниманию представляем проект на тему « Проращивание семян огурцов с использованием различных лайфхаков»

• Выращивание растений из семян – очень увлекательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение.
• Рост растения обычно начинается с прорастания самого важного органа размножения — семени. Се́мя — особая многоклеточная структура сложного строения, которая служит для размножения и расселения семенных растений и содержащая зародыш.  Для прорастания семян необходимо наличие влаги, кислорода и благоприятных условий

Цель нашего исследования:  — определить, можно ли прорастить семена огурцов используя различные лайфхаки из интернета

• а также проверить какие способы проращивания семян огурцов более эффективны: традиционные или лайфхаки из интернета.
• Задачи исследования:

— прочитать научно-популярную литературу об огурцах;

-познакомиться с историей появления огурца в России;

 -выбрать лайфхаки, подходящие для проращивания семян;

  — использовать на практике эти лайфхаки

  — сделать вывод по проделанной работе.

• На первоначальном этапе мы выдвинули  гипотезу: традиционные способы проращивания семян огурцов дадут больше всхожести, против новомодных лайфхаков.
• Объектом исследования явились семена  огурцов сорта «Конкурент».

А впрочем, давайте посмотрим, как это было. ( просмотр видео)

1. И в ЗаключенииМы проследили традиционные способы прорастания семян и  модные лайфхаки из интернета. В одинаковых условиях установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание семян, мы провели ряд опытных работ, в результате которых на практике убедились в том, что   семенам огурцов для прорастания семян необходима: влага, тепло        Нами Были сделаны следующие выводы:Традиционные «Дедовские» способы прорастания семян более эффективны для проращивания семян
2. Новомодные лайфхаки «работают» только когда применяется дополнительное увлажнение образца. Гипотеза подтвердилась: действительно традиционный способ эффективней, чем лайфхаки из интернета.

Фаза проростка (от всходов до появления первого настоящего листа) – наиболее критическая в развитии огуречного растения, т.к. именно в этот период растения наиболее уязвимы к неблагоприятным факторам среды (низкая температура, почвенная засуха).

Семя огурца состоит из крупного зародыша, находящегося в семенной кожуре, и занимающего все внутреннее пространство семени. Эндосперм отсутствует (он и нуцеллус представлены в виде остаточных слоев). Зародыш огурца – это две большие семядоли, где сосредоточены запасы питательных веществ, маленькая верхушечная почечка, зародышевый стебель и очень маленький зародышевый корешок (представлен меристематическим конусом нарастания, прикрытым корневым чехликом), расположенный напротив микропиле семенной кожуры. Микропиле – это небольшое отверстие, через которое в начале набухания семени проникает вода, и через которое при прорастании выходит наружу зародышевый корешок.

Семенная кожура – твердая, прочная. Она защищает зародыш от механических повреждений, проникновения микроорганизмов, от чрезмерного высыхания и преждевременного прорастания.

Семена огурца с одинаковым успехом прорастают как в темноте, так и на свету. Главными факторами, определяющими прорастание, являются: наличие воды, необходимая температура, достаточный доступ воздуха, обеспечивающий процесс дыхания прорастающих семян.

Первичный этап прорастания семян начинается с поглощения воды: сухие семена поглощают воду до наступления критической влажности; затем происходит набухание семян. В этот момент одновременно с поглощением воды активизируется жизнедеятельность клеток, активизируются ферментные системы, усиливается дыхание. Для набухания и прорастания семян огурца требуется относительно небольшое количество влаги: для набухания — около 36-42% от абсолютно сухой массы семян, а для прорастания – 60-70%. ВАЖНО: набухание и дальнейшее прорастание семени должны происходить в условиях оптимальной температуры (+25…+28°С). В противном случае (при низкой температуре) семена набухнут, но расти не будут, и заплесневеют.

С момента полного набухания начинается прорастание семени – т.е. рост и развитие зародыша. При помощи активных ферментов в семядолях происходит расщепление запасного вещества – крахмала – до глюкозы. Липиды окисляются до углеводов, а в результате гидролиза запасных белков образуются аминокислоты, которые служат источником углерода и азота для синтеза белков и других азотистых соединений в клетках развивающегося проростка.

При прорастании зародыша первым появляется зародышевый корешок из микропилярного отверстия (микропиле), и начинает самостоятельно всасывать извне воду и минеральные вещества. Корешок растет быстро, образуя главный и придаточные корни. Одновременно внутри семенной кожуры растет и гипокотиль (гипокотиль или подсемядольное колено – участок зародышевого стебелька от семядолей до зародышевого корешка), а также увеличиваются в размерах семядоли. Под действием напряжения развивающийся проросток легко сбрасывает семенную кожуру (семенная кожура размягчена под действием почвенной влаги). Сбрасывание семенной кожуры происходит в почве. Иногда, если посев был произведен неглубоко, над поверхностью почвы появляются проростки, не сбросившие семенную кожуру, которая быстро затвердевает на воздухе, и молодой проросток уже не в состоянии ее сбросить. Это приводит к сильному угнетению роста сеянца. В этом случае нужно из пульверизатора или ручного мелкодисперсного опрыскивателя смочить семенную кожуру и затем, через некоторое время, осторожно снять ее с проростка пальцами.

Сразу после сбрасывания семенной кожуры семядоли – белого цвета. Такой проросток называют гетеротрофным: его питание происходит исключительно за счет запаса питательных веществ в семядолях. Семядоли очень быстро приобретают зеленый цвет – в них образуется хлорофилл. Фаза развернутых семядолей – появления первого настоящего листа – это период мезотрофного проростка (питание идет как за счет запаса питательных веществ в семядолях, так и за счет фотосинтеза в семядолях, а также функционирования корня). С момента сформировавшегося крупного первого настоящего листа и начала появления второго настоящего листа молодое растение полностью переходит на самостоятельный (автотрофный) тип питания.

В период, как только появятся всходы и развернутся семядоли, гипокотиль (стебелек от семядолей до поверхности почвы) может сильно вытягиваться. Это обычно происходит при высокой температуре воздуха (выше +25°С) в условиях недостаточной освещенности. Поэтому, для предупреждения вытягивания, сразу же после появления всходов и до начала появления первого настоящего листа, желательно поддерживать умеренную температуру воздуха: +20…+22°С днем и +17…+18°С ночью. Затем температуру повышают. Подробно о выращивании рассады огурца написано в статьях: «Рассада огурца для весенних теплиц», «Выращивание огурца в весенних теплицах, тоннелях и открытом грунте».

                 Вытягивание сеянцев из-за действия высокой температуры воздуха.                  Проросток не сбросил семенную

                                                                                                                                                   кожуру — результат неглубокой

                                                                                                                                                   заделки семян.

Если семена, начавшие прорастать (корешок еще даже не появился – не вышел через микропиле, но уже началось деление клеток, т.е. начались ростовые процессы), подсушить, а затем вновь намочить – такие семена не будут прорастать: они потеряют всхожесть.