Перейти к контенту
Русские электронные инструкции по эксплуатации
Постоянно обновляемый большой каталог документации по эксплуатации и использованию современных устройств и оборудования на русском языке. Бесплатное скачивание файлов.
Поиск:
Главная
♥ В закладки
Просмотр инструкции в pdf
Инструкция по эксплуатации мультиварки Oursson MP5002PSD-SB.
Скачать инструкцию к мультиварке Oursson MP5002PSD-SB (723,83 КБ)
Инструкции мультиварок Oursson
« Инструкция к мультиварке Marta MT-1981 Gold
» Инструкция к мультиварке Redmond RMC-250
Вам также может быть интересно
Инструкция к холодильнику Oursson RF0480-DC
Инструкция к микроволновой печи Oursson MM2006-DC
Инструкция к мини-печи Oursson MO0905-DC
Инструкция к соковыжималке Oursson JM8002-OR
Инструкция к аэрогрилю Oursson AG3202-SP
Инструкция к кофеварке Oursson EM1505-DC
Инструкция к микроволновой печи Oursson MM2005-GA
Инструкция к тостеру Oursson TO2130D-DC
Добавить комментарий
Имя *
Email *
Сайт
Комментарий
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
- Добавить инструкцию
- Заказать инструкцию
- Политика конфиденциальности
Руководство по эксплуатации
с Гарантийным талоном и рецептами
Мультиварка
MP4002PSD
MP5002PSD
Поздравляем с приобретением новой мультиварки!
5
ВВЕДЕНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
7
Глава 1: Введение
7
Инструкция по безопасности
10
Рекомендации по установке, эксплуатации,
уходу и хранению
12
Назначение
12
Полезные советы
13
Специальные возможности
14
Особенности
15
Элементы конструкции мультиварки
16
Комплектация
17
Описание панели управления мультиварки
19
Глава 2: Основные операции
19
Выбор программы приготовления
19
Назначение программ приготовления
20
Описание программ приготовления
21
Глава 3: Порядок работы
21
Последовательность действий при приготовлении
22
Установка времени приготовления
23
Установка времени окончания готовности блюда
25
Алгоритм действий при приготовлении
26
Режим «ПОДОГРЕВ»
27
Способы приготовления мяса, птицы, рыбы и других продуктов
в мультиварке
ВВЕДЕНИЕ
6
28
Глава 4: Возможные проблемы и способы
их решения
30
Глава 5: Прочее
30
Технические характеристики
31
Чистка и уход
33
Сервисное обслуживание
39
Глава 6: Рецепты
7
ВВЕДЕНИЕ
ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Символ опасности
Напоминание пользователю о высоком напряжении.
Символ предупреждения
Напоминание пользователю о проведении всех действий в соответствии с инструкцией.
•
Используйте прибор согласно данному
руководству по эксплуатации.
•
Не используйте прибор в помещениях,
где в воздухе могут содержаться пары
легковоспламеняющихся веществ.
•
Используйте только приспособления,
входящие в комплект устройства.
•
Чтобы предотвратить риск пожара
или удара током, избегайте попада-
ния в устройство воды и эксплуатации
устройства в условиях высокой влаж-
ности. Если по каким-то причинам вода
попала внутрь устройства, обратитесь
в уполномоченный сервисный центр
(УСЦ) OURSSON AG.
•
Никогда самостоятельно не вскрывайте
устройство – это может стать причи-
ной поражения электрическим током,
привести к выходу устройства из строя
и аннулирует гарантийные обязательства
производителя. Для ремонта и техни-
ческого обслуживания обращайтесь
только в сервисные центры, уполномо-
ченные для ремонта изделий торговой
марки OURSSON.
•
Для электропитания устройства исполь-
зуйте электросеть с надлежащими
характеристиками.
•
Не подвергайте устройство воздей-
ствию прямых солнечных лучей, низких
и высоких температур и повышенной
влажности. Избегайте резких перепадов
температуры и влажности.
•
При перемещении устройства из про-
хладного помещения в теплое и наоборот
распакуйте его перед началом эксплуата-
ции и подождите 1-2 часа, не включая.
•
Устанавливайте прибор на устойчивую
поверхность.
•
Не поднимайте и не перемещайте
мультиварку по время работы.
•
Не устанавливайте на устройство
посторонние предметы.
•
Оберегайте устройство от ударов,
падений, вибраций и иных механических
воздействий.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:
ВВЕДЕНИЕ
8
•
Помните: дисплей устройства хрупок
и может быть поврежден даже
незначительным усилием.
•
Не используйте при чистке устройства
абразивные материалы и агрессивные
органические соединения (алкоголь,
бензин и т.д.). Для чистки корпуса
устройства допускается использование
небольшого количества нейтрального
моющего средства.
•
Не закрывайте вентиляционные отвер-
стия и не устанавливайте устройство
в местах, где нормальное охлаждение
устройства во время работы невоз-
можно.
•
Регулярно проверяйте контроллеры
и блок регулятора давления, предна-
значенные для выхода пара, чтобы
убедиться, что они не заблокированы.
•
Для подключения устройства к сети
электропитания используйте только
розетки, оснащенные контактом
заземления.
•
В целях предотвращения поражения
электрическим током не допускайте
погружения проводов или всего изде-
лия в воду.
•
Не оставляйте детей без присмотра
у работающей мультиварки.
•
Этот прибор не предназначен для ис-
пользования людьми (включая детей)
с ограниченными физическими, сенсор-
ными или умственными способностями,
или нехваткой опыта и знаний.
•
Не позволяйте детям играть с изделием.
•
Обязательно отключайте устройство
от сети перед началом мойки или про-
тирки влажной тканью.
ВНИМАНИЕ! При первом включении возможно появление легкого характерного запаха обгорания, который может
выделяться при первом нагреве внутренних деталей нагревательного элемента мультиварки. При дальнейшем
использовании данный запах не выделяется.
9
ВВЕДЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
•
По окончании использования не забы-
вайте отключать изделие от сети.
•
Не устанавливайте изделие вблизи
газовых и электрических плит, а также
духовок.
•
Не используйте мультиварку
при поврежденном шнуре питания,
а также в случаях, если нарушена
нормальная работа изделия, если
оно падало или было повреждено
каким-либо другим образом.
•
Сетевой шнур специально сделан отно-
сительно коротким во избежание риска
получения травмы.
•
Не подключайте мультиварку
к сети, перегруженной другими
электроприборами: это может при-
вести к тому, что прибор не будет
функционировать должным образом.
•
Не используйте изделие вне помещений.
•
Настоящее изделие предназначено
только для использования в быту.
•
Не допускайте свисания шнура через
острый край стола или его касания
нагретых поверхностей.
•
Используйте изделие по прямому
назначению.
•
При отключении изделия от сети
держитесь только за вилку, не тяните
за провод – это может привести
к повреждению провода или розетки
и вызвать короткое замыкание.
ВВЕДЕНИЕ
10
•
Перед использованием устройства
внимательно ознакомьтесь с руко-
водством по эксплуатации. После
прочтения, пожалуйста, сохраните
его для использования в будущем.
•
Все иллюстрации, приведенные
в данной инструкции, являются
схематическими изображениями
реальных объектов, которые могут
отличаться от их реальных изобра-
жений.
•
Никогда не используйте мультиварку
для приготовления легковоспламеняю-
щехся продуктов.
•
Данное изделие не предназначено
для отопления, использования в про-
мышленных или лабораторных целях.
•
Осторожно распакуйте изделие
и удалите весь упаковочный материал.
Протрите корпус и внутренние части
камеры чистой влажной тряпкой
для удаления пыли. Не используйте
для этих целей абразивные и органи-
ческие моющие средства и жесткие
мочалки.
•
В случае возникновения дыма из муль-
тиварки отключите ее из розетки
и не открывайте дверцу мультиварки,
не давая огню распространиться.
•
Не используйте мультиварку
для хранения продуктов питания.
•
Не используйте мультиварку в качестве
таймера времени.
•
Наливайте воду только в емкость
для приготовления, а не в сам прибор.
•
Мультиварка не должна находится
в шкафу во время работы.
•
Если шнур питания мультиварки по-
врежден, он должен быть заменен
специалистом из уполномоченного
сервисного центра OURSSON AG
во избежание опасности.
•
Данное изделие должно быть обяза-
тельно заземлено. В случае
возникновения короткого замыкания
электрической сети заземление сни-
жает риск поражения электрическим
током.
•
Во избежание ожогов не прикасайтесь
к металлическим деталям мультиварки
незащищенными руками до тех пор,
пока детали прибора полностью не
остынут.
•
Используйте только приспособления,
которые входят в комплектацию
прибора.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ,
ЭКСПЛУАТАЦИИ, УХОДУ И ХРАНЕНИЮ
ВНИМАНИЕ! Берегите лицо и руки
от пара, выходящего
из блока регулятора
давления, во избежание
получения ожогов.
01:58
Мультиварка OURSSON МР 5002 PSD/SB обзор
15:52
Ремонт мультиварки OURSSON
01:09
Oursson MP5002PSD рецепт для мультиварки
00:19
Мультиварка Oursson MP5002PSD/SB выпускает пар 
02:58
Обзор мультиварки Oursson MP5005PSD
Press the button for help
Скачать
Руководство по эксплуатации
с Гарантийным талоном и рецептами
Мультиварка
MP4002PSD
MP5002PSD
Типичный представитель класса
мультиварок-скороварок
На первый взгляд Oursson MP5002PSD/SB — это вполне обычная мультиварка-скороварка, обладающая всеми нужными функциями, но ничем особенно не примечательная (кроме, разве что, бросающейся в глаза красной коробки, оснащенной удобной ручкой для переноски). Чтобы узнать, так ли это, мы приготовили несколько блюд и проверили, насколько просто и удобно удалось это сделать.
Технические характеристики модели
| Общие характеристики | |
| Производитель | Oursson |
| Наименование модели | Oursson MP5002PSD/SB |
| Тип | мультиварка-скороварка |
| Потребляемая мощность | 1000 Вт |
| Материал корпуса | пластик, металл |
| Цвет корпуса | черный, металлик |
| Объем чаши | 5 л |
| Материал чаши | металл |
| Покрытие чаши | керамическое |
| Гарантия производителя | 12 месяцев |
| Управление | |
| Тип управления | электронное |
| Тип кнопок | псевдосенсорные |
| Дисплей | ЖК |
| Поддержание температуры | 24 ч |
| Отложенный старт | от 2 до 24 ч |
| Индикаторы |
|
| Дополнительные функции | |
| Съемный разборный паровой клапан | |
| Контейнер для сбора конденсата | |
| Масса и габариты | |
| Размеры (Ш×В×Г) | 33×30×30,4 см |
| Вес | 5,2 кг |
Комплектация
Коробка с мультиваркой выполнена в фирменной стилистике Oursson: вызывающий красный цвет привлекает внимание к продукту и настраивает на положительное настроение.
Открыв коробку, внутри можно обнаружить:
- саму мультиварку;
- чашу с керамическим покрытием;
- тарелку-подставку для приготовления на пару;
- мерный стакан;
- ложку и лопатку для перемешивания;
- буклет, включающий в себя инструкцию и сборник рецептов;
- сетевой шнур;
- гарантийный талон.
Внешне мультиварка выглядит весьма солидно: металлическое покрытие корпуса и отсутствие люфта в работе механизма запирания крышки как бы намекают, что это устройство — не игрушка и не «китайская поделка», хотя, конечно же, сборка мультиварки производится именно в Китае. На корпусе мультиварки (снизу) предусмотрены специальные углубления для переноски устройства: вполне разумное и бюджетное решение, хотя, конечно же, специальная ручка подходит для этой задачи гораздо лучше.
Управление устройством осуществляется с помощью псевдо-сенсорной панели, состоящей из восьми кнопок, ярко-красного ЖК-экрана и нескольких лампочек-индикаторов. Назначение большинства клавиш несложно понять по их иконкам, однако подписать функции не помешало бы: например, довольно легко перепутать назначение двух кнопок (таймер и время), которые проиллюстрированы практически идентичными иконками. Из того, что привлекло наше внимание, стоит отметить наличие специальной кнопки для сброса пара, а также индикатор давления, позволяющий понять, когда можно открывать крышку, а когда нет.
Внутреннюю крышку устройства можно снять и помыть под краном: тоже очень удобно.
Единственная претензия, которую можно предъявить устройству на этапе знакомства с ним: достаточно сильный запах пластмассы, который не исчез ни после кипячения воды с долькой лимона, ни после приготовления нескольких блюд.
Чаша, которой комплектуется MP50002PSD/SB, защищена от царапин антипригарным керамическим покрытием, а на самой чаше присутствуют мерные отметки, позволяющие в некоторых случаях обойтись без мерного стакана (например, когда в чашу нужно налить определенное количество воды).
Несмотря на отрицательный ответ, который содержится в FAQ на страничке данной модели (вопрос под номером 75), в виде «предзаказа» дополнительная чаша уже доступна. Правда она имеется только одного вида, который в точности повторяет оригинал, таким образом, покупать ее имеет смысл только на замену вышедшей из строя. Цена не запредельна, но гуманной ее тоже не назовешь: на момент написания статьи мультиварка целиком стоила на сайте производителя 5490 рублей, а чаша для нее — 1900 рублей, то есть примерно 1/3 общей суммы.
А вот любители домашнего йогурта и картофеля фри будут разочарованы: дополнительные аксессуары для приготовления этих блюд производителем не предлагаются.
Подготовка к использованию
Как и многие другие производители, Oursson рекомендует перед первым использованием прокипятить в мультиварке воду с половинкой лимона для устранения технического запаха. Впрочем, устройству, которое досталось нам, это не помогло: запах остался достаточно отчетливым на протяжении всего времени тестирования мультиварки.
Управление
В данной модели предусмотрено восемь предустановленных программ:
- Каша — для приготовления блюд из круп;
- Жаркое — для приготовления жаркого, рагу, плова, рыбы с овощами и других схожих блюд;
- Суп — для приготовления заправочных бульонов и супов;
- Запеканка;
- Холодец — эта программа также используется для приготовления жесткого мяса и других продуктов, которые требуют длительной тепловой обработки;
- Свинина/котлеты — для блюд из рубленого мяса и тушения свинины;
- Говядина/баранина — для тушения мяса соответствующего типа;
- Утка/курица — программа для приготовления птицы (также используется для приготовления кролика).
Поскольку мультиварка готовит под давлением, то будьте готовы к тому, что открыть крышку и посмотреть, как там поживает ваше блюдо, не удастся. Точнее, это приведет к выбросу пара, а следовательно, если вы захотите продолжить приготовление, то мультиварка будет вынуждена заново тратить время на набор давления.
Что еще можно сказать о работе таймера? Не сразу удалось догадаться, что кнопка «влево» не уменьшает выставленное время (что было бы логично), а отвечает за выставление часов, в то время как кнопка «вправо» — добавляет минуты. Таким образом, в некоторых ситуациях (например, если максимальное время приготовления в выбранной программе составляет один час), мультиварка может поставить в тупик «нелогичностью» поведения. Так, кнопка «влево» будет менять значения с 10 минут (минимально возможное время) на 1:00 и обратно.
Возможности отключения автоматического подогрева в данной модели не предусмотрено, так что, если вы не хотите, чтобы блюдо оказалось пересушенным, стоит спланировать свое время так, чтобы иметь возможность выключить подогрев по окончании работы программы. Стоит добавить, что функция подогрева не подходит для разогревания холодных блюд и используется только для поддержания температуры. Установить актуальное время также невозможно, поэтому попросить устройтво приготовить блюдо к определенному часу не получится: пользователю разрешается только установить таймер на время окончания приготовления (по умолчанию — через два часа).
В случае, если вы планируете приготовить блюдо к определенному времени, не нужно забывать, что к показаниям, установленным на таймере следует добавить некоторое количество времени, в течение которого мультиварка будет набирать давление. Например, при двух мерных стаканах воды, устройству потребовалось на это 8 минут, а в некоторых случаях эта цифра может достигать 20 минут и более.
Звуковой сигнал, который подает мультиварка по окончании приготовления, достаточно громкий, пропустить его вряд ли удастся.
А вот при отключении электричества вам придется поломать голову, пытаясь угадать, на сколько процентов готово ваше блюдо, и сколько ему еще нужно готовиться: устройство не способно запомнить, чем оно только что занималось, и сбрасывает установки в случае, если электричество отключается более, чем на пять-десять секунд. Еще один нюанс, который следует отметить отдельно — работа кнопки сброса давления (выпуска пара). Дело в том, что данную кнопку недостаточно нажать один раз и отпустить, ее нужно держать нажатой на протяжении всего выброса пара.То есть, фактически, готовьтесь стоять у мультиварки и вручную давить на кнопку около минуты. Не слишком удобное решение.
Книга рецептов
В книге содержится около 50 рецептов, среди которых можно встретить как простые, так и довольно сложные. К сожалению, фотографий готовых блюд в книге нет. Хотя, может это и правильно: не всем понравится сравнивать собственноручно приготовленное блюдо с фотографиями, которые сделал профессиональный фотограф — сравнение ведь, очевидно, будет не в пользу только что приготовленной еды.
В текстах рецептов читается внимание к пользователю: составители нередко подсказывают, как поступить, чтобы блюдо получилось хорошо. Например, напоминают, что для того, чтобы овощи были готовы одновременно, морковь надо взять крупную, а картофель меньше среднего. Для различных продуктов приведено примерное время их приготовления (картофель — 6-8 минут, свекла — 20-25 минут, говядина куском — 20-25 минут и т. д.).
Тестовые блюда
В качестве тестирования мы решили приготовить следующие блюда:
- Рис ароматный;
- Паровые фаршированные кабачки;
- Паровой судак под «шубой»;
- Куриный паприкаш;
- Эскалопы, тушеные в пиве.
Рис ароматный
Приготовление риса — первая и главнейшая обязанность любой мультиварки. И хотя тестировать тут, по большому счету, нечего, мы все равно решили первым делом приготовить рис. В соответствии с приведенным рецептом, рис нужно варить вместе со сливочным маслом, луковицей, гвоздикой, а по окончании приготовления — смешать с предварительно обжаренным горошком, петрушкой и тертым пармезаном. Как мы видим, это не просто рис, а полноценный гарнир из нескольких ингридиентов. Общее время приготовления составило 7 минут (время набора давления) + 9 минут (время приготовления). Итого 16 минут — достаточно хороший результат для порции риса. Открыв крышку, мы обнаружили именно то, что и ожидали: качественно сваренный рис, который можно тут же подавать на стол. Быстро и вкусно.
Паровые фаршированные кабачки
В соответствии с рецептом, из кабачков нужно вырезать «стаканчики», которые потом нужно наполнить фаршем. Авторы рецепта дружелюбно подсказывают, что вынутую из кабачков мякоть потом можно использовать для приготовления оладушек или овощного рагу. Говоря по правде, это не очень-то «мультиварочный» рецепт: мясо и лук предлагается обжарить на обычной сковороде. Шампиньоны — тоже. Единственное, что остается на долю мультиварки — обработать получившиеся «стаканчики» с начинкой на пару.
Казалось бы, ничего сложного. Однако именно тут мы впервые столкнулись с неожиданным затруднением. Дело в том, что тарелка-подставка для приготовления на пару достаточно свободно перемещается внутри чаши, а поскольку устанавливается она на ножках, то один из краев может легко перевесить, в результате чего продукты рискуют оказаться в воде. Именно это и произошло с первым кабачком. Еще сложнее оказалось достать готовое блюдо: вода горячая, так и норовит обжечь паром, целиком подставку не вытащить (не за что ухватиться), а если доставать кабачки по одному, то появляется риск не только уронить их в процессе извлечения, но и нарушить равновесие и опрокинуть подставку.
В общем, варка на пару в данной модели выполнена крайне неудобно. Непонятно, для чего нужно было «изобретать велосипед», в то время как в мультиварках других брендов для приготовления на пару традиционно используется пластмассовая «вкладка», надежно цепляющаяся за края чаши.
Что касается качества фаршированных кабачков, то оно оказалось на уровне: блюдо удалось и было по достоинству оценено всеми, кому довелось его попробовать.
Паровой судак под «шубой»
Данное блюдо использует две программы: «Жаркое» для приготовления непосредственно судака на пару и «Каша» для приготовления овощей (также на пару). В качестве достоинства такого способа приготовления стоит отметить возможность добавить в воду специи, ароматом которых пропитается рыба. После последовательной «сборки» ингридиентов в салатнике (судак, картофель, лук, морковь, яблоко, яйца) судак под «шубой» превратился во вполне съедобный салат, который, впрочем, ничем особым не выделился. Картофель с морковью можно было просто сварить, да и судака тоже. Вряд ли это серьезно сказалось бы на итоговом результате.
Куриный паприкаш
Куриный паприкаш — классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. Основные ингридиенты блюда — тушеная курятина, сметана и сладкий болгарский перец. В оригинальном рецепте курица сначала обжаривается, а потом тушится в сметане с добавлением овощей. В рецепте для мультиварки, как и следовало ожидать, пропущена стадия обжаривания.
В чашу последовательно укладывается лук, нарезанный кольцами, затем курица, помидоры и перец, после чего все это заливается сметанным соусом. Вряд ли это блюдо заслуживает того, чтобы его называли паприкашем. А вот под названием «курица тушеная с овощами» никаких претензий к нему предъявить нельзя. Быстро, просто и вкусно.
Эскалопы, тушеные в пиве
Это — еще один «мультиварочный» рецепт, не требующий особых усилий. Эскалопы нужно уложить в чашу, посыпать специями (молотый кофе, паприка, чеснок, крошки хлеба), после чего добавить пиво и тушить 20 минут. Идеальное блюдо для сильно проголодавшихся или сильно ленящихся (прямо как в том анекдоте: «еда мужская, два килограмма»). Результат признан более, чем удовлетворительным. Особого восторга блюдо не вызвало, но сдержанно похвалить его все-таки нужно.
Уход за мультиваркой
В ходе повседневого использования мультиварка не доставляет практически никаких хлопот. Чаша отмывается в теплой воде, внутренняя крышка крепится на одном винте и легко снимается, что позволяет очистить механизм сброса давления пара. Все остальные элементы легко отмываются обычной тряпкой с использованием небольшого количества щадящих моющих средств.
Общие выводы
Oursson MP5002PSD/SB можно назвать типичной мультиваркой-скороваркой. Никаких особенных достоинств у данной модели мы не нашли, а вот пару недостатков выявили. К ним стоит отнести стойкий запах пластмассы, неудобную подставку для приготовления на пару и отсутствие возможности отключения автоподогрева. Для тех, кто внимательно и придирчиво выбирает мультиварку для повседневного использования, перечисленные проблемы могут стать серьезным аргументом для того, чтобы отказаться от этой модели. Для тех же, кто использует мультиварку в качестве вспомогательного гаджета, эти нюансы могут и не сыграть серьезной роли.
Достаточно подробные и оригинальные рецепты позволят вдоволь поэкспериментировать с устройством в первые месяцы после покупки, а для кого-то, возможно, даже открыть новые горизонты кулинарии.
Плюсы
- Высокое качество сборки;
- Интересные рецепты в прилагающейся книге.
Минусы
- Невозможно заранее отключить режим подогрева;
- Неудобная подставка для приготовления на пару.
Цены
Руководство по эксплуатации
с Гарантийным талоном и рецептами
Мультиварка
MP4002PSD
MP5002PSD
Поздравляем с приобретением новой мультиварки!
7 Глава 1: Введение
7 Инструкция по безопасности
10 Рекомендации по установке, эксплуатации,
уходу и хранению
12 Назначение
12 Полезные советы
13 Специальные возможности
14 Особенности
15 Элементы конструкции мультиварки
16 Комплектация
17 Описание панели управления мультиварки
19 Глава 2: Основные операции
19 Выбор программы приготовления
19 Назначение программ приготовления
20 Описание программ приготовления
21 Глава 3: Порядок работы
21 Последовательность действий при приготовлении
22 Установка времени приготовления
23 Установка времени окончания готовности блюда
25 Алгоритм действий при приготовлении
26 Режим «ПОДОГРЕВ»
27 Способы приготовления мяса, птицы, рыбы и других продуктов
в мультиварке
ВВЕДЕНИЕ СОДЕРЖАНИЕ
5
ВВЕДЕНИЕ
28 Глава 4: Возможные проблемы и способы
их решения
30 Глава 5: Прочее
30 Технические характеристики
31 Чистка и уход
33 Сервисное обслуживание
39 Глава 6: Рецепты
6
ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Символ опасности
Напоминание пользователю о высоком напряжении.
Символ предупреждения
Напоминание пользователю о проведении всех действий в соответствии с инструкцией.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:
• Используйте прибор согласно данному
руководству по эксплуатации.
• Не используйте прибор в помещениях,
где в воздухе могут содержаться пары
легковоспламеняющихся веществ.
• Используйте только приспособления,
входящие в комплект устройства.
• Чтобы предотвратить риск пожара
или удара током, избегайте попадания в устройство воды и эксплуатации
устройства в условиях высокой влажности. Если по каким-то причинам вода
попала внутрь устройства, обратитесь
в уполномоченный сервисный центр
(УСЦ) OURSSON AG.
• Никогда самостоятельно не вскрывайте
устройство – это может стать причиной
поражения электрическим током,
привести к выходу устройства из строя
и аннулирует гарантийные обязательства
производителя. Для ремонта и технического обслуживания обращайтесь
только в сервисные центры, уполномоченные для ремонта изделий торговой
марки OURSSON.
• Для электропитания устройства исполь-
зуйте электросеть с надлежащими
характеристиками.
• Не подвергайте устройство воздей-
• При перемещении устройства из про-
• Устанавливайте прибор на устойчивую
• Не поднимайте и не перемещайте
• Не устанавливайте на устройство
• Оберегайте устройство от ударов,
ВВЕДЕНИЕ
ствию прямых солнечных лучей, низких
и высоких температур и повышенной
влажности. Избегайте резких перепадов
температуры и влажности.
хладного помещения в теплое и наоборот
распакуйте его перед началом эксплуатации и подождите 1-2 часа, не включая.
поверхность.
мультиварку по время работы.
посторонние предметы.
падений, вибраций и иных механических
воздействий.
7
ВВЕДЕНИЕ
• Помните: дисплей устройства хрупок
и может быть поврежден даже
незначительным усилием.
• Не используйте при чистке устройства
абразивные материалы и агрессивные
органические соединения (алкоголь,
бензин и т.д.). Для чистки корпуса
устройства допускается использование
небольшого количества нейтрального
моющего средства.
• Не закрывайте вентиляционные отвер-
стия и не устанавливайте устройство
в местах, где нормальное охлаждение
устройства во время работы невозможно.
ВНИМАНИЕ! При первом включении возможно появление легкого характерного запаха обгорания, который может
выделяться при первом нагреве внутренних деталей нагревательного элемента мультиварки. При дальнейшем
использовании данный запах не выделяется.
8
• Регулярно проверяйте контроллеры
и блок регулятора давления, предназначенные для выхода пара, чтобы
убедиться, что они не заблокированы.
• Для подключения устройства к сети
электропитания используйте только
розетки, оснащенные контактом
заземления.
• В целях предотвращения поражения
электрическим током не допускайте
погружения проводов или всего изделия в воду.
• Не оставляйте детей без присмотра
у работающей мультиварки.
• Этот прибор не предназначен для ис-
пользования людьми (включая детей)
с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями,
или нехваткой опыта и знаний.
• Не позволяйте детям играть с изделием.
• Обязательно отключайте устройство
от сети перед началом
мойки или про-
тирки влажной тканью.
ВВЕДЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ
• По окончании использования не забы-
вайте отключать изделие от сети.
• Не устанавливайте изделие вблизи
газовых и электрических плит, а также
духовок.
• Не используйте мультиварку
при поврежденном шнуре питания,
а также в случаях, если нарушена
нормальная работа изделия, если
оно падало или было повреждено
каким-либо другим образом.
• Сетевой шнур специально сделан отно-
сительно коротким во избежание риска
получения травмы.
• Не подключайте мультиварку
к сети, перегруженной другими
электроприборами: это может привести к тому, что прибор не будет
функционировать должным образом.
• Не используйте изделие вне помещений.
• Настоящее изделие предназначено
только для использования в быту.
• Не допускайте свисания шнура через
острый край стола или его касания
нагретых поверхностей.
• Используйте изделие по прямому
назначению.
• При отключении изделия от сети
держитесь только за вилку, не тяните
за провод – это может привести
к повреждению провода или розетки
и вызвать короткое замыкание.
9
ВВЕДЕНИЕ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ,
ЭКСПЛУАТАЦИИ, УХОДУ И ХРАНЕНИЮ
• Перед использованием устройства
внимательно ознакомьтесь с руководством по эксплуатации. После
прочтения, пожалуйста, сохраните
его для использования в будущем.
• Все иллюстрации, приведенные
в данной инструкции, являются
схематическими изображениями
реальных объектов, которые могут
отличаться от их реальных изображений.
• Никогда не используйте мультиварку
для приготовления легковоспламеняющехся продуктов.
• Данное изделие не предназначено
для отопления, использования в промышленных или лабораторных целях.
• Осторожно распакуйте изделие
и удалите весь упаковочный материал.
Протрите корпус и внутренние части
камеры чистой влажной тряпкой
для удаления пыли. Не используйте
10
для этих целей абразивные и органические моющие средства и жесткие
мочалки.
• В случае возникновения дыма из муль-
тиварки отключите ее из розетки
и не открывайте дверцу мультиварки,
не давая огню распространиться.
• Не используйте мультиварку
для хранения продуктов питания.
• Не используйте мультиварку в качестве
таймера времени.
• Наливайте воду только в емкость
для приготовления, а не в сам прибор.
• Мультиварка не должна находится
в шкафу во время работы.
• Если шнур питания мультиварки по-
врежден, он должен быть заменен
специалистом из уполномоченного
сервисного центра OURSSON AG
во избежание опасности.
• Данное изделие должно быть обяза-
тельно заземлено. В случае
возникновения короткого замыкания
электрической сети заземление снижает риск поражения электрическим
током.
• Во избежание ожогов не прикасайтесь
к металлическим деталям мультиварки
незащищенными руками до тех пор,
пока детали прибора полностью не
остынут.
• Используйте только приспособления,
которые входят в комплектацию
прибора.
ВНИМАНИЕ! Берегите лицо и руки
от пара, выходящего
из блока регулятора
давления, во избежание
получения ожогов.
ВВЕДЕНИЕ
ПРИМЕЧАНИЕ! На протяжении
всего процесса приготовления происходит
автоматический сброс
пара через паровой
клапан.
• Не используйте емкость для приго-
товления для подогрева еды на газовых, электрических плитах и печах.
• Не открывайте крышку мультиварки
во время работы и не накрывайте
ее посторонними предметами.
• Выделение большого количества пара
в процессе приготовления не является
нормой в работе прибора. Если это произошло, немедленно отключите прибор
от сети электропитания и обратитесь
в сервисный центр OURSSON AG.
• Не используйте металлические пред-
меты для перемешивания продуктов
в емкости для приготовления мультиварки, так как это может повредить ее.
•
Перед чисткой изделия отключите его
от электрической сети. Чистить мультиварку необходимо при условии полного
остывания всех ее деталей. Храните
мультиварку с закрытой крышкой.
• Программы приготовления отличаются
друг от друга уровнем давления и скоростью сброса пара, а также «томлением» продуктов под давлением после
окончания обратного отсчета времени
на дисплее. Отображение на дисплее
«End» символизирует об окончании
процесса приготовления.
• Емкость для приготовления должна
непосредственно соприкасаться
гревательной пластиной. Убедитесь,
с на-
что
нагревательная пластина и дно емкости
для приготовления чистые и сухие.
Не заменяйте емкость для приготовления другими контейнерами.
• Тарелку-подставку для приготовления
на пару устанавливайте в емкость
для приготовления. Вода в процессе
приготовления на пару не выпаривается, поэтому достаточно наливать
1 мерный стакан.
• При приготовлении блюда в два
этапа требуется повторное закрытие
крышки, когда прибор еще горячий.
Для повторного закрытия крышки
мультиварки необходимо закрыть
крышку, зажать клавишу и одновременно повернуть поворотную
ручку до отметки «ЗАКРЫТО».
ВНИМАНИЕ! Крышку мультиварки
следует открывать только
после полного снижения
давления. Убедитесь,
что не горит индикация
наличия давления пара
внутри мультиварки.
11
ВВЕДЕНИЕ
НАЗНАЧЕНИЕ
• Предназначен для запекания, отвари-
вания, жарки, приготовления на пару
пищевых продуктов.
ПРИМЕЧАНИЕ! Керамическое
покрытие емкости
для приготовления
может изменить цвет
под воздействием
влаги и пара, однако
это не сказывается на
его эксплуатационных
качествах.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• После загрузки ингредиентов в емкость
для приготовления отодвиньте мультиварку от края стола во избежание
падения во время приготовления.
• При несоблюдении рекомендуемых
норм закладки продуктов процесс приготовления может быть нарушен. также
это может привести к поломке механизма мультиварки.
• Для предотвращения перегрева изде-
лия оно не должно размещаться ближе
чем в 10 см от стены.
ВНИМАНИЕ! Не накрывайте изделие
во время работы полотенцами или салфетками _
это будет препятствовать
выходу пара и приведет
к повреждению мультиварки.
• Не размещайте прибор в непосред-
ственной близости от мебели, так как
во время приготовления воздействие
пара может вызвать изменение цвета
или деформацию предметов.
• Обязательно пользуйтесь кухонными
рукавичками при работе с горячей емкостью для приготовления мультиварки.
• Соблюдайте осторожность при обраще-
нии с емкостью для приготовления.
• Если необходимо остановить процесс
приготовления до его завершения,
жмите клавишу
режима работы прибора, затем нажимайте клавишу
пока не погаснет индикация наличия
и уровня давления пара. Отключите
от сети электропитания.
• По окончании процесса приготовления
нажмите клавишу для отключения
режима «ПОДОГРЕВ», отключите
изделие от сети и дайте ему полностью
для отключения
до тех пор,
на-
12
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
ВВЕДЕНИЕ
остыть. После чего удалите все загрязнения с помощью влажной губки или
тряпки.
• Емкость для приготовления вынима-
ется из мультиварки только за ручки
и строго вверх, не поворачивайте
и не трясите ее.
Если по каким-то причинам емкость
для приготовления была повреждена,
работа температурных датчиков может
быть нарушена.
ВНИМАНИЕ! Не превышайте
рекомендуемые нормы
закладки продуктов.
• Таймер установки времени окончания
приготовления. Вы можете установить
время окончания приготовления блюда
от 2 до 24 часов.
•
Функция сохранения блюда теплым.
Мультиварка может сохранять приготовленные блюда теплыми до 24 часов
в программах КАША, ЖАРКОЕ, СУП,
КУРИЦА/УТКА, ГОВЯДИНА/БАРАНИНА,
СВИНИНА/КОТЛЕТЫ, ХОЛОДЕЦ.
Готовое блюдо автоматически сохраняется горячим до 24 часов после завершения процесса приготовления, если его
не извлекли из мультиварки после подачи звукового сигнала о готовности и/или
не выключили программу, нажав клавишу
.
• Приготовление блюд на пару.
Благодаря специальной тарелке-подставке возможно быстрое приготовление блюд на пару под давлением.
13
ВВЕДЕНИЕ
ОСОБЕННОСТИ
• Система нагрева «3D».
• Электронное управление.
• Информационный LED-дисплей.
• Звуковой сигнал.
• Автоматические программы приготов-
ления: ЖАРКОЕ, СУП, КУРИЦА/УТКА,
ГОВЯДИНА/БАРАНИНА, СВИНИНА/
КОТЛЕТЫ.
• Автоматические программы приготов-
ления РУССКАЯ КУХНЯ: ХОЛОДЕЦ,
ЗАПЕКАНКА, КАША.
• Быстрое приготовление блюд под дав-
лением пара.
• Автоматический контроль температуры
приготовления.
• Емкость для приготовления с керамиче-
ским сверхстойким покрытием.
• Безопасность в использовании:
— защита от перегрева
— двойная блокировка крышки
— индикатор давления
— система контроля давления
14
— датчик контроля наличия емкости
для приготовления.
• Объем емкости для приготовления:
MP4002PSD _ 4 л;
MP5002PSD _ 5 л.
• Цвет корпуса:
MP4002PSD/SB _ серебристо-черный;
MP5002PSD/SB _ серебристо-черный.
ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ МУЛЬТИВАРКИ
ВВЕДЕНИЕ
ОТКРЫТО — ЗАКРЫТО
Метка
Поворотная
ручка
Панель
управления
Паровой клапан
Влагосборник
Разъем питания
Механизм сброса
давления пара
Защелка
Крышка
Предохранительный
клапан снижения
давления пара
Фиксатор крепления
внутренней крышки
Механизм
блокировки крышки
Емкость
для приготовления
Элемент
блокировки
крышки
Корпус
Основание
Углубления
для переноски
15
ВВЕДЕНИЕ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
• Мультиварка 1 шт
• Емкость для приготовления 1 шт.
• Мерный стакан 1 шт.
• Ложка 1 шт.
• Лопатка 1 шт.
• Тарелка-подставка для приготовления на пару 1 шт.
• Шнур питания 1 шт.
• Руководство по эксплуатации с гарантийным талоном и рецептами 1 шт.
ложка лопатка мерный шнур тарелка — подставка емкость
стакан питания для приготовления на пару для приготовления
ПРИМЕЧАНИЕ! Емкость для приготовления используется только в мультиварке. Не использовать для подогрева
блюд на газовых, электрических плитах или в духовках. Тарелка-подставка для приготовления на пару
используется только для приготовления в мультиварке.
16
ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Индикация
ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА
Клавиша
ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА
ВВЕДЕНИЕ
Индикация
программ приготовления
Информационный
LED-дисплей
мультиварки
Индикация
работы прибора
Клавиша СТАРТ
Клавиша
СБРОС ПАРА
Индикация
включения таймера
Клавиша ТАЙМЕР
Клавиша
установки часов
Индикация наличия
и уровня давления пара
Клавиша МЕНЮ
Индикация
установки времени
Клавиша ВРЕМЯ
Клавиша
установки минут
17
ВВЕДЕНИЕ
Информационный LED-дисплей
мультиварки. Отображает время
приготовления (таймер обратного отсчета
времени), сброс даления пара, окончание
процесса приготовления.
Индикация программ приготовления.
Отображает программы приготовления
путем нажатия несколько раз клавиши
и выбора соответствующей программы.
Клавиша
приготовления КАША, ЖАРКОЕ, СУП,
ЗАПЕКАНКА, КУРИЦА/УТКА, ГОВЯДИНА/
БАРАНИНА, СВИНИНА/КОТЛЕТЫ,
ХОЛОДЕЦ.
Индикация установки времени.
Отображает установленное время,
необходимое для приготовления,
нажатием клавиши
Индикация наличия и уровня давления
пара. Отображает уровень давления
во время приготовления блюд.
. Выбор программ
.
18
Клавиша
необходимое для приготовления.
Клавиша . Позволяет сбросить
давление пара при необходимости.
Индикация ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА.
Отображает автоматическое включение
режима «ПОДОГРЕВ» по окончании
процесса приготовления или нажатием
клавиши
Клавиша
выключить режим «ПОДОГРЕВ», а также
сделать сброс выбранных установок.
Индикация включения таймера.
Отображает установку времени окончания
готовности блюда путем нажатия клавиши
Клавиша
окончания готовности блюда. Вы можете
отложить начало приготовления блюда,
указав время, к которому блюдо должно
быть готово. Мультиварка автоматически
. Устанавливает время,
.
. Позволяет включить/
.
. Установка времени
включится, блюдо будет готово
к указанному времени. Продукты можно
положить в емкость для приготовления,
например, утром, с тем чтобы блюдо
было готово днем. Следите за тем, чтобы
продукты не оставались в емкости для
приготовления слишком долго
и не портились.
Клавиша
количества часов для приготовления
или окончания готовности блюда.
Клавиша
количества минут для приготовления
или окончания готовности блюда.
Индикация работы прибора. Отображает
режим работы мультиварки.
. Установка необходимого
. Установка необходимого
ОСНОВНЫЕ ОПЕРАЦИИ
ВЫБОР ПРОГРАММЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите несколько раз клавишу
на панели мультиварки для выбора
необходимой программы приготовления:
КУРИЦА/УТКА, ГОВЯДИНА/БАРАНИНА,
СВИНИНА/КОТЛЕТЫ, ЖАРКОЕ, СУП
или программы приготовления традиционных блюд РУССКАЯ КУХНЯ: КАША,
ХОЛОДЕЦ, ЗАПЕКАНКА.
На дисплее будет отображаться время
приготовления, заданное по умолчанию,
для каждой из программ.
По окончании процесса приготовления
мультиварка перейдет в режим
«ПОДОГРЕВ», прозвучит звуковой
сигнал и на дисплее отобразится «End»,
загорится индикатор «ПОДОГРЕВ»
на панели управления.
НАЗНАЧЕНИЕ ПРОГРАММ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Программа КАША. Подходит для приго-
товления различных блюд из круп (гречка,
перловая, рис), свежих и замороженных
овощей.
Программа ЖАРКОЕ. Подходит для приготовления мясного жаркого, овощного
рагу, плова с бараниной, риса с морепродуктами, рыбы с овощами и других блюд
по книге рецептов.
Программа СУП. Позволяет приготовить
бульоны, заправочные супы и другие
блюда по книге рецептов.
Программа ЗАПЕКАНКА. Позволяет
приготовить традиционное блюдо русской
кухни – запеканку.
Программа ХОЛОДЕЦ. Позволяет приготовить традиционное блюдо русской кухни
– холодец, а также блюда из жесткого
мяса, бобовых и субпродуктов, для приготовления которых требуется длительная
тепловая обработка.
Программа СВИНИНА/КОТЛЕТЫ.
Позволяет готовить тушеную свинину
и блюда из рубленого мяса.
Программа ГОВЯДИНА/БАРАНИНА.
Позволяет приготовить тушеное мясо
говядины и баранины.
Программа УТКА/КУРИЦА. Подходит
для приготовления различных блюд
из курицы, утки, кролика целиком или
разделенных на порционные кусочки.
ПРИМЕЧАНИЕ! Крышку
мультиварки можно
откывать ТОЛЬКО
в программе
ЗАПЕКАНКА, так как
в этой программе
не используется
пар под давленем.
19
ОСНОВНЫЕ ОПЕРАЦИИ
ОПИСАНИЕ ПРОГРАММ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Программы Каша Жаркое Суп Запеканка Холодец Свинина Говядина Курица
Время приготовления,
заданное по умолчанию,
минуты
15 20 40 40 30 30 30 30
Установка
времени приготовления
Установка
таймера
Режим «ПОДОГРЕВ»
20
от 3 от 10 минут от 10 минут от 10 минут от 5 минут от 10 минут от 10 минут от 10 минут
до 30 минут до 1 ч. до 4 ч. до
от 2 от 2 от 2 от 2 от 2 от 2 от 2
до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч.
до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч. до 24 ч.
1,5 ч. до
—
2 ч. до 1 ч. до 1 ч. до 1 ч.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ДЕЙСТВИЙ
ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Откройте крышку мультиварки. Поместите
в емкость для приготовления необходимые
ингредиенты согласно книге рецептов.
ПРИМЕЧАНИЕ! Помните, что
общий объем воды
и продуктов, который
увеличивается в процессе приготовления,
не должен превышать
отметки 8 (для модели
MP4002PSD) и 10 (для
модели MP5002PSD)
на внутренней стороне
емкости для приготовления.
Аккуратно закройте крышку мультиварки, повернув ручку по часовой стрелке
до отметки «ЗАКРЫТО». Подключите
мультиварку к сети электропитания, при
этом загорится дисплей, на котором будет
отображаться «00:00», означающее, что
мультиварка находится в режиме ожидания. Нажимая несколько раз клавишу
выберите необходимую программу приготовления. На дисплее отобразится время
приготовления, заданное по умолчанию.
Нажмите клавишу для начала приготовления. Мультиварка перейдет
в режим повышения давления пара
до необходимого уровня, индикация
на дисплее
необходимого давления пара начнется
обратный отсчет времени приготовления.
По истечение времени приготовления на
дисплее отобразится «ПАР», символизирующее об автоматическом сбросе
давления пара. По окончании процесса
приготовления раздастся короткий
звуковой сигнал, отключится индикатор
процесса приготовления и мультиварка автоматически перейдет в режим
«ПОДОГРЕВ». На панели управления
. После достижения
загорится индикатор подогрева,
и на дисплее отобразится «End».
Для отключения режима «ПОДОГРЕВ»
,
нажмите клавишу . Отключите
прибор от сети электропитания.
ПРИМЕЧАНИЕ! Строго
дайте пропорции.
Если вы хотите изменить время приготовле
ния, заданное по умолчанию, то ознакомьтесь
с разделом «УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ».
соблю-
21
ПОРЯДОК РАБОТЫ
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
После того, как вы заложили необходимые
ингредиенты согласно рецепту в емкость
для приготовления, аккуратно закройте
крышку мультиварки, повернув ручку
по часовой стрелке до отметки «ЗАКРЫ-
ТО». Выберите необходимую программу
приготовления согласно инструкции путем
нажатия несколько раз клавиши .
На дисплее отобразится время приготовления, заданное по умолчанию.
Для изменения времени приготовления,
заданного по умолчанию, нажмите клавишу , затем с помощью клавиш и
установите необходимое время приготовления, согласно рецепту.
После установки времени нажмите клавишу для начала приготовления.
22
ПРИМЕР ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРЕЧНЕВОЙ
КАШИ
1. Открыть крышку мультиварки.
2. Положить необходимые ингредиенты
в емкость для приготовления согласно
рецепту.
3. Закрыть крышку мультиварки, повернув
ручку по часовой стрелке до отметки
«ЗАКРЫТО».
4. Включить мультиварку в сеть электро-
питания.
5. Нажать клавишу
грамму КАША. На дисплее отобразится
время приготовления, заданное
по умолчанию, _ 15 минут.
6.
Для изменения времени приготовления,
заданно
нажать клавишу
го по умолчанию, необходимо
и выбрать про-
, затем клавишу
и установить время приготовления _
7 минут
.
7. Нажать клавишу .
ПРИМЕЧАНИЕ! Помните, что
время приготовления
не включает в себя
время повышения давления пара в мульти
варке до необходимого
уровня. Обратный отсчет
времени приготовления
будет отображаться
на дисплее после повы
шения давления пара
до необходимого уровня.
Loading…