- Подробности
-
-
Просмотров: 894
Оценка эффективности применения
природной лечебно-столовой гидрокарбонатной
минеральной воды в реабилитационной терапии
пациентов с мочекаменной болезнью
Актуальность. Мочекаменную болезнь можно отнести к социально значимым болезням не только потому, что она чаще поражает людей в трудоспособном возрасте, но и потому, что заболевание часто переходит в хроническую форму, приводя к увеличению уровня инвалидности. Это диктует необходимость поиска эффективных методов лечения и профилактики рецидивов заболеваний, среди которых важная роль отведена применению немедикаментозных методов лечения — бальнеологическим лечебным факторам.
Цель. Оценка эффективности применения природной слабоминерализованной минеральной воды «Тарханская-3» в реабилитационной терапии мочекаменной болезни у пациентов трудоспособного возраста.
Материал и методы исследования. В программе исследования приняли участие 33 пациента с мочекаменной болезнью. Пациенты основной группы (22 человека), не имеющие сопутствующей соматической острой или хронической патологии, в течение 28 дней 6 раз в день принимали минеральную воду в домашних ус- ловиях под контролем врача и медицинской сестры поликлиники, из расчёта 4 мл/кг на 1 приём, дегазированную, подогретую до 22–26 °С. Контрольной группе (11 человек) минеральную воду в качестве немеди- каментозной терапии не назначали. Были изучены анамнез заболевания, изменения в общем анализе мочи и самочувствии (качество жизни по Висконсинской анкете). Достоверность различий считали по общепринятым значениям критерия Стьюдента и χ2.
Результаты. При сравнительной оценке предъявляемых жалоб и качества жизни было отмечено улучшение состояния пациентов, принимавших минеральную воду: исчез дискомфорт при мочеиспускании, уменьшилось количество больных с положительным симптомом поколачивания, тогда как в контрольной группе изменений не зафиксировано. У больных основной группы выявлена тенденция к снижению уровня мочевой кислоты с 326 до 256 мкмоль/л (t=0,96; р >0,05). Получены достоверные данные о влиянии приёма минеральной воды на неорганический мочевой осадок — снижение уровня кристаллурии (оксалатурии) в 70% случаев (χ2=3,9; р=0,048). Самостоятельное отхождение кристаллов солей было зарегистрировано у 2/3 пациентов, увеличение суточного диуреза — у всех пациентов, принимавших минеральную воду. При оценке качества жизни значения пациентов основной группы показали достоверное улучшение самочувствия по шкале «влияние на здоровье» (t=2,13; р меньше 0,05). Оценка клинико-лабораторных показателей не выявила значимого влияния на электролитный обмен и концентрационную функцию почек.
Вывод. Приём минеральной воды «Тарханская-3» с целью вторичной профилактики в реабилитационной терапии мочекаменной болезни положительно влияет на течение заболевания.
Ключевые слова: мочекаменная болезнь, минеральная вода, качество жизни.
Для цитирования: Радченко О.Р., Кнни Ю.А., Архипов Е.В. Оценка эффективности применения природной лечебно-столовой гидрокарбонатной минеральной воды в реабилитационной терапии пациентов с мочекаменной болезнью. Казанский мед. ж. 2022;103(3):402–408. DOI: 10.17816/KMJ2022-402.
Источник: «Казанский медицинский журнал» — ссылка на документ полной статьи.
Почему комиссия профессиональных дегустаторов отдала предпочтение минеральной воде из Татарстана?
Некоторые производители очищают воду так тщательно, что по составу она становится близка к дистиллированной. А ведь вода должна быть не только очищенной от микробов, но и полезной, насыщенной нужными человеку микроэлементами. Без них повышается риск возникновения различных заболеваний, нарушаются обменные процессы, функции эндокринной системы. Какую воду точно можно пить? Это выяснили профессиональные дегустаторы на 21-м Международном симпозиуме «Безалкогольные напитки».
«ВСЕ ТРИ ТИПА ВОДЫ «ТАРХАНСКАЯ» БЫЛИ ВЫСОКО ОЦЕНЕНЫ»
Полка любого магазина с безалкогольной продукцией ломится от переизбытка предложений. Эксперты безалкогольной индустрии шутят: «Сейчас лишь ленивый не наливает минеральную и питьевую воду». В то же время производитель производителю рознь, и одинаковая с виду вода имеет абсолютно разный эффект.
Чтобы расставить все точки над i, всероссийский научно-исследовательский институт напитков (ФГБНУ ВНИИПБиВП) ежегодно проводит Международный симпозиум «Безалкогольные напитки. Состояние, тенденции и перспективы». Недавно в Москве прошло 21-е по счету мероприятие, где были выбраны лучшие питьевые и минеральные воды страны и ближайшего зарубежья.
«Мы единственный профильный институт в стране, который занимается напитками, поэтому нас часто называют «институт напитков», — отметила заведующая лабораторией минеральных вод Елена Севостьянова. — У нас исследуются все напитки, включая минеральные воды, единственное, что мы не исследуем, — это напитки от 40 градусов и выше».
Чтобы отобрать претендентов на медали, создается специальная комиссия профессиональных дегустаторов, которые, не зная марки воды, ставят ей баллы. Дегустация проводится исключительно органолептическими анализами и, в зависимости от количества набранных баллов, вручаются медали: золотые, серебряные, бронзовые. Если участник набрал слишком мало баллов, остается без медалей.
В этом году на Международном симпозиуме в Москве участвовало 48 минеральных и питьевых вод, в том числе три типа воды «Тарханская», которая добывается в Тетюшском районе Татарстана.
«Все три типа воды «Тарханская» были очень высоко оценены дегустаторами и единогласно получили золото», — продолжила Севостьянова.
«Я не ожидал, что вода «Тарханская» завоюет сразу три золотые медали, — поделился эмоциями казанский предприниматель, директор ООО «Волжские воды-К» Тимур Бердников. — Вообще, цель визита на данное мероприятие была попробовать свои силы среди сильнейших в стране. Мне очень приятно, что мы встали в один ряд с крупнейшими и самыми популярными заводами по добыче минеральной воды».
«Я ВПЕРВЫЕ ВСТРЕЧАЮ, ЧТО РЯДОМ СТОЯЩИЕ СКВАЖИНЫ ИМЕЮТ РАЗНЫЙ ТИП ВОД»
Стоит отметить, что все три типа вод «Тарханская» относятся к лечебно-столовым. Многие ошибочно полагают, что такая вода непригодна для ежедневного использования и может применяться только по согласованию с врачом. Однако эксперты отмечают, что только воды с минерализацией воды от 3 граммов на литр и выше нельзя пить ежедневно.
«Минеральные воды, открытые в Тетюшском районе, относятся к пресным и слабоминерализованным водам, и поэтому их можно употреблять практически каждый день, — отметил Бердников. — Минеральная вода также отличается и от простых питьевых вод. Очень важно изучать этикетку, где производитель указывает технические условия (ТУ). У минеральной лечебно-столовой воды на этикетке всегда идет обозначение ТУ «9185» или СТО (стандарт организации, разрабатываемый для минеральных лечебно-столовых вод), в то время как у обычной питьевой воды — ТУ «0131». При этом стоит помнить, что простую питьевую воду ТУ «0131» можно получить как из артезианской скважины, пройдя определенную водоподготовку, так и из водопроводной воды, тоже после водоподготовки».
Минеральные воды отличаются от питьевых вод повышенной минерализацией и содержанием биологически активных компонентов и способны при курсовом применении оказывать определенное физиологическое воздействие на организм человека. Минеральные воды «Тарханская» — лечебно-столовые, они характеризуются небольшой минерализацией и могут применяться почти без ограничений.
«Я как секретарь дегустационной комиссии также попробовала воду «Тарханская», — поделилась Севостьянова. — Поскольку это лечебно-столовая вода, но не сильно минерализованная, она очень вкусна и приятна для питья. Мне в качестве рядового потребителя понравилась именно вода «Тарханская-3», которая, согласно бальнеологическому заключению, близка к Ундоровскому типу. Она обладает очень приятным вкусом и хорошо утоляет жажду. Несмотря на то что «Тарханская» выпускается только газированной, мне удалось попробовать и без газа, в том виде, в каком ее добывают из скважины. Так мне она даже больше понравилась».
По мнению Севостьяновой, вкусовые особенности воды «Тарханская» могут быть связаны с местом добычи. Отметим, что уникальность месторождения заключается не только в количестве источников воды, но и в том, что один из них — Кисловодский (к которому относится минеральная вода «Нарзан») — характерен преимущественно для Кавказа.
«За всю свою многолетнюю практику я впервые встречаю, что рядом стоящие скважины имеют разный тип вод. Более того, я не помню, чтобы в нашей стране были еще такие месторождения», — резюмировала Севостьянова.
Напомним, что на данный момент в России, согласно ГОСТ 54316-2011, всего 96 месторождений минеральной лечебно-столовой воды.
Бренд
ТАРХАНСКАЯ
Страна-производитель
Россия
Тип
Вода
Вес, объем
1500
Тип упаковки
Пластиковая бутылка
Газирование
Газированная
Большая упаковка
Нет
Описание
Природная вода из подземных источников Татарстана, разлитая на месте добычи в лечебно-оздоровительной местности. Слегка солоноватая, в меру газированная, а главное — с повышенным содержанием кальция, магния, калия, натрия. Благодаря богатому составу, который воде обеспечила сама природа, Тарханская №3 имеет лечебно-столовое назначение. Уровень pH — 4,5–9,5. Специалист может порекомендовать эту воду при хроническом гастрите с пониженной кислотностью, нарушенном обмене веществ, при болезнях печени, желчного пузыря, желчевыводящих и мочевыводящих путей, поджелудочной железы. При перечисленных заболеваниях вода применяется только вне фазы обострения.
Состав
Гидрокарбонаты НСО3: 150 — 200 мг-дм3, натрий Na + : 5 — 30 мг-дм3, кальций Ca2+: 25 — 60 мг-дм3, магний Mg2+: 5 — 20 мг-дм3, йодиды I-: 0,01 — 0,06 мг-дм3.
Характеристики
Бренд
ТАРХАНСКАЯ
Страна-производитель
Россия
Тип
Вода
Вес, объем
1500
Тип упаковки
Пластиковая бутылка
Количество штук в упаковке
1
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Углеводы, г
0.2
Ширина упаковки, см
9.1
Высота упаковки, см
32.9
Длина упаковки, см
9.1
Степень газирования
Слабогазированная
Энергетическая ценность, ккал/100 г
1
Состав: Гидрокарбонаты — 500-625 мг/дм3, сульфаты — 50-200 мг/дм3, хлориды — менее 70 мг/дм3, натрий-калий — 100-200 мг/дм3, кальций — 30-100 мг/дм3, магний — 20-75 мг/дм3, сорг — 5-10 мг/дм3.
Тарханская Самородная №3 — это лечебно-столовая, сульфатно-гидрокарбонатная, магниево-кальциево-натриевая, с повышенным содержанием органических веществ минеральная вода, добываемая в лечебно-оздоровительной местности. Тарханская Самородная минеральная вода, обладающая не только выдающимися полезными свойствами, но и всеми качествами столового напитка, подходящего для ежедневного употребления.
Производитель:
ООО «Волжские воды-К»
Торговая марка:
Тарханская
Упаковка:
Стеклянная бутылка
Условия хранения:
При температуре от 5°C до 20°C
Условия хранения 2:
После вскрытия при температуре от 4°C до 23°C
Новости партнеров
Актуальные вопросы о свойствах минеральной воды «Тарханская» [+видео]
Читатели «Челнинских известий» получили возможность получить ответы на вопросы, касающиеся питьевой и минеральной воды, от профессионала, руководителя завода по выпуску минеральной воды «Тарханская» Тимура Бердникова
Большой интерес горожан вызвала информация о свойствах минеральной и питьевой воды, которой поделился Тимур Бердников в интервью «Челнинским известиям».
— Как зародилась идея создания Тарханской воды?
— От момента идеи до запуска завода прошло почти семь лет. Все эти годы велась сложная научная работа по определению места поиска источника минеральной воды, изучалась вся территория Татарстана, учитывалось движение ледников, тектонические разломы и прочее. Затем был долгий процесс документального оформления, разведки. Много лет ушло на изучение наших вод, стабильность их природного состава и других факторов. Был написан ряд научных статей. Могу сказать, что подобных месторождений в стране не открывалось несколько десятилетий, ведь мы нашли сразу четыре разных типа минеральных вод, из которых сейчас разливаем три.
— Вашу воду можно назвать живой?
— Только минеральные воды ( не путать с питьевыми водами прошедшими очистку обратным осмосом) можно называть живыми, так как только они в ходе добычи и розлива не меняют свой природный состав. Поэтому минеральную воду «Тарханская» можно назвать живой.
— Где можно купить воду «Тарханская»?
— Нашу воду можно купить в магазинах сети Х5, «Лента», «Метро», на базе по улице Магистральная, дом 71 со склада №110 — ООО «Арктика». Там, кстати, сейчас проходит акция «2+1», ведутся переговоры с магазинами «Агат» и рядом сетей города Набережные Челны.
— Сегодня много информации о том, в какую тару нужно разливать минеральные воды для сохранения их свойств. В какие бутылки разливается вода «Тарханская»?
— Вопрос актуальный. Стеклянные бутылки однозначно являются самым предпочтительным видом тары для минеральных вод, потому что в них вода сохраняет свой природный состав без изменений, а зеленый цвет бутылок препятствует воздействию солнечного света на воду.Минеральная вода «Тарханская» изначально разливалась только в стеклянные бутылки объемом 0,5 литра. Но, к сожалению, наш рынок пока не готов к минеральным водам в стеклянных бутылках, поэтому мы были вынуждены наладить розлив, на ряду со стеклянной тарой, и в ПЭТ-тару.
— Можно ли пить минеральную воду каждый день или это вредно?
— Минеральные воды бывают разного уровня минерализации и разного химического состава, поэтому по-разному воздействуют на организм. Минеральная вода «Тарханская» имеет малый уровень минерализации, поэтому, за исключением ограничений, указанных на этикетке, ее можно употреблять ежедневно. Лично мое мнение, чем выше уровень минерализации, тем реже надо пить конкретный тип воды.
— Портиться ли минеральная вода, если хранить ее в холодильнике?
— У каждой минеральной воды есть условия ее хранения, в том числе, после вскрытия бутылки. Так как разные минеральные воды имеют разный природный состав, хранить их надо, исходя из рекомендаций производителя.
Подписывайтесь на наши сообщества в ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале
Татмедиа
Главное
-
«Читал нам свои рассказы»: как дед челнинца дружил с Василием Шукшиным
О совместной службе дедушки с будущим режиссером «Калины красной» рассказал наш коллега, фотограф Антон Катушенок.
-
Слепая челнинка пишет стихи и мечтает преподавать русский язык
У Валерии Голубевой – проблемы со зрением с самого рождения, и она окончила специализированную школу
-
Для выпускников Набережных Челнов сегодня прозвенел последний звонок
Девочки по традиции надели форму, мальчики – костюмы
-
Эпоха Хаустова: «мертвые души» приезжих, золото со станков и водочные ОПГ
Каким был первый начальник УВД Набережных Челнов: при нем появилось здание управления, а на время его службы пришлись громкие дела о взятках, спекуляция водкой и ноу-хау — лагерные сборы
-
«Риелторы теперь работают на заправке и продают очки»
Обстановка на рынке недвижимости: аналитики и эксперты противоречат друг другу, а риелторы теряют заработок
-
«Добрый спорт»: Саймон, Леся и Рада ищут дом
Второй выпуск проекта «Челнинские известия» и ФК «КАМАЗ», в котором мы ищем хозяев для животных из приюта
-
«Перепады настроения – это симптом Альцгеймера»: в Челнах работает кабинет памяти
Деменции, болезни Альцгеймера подвержены не только пожилые, но и люди среднего возраста.
-
«Люстра ваша, потолок общий»: чем грозит незаконная перепланировка квартиры?
Жильцы многоквартирных домов беспокоятся, когда сосед начинает рушить стены у себя дома. Они боятся, что от чужого ремонта пострадает их жилье, а то и весь дом.
-
Из династии строителей: несколько фактов из жизни нового прокурора Челнов
Прокурором города назначен Фанис Шайхаттаров, ранее возглавлявший прокуратуру Пестречинского района. «Челнинские известия» собрали сведения о новом главном блюстителе законности города.
-
«Дети по-прежнему любят страшные сказки и советских писателей»
Что такое «Золотая полка» и что читают современным малышам в детском саду?
-
В Челнах в День пионерии под орлятские песни разожгли костер и запекли картофель
В Городском дворце творчества детей и молодежи наградили одаренных детей
-
«Витрины не должны сверкать бутылками»: депутат выступает против открытой продажи алкоголя
Ильдар Шамилов вспомнил, как мэр Челнов Наиль Магдеев как-то сказал: «Алкоголик всегда найдет, где выпить, но зачем ему облегчать задачу?»
-
«Заболевших хоронят заживо»: как Челны пострадали от холеры в XIX веке
Челны стали очагом болезни, отсюда она начала распространяться по побережью Камы и вглубь уезда
-
Крупнейшие банки отменили комиссию для застройщиков: что это даст челнинцам
Каких изменений ждать на ипотечном рынке и станет ли жилье дешевле?
-
Всё в одном месте: в Челнах в мае пройдет Народная ярмарка
На ней можно приобрести много новых и уже полюбившихся товаров
-
Стал шире на три метра: в Набережных Челнах ремонт Боровецкого моста планируется завершить в ноябре
Ремонт участка дороги от проспекта Мира до Яшьлек и ремонт Боровецкого моста станут хорошим подарком к 400-летию города
-
«Звонки поступают каждую минуту»: как работает служба 112 в Челнах
Смена сотрудников «Службы экстренных вызовов 112» длится сутки
