Приготовление кофе с пышной молочной пеной в домашних условиях связано с определенными сложностями. Даже если в кофемашине есть специальный паровой кран, научиться правильно обходиться с питчером порой бывает непросто. Неспрессо Аэрочино – автоматический капучинатор, способный избавить владельца от лишних хлопот и взбить молочную пену идеальной консистенции, которая подойдет для приготовления капучино и латте, а также послужит дополнением к другим напиткам.
История появления
До появления капучинаторов бариста приходилось взбивать молоко в питчере вручную. Для этого использовали обычный венчик. Первую кофемашину со стимером – паровым краном для приготовления пенки – выпустила компания Acorto в 1989 году, а уже пять лет спустя устройство появилось на всех моделях автоматов для приготовления эспрессо.
Капучинатор Nespresso Aeroccino выпущен в 2005 году. Первые модели по форме напоминали небольшой кувшин, а их функции ограничивались вспениванием молока. Сейчас появилось уже четвертое поколение аппаратов с расширенными возможностями. Приборы получили современную цилиндрическую форму, а «умный» капучинатор Barista способен подключаться к приложению, задающему программы онлайн.
Внешний вид и комплектация
Внешне Nespresso Aeroccino представляет собой цилиндр с рифленой отделкой из пластика. Верхняя часть выполнена из нержавеющей стали. Устройство закрепляется на подставке, от которой отходит шнур питания. Кнопка включения расположена в нижней части корпуса. Внутри капучинатора находится стакан для молока с антипригарным покрытием. На стенках отмечены границы для разных режимов работы.
В комплекте с прибором идет насадка с венчиком, который держится на магните. Вспенивание происходит в двух режимах – холодном и горячем, поэтому с помощью капучинатора можно готовить не только латте и капучино, но и милкшейки. На нижней панели предусмотрено закрытое отделение для хранения насадки.
Как работает капучинатор Аэрочино
Капучинатор Аэрочино 3 снабжен электромотором, который вращает насадку внутри емкости. В ее нижней части закреплена пружина, способствующая насыщению жидкости пузырьками воздуха. Стойкую пену дает предварительно охлажденное пастеризованное молоко с жирностью до 3,5%. Прибор работает в двух режимах – подогрева и взбивания. Нужное количество продукта поможет определить отметка на внутренней поверхности.
Инструкция к Аэрочино:
- Включить прибор с помощью клавиши.
- Налить молоко до нужной отметки.
- Убедиться, что внешняя сторона емкости сухая.
- Установить рабочую часть на подставку.
- Нажать на кнопку старта.
- Дождаться автоматической остановки прибора.
На взбивание молочной пены, достаточной для двух порций капучино, уходит 70 секунд. Такое же время понадобится, чтобы сделать горячий коктейль. Приготовление холодной пенки занимает одну минуту. Чтобы молоко не подогревалось, кнопку старта нужно удерживать в нажатом состоянии примерно 2 секунды.
Пользуясь подогревом, можно в течение двух минут получить горячий напиток. Это экономит время в тех случаях, когда нужно взять кофе с собой в дорогу или разогреть небольшое количество молока. Чтобы воспользоваться этим режимом, нужно просто снять пружину с насадки.
Продвинутая модель Aeroccino 4 отличается от своего предшественника большим объемом и внутренним покрытием из керамики. Панель управления снабжена подсветкой, в устройстве предусмотрена возможность автоматического отключения. Кувшин можно мыть в посудомоечной машине.
Какие напитки можно сделать в Аэрочино
Наличие капучинатора значительно упрощает приготовление напитков, которые по большей части можно попробовать только в барах и ресторанах. Пена получается пышная, стойкая, с гладкой структурой и отлично выдерживает топпинги – какао, корицу или тертый шоколад. С Неспрессо Аэрочино можно попрактиковаться в латте-арт – украшении кофе при помощи молочной пенки.
Виды напитков со взбитым молоком:
- капучино;
- латте;
- макиато;
- раф-кофе;
- мокко;
- марочино;
- Ice Latte.
Молочные коктейли готовят прямо в капучинаторе. В напиток можно добавить растворимый кофе, сиропы, какао или ваниль. С твердыми ингредиентами пружина не справится – в этом случае лучше использовать обычный блендер.
Недостатки Nespresso Aeroccino
Один из основных недостатков прибора – маленький объем. Приготовить напитки на одну семью достаточно легко, а вот одновременно подать кофе большой компании гостей будет затруднительно.
Кроме того, капучинаторы третьего поколения нельзя мыть в посудомойке и в проточной воде, хотя производитель и обещает определенную водонепроницаемость прибора. Последние модели уже допускают такую возможность, но цена на них пока далека от бюджетной.
Аэрочино подойдет тем, у кого есть дома эспрессо-машина без стимера, а также желающим поэкспериментировать с разными вкусами бодрящего напитка.
Уход за прибором
Очищайте Nespresso Aeroccino после каждого использования. Предварительно выключите прибор с помощью клавиши. Отсоедините пружину, снимите с крышки прокладку и промойте эти части водой без применения моющих средств. Протрите внутреннюю поверхность мягкой губкой, а затем высушите салфеткой. Насадку поместите внутрь емкости, венчик разместите в специальном отсеке на подставке. Избегайте попадания воды внутрь прибора.
Для работы проектов iXBT.com нужны файлы cookie и сервисы аналитики.
Продолжая посещать сайты проектов вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie
Хочу рассказать об удобном — на мой взгляд — устройстве, которым я пользуюсь ежедневно на протяжении года. Считаю, что оно заслуживает внимания любителей кофе, какао, молочных коктейлей и всевозможных напитков. Речь пойдет о вспенивателе для молока Aeroccino 4 от компании Nestle Nespresso.
Характеристики
- Размер прибора (без упаковки):
- Высота на подставке – 21 см;
- Высота без подставки – 18 см;
- Вес (без упаковки) – 1 кг;
- Цвет – стальной;
- Питание – 220 В;
- Мощность – 410-490 Вт;
- Производство – Китай.
Упаковка
Упакован прибор в обычную картонную коробку с цветными фотографиями и основным описанием устройства. После открытия коробки нас встречает приятная мелочь: видна последовательность, в которой нужно вскрывать упаковку, все части пронумерованы. В этом чувствуется забота о потребителе, что вызывает расположение к бренду еще до начала использования.
Внешний вид
Ознакомимся с содержимым. Материалы качественные, запаха пластика, характерного для многих китайских изделий, здесь нет. Устройство состоит из:
- Металлический кувшин-нагреватель. На внутренней поверхности нанесено антипригарное покрытие.
- Венчик из пластика со спиральным кольцом.
- Крышка с силиконовым уплотнительным кольцом.
- База, на которой находятся кнопки с режимами работы (все кнопки оснащены подсветкой).
Сборка и подготовка к эксплуатации
Тут все максимально просто: промыть и просушить все составные части, кроме базы. Далее — установить венчик на специальный выступ внутри кувшина. Прибор готов к работе!
Поговорим о режимах работы устройства. На выбор их 4:
- Первый режим (синяя кнопка) создаёт холодную молочную пену для макиато и других вариантов напитков;
- Второй (режим без пенки на кнопке) делает горячее молоко.
- Третий режим создаёт воздушную горячую молочную пену, которая идеально подходит для латте;
- И, наконец, последний, любимый мною режим делает горячую и плотную молочную пену для приготовления капучино.
Хочу отметить, что каппучнатор подходит и для использования растительного молока.
Опыт использования
Прелесть этого устройства в том, что оно подойдет и тем, у кого нет кофемашины — достаточно обычной турки. Например, я варю кофе в гейзерной кофеварке. Немаловажно, что каппучинатор не занимает много места, что значимо для меня из-за небольшой кухни.
За год ежедневной работы устройство не потеряло во внешнем виде и работоспособности. Молоко взбивается отлично. Пенка получается пышной и легкой, но при этом плотной. Для приготовления идеальной молочной пенки производитель советует использовать свежее полужирное пастеризованное молоко, охлажденное до температуры 4-6 градусов. Но от себя хочу добавить, что и жирное молоко отлично пенится, и чаще всего я использую именно его.
Кувшин удобный. Стенки имеют волнистую форму, которая хорошо тормозит капли — если жидкость вдруг начнёт переливаться через край, успеваешь выключить и вытереть. Антипригарное покрытие высокого качества и при ежедневном использовании не теряет своих свойств.
Венчик на магните, благодаря чему его легко установить и снять. Однако у такого крепления есть и неприятные моменты. Из-за того, что венчик на магните, он может слететь, пока крутится, а покрытие на оси вращения немного затерлось от трения о пластик.
Крышка плотно прилегает к кувшину благодаря уплотнительному кольцу. Для упрощения очистки кольцо снимается с крышки.
База «умная», бережёт нагревательный элемент в кувшине. То есть, после нагрева она какое-то время не даёт устройству повторно включиться. Для повторного взбивания необходимо дать кувшину остыть или сполоснуть его прохладной водой. При этом взбивание без подогрева можно при необходимости включать несколько раз подряд. Возможно комбинирование режимов для регулирования температуры напитка. Кнопки за год использования не затерлись и не лопнули.
Мытье устройства не доставляет проблем за счет антипригарного покрытия, полной разборки кувшина на составные части, а также полному отсутствию труднодоступных полостей и швов на внутренней поверхности кувшина. Замечу, что кувшин можно мыть в посудомоечной машине при температуре не выше 70 градусов. Я такой возможностью не пользовался, потому что быстрее мою его вручную.
Итог
В завершении хочу сказать, что это устройство стало незаменимым на моей кухне. Оно стало небольшим открытием, благодаря которому я полюбил начинать утро с кофе и по-новому открыл для себя приготовление какао. Поэтому я смело могу рекомендовать устройство к покупке.
Приятным бонусом будет и то, что вы научитесь готовить вкуснейший капучино, латте или любой другой напиток, вкус, текстура и консистенция которого будут не хуже, а то и лучше, чем в кофейне! А вы и ваши гости точно не останетесь равнодушны.
Сейчас на главной
Новости
Публикации
Каждый раз, когда вы вводите пароль от почты, оплачиваете покупку в интернете или просто открываете сайт с замочком в адресной строке, где-то в недрах вашего компьютера и удаленных серверов…
Мы все помним этот момент: в 2019 году мир увидел первое в истории изображение черной дыры — размытое оранжевое кольцо вокруг непроницаемой тьмы в центре галактики M87. Это был триумф…
Знаете, когда мы думаем об астероидной угрозе, на ум обычно приходят здоровенные камни из Главного пояса между Марсом и Юпитером или шустрые околоземные объекты, которые НАСА и другие агентства…
В южной части Боливии, на высокогорном плато Альтиплано, раскинулся солончак Уюни — природное чудо, где небо и земля сливаются в единое целое. Это место, где белоснежная соляная пустыня…
Плющ — одно из тех растений, которые вызывают двойственные
чувства. С одной стороны — красивая зелёная лиана, оплетающая стены, словно в
сказке. С другой —…
Лето, солнце, прохладная вода — кто из нас не испытывал детского восторга, с разбегу прыгая в бассейн или озеро? Цель обычно одна — поднять как можно больше брызг, вызвав смех…
Содержание статьи:
- Внешний вид капучинатора Nespresso Aeroccino 3
- Характеристики капучинатора
- Инструкция по правильному использованию
- Что можно готовить при помощи Несперессо Аэрочино 3
- Nespresso Aeroccino 3 — цена, плюсы и минусы, выводы
- Полные технические характеристики
Кофе уже давно стал тем напитком, без которого не проходит практически ни одно утро у большинства населения нашей планеты. Он существует множества сортов, вариантов приготовления, разной степени крепости. Также, многие любят не просто кофе, а отдают предпочтение напиткам на его основе, таким как капучино или латте с пышной пенкой, красиво слоями располагающееся в прозрачном стаканчике. Именно поэтому, активно развивается и сфера производства аппаратов, которые позволяют нам насладиться любимыми напитками не только в кафе или ресторане, но и дома.
С одним из таких приборов — капучинатором, мы и хотим подробно ознакомить вас в этом обзоре, ведь такой девайс станет отличным дополнением для кофеманов к любой кофемашине. Рассмотрим Nespresso Aeroccino 3, характеристики которого, внешний вид и простота работы нас приятно впечатлили.
Внешний вид капучинатора Nespresso Aeroccino 3
Выглядит девайс достаточно интересно и симпатично. Он отлично впишется в атмосферу даже самой изысканной кухни. Выпускается устройство в трёх вариантах цветовой гаммы:
- белый;
- красный;
- чёрный.
Во всех случаях база-подставка и кнопка управления чёрного цвета, матовые. Сама основа круглой формы. В официальном обзоре от производителя была представлена модель с подставкой в форме капли и на ней в задней части, рядом со шнуром находится клавиша качелька вкл/выкл, а также специальный отсек, в котором хранится дополнительный венчик прибора. В нашем случае база круглая, как стандартная подставка для электрочайника, никаких отсеков нет, как и кнопки выключения и венчик в комплекте был всего один. В инструкции указано, что в простом виде он может использоваться для приготовления горячего молока, а вместе с пружиной — для создания молочной пены. Венчик, небольшого размера с магнитом, это очень удобно, так как даже в очень сонном состоянии вы не промахнетесь мимо места его установки.
Основная часть капучинатора Nespresso Aeroccino 3 — металлический стакан с тефлоновым, антипригарным внутренним покрытием. Заглянув внутрь, мы увидели, что на стенке стакана присутствуют две метки с надписью max и соответствующим значком, а именно:
- Граница при использовании подогрева. Она располагается выше.
- Максимально допустимая граница при изготовлении пенки (находится ниже).
Как и понятно, именно ориентируясь на эти метки и стоит наливать молоко. С наружной стороны большая область стакана капучинатора Nespresso Aeroccino 3 красного, чёрного или белого цвета, тут уж какой вы выберете. При этом цветная поверхность девайса обладает рифлёной структурой. Только верхняя часть гладкая, блестящая, металлическая с выгравированной надписью Nespresso. Закрывается устройство прозрачной пластиковой крышкой со съёмным изолирующим слоем и фирменным значком компании по центру. Ближе к низу, на капучинаторе располагается одна крупная круглая кнопка, которой и осуществляется всё управление. Как видите, все максимально просто и лаконично.
Отдельно пару слов хочется сказать о выборе цвета, маркости поверхности и удобстве использования. В этом случае нас всё не особо порадовало. На капучинаторе Неспрессо Аерочино 3 легко остаются отпечатки пальцев. Когда сбегает молоко, чёрный и красный приборы выглядят крайне грязно. Белый аппарат и без неудач при взбивании пачкается довольно быстро, но и удаляются все загрязнения без особых трудов. Также нам очень не хватало при тестировании ручки. Прибор не слишком объёмный и его вполне можно взять одной рукой, но всё же некоторым пользователям это будет не слишком удобно.
Касательно размеров Nespresso Aeroccino 3 дело обстоит следующим образом:
| Диаметр | 8,5 см |
| Высота на базе | 19,5 см |
| Высота самого девайса | 17 см |
| Вес в распакованном виде | 1 кг |
Как видите аппарат достаточно небольшой и его нетрудно будет разместить в любом уголке вашей кухни, спрятать на полку или просто поставить на тумбочке или столе.
Владельцу устройство приходит в компактной коробке из очень плотного картона. Упаковка чёрного цвета с изображением с двух сторон изделия, надписью Nespresso над картинкой девайса и Aeroccino под ней. На двух других сторонах на картинке изображены несколько чашек и стаканчиков, в которых находятся различные напитки с молоком и разными видами пенки. Изображения смотрятся действительно красиво и аппетитно, над и под ними есть всё те же надписи, говорящие о названии компании и самого прибора. Кстати, мы заказывали аппарат белого цвета, а на пришедшей к нам коробке был изображен чёрный прибор, та же ситуация произошла и с красной моделью. Так что, можно смело утверждать, что упаковка не меняется в зависимости от цвета гаджета.
Комплектация капучинатора Nespresso Aeroccino 3 представлена:
- Самим аппаратом с венчиком внутри.
- Инструкцией для правильного использования.
- Гарантией от производителя.
- Прозрачной крышкой со съёмным изолирующим слоем.
- Базой со шнуром, которым она подключается в сеть.
Упаковано всё на совесть, все детали разложены по отдельным пакетикам, можно не переживать, что что-то поломается или деформируется во время транспортировки. Инструкция на большом количестве языков, включая русский, так что разобраться в функционале аппарата, будет совсем несложно.
Nespresso Aeroccino 3: характеристики капучинатора
Прежде чем рассказать о том, как девайс работает, стоит уделить пару слов основным техническим моментам.
Основные характеристики Nespresso Aeroccino 3:
| Мощность | 410–490 Вт |
| Частота | 50/60 Гц |
| Напряжение | 220–240 В |
| Длина шнура | 80 см |
| Объём горячего молока | 250 мл |
| Объем пенки | 130 мл |
Nespresso Aeroccino 3 — инструкция по правильному использованию
Теперь рассмотрим особенности эксплуатации аппарата. Перед первым использованием не забудьте помыть сам стакан, крышку и венчик. Далее, когда всё обсохло и вы собрали аппарат, наливаем нужное нам количество молока, а именно до соответствующей полоски-метки. Закрываем прибор крышкой и нажимаем кнопку. Тут можно выбрать горячую или холодную пенку. Делается это так:
- Нажимаем кнопку быстро и видим, что она зажглась красным цветом, это значит, что пенка у нас получится горячая.
- Жмём на кнопку около 2–3 секунд. Цвет ободков загорается синим, это значит, что будет холодная пенка.
Включив первый раз капучинатор Nespresso Aeroccino 3, мы ожидали, что сейчас уши будет резать как от звуков блендера или кофемолки, но нет! Работает этот гаджет практически бесшумно. Так что, если вы живете в небольшой квартире с плохой звукоизоляцией, это вам понравится.
Перед тем, как готовить пенку, мы рекомендуем включить кофемашину, загрузить кофе. После того, как готова пенка (об этом нам сигнализирует потухшая подсветка кнопки) и кофе, сначала наливаем в прозрачную кружку или стакан молоко, затем аккуратно выкладываем пышную пену. Дальше ставим нашу ёмкость под носик кофемашины и наливаем сам напиток. Причём стараемся делать это как можно ближе к краю. Благодаря тонкой струйке, у нас в итоге получаются красивые слои.
Также есть небольшой секрет получения действительно пышной и стойкой пены. Для этого нужно брать молоко с жирностью 3,2–3,5 %.
Отличный результат получается и при использовании соевого продукта. Но всё же встречаются и такие марки продукта, на которых это правило не работает и даже молоко с максимальным процентом жирности взбиваться не хочет. Так что тут пробуем, сравниваем и ищем для себя идеальный вариант.
Следует помнить, что после использования капучинатора Nespresso Aeroccino 3, мыть его нужно только вручную. Посудомоечная машинка для этих целей не подходит, так как она может необратимо повредить девайс. После того, как вы попили кофе, не оставляйте изделие грязным, это может плохо сказаться на долговечности его работы, тем более, что уход за ним не отнимет много вашего времени. Весь процесс очистки происходит так:
- Выключаем девайс из розетки.
- Снимаем аппарат с базы и открываем крышку.
- Отсоединяем венчик-пружину.
- Снимаем изолирующий слой с крышки.
- Промываем под проточной водой венчик пружинку, саму крышку и отдельно изолирующий слой.
- Смачиваем губку и протираем его изнутри, не погружая полностью в воду.
После всех этих манипуляций вытираем насухо капучинатор Неспрессо Аэрочино 3, соединяем крышку и изолирующий слой, вставляем назад венчик или помещаем его в специальный отсек, если такой имеется на базе, и закрываем устройство крышкой.
Что можно готовить при помощи Несперессо Аэрочино 3?
Естественно, молочная пенка — это не все, для чего можно использовать капучинатор, иначе даже те, кто очень любит кофе с пенкой, вряд ли бы решили отдавать за него такие деньги. Итак, что же ещё можно приготовить при помощи этого чудо-аппарата? Ниже мы собрали для вас несколько наиболее популярных рецептов напитков сделать которые можно будет без особых усилий при помощи этого Nespresso Aeroccino 3:
- Какао. Готовим из самого обычного какао порошка, используя венчик для подогрева. Наливаем молоко почти до верхней отметки. Стараемся вообще не только при приготовлении этого напитка, но и любых горячих вариантов не наливать молоко по самую полоску, а то в процессе оно может сбежать. Далее засыпаем по чайной ложке порошка и сахарного песка. Включаем в горячем режиме. Обязательно какао и сахар насыпаем после того, как налили молоко, иначе прибор может всё время выключаться, считая, что продукт пригорает. Как только кнопка потухла — какао готово.
- Горячее молоко с мёдом шоколадным маслом или вареньем. Устанавливаем венчик для подогрева, наливаем молочный продукт, в таком же количестве, как и в предыдущем рецепте. Кладём 2 ложки шоколадного масла, варенья или меда. Мёд желательно брать ранний, жидкий. Если хотим использовать варенье, то лучше всего для этих целей подойдёт негустое малиново, его можно положить 2–3 ложки.
- Ванильный молочный коктейль с корицей. Выбираем молоко, которое взбивается лучше всего, желательно, чтоб оно было из холодильника. Отдельно смешиваем при помощи кофемолки равные количества корицы, сахара и ванили до состояния однородной пудры. Устанавливаем насадку-венчик для взбивания, а основного продукта наливаем по нижнюю отметку. Включаем холодное взбивание и через 20 секунд сыпем внутрь 1–2 ложки пудры.
- Шоколадный молочный коктейль. Берём чайную ложку какао-порошка с горкой, растворяем его в отдельной посудине в 50 миллилитрах молока, туда же засыпаем ложку сахара, можно тоже с горкой, если вы любитель сладких коктейлей. Устанавливаем венчик для взбивания, используем холодный режим и в количестве не выходим за нижнюю отметку. Растворённое какао вливаем через 30 секунд.
Вполне возможно, что вы придумаете свои рецепты в процессе использования капучинатора Nespresso Aeroccino 3. Главное, проявить фантазию и, естественно, не забывайте украшать вашу пенку тёртым шоколадом, орешками или соевой стружкой, так напиток станет ещё вкуснее, а его подача — красивее и оригинальней.
Nespresso Aeroccino 3 — цена, плюсы и минусы, выводы
На основе тестирования и отзывов об аппарате, мы выделили основные положительные и отрицательные стороны, которые свели в следующую таблицу:
| Достоинства | Недостатки |
| Красивый, минималистичный дизайн и компактные габариты. | Довольно маркое покрытие, причём как на стакане, так и на базе. |
| Простота в использовании. | Отсутствие ручки. |
| Отлично за короткий промежуток времени готовит пенку и разные горячие и холодные напитки на молочной основе. | Требуется минимальный опыт и навыки, чтобы подобрать подходящий рецепт. |
| Легко разбирается и собирается, просто моется. | Нельзя мыть в посудомоечной машине. |
| Низкое шумовыделение во время работы. | Высокая стоимость. |
Подводя итог обзору и выпив во время его написания пару чашек вкусного кофе с пышной молочной пенкой, хотелось бы сказать, что может это и не девайс первой необходимости, но заядлому кофеману, любителю молочных коктейлей и других вкусностей, он точно придётся по душе.
Сейчас в продаже есть уже 4 капуинатора от Nespresso, прибор уже не такой элементарный, предоставляет чуть больше возможностей, моется в посудомоечной машине и может похвастаться панелью управления с подсветкой, керамическим покрытием и удобной ручкой, правда и стоит на порядок дороже. Но, какой бы вариант вы ни выбрали, такой аппарат может стать отличным подарком на день рождения, хорошим приобретением в офис, в дополнение к качественной кофемашине, да и вообще ему найдется место на любой кухне. Ведь он не занимает много места, неплохо справляется с поставленными задачами, лёгок и удобен в управлении и может дарить каждое утро заряд бодрости и хорошего настроения на весь рабочий день.
Цена Nespresso Aeroccino 3 в России — 4500 рублей.
Полные технические характеристики Nespresso Aeroccino 3
| Внешний вид | Диаметр | 8,5 см |
| Высота на базе | 19,5 см | |
| Высота самого девайса | 17 см | |
| Вес | 1 кг | |
| Расцветки | чёрная, белая, красная | |
| Технические параметры | Мощность | 410–490 Вт |
| Частота | 50/60 Гц | |
| Напряжение | 220–240 В | |
| Длина шнура | 80 см | |
| Объём горячего молока | 250 мл | |
| Объем пенки | 130 мл | |
| Приготовление | Молочная пенка, какао, горячее молоко с топпингами, молочные коктейли. |
Видеообзор капучинатора Nespresso Aeroccino 3:
Самые популярные статьи
Все статьи
Итак, «техника дошла» уже до того, что дома вы можете не только одним нажатием кнопки сварить вкуснейший кофе, но и приготовить капучино с высокой и устойчивой шапкой пены всего за 2 минуты. Нужен всего-то капучинатор Неспрессо Аэрочино. Что это за машинерия такая, как ею пользоваться, и сложен ли за нею уход (ведь, как известно, все машинки, которые используют молоко, нужно чистить часто и тщательно)? А, главное, это чудо современной техники имеет только сплошные достоинства, или недостатки тоже есть? В этой статье мы вынем прибор из его коробки и хорошенько покрутим его в руках. Ну а уж вы решите сами, можете вы жить без такого удобства и вам пока хватит простой кофеварки, или же вам нужно срочно бежать в магазин техники, чтобы купить эту машинку будущего.
Содержание
- Сплошные плюсы?
- И ложка дегтя…
- Как пользоваться прибором?
- Как его очищать?
Сплошные плюсы?
Жители городских квартир оценят мелкие габариты Aeroccino Nespresso – при необходимости его можно спрятать на полочку или в другое укромное кухонное место. Прибор полностью автоматичный. Ручка у капучинатора пластмассовая, но при работе не греется. Кроме, собственно, взбивания молока, тут можно этот продукт и просто разогревать. Иногда ведь хочется влить его горячим в чай или кофе, или, скажем, дать ребенку зимой тепленьким с кусочком маслица (в сезон простуд и ангин это очень удобно). Во время подогревания молоко не будет вероломно сбегать, так что можно и отвлечься от прибора на секундочку – после окончания подогрева у него просто погаснет кнопочка, и всех делов.
И еще один плюс – даже из не самого жирного молока пенка получается пышной – даже литься не хочет, приходится ложкой набирать.
Ее можно посыпать корицей, кардамоном, мелко тертым шоколадом, не боясь, что от этих действий пенка опадет.
Можно ли с его помощью готовить только капучино? Нет, конечно! Хозяева Aeroccino Nespresso уверяют, что у них получается и неплохой латте (если подготовленное в машинке молоко вылить в чашку и по тонкой ложке перелить туда кофе). Более того: если влить сюда какао по верхнее деление, добавить сахара и ложечку какао-порошка – получится очень вкусный напиток. А если к холодному молоку во время взбивания добавить смесь из сахара, корицы и ванили, получится молочный коктейль. В общем, капучинатор Nespresso пригодится вам не только холодным и одиноким зимним вечером, но и во время веселой летней вечеринки.
И ложка дегтя…
Эта машинка умеет работать только с молоком, а вот кофе не варит. Так что, готовя капучино, вам понадобится еще и помощь кофеварки, турки… Ну, или придется заливать кипяточком растворимый порошок. В общем, купить эту новинку от Nespresso стоит только в том случае, когда вы точно очень любите капучино (или другие напитки с молочной пенкой – скажем, латте), и то – только если «производство» черного кофе в вашем доме налажено хорошо. Ну, не приобретать же капучинатор только для приготовления коктейлей – с этим намного лучше справится блендер!
И конечно же, он будет бесполезен, если в вашем доме уже стоит кофемашина с функцией вспенивания молока. Исключения: только если вспениватель сломан, или даже всеведущий папа не разобрался, как же он все-таки работает.
Как пользоваться прибором?
Очень просто. Капучинатор нужно подключить к электрической сети, налить внутрь молока (там есть обозначения, больше или меньше какого уровня не стоит наливать), закрыть крышку, нажать на кнопку – собственно, это все. Через две минуты пенка уже готова. Но это – если вы готовите именно капучино. Если же просто подогреваете молоко, работу нужно начать с убирания винта (который находится внутри чаши). А дальше все по тому же принципу: налили, нажали кнопку, и — вуаля.
Как его очищать?
Благодаря тому, что в Aeroccino Nespresso все съемное, с мытьем чаши проблем нет. После работы, когда чаша остынет, изнутри вынимается винт, потом — нагревательная пружинка, все это быстренько шуруется под краном с горячей водой, высушивается на полотенце… Вот капучинатор и чист, и никакой минздрав не придерется. А можно и быстрее: просто подставить грязную кружку капучинатора под кран.
В общем, вот такая «обновка» в рядах кофейной техники. Отзывов о ней пока мало, а откровенной критики и вовсе нет. Может быть, это из-за простейшей конструкции Nespresso и минимального количества функций, благодаря чему машинка и ломается крайне редко, и в эксплуатации проста. А, может, потому, что «конкурентов» у приборчика мало: френч-пресс взбивает пенку хуже, а с миксером много возни. Да, купить капучинатор захочет не каждый кофеман – зато практически каждый останется им довольным.
Если вам понравилась эта статья, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. Всего хорошего, пока!
Капучинатор Неспрессо Аэрочино 3 по внешнему виду напоминает кофемолку. Предназначен аппарат для взбивания молока в пену для капучино. Его выгодно покупать, если домашняя кофемашина не оборудована встроенным капучинатором.
Технические характеристики устройства
Основной внутренний объем Аэрочино 3 занимает место для молока. Изнутри агрегат покрыт антипригарным покрытием, а внешний корпус изготовлен из пластика белого, черного или красного цвета.
Максимальное количество жидкости, которое может поместиться – 250 г, но в том случае, если нужно просто подогреть его для каких-либо нужд. Для взбивания есть специальная метка, выше которой не рекомендуется наливать молоко, иначе при увеличении объема оно начнет выливаться.
Высота устройства – 17 см. Если поставить на базу, которая подключается к электрической сети, то он станет немного выше – 19,5 см. Диаметр корпуса – 8,5 см, а весит прибор 1 кг. Такая миниатюрная модель не занимает много места на кухне, но приносит ощутимую пользу.
Как работает
Управление Капучинатор Неспрессо Аэрочино по инструкции осуществляется одной единственной кнопкой на корпусе изделия. На внутренней поверхности есть отметки, до которой необходимо налить молоко, закрыть прибор прозрачной пластиковой крышкой и нажать кнопку на корпусе. Остается подождать, пока он сам выключится, затем можно открывать и разливать по чашкам.
Сам процесс взбивания происходит с помощью крутящегося венчика спиральной формы. Это очень хрупкая деталь и обращаться с ней нужно осторожно, особенно при мытье вручную.
Работает капучинатор Неспрессо аэрочино совершенно бесшумно – это одно из его достоинств.
Как пользоваться капучинатором Nespresso Aeroccino по инструкции:
- Налить молоко в капучинатор, сняв его с базы. Можно предварительно не греть жидкость перед заливкой. Соблюдать объем.
- Поставить на базу, включить в рабочий режим.
- Нажать кнопку на корпусе. При этом загорится индикатор.
После того как прибор сделает работу, он самостоятельно отключится. Далее необходимо выключить базу и снять Неспрессо Аэрочино. Открыть крышку и вылить пенку в кружку. Это необходимо сделать сразу же после вспенивания молока, так как далее жидкость и пена разделятся и в кружку попадет только нижняя часть. Если это произошло, пенку выкладывают ложкой, стараясь не задеть расположенный под ней венчик.
Что делать после окончания работы:
- Снять пружину-венчик и аккуратно с помощью мягкой губки с моющим средством промыть его под теплой водой.
- Внутренность – тефлоновое покрытие – также протереть губкой и сполоснуть.
- С пластиковой крышки снять резиновое кольцо, промыть. Это обязательно делать каждый раз, так как под резиной скапливаются молочные жиры, что приводит к растрескиванию резиновой прокладки.
- После того как прибор просохнет, все детали ставятся в обратном порядке.
Видео: Небольшой обзор прибора
Что нельзя делать с капучинатором Nespresso Aeroccino по инструкции:
- Полностью погружать его в воду.
- Мыть в посудомоечной машине.
- Оставлять без ухода, так как молоко засыхает внизу, где расположен пружинный венчик.
- Снимать и ставить на базу, если переключатель находится во включенном режиме.
Если молоко случайно вытекло и попало на корпус, его вытирают влажной тряпкой. Лучше не оставлять пену засыхать на пластиковом ребристом корпусе – будет сложно отмыть.
Возможные проблемы с агрегатом
По отзывам о Nespresso Aeroccino можно сделать вывод, что пенку он создает идеальную, но вот добиться ее в случае использования обезжиренного молока не получится. Поэтому рекомендуется поэкспериментировать с различными марками и жирностью. Лучше всего подходит цельное домашнее молоко, процент жира в котором выше 3,5%. Пенка стойко держится на ложке и не растекается.
Вторая проблема – возможные поломки из-за плохого ухода. Если не мыть агрегат, в его нижней части засыхает молоко. Если там окажется хотя бы капля жира, венчик перестанет крутиться.
Если капучинатор Nespresso Aeroccino не взбивает пенку и постоянно выключается, возможно в него положили сахар, а потом залили молоко (делать это нужно в обратном порядке). Прибор думает, что смесь внутри подгорает, поэтому прекращает работу.
При повреждении базы устройство необходимо отнести в ремонт – желательно профильный сервис.
Какие напитки можно готовить
Важно для любого рецепта: сухие компоненты необходимо сначала размешивать отдельно в молоке, затем заливать для подогрева. Например, какао, сахар. В молоко можно добавлять варенье без косточек, мед, шоколадную стружку, специи. Главное, чтобы компоненты не были слишком густыми – венчик не сможет их полноценно перемешать.
Перспективы
Функционал прибора и внешний вид постоянно модернизируются. Если старые модели были без ручки и это не очень нравилось покупателям, то сейчас уже создали новое устройство, у которого есть держатель, а также подсветка базы.
Керамическое покрытие легче моется, чем пластиковое. Стоит новая модель дороже прежней, которая также не отличалась дешевизной. На территории России прибор можно купить от 4 тысяч рублей и выше.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Всем привет!
Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.
Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉