Стальник инструкция по применению

Стальник полевой, на латыни Ononis arvensis.

Не все полезно для здоровья, что пахнет приятно. Это утверждение полностью применимо к стальнику – красиво цветущему растению из семейства бобовых. За характерный и не очень приятный аромат он получил в народе не лестные прозвища: бычачья трава, козлинник вонючий, волчуг. Длинные и крепкие корни стальника мешали хлебопашцам обрабатывать поле. За это они прозвали его плугозацепкой. От греков растению досталось имя «ослиная трава», поскольку его с удовольствием поедали только эти симпатичные животные.

Обиженный названиями, стальник был высоко ценим древними врачами, открывшими его уникальные лечебные свойства. Диоскорид и Теофраст в своих трактатах указывали на способность корней растения выводить камни из мочевого пузыря и почек, уменьшая возникающие при этом боли. На Руси стальник был безоговорочно  признан в далеком XVI веке. Его занесли в перечень лекарственных трав и присвоили почетный титул «царь-зелье».

Уважая опыт предков, сегодня мы имеем отличную возможность познакомиться со стальником поближе и взять на вооружение его мощный целебный потенциал.

Биологический состав и лекарственные свойства стальника

Следует отметить, что вся лечебная сила стальника скрыта в его корнях. Листья этого растения нашли применение только в качестве натурального красителя тканей.

В корнях стальника скрыта полноценная «зелёная аптека». Кроме уникальных гликозидов ононина и онона они содержат эфирные масла, ситостерин, дубильные вещества, а также магний, натрий, калий, кальций, хлор, фосфор, железо, серу и кремний.

Благотворное влияние корня стальника полевого на кровеносные вены и его слабительное действие делает его ценным средством для лечения геморроя. Препараты этого растения уменьшают отёчность геморроидальных узлов, снимают воспаление и боль.

Препятствуя образованию тромбов и тонизируя стенки сосудов, стальник используется при тромбофлебите и варикозном расширении вен.

Мочегонное действие корня стальника дает лечебный эффект при мочекаменной болезни, пиелонефрите и нарушении солевого обмена. Потогонный действие, наблюдаемое после приема водного отвара этого растения, помогает победить простуду, а его болеутоляющая сила используется при ревматизме и подагре. Нормализуя частоту сердечного ритма, стальник помогает в лечении аритмии.

Отличный кровоостанавливающий эффект растения проявляется как при его внутреннем приёме (обильные менструации), так и при наружном применении (порезы и ссадины). Компрессы на основе препаратов корня стальника не только останавливают кровь, но также ускоряют заживление ран и обезболивают их.

Корень стальника травники рекомендуют при лечении нейродермита и экземы, внутренних воспалительных процессов, для устранения боли в желудке и кишечнике. 

Рецепты лечебного применения корней стальника

Общий рецепт (геморрой, запор т.д.):

Готовится отвар по такому рецепту: 1 столовую ложку измельчённого корня стальника следует залить 2 стаканами (400 мл) воды. Прогрев фитопрепарат 20 минут на водяной бане или самом слабом огне, его следует настоять 30 минут, процедить и пить между приёмами пищи, разделив на 3-4 приёма по (т.е. по 1/2 стакана) 3-4 раза в день. Курс приема длится от 2 до 3 недель (в зависимости от сложности заболевания). При хранении в холодильнике отвар не теряет своих лечебных качеств в течение 2-х дней.

Холодные примочки с отваром, приготовленным по вышеописанному рецепту, можно использовать для лечения экземы, нейродермита и трофических язв.

При запущенной форме геморроя, варикоза, тромбофлебита применяют спиртовую настойку. Ее готовят из корня стальника и 40% спирта в соотношении 1:10 (т.е. на 50 грамм корня нужно взять 500 мл водки или 40% спирта). После 3-х недельной выдержки в тёмном месте, средство процеживают и принимают за 30 минут до еды 3 раза в день по 30-40 капель (разводя небольшим количеством воды, 50-100 мл). Курс лечения 2 месяца. Перерыв 1 месяц и можно повторить.

Суставный ревматизм, подагра, головная боль

Используется водный отвар. Его готовят из 2-х столовых ложек корня стальника полевого и ½ литра кипячёной воды. Прогрев средство на водяной бане в течение 15-20 минут, корни отжимают в отвар, фильтруют его и пьют по ½ стакана для снятия болевого синдрома.

Простуда

Корень стальника полевого в этом случае используют в качестве мочегонного и потогонного средства. Для приготовления водного настоя берут 50 граммов корней, помещают их в термос и заливают их 500 мл кипятка. После 3-х часового настаивания средство добавляют в чай в количестве 1-2 чайных ложек и принимают перед едой 3-4 раза в день.

Подагра, цистит, простатит, затрудненное мочеиспускание

В качестве лечебного средства используется порошок из корня стальника. Его берут в количестве 1-2 граммов, разводят в 500 мл тёплой воды и пьют 2-3 раза в день. Длительность курсового приема составляет 1-2 месяца.

Стальник полевой — противопоказания и предостережения

Несмотря на свою мощную лечебную силу, корень стальника полевого относится к малотоксичным фитопрепаратам. Строгих противопоказаний к его приему нет.

Главное условие успешного лечения – соблюдение рецептурной дозировки и рекомендованной длительности курса.

головная больподаграварикозгеморройревматизм

Картинка с сайта: hij.ru

Иллюстрация Петра Перевезенцева

Все бобовые растения очень красивы, у них нарядные листочки и яркие цветки. А если растение еще многолетнее и стебель у него деревянистый, то вообще загляденье. Таков стальник полевой Ononis arvensis. Цветет он в июне — августе крупными розовыми цветками, а в сентябре — октябре выкапывают его корни, толстые и длинные, до 40 см длиной. Они-то нам и нужны, потому что лечебные.

Род стальник насчитывает более 70 видов, растущих преимущественно в Средиземноморье. Встречаются они в Северной и Южной Европе и Центральной Азии, а в нашей стране преобладает один вид — стальник полевой, он же пашенный. С XVI века, как минимум, его используют как мочегонное и потогонное средство. Народная российская медицина отваром корней стальника лечила и лечит водянку, головную боль, подагру и ревматизм, выводит почечные камни и токсины. Настойку пьют при тромбозах и расширениях вен, в случае геморроя и трофических язв применяют наружно. Кое-где стальник полевой использовали для лечения грыжи и как афродизиак.

Письменная история стальника начинается на полторы тысячи лет раньше, его еще Диоскорид (I век нашей эры) отметил как средство от мочекаменной болезни.

К Диоскориду же, по легенде, восходит родовое название стальника Ononis, образованное от греческого слова «онен» — осел. Якобы только ослы едят эту траву, а прочая скотина воздерживается. По этому вопросу единства в научном сообществе нет до сих пор. Одни исследователи утверждают, что скот практически не ест стальник полевой, другие возражают, что ест, особенно овцы, правда, они лакомятся молодыми, еще не зацветшими растениями. Во время цветения стальник начинает неприятно пахнуть и теряет привлекательность для животных.

Люди относятся к зелени стальника почти как овцы. Молодые листья отваривают в соленой воде и используют как зеленый овощ в салатах, супах и приправах. А когда он зацветет и запахнет, уже не едят и называют вонючим козлинником. В России растут две разновидности стальника полевого: неколючий O. arvensis subsp. arvensis и колючий O. arvensis subsp. spinescens. Колючую разновидность не едят.

А в соленой воде листья отваривают, чтобы убрать горечь. Стальник — проверенное желчегонное средство. И свежий корень у него тоже горький, в сухом — горечь почти не чувствуется. Как и всякое желчегонное, он действует как слабительное и помогает при хронических запорах. В этом качестве, а также как обезболивающее и кровоостанавливающее средство стальник полевой был в 1954 году признан фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР и по сей день входит в Государственную фармакопею Российской Федерации Минздрава России.

Официально разрешены спиртовая настойка и отвар корней. Отвар менее удобен, так как быстро портится. Спиртовой настой, как и сухие корни стальника, можно купить в аптеке. На Украине выпускают суппозитории (свечи) с экстрактом стальника, для лечения геморроя они удобнее, чем отвар и настойка. Аналогичное лекарство разрабатывают в Пятигорской государственной фармацевтической академии.

Картинка с сайта: hij.ru

Стальник полевой — многолетний кустарник высотой 50–100 см

Целебные свойства стальника проверили в отечественных клиниках еще в середине ХХ века. Наблюдения подтвердили, что настойка улучшает состояние больных геморроем и служит эффективным противовоспалительным и очищающим средством при воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, подагре, полиартрите и некоторых дерматологических заболеваниях. Экстракты растения выводят с мочой большое количество мочевины и солей кальция и при этом не вызывают раздражения.

А еще экстракты подавляют рост кишечной палочки, синегнойной палочки, золотистого стафилококка и возбудителя брюшного тифа Salmonella typhimurium, а также грибка Candida albicans.

Среди биологически активных соединений стальника полевого преобладают полифенольные соединения, в том числе изофлавоны, птерокарпаны, фенолкарбоновые кислоты, сапонины, танины, флавонолы и флавоны. В корнях присутствуют двухосновный тетрациклический тритерпеновый спирт — оноцерин, дубильные и смолистые вещества, эфирное и жирное масло, органические кислоты, а также белки, крахмал, слизи, макро- и микроэлементы магний, кальций, калий, железо, никель, медь, селен, марганец. Среди макроэлементов больше всего калия, среди микроэлементов — железа. Фармакологическое действие корней стальника полевого связывают главным образом с флавоноидом ононином, а мочегонное — с наличием сапонинов. По содержанию ононина стандартизуют растительное сырье.

Картинка с сайта: hij.ru

Цветки у стальника крупные, розовые. Стебли покрыты волосками

Так что стальник полевой очень востребован. К сожалению, заготавливать корни дикорастущих растений трудно, к тому же на лугах, где растет стальник, пасется скотина и все вытаптывает. В некоторых регионах России стальник полевой попал в Красную книгу, его охраняют в национальных парках. На нужды фармацевтической промышленности корней не хватает, и надо что-то с этим делать.

Первая, очевидная и реализованная мера — выращивать стальник специально как лекарственное сырье. Кроме того, для медицинских целей пытаются использовать листья, которых больше, чем корней. Их собирают до и после цветения растения. В экстрактах наземной части обнаружили биологически активные вещества, однако их там немного. Листья корней не заменят.

Кроме стальника полевого для медицинского применения используют близкие к нему виды, и первый из них — стальник колючий Ononis spinosa (иглишник). Он растет на Кавказе и в Сибири, а также в Европе немного западнее стальника полевого и включен во многие европейские фармакопеи. Его корни содержат тот же набор биологически активных веществ, и применяют их для тех же целей, что и стальник полевой. Вот его скотина точно не ест, потому что стебли у него действительно колючие.

Картинка с сайта: hij.ru

А это стальник колючий и его корень

В Средней Азии, Казахстане, на хребтах Тянь-Шаня, Памира и Алтая растет стальник древний O. antiquorum. Он гибридизуется со стальником полевым, его корни имеют сходный химический состав, и лечатся им так же — отвар корней пьют как мочегонное и потогонное средство, при геморрое, ревматизме, желудочно-кишечных расстройствах, а при дерматозах принимают ванны с отваром. Корни стальника узкого O. angustissima используют как антиоксидант и нейропротектор. У водного и спиртового экстрактов надземной части турецкого O. macrosperma обнаружены выраженные противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Надземная часть стальника желтого O. natrix, распространенного в Африке, Азии и Европе, обладает антибактериальной и противовоспалительной активностью. Корни стальника влагалищного O. vaginalis, растущего в Северной Африке и Западной Азии, изучают на предмет противовоспалительного и гепатопротекторного действия и как средство против вируса простого герпеса I типа. Кое-где используют антибактериальные средства еще одного любителя жарких стран — стальника клейкого O. viscosa. Хорошо бы и эти корни должным образом исследовать и при возможности разрешить к использованию.

Периодически в лабораториях разных стран пытаются выращивать культуры клеток лекарственных растений и получать ценные соединения непосредственно из них. Это не удается, потому что клетки в культуре должным образом не дифференцируются и нужных веществ не синтезируют.

Несколько лет назад специалисты Венгрии и России под руководством доцента фармацевтического факультета Университета Земмельвейса Сабольча Бени (Szabolcs Béni) получили культуру «косматых корней» стальника, hairy roots, в которых клетки более дифференцированы. Иногда такие корни в русскоязычной научной литературе называют волосатыми или бородатыми. Для их получения культуры клеток заражают бактериями Agrobacterium rhizogenes, которые вызывают образование тонких волосистых корешков. В чашках с питательной средой они действительно напоминают космы. В отличие от клеточных культур косматые корни стабильны и производят столько же, а порой и больше ценных веществ, чем целое растение. Из «косматых корней» стальника колючего и стальника полевого исследователи выделили изофлавоноиды и фенольные лактоны, в том числе ононилактон. Проведя исследования на клеточных культурах, ученые предположили, что изофлавоноиды стальника могут преодолевать гематоэнцефалический барьер и влиять на работу центральной нервной системы. К сожалению, продолжения эти работы не получили.

Картинка с сайта: hij.ru

1 — Ононин 2 — Оноцерин 3 — Ононилактон

Мы, как всегда, настроены оптимистически и надеемся, что проблема корней стальника будет решена. Купить их сейчас несложно, кроме того, интернет полон инструкций по выращиванию стальника. Так что при желании сажайте, растите, а потом копайте корни и делайте настойку — рецепты настоек тоже доступны.