Redmond skycooker m92s инструкция - Kompot.top - полезные статьи обо всем

Умная мультиварка
РЕДМОНД SkyCooker M92S

Описание
Технические характеристики
Программы и функции
Где купить
Совместимые товары

Умная мультиварка
РЕДМОНД SkyCooker M92S

Умная мультиварка SkyCooker RMC-M92S – высокотехнологичный прибор для приготовления любимых вами блюд.

Лауреат премии «Народная марка» за 2021, 2022, 2024 гг. Награда вручается лидерам потребительского рынка; победители определяются населением страны путем прямого голосования.

Лауреат премии «Народная марка» за 2021, 2022, 2024 гг.

Описание

Управление со смартфона

Подключив мультиварку к мобильному приложению Ready for Sky REDMOND, вы сможете запускать и останавливать работу программ, управлять функцией разогрева и отложенного старта.

17 программ

Мультиварка M92S — флагманская модель в премиальном дизайне, которая обладает богатым набором автоматических программ. Отдельно стоит отметить наличие трехмерного нагрева, который позволяет добиться лучшего результата при выпекании бисквитов.

Керамическое покрытие

Благодаря высококачественному экологичному керамическому покрытию чаши от корейской компании ANATO вы можете готовить практически без добавления масла.

МУЛЬТИПОВАР

Программа позволяет устанавливать собственные параметры температуры и времени. Например, можно готовить по технологии «су-вид», при которой продукты готовятся в вакууме. Благодаря такой обработке мясо или рыба получаются максимально сочными.

Отсрочка старта

Время начала готовки можно запрограммировать заранее в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом в 10 минут. Ужин будет приготовлен точно к вашему возвращению домой.

Автоподогрев

Сразу по завершении работы программы приготовления температура готового блюда поддерживается на уровне 70–75 градусов в течение 12 часов. При этом на дисплее отображается отсчет времени подогрева.

Работает как медленноварка

В медленноварке блюда готовятся на низкой температуре, что помогает сохранить полезные вещества продуктов. Аналогично работает M92S на программах ЙОГУРТ, ТОМЛЕНИЕ и МУЛЬТИПОВАР. Мультиварка позволит приготовить ужин как в ресторане.

Технические характеристики

Количество уровней защиты

Количество автоматических программ

3,5 л

Полезный объем чаши

до 24 часов

Максимальное время установки таймера

дистанционный (Ready for Sky REDMOND)

электронный

сенсорный

антипригарное керамическое Anato®

Поддержка на операционных системах

Защита от поражения электрическим током

Количество уровней защиты

невозвратная термозащита

электронные ошибки серии Е

Количество автоматических программ

НА ПАРУ

ЖАРКА

ЙОГУРТ

МУЛЬТИПОВАР

ТОМЛЕНИЕ

ТУШЕНИЕ

МОЛОЧНАЯ КАША

ПЛОВ

КРУПЫ

ЭКСПРЕСС

ДЕСЕРТЫ

МАКАРОНЫ

СУП

ВЫПЕЧКА

ПИЦЦА

ВАРКА

ХЛЕБ

Внутренняя уплотнительная резинка

Максимальное время установки таймера

Предварительное отключение автоподогрева

Выбор температуры приготовления

Изменение температуры приготовления

Длина шнура электропитания

Дополнительные возможности

пастеризация

приготовление сыра, творога

приготовление детского питания

стерилизация посуды, столовых приборов

расстойка теста

приготовление фондю

приготовление во фритюре

приготовление халвы

держатель для черпака/ложки

контейнер для приготовления на пару

корзина для жарки во фритюре

руководство по эксплуатации

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

Программы и функции

Молочная каша

Тушение

Жарка

Суп

На пару

Макароны

Томление

Варка

Выпечка

Крупы

Плов

Йогурт

Пицца

Хлеб

Десерты

Экспресс

Файлы для скачивания

Инструкция по управлению умной техникой REDMOND через Алису (PDF, 0.57 Мб)Скачать
Инструкция по управлению умной техникой REDMOND через Марусю (PDF, 0.55 Мб)Скачать

Мобильное приложение REDMOND Gateway

Управляй техникой со смартфона удалённо!

REDMOND GateWay позволяет управлять умными устройствами REDMOND из любой точки мира. Запустите программу приготовления ужина, сварите кофе или нагрейте чайник с точностью до градуса со своего смартфона, используя второй смартфон или планшет как гейтвей дома. Теперь, где бы вы ни находились, вы сможете управлять своими домашними приборами быстрее и эффективнее благодаря стабильному соединению с гейтвеем.

Скачать приложение

Работает только с приложением Ready for Sky REDMOND.

Поддержка на операционной системе Android. Более точная информация в описании мобильного приложения в Google PlayMarket.

Отзывы

20.02.2025

Эта мультиварка просто великолепна! Огромная благодарность!
Альбина

20.02.2025

Эта мультиварка просто великолепна!
Юлианна

20.02.2025

Эта вещь просто великолепна, я в полном восторге!
Марина

20.02.2025

Это просто находка! Не представляю, как я раньше обходилась без неё. Теперь на кухне порядок, готовлю всё в мультиварке. Приложение работает безупречно.
Виктория

20.02.2025

Выбрала в качестве свадебного подарка для молодых. Надеюсь, они остались довольны и будут с радостью его использовать.
Unknown

20.02.2025

Мультиварка функционирует безупречно, всё замечательно!

6 из 74 отзывов

Совместимые товары

Чаша для мультиварки РЕДМОНД RB-C515

Чаша для мультиварки REDMOND RB-C508

Баночки для приготовления йогурта REDMOND RAM-G1

Универсальная съемная ручка REDMOND RAM-CL2

Щипцы для извлечения чаши REDMOND RAM-CL1

Ветчинница REDMOND RHP-M02

Крышка силиконовая универсальная REDMOND RAM-PLU1-E

Чаша для мультиварки REDMOND RB-C505F

Чаша для мультиварки REDMOND RB-S500H

Чаша с антипригарным покрытием REDMOND RB-A503

Корзина для жарки во фритюре REDMOND RAM-FB1

Источник

Перейти к контенту

Русские электронные инструкции по эксплуатации

Постоянно обновляемый большой каталог документации по эксплуатации и использованию современных устройств и оборудования на русском языке. Бесплатное скачивание файлов.

Поиск:

Главная

♥ В закладки

Просмотр инструкции в pdf

Инструкция по эксплуатации мультиварки Redmond RMC-M92S.

Скачать инструкцию к мультиварке Redmond RMC-M92S (1,64 МБ)

Инструкции мультиварок Redmond

« Инструкция к стиральной машине Samsung WW70R62LATW

» Инструкция к мультиварке Redmond RMC-397

Вам также может быть интересно

Инструкция к мультиварке Redmond RMC-M4500

Инструкция к хлебопечке Redmond RBM-M1902

Инструкция к мультиварке Redmond RMC-M96

Инструкция к микроволновой печи Redmond RM-2002D

Инструкция к роботу-пылесосу Redmond RV-R280 черный

Инструкция к кухонным весам Redmond RS-M732

Инструкция к мультиварке Redmond RMC-28

Инструкция к электрогрилю Redmond SteakMaster RGM-M807

Добавить комментарий

Имя *

Email *

Сайт

Комментарий

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Политика конфиденциальности

Источник

User manual

View the manual for the Redmond SkyCooker RMC-M92S here, for free. This manual comes under the category multi cookers and has been rated by 1 people with an average of a 7.2. This manual is available in the following languages: English. Do you have a question about the Redmond SkyCooker RMC-M92S or do you need help?

Ask your question here

Redmond SkyCooker RMC-M92S specifications

Below you will find the product specifications and the manual specifications of the Redmond SkyCooker RMC-M92S.

Warranty period

2 year(s)

General

Brand	Redmond
Model	SkyCooker RMC-M92S \| 5055323615566
Product	multi cooker
EAN	5055323615566
Language	English
Filetype	Manual (PDF)

Features

Capacity	5 L
Power	1000 W
Number of auto cooking programs	17
Top heating power	1000 W
Bottom heating power	860 W
Timer	Yes
Timer duration	1140 min
Wi-Fi	Yes
Smartphone/tablet remote support	Yes
Delay start (max)	24 h
Delayed start timer	Yes
Safety lock	Yes
Product colour	Black
Housing material	Plastic, Steel
Bowl material	Aluminium
Cord length	1 m
Non-stick coating	Yes
Control type	Touch, Wireless
Display type	LED
Easy to clean	Yes
Lid opening type	Manual
Viewing window	No
Bowl capacity	5 L
Cable length	1 m

Power

Cooking functions & programs

Steam cooking	Yes
Frying function	Yes
Baking function	Yes
Reheat function	—
Steam pressure function	—
Conventional cooking	—
Keep warm function	Yes
Number of custom programs	17
Pizza	Yes
Milk	Yes
Rice	Yes
Yogurt	Yes
Soup	Yes
Dessert	Yes
Slow cooking	Yes
Quick cooking	Yes

Packaging content

Recipe book	Yes
Spoon included	Yes
Measuring cup	Yes
Plastic steam tray	Yes
Frying basket	Yes
Bowl included	Yes

Other features

Warranty period

2 year(s)

Weight & dimensions

Depth	377 mm
Width	285 mm
Height	240 mm
Weight	3500 g

Frequently Asked Questions

Can’t find the answer to your question in the manual? You may find the answer to your question in the FAQs about the Redmond SkyCooker RMC-M92S below.

What is the weight of the Redmond SkyCooker RMC-M92S?

The Redmond SkyCooker RMC-M92S has a weight of 3500 g.

What is the height of the Redmond SkyCooker RMC-M92S?

The Redmond SkyCooker RMC-M92S has a height of 240 mm.

What is the width of the Redmond SkyCooker RMC-M92S?

The Redmond SkyCooker RMC-M92S has a width of 285 mm.

What is the depth of the Redmond SkyCooker RMC-M92S?

The Redmond SkyCooker RMC-M92S has a depth of 377 mm.

Is the manual of the Redmond SkyCooker RMC-M92S available in English?

Yes, the manual of the Redmond SkyCooker RMC-M92S is available in English .

Is your question not listed? Ask your question here

Источник

Сегодня в центре нашего внимания умная мультиварка компании Redmond — SkyCooker RMC-M92S. Помимо стандартных функций (автоподогрев, разогрев и отсрочка старта) этот высокотехнологичный прибор имеет 17 автоматических программ и понимает команды со смартфона через фирменное приложение Ready for Sky Redmond.

Устройство оснащено технологией 3D-нагрева, что обеспечивает равномерное распределение температуры по рабочей камере: снизу, сверху и по боковым стенкам. Антипригарное покрытие чаши позволяет готовить с минимальным количеством масла, а то и вовсе без него.

Характеристики

Производитель	Redmond
Модель	RMC-M92S
Тип	мультиварка
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Срок службы^*	5 лет
Заявленная мощность	860—1050 Вт
Материал корпуса	пластик, сталь
Материал съемной чаши	металлический сплав
Антипригарное покрытие чаши	керамическое
Объем чаши	5 л; полезный — 3,5 л
Управление	электронное сенсорное, дистанционное с помощью смартфона или планшета
Управляющее приложение	Ready for Sky Redmond
Стандарт передачи данных	Bluetooth v 4.0
Дисплей	светодиодный русифицированный
Индикаторы	светодиодная подсветка программ, режимов, функций и хода приготовления
Поддержание температуры (подогрев)	до 12 часов
Отложенный старт	до 24 часов
Таймер	до 24 часов
Автоматические программы	17, включая Мультиповар
Аксессуары	контейнер для приготовления на пару́, корзина для жарки во фритюре, черпак, плоская ложка, держатель для черпака/ложки, мерный стакан
Длина сетевого кабеля	1 м
Вес нетто	3,5 кг
Габариты (Ш×В×Г)	285×240×377 мм
Розничные предложения	узнать цену

^*Вопреки распространённому заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестаёт нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Знакомство начинается с упаковки. При взгляде на строгую стильную коробку мультиварки Redmond SkyCooker RMC-M92S моментально создается впечатление дорогого добротного устройства, оснащенного самыми передовыми технологиями. В чем можно убедиться еще до вскрытия упаковки — среди прочих указанных характеристик особенно выделяется упоминание о функции управления через приложение. На упаковке имеется QR-код, ведущий на страницу официального сайта компании, где можно получить более подробную информацию об устройстве.

Для удобства переноски на упаковке предусмотрена удобная пластиковая ручка. Внутри мультиварка и все ее аксессуары защищены от ударов и повреждений пенопластовыми вставками и полиэтиленовыми пакетами.

Внутри находились:

мультиварка
чаша
контейнер для приготовления на пару́
мерный стакан, черпак и плоская ложка
держатель для черпака и ложки
корзина для жарки во фритюре
шнур электропитания
книга рецептов
руководство по эксплуатации и сервисная книжка

На первый взгляд

Внешне мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M92S абсолютно идентична уже давно знакомой нам модели Redmond SkyCooker RMC-M903S. Всё те же обтекаемые линии черного пластикового корпуса и футуристический дизайн. Всё так же аккуратно, лаконично и стильно.

Расположение панели управления с дисплеем в привычном месте — на фронтальной стороне. Для удобства переноски прибора на корпусе предусмотрена ручка. Вес корпуса с чашей и сетевым шнуром составляет 3,63 кг.

На дне корпуса находятся вентиляционные отверстия, четыре ножки, две из которых оснащены резиновыми накладками и пластиковый упор.

Съемный шнур электропитания крепится с правой стороны корпуса. Длина шнура стандартной для мультиварок длины — 110 см. Также с правой стороны есть пластиковая петля для установки держателя черпака и ложки.

На тыльной стороне расположен пластиковый прозрачный контейнер для сбора конденсата.

Крышка мультиварки открывается при нажатии на большую серебристую кнопку. Откидывается она довольно резко, поэтому лучше в этот момент придерживать корпус рукой.

По центру крышки встроен съемный паровой клапан.

С обратной стороны мы видим съемную внутреннюю крышку. Она закреплена при помощи двух фиксаторов.

Внутри рабочей камеры всё стандартно — металлические боковые стенки, внизу нагревательный элемент и подпружиненный температурный датчик.

Толстостенная металлическая чаша внутри имеет антипригарное покрытие. Покрытие нанесено ровно и выглядит качественным. На стенке емкости есть градуировка объема от 1 до 3 литров и от 4 до 10 чашек.

Благодаря продуманной конструкции ручек по бокам чаши извлекать и устанавливать ее удобно. Забегая вперед, ручки в процессе приготовления не греются.

В комплекте Redmond SkyCooker RMC-M92S также предусмотрена металлическая корзина для жарки во фритюре. У емкости съемная длинная ручка, благодаря которой расстояние до кипящего масла при установке и извлечении корзины в чашу остается безопасным для рук. На краю есть крючок, плотно садящийся на бортик чаши для стекания масла с готовых продуктов.

Среди аксессуаров также есть пластиковый контейнер для варки на пару́, мерный стакан, ложка и черпак. Аксессуары стандартные, такие же, как в комплектах других мультиварок Redmond.

Инструкция

Руководство по эксплуатации представлено в виде небольшой 26-страничной книжечки, напечатанной на плотной глянцевой бумаге. Документ содержит максимум полезной информации о приборе и после прочтения у пользователя вряд ли возникнут какие-либо вопросы касаемо эксплуатации, даже несмотря на обилие программ и функций. Сведения дополнены подробными схематическими рисунками и таблицами, что значительно облегчает восприятие информации.

Кроме инструкции, мультиварка комплектуется книгой на 200 рецептов. Каждый рецепт сопровождается списком ингредиентов, фотографией готового блюда и описанием порядка приготовления.

Управление

Панель управления Redmond SkyCooker RMC-M92S состоит из светодиодного дисплея и 8 сенсорных кнопок, каждая из которых обозначена пиктограммой и подписана:

Отмена/разогрев — сброс настроек или прерывание программы приготовления, включение/выключение разогрева (прибор поддерживает температуру 70-75 °C до 12 часов), не работает в режимах Макароны, Йогурт и Экспресс
Отложенный старт — настройка времени отложенного старта (от 10 минут до 24 часов с шагом в 10 минут), не работает в режимах Жарка, Макароны и Экспресс
Температура — установка значения температуры
Час — установка продолжительности приготовления в часах
Мин — установка продолжительности приготовления в минутах
Экспресс — запуск специальной программы подходящей для приготовления риса и рассыпчатых каш на воде (в этом режиме прибор автоматически отключается после полного выкипания воды)
Меню — выбор авторежимов и предварительное отключение функции автоподогрева
Старт — запуск программы приготовления

Пользователю предлагается 17 автоматических программ:

Мультиповар
Молочная каша	Выпечка
Тушение	Крупы
Жарка	Плов
Суп	Йогурт
На пару́	Пицца
Макароны	Хлеб
Томление	Десерты
Варка	Экспресс

Режим Мультиповар мы выделили отдельной строкой, это единственный режим, температуру в котором можно устанавливать вручную. Диапазон настройки — 35—170 °C с шагом в 1 °C. Время в этой программе регулируется с шагом в 1 минуту в диапазоне от 5 минут до 1 часа и с шагом в 5 минут в диапазоне от 1 часа до 12.

Изменение времени приготовления вручную также доступно во всех остальных режимах, кроме программы Экспресс. Процесс установки времени сопровождается небольшим нюансом: кнопки Час и Мин не имеют обратного счета, а значит, для уменьшения значения придется нажимать или удерживать кнопку до тех пор, пока она не дойдет до максимальной цифры. Впрочем, привыкнуть к этому нетрудно. Ни в одном из режимов изменять параметры в процессе приготовления нельзя.

Redmond SkyCooker RMC-M92S оснащена энергонезависимой памятью, что позволяет ей в случае отключения электроэнергии сохранять текущие настройки и при последующем включении электропитания продолжать с того же места, на котором остановилась.

В процессе работы всё, что происходит с прибором, отображается на дисплее. Индикаторы и текст на экране видны хорошо.

Алгоритм действий при работе с мультиваркой выглядит следующим образом: при помощи кнопки Меню «перелистываем» все имеющиеся автопрограммы друг за другом (здесь обратного хода тоже нет), остановившись на нужной, при желании изменяем параметры и подтверждаем свой выбор нажатием на кнопку Старт, что запускает приготовление.

Несмотря на обилие функций, управление простое, понятное и трудностей не вызывает. Кнопки быстро и четко реагируют на прикосновения. Неотключаемые звуковые сигналы негромкие и не раздражающие.

Управление со смартфона

Мультиваркой можно управлять дистанционно, с помощью Bluetooth. Для этого достаточно скачать фирменное приложение Ready for Sky Redmond, доступное для использования на платформах iOS и Android. В приложении можно собрать все устройства Redmond, что есть в наличии и управлять ими централизованно.

Регистрируемся и заходим в аккаунт.

Bluetooth на смартфоне должен быть включен. Приложение запрашивает доступ к информации о местоположении гаджета. Управление доступно в радиусе до 15 метров от прибора.

В основном меню предлагается выбрать свое устройство из общего списка, либо сразу нажать кнопку «Найти доступные устройства». На панели управления мультиваркой нажимаем и удерживаем кнопку «Час» и подключаем смартфон к прибору.

Готово. Теперь можно задать мультиварке любое имя, приписать ее к нужному помещению и она появится в общем меню.

Нажав на мультиварку попадаем в ее главное меню. В настройках (шестеренка в правом верхнем углу) можно менять имя прибора, помещение, просматривать историю использования и при необходимости инструкцию.

Для начала работы, выбираем одну из автоматических программ.

Корректируем параметры температуры с шагом в один градус и времени с шагом в пять минут. Здесь же отключается запрограммированный по умолчанию автопродгрев.

Можно установить время отложенного старта или сразу запустить программу.

В процессе на экране отображаются установленные параметры и время до окончания готовки.

После приготовления на экране появляется надпись о завершении цикла. При выключенном экране смартфона пуш-уведомление об окончании программы не приходит, сама мультиварка при этом издает стандартный одиночный сигнал.

Эксплуатация

Согласно рекомендациям в инструкции, первым делом нужно вымыть все съемные комплектующие и протереть корпус влажной тряпкой. Так мы и сделали. Дождавшись, когда все элементы высохнут, установили собранный прибор на ровную горизонтальную поверхность так, чтобы горячий воздух из отверстий парового клапана не попадал на верхние кухонные шкафы, стены, бытовую технику и прочие ценные вещи и приступили к готовке.

Тестирование Redmond SkyCooker RMC-M92S ожидаемо не принесло разочарований, мы изначально понимали, чего стоит ждать от устройства, но всё же придирчиво проверяли его на удобство и эффективность заявленных функций. Мультиварка с достоинством, на отлично справилась со всеми нашими заданиями. Эргономика продуманная, управление простое, набор авторежимов полезный, а их настройки разумные.

В плане комфорта особенно хотим отметить съемные крышку и паровой клапан, а также удобные ненагревающиеся ручки чаши и ее покрытие, к которому не пригорала пища, поэтому никаких проблем в уходе за емкостью не было.

Уход

Уход за Redmond SkyCooker RMC-M92S ничем не отличается от ухода за любой другой мультиваркой: чашу, крышку, контейнер для сбора конденсата и паровой клапан следует мыть после каждого использования. Чашу допускается мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Корпус прибора можно протирать мягкой влажной салфеткой или губкой. Применения абразивов и химически агрессивных моющих средств следует избегать.

Наши измерения

Максимальное энергопотребление было зафиксировано во время работы устройства в режиме Выпечка и составило 1040 Вт.

Энергопотребление в разных режимах:

Программа	Время работы	Потребление с учетом нагрева или закипания
На пару́	1,5 часа	0,440 кВт·ч
Выпечка	1 час	0,208 кВт·ч
Суп	30 минут	0,263 кВт·ч
Мультиповар (130 °C)	30 минут	0,083 кВт·ч
Жарка	5 минут	0,071 кВт·ч
Макароны	8 минут	0,278 кВт·ч

Работает мультиварка совершенно бесшумно, только иногда слышно легкое поцокивание тэна.

Практические тесты

Щи (программы Жарка, Варка и Суп)

Ингредиенты: куриные бедрышки — 500 г, капуста — 500 г, картошка — 500 г, репчатый лук — 70 г, морковь — 70 г, помидоры — 350 г, вода — 2 л, соль, сахар и специи — по вкусу

Сначала мы обжарили на растительном масле репчатый лук и морковь, позже добавили к ним нарезанные на кубики среднего размера помидоры, присыпали специями, солью с щепоткой сахара и выложили заготовку на отдельное блюдо. На программе Жарка процесс длился ровно 10 минут.

В освободившуюся чашу положили куриные бедрышки без кожи, залили 2 л воды, добавили соль с горошком черного перца и поставили вариться. Мы решили сравнить режимы Варка и Суп. Бульон готовился на программе Варка 40 минут. Поначалу — под закрытой крышкой, но на 22-й минуте из отверстия в крышке пошел сильный пар, мы открыли мультиварку и увидели чрезмерное кипение. Больше крышку решили не закрывать, в итоге кипение постепенно стало совсем тихим, как того и требует варка бульона. К моменту окончания программы бульон и курица в нем были готовы.

Вынули курицу, поменяли режим на Суп, поместили в бульон картошку, а чуть позже — и нашинкованную свежую капусту. Глядя на происходящее в чаше и сравнивая показания ваттметра, мы убедились, что Варка и Суп — это одно и тоже. Мощность устройства в среднем колебалась от 309 до 1010 Вт. Кипение было умеренным.

Добавили к картошке и капусте зажарку, а в самом конце — и нарезанную на кусочки курицу. В итоге за 30 минут работы прибора в режиме Суп мы получили отличные ароматные наваристые щи.

Результат: отлично.

Омлет (программы Жарка, Мультиповар)

В этом тесте мы снова начали с режима Жарки. Сосиски поджарились равномерно и довольно быстро, всего за 5 минут. Взбитую венчиком смесь из 5 яиц с молоком залили в чашу, поменяли программу на Мультиповар, выставили 130 °C, 30 минут и закрыли крышку.

Через 20 минут проверили блюдо и поняли, что этого времени вполне достаточно. Пышный омлет был готов.

Низ не подгорел (чашу мы смазывали минимально), омлет легко отошел ото дна и стенок, всё пропеклось равномерно.

Результат: отлично.

Говядина (программа На пару́)

В чашу налили 1 литр воды и включили программу На пару́. Когда вода закипела, положили в специальный пластиковый контейнер кусок говяжьей вырезки весом 650 г, посолили его и закрыли крышкой.

Проверяли мясо каждые полчаса. До полной готовности кусок дошел ровно за полтора часа.

Результат: отлично.

Паста и тефтели (программы Жарка и Макароны)

Тефтели из индейки мы обжарили на соответствующей программе за 7 минут, выложили на отдельную тарелку и отложили в сторону. В чашу налили 1,5 литра воды и включили режим Макароны. Продолжительность приготовления в этой программе по умолчанию составляет 8 минут. Отсчет времени начинается автоматически после закипания.

Итак, в кипящую воду отправились 150 г томатных спагетти, где и сварились ровно за 8 минут. Слили воду, добавили к пасте соус из помидоров с сухими травами и пару тефтелей. Закрыли крышкой и оставили с подогревом на 5 минут. Быстрый вкусный горячий обед был готов.

Результат: отлично.

Творог (программы Йогурт и Томление)

Творог мы приготовили из молока жирности 3,2% и сухой закваски. В молоке комнатной температуры растворили закваску согласно рецепту на упаковке и залили в чашу. Закрыли крышку и выставили программу Йогурт на 6 часов. В процессе мы пару раз проверяли температуру жидкости, она составляла 38 °C.

Через 6 часов в чаше уже был готовый питьевой йогурт. Тоже вкусно, и можно было на этом остановиться, но нам был нужен творог, поэтому мы включили режим Томление на 30 минут. От кисломолочной массы отделилась сыворотка, мы выключили прибор и откинули на дуршлаг содержимое чаши.

Сыворотка стекла, и у нас получился очень вкусный не сухой, рассыпчатый творог. Его мы использовали в следующем тесте.

Результат: отлично.

Королевская ватрушка с маком (программа Выпечка)

Ингредиенты:

для теста: пшеничная мука — 280 г, сливочное масло — 180 г, сахар — 70 г, разрыхлитель — 2,5 г

для начинки: творог — 400 г, 2 яйца, сахар — 50 г, ванилин — по вкусу

В первую очередь нарезали холодное сливочное масло ножом на небольшие кубики, присыпали сахаром и растерли до однородности. Всыпали в масло просеянную муку с разрыхлителем и перетерли всё в крошку. Рассыпчатое тесто на время подготовки начинки поместили в холодильник. Погружным блендером смешали до однородной массы творог, два крупных яйца, сахар, щепотку соли и ванилин. Добавили мак и перемешали.

По смазанному сливочным маслом дну чаши равномерно распределили половину теста, по краям сделали небольшие бортики.

Сверху выложили творожную начинку и присыпали оставшимся тестом. Мультиварка работала ровно 1 час на программе Выпечка.

Тертый песочный пирог с творожной начинкой равномерно пропекся, получился нежным и рассыпчатым.

Результат: отлично.

Картофель-фри (Мультиповар)

В чашу налили чуть больше одного литра подсолнечного масла и установили программу Мультиповар, как советуется в инструкции, на температуре 170 °C. Через 15 минут температура масла достигла 190 °C, и мы опустили в чашу корзину с 350 г картофеля. Вообще, до отметки Max в корзину помещается 400 г.

Масло кипело, картофель готовился, и спустя 10 минут мы подняли корзинку. Посолили картофель, встряхнули и, зацепив емкость за бортик, дали маслу стечь.

Результат: отлично.

Выводы

Высокотехнологичная мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M92S оставила у нас крайне благоприятные впечатления. Набор встроенных программ с разумными параметрами подобран оптимально и подходит для большинства стандартных задач. Специальный режим Мультиповар позволяет самостоятельно выставлять необходимые параметры времени от 5 минут до 12 часов и температуры от 35 до 170 градусов.

Мультиварка удобна, безопасна и эффективна. Качественная сборка устройства, материалы использованные при изготовлении корпуса и всех дополнительных элементов, а также продуманная эргономика заслуживают 5 баллов из 5 возможных. К плюсам отнесем также возможность управлять прибором дистанционно. Фирменное приложение простое понятное и использование его не вызывает никаких сложностей.

Ни одного существенного недостатка в ходе тестирования мы не зафиксировали. Есть лишь несколько моментов: пара нюансов в традиционном управлении через панель на приборе, по сути не сильно мешающих комфортной эксплуатации, и резкое открывание крышки.

Плюсы:

отличные результаты тестов
простое и понятное управление, в том числе дистанционное, через удобное фирменное приложение
съемные чаша с ручками, внутренняя крышка и паровой клапан
большой выбор автоматических программ с разумными настройками
гибкая настройка температуры и времени в режиме Мультиповар

Минусы:

при традиционном управлении нет обратного шага при настройке параметров времени и температуры
резко откидывается крышка
нет возможности изменять параметры в процессе приготовления

Источник

Redmond

Loading…