Инструкция по эксплуатации кофемашины bosch benvenuto classic piano

Выезд мастера по Москве и ближайшим городам Подмосковья

General

What is the best way to descale my coffee maker?

How often should I descale my coffee maker?

What does the grind say about the taste of the coffee?

What is espresso?

How long can I keep coffee beans?

What is the best way to store coffee?

Is the manual of the Bosch Benvenuto Classic TCA5401 available in English?

I

0

7a

2

7b

3

4

5

7c 7d

1

15

20

A

12

6

8

16-19

9

21

14

10

11

13

max

0,5 l

16

18

17

11

8a

8

8b

8c

10

B

C

D

19

55

TCA52 09/2007

ru

Указания по

безопасности

Внимательно ознакомьтесь с данной

инструкцией по эксплуатации,

руководствуйтесь приведенными в

ней указаниями и сохраните ее для

дальнейшего использования!

Данный прибор не предназначен

для промышленного применения,

им можно пользоваться только в

домашнем хозяйстве.



!

Опасность поражения током!

Данный бытовой прибор следует

подключать и эксплуатировать только

с учетом данных, приведенных на

типовой табличке. Прибором можно

пользоваться только в случае, если

он сам и его сетевой шнур не имеют

повреждений. Пользование прибором

допускается только во внутренних

помещениях при комнатной температуре.

Не допускается пользование прибором

лицами (включая детей) с пониженным

уровнем физического, психического

или умственного развития или не

обладающими достаточными опытом

и знаниями, за исключением случаев,

в которых пользование прибором

производится под присмотром лица,

ответственного за их безопасность, или

после соответствующего инструктажа.

Не допускайте использования прибора

детьми в качестве игрушки.

В случае возникновения неисправности

сразу же извлеките вилку сетевого шнура

из розетки. Во избежание возникновения

опасной ситуации ремонт прибора

(например, замена поврежденного

сетевого шнура) должен выполняться

только сервисной службой нашей

фирмы. Ни в коем случае не погружайте

в воду ни сам прибор, ни его сетевой

шнур.

Не вставляйте никаких предметов в

кофемолку.



!

Опасность ошпаривания!

Насадка для подачи горячей воды/пара 8

сильно нагревается. Прикасаться можно

только к пластмассовым элементам на­

садки 8, а не к деталям корпуса. В самом

начале отбора пара или горячей воды

возможно появление брызг из насадки 8.

Краткий обзор

Рисунки A-E
1

Сетевой выключатель I/0 (вкл/выкл)



Клавиша

a

(режим ожидания/вкл)

3

Клавиша подачи слабого кофе

5

4

Клавиша подачи крепкого кофе

K

5

Клавиша

h

(нагрев пара)

6

Поворотный регулятор

g

/

h

(горячая

вода/пар)

7

Светодиодные индикаторы

a

залейте воду

H

b

опорожните поддоны

I

c

проведите сервисную программу

S

d

поверните регулятор

J

8

Насадка (для отбора горячей воды/

пара) a пластмассовая ручка

b

втулка

c

наконечник насадки

9

Регулируемое по высоте устройство

подачи кофе

10

Крышка емкости для воды

11

Съемная емкость для воды

1

Емкость для кофейных зерен с

крышкой, сохраняющей аромат

13

Шахта для загрузки чистящих

таблеток

14

Подставка для чашек (функция

подогрева)

15

Ползунковый регулятор степени

помола кофе

16

Решетка

17

Поддон для кофейной гущи

18

Поддон для сбора остатков воды

19

Поплавок

0

Отсек для хранения кабеля

1

Дверцы блока заваривания



Блок заваривания

a

клавиша (красная)

b

рукоятка

56

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

ru

Перед первым

использованием

Общие сведения

Для заполнения соответствующих емкос­

тей используйте только чистую воду

без углекислоты и – предпочтительно

– смеси кофейных зерен для кофе­

машин эспрессо или автоматических

кофеварок. Не используйте кофейные

зерна, обработанные с использованием

глазированных, карамельных или

других сахаросодержащих добавок,

они закупоривают кофемолку. В этом

приборе производится настройка

жесткости воды (см. раздел «Настройка

жесткости воды»).

Первое включение прибора

● Вытяните сетевой шнур на соответству­

ющую длину из отсека для хранения

кабеля и вставьте вилку в розетку.

● Снимите емкость для воды 11,

промойте ее и заполните свежей

холодной водой. Уровень воды не

должен превышать отметку „max“.

● Установите емкость для воды 11 в

прибор и надавите на нее вниз до

упора.

● Заполните емкость для зерен

кофейными зернами.

● Установите сетевой выключатель 1 в

положение I. Светодиодный индикатор

клавиши «режим ожидания»

a

загорится красным светом.

● Убедитесь в том, что поворотный

регулятор 6 установлен в положение O.

● Нажмите клавишу

a

. Светодиодный

индикатор

J

начинает мигать.

Заполнение системы

При первом включении необходимо

заполнить водой трубопроводную

систему внутри прибора.

● Подставьте чашку под насадку 8.

● Установите поворотный регулятор 6 в

положение

g

/

h

; в чашку выливается

немного воды.

Как только засветится индикатор

J

,

установите поворотный регулятор 6

обратно в положение O.

● Теперь светодиодный индикатор

клавиши

a

мигает, прибор производит

промывку и нагревание.

Прибор

готов к работе, когда

светодиодный индикатор клавиши

a

загорается зеленым светом.

i

На заводе­изготовителе прибор

запрограммирован на стандартные

настройки, обеспечивающие

оптимальный режим работы.

Элементы управления

1 Сетевой выключатель

Находящийся на задней стороне прибора

сетевой выключатель 1 служит для

включения или отключения подачи

электроэнергии.

После включения сетевого выключателя

светодиодный индикатор клавиши

a

загорается красным светом.

Прибор находится в режиме ожидания
(„stand by“).

Внимание

Не пользуйтесь сетевым выключа­

телем во время работы прибора.

Выключение прибора допускается,

только когда он находится в режиме

ожидания.

2 Клавиша режима ожидания

a

С помощью клавиши

a

прибор выключа­

ется из режима ожидания („stand by“).

При нажатии клавиши

a

прибор нагрева­

ется, причем светодиодный индикатор

клавиши

a

мигает в процессе нагревания

и последующей промывки. Когда

светодиодный индикатор клавиши

a

загорается зеленым светом, прибор готов

к работе.

Прибор не производит промывку, если:

– при включении он еще остается

теплым;

57

TCA52 09/2007

ru

– перед переключением в режим

ожидания не производилась подача

кофе.

Примечание: через 3 часа прибор

автоматически переключается в режим

ожидания.

3 Клавиша подачи слабого кофе

5

Данная клавиша служит для подачи

слабого кофе.

После нажатия клавиши производится

размол кофе, его заваривание и подача

в чашку.

4 Клавиша подачи крепкого кофе

K

Данная клавиша служит для подачи

крепкого кофе.

После нажатия клавиши производится

размол кофе, его заваривание и подача

в чашку.

5 Клавиша нагрева пара

h

При нажатии клавиши

h

в приборе

образуется пар, необходимый для

вспенивания или нагревания.

6 Поворотный регулятор подачи пара

При установке поворотного регулятора в

положение подачи горячей воды

g

или

пара

h

производится, соответственно,

подача воды или пара. Для подачи пара

помимо этого требуется предварительно

нажать клавишу подачи пара

h

(см.

раздел «Пар для вспенивания молока»).

7 Светодиодные индикаторы

Свечение и мигание соответствующих

светодиодных индикаторов сообщает о

следующем:

H

светится Емкость для воды пустая, ее

следует снова наполнить.

I

светится Поддоны заполнены: опо­

рожните поддоны и снова

установите их на место.

I

мигает Поддоны отсутствуют: снова

установите поддоны на

место.

S

светится Следует выполнить сервис­

ную программу, см. раздел

„Сервисная программа“.

S

мигает Выполняется сервисная

программа.

J

мигает Следует установить поворот­

ный регулятор в положение

g

/

h

.

J

светится Следует установить поворот­

ный регулятор в положение
O.

Настройки и визуальная

индикация

Настройка жесткости воды

Правильная настройка жесткости воды

важна для обеспечения своевременной

сигнализации о необходимости удаления

накипи. Предварительно установлена

степень жесткости воды 4.

О степени жесткости воды Вы можете

узнать в местном предприятии водоснаб­

жения.

C

тепень Градусы жесткости воды

Нем. (°dH)

Франц. (°fH)

1
2
3
4

1­7
8­15
16­23
24­30

1­13
14­27
28­42
43­54

● Переключите прибор на режим

ожидания.

● Удерживайте клавишу нагрева пара

h

в нажатом положении как минимум

5 сек. Теперь количество светящихся

светодиодных индикаторов 7a

H

, b

I

,

c

S

, d

J

соответствует установленной

жесткости воды.

● После этого нажимайте клавишу

нагрева пара

h

до тех пор, пока не

загорятся светодиодные индикаторы

в количестве, соответствующем

нужной жесткости воды; например,

для жесткости воды 3 загорятся

индикаторы 7a,b и c (

H

,

I

,

S

).

58

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

ru

● Один раз нажмите клавишу

a

.

В течение короткого времени

мигают светодиодные индикаторы,

соответствующие установленной

жесткости; выбранная жесткость воды

сохраняется в памяти прибора.

В случае применения фильтра для очист­

ки воды (специальная принадлежность

номер для заказа 461732) следует уста­

новить степень жесткости воды 1.

Указание: Если в течение 90 сек. не

производится нажатие ни одной из

клавиш, прибор переключается на режим

приготовления кофе без сохранения

новой настройки. Сохраненная ранее

степень жесткости воды остается без

изменений.

При первой установке фильтра или после

его замены следует провести промывку

прибора.

● Налейте в емкость воду до отметки

„0,5 л“.

● Поставьте под насадку 8 достаточно

вместительный сосуд (ок. 0,5 л).

● Установите поворотный регулятор 6 в

положение

g

/

h

.

● Если из насадки 8 больше не поступает

вода, снова установите поворотный

регулятор в положение O.

● Заполните емкость для воды и

трубопроводную систему внутри

прибора водой (см. раздел «Первое

включение прибора/Заполнение

системы»).

Настройка степени помола

Нужная степень помола кофе устанавли­

вается ползунковым регулятором 15.

Внимание

Степень помола можно регулировать

только при работающей кофемолке! В

противном случае возможно поврежде-

ние прибора.

● Нажмите клавишу подачи крепкого

кофе

K

.

● При работающей кофемолке устано­

вите ползунковый регулятор 15 в

нужное положение: чем меньше точка,

тем мельче молотый кофе.

i

Новая настройка заметна только при

заполнении второй или третьей чашки.

Совет: При использовании зерен темной

обжарки следует устанавливать более

крупный помол, а при использовании

зерен светлой обжарки – более мелкий

помол кофе.

Поплавок

Поплавок 19 в поддоне 18 сигнализирует

о необходимости опорожнения поддона.

● Если поплавок 19 виден хорошо,

опорожните поддон 18.

Приготовление кофе из

кофейных зерен

Данная автоматическая кофе­машина

эспрессо производит помол свежего

кофе для каждого нового заваривания.

Предпочтительно использование смесей

кофейных зерен, предназначенных для

кофе­машин эспрессо или автоматичес­

ких кофеварок. Храните кофе в зернах

в прохладном месте, в защищенной от

доступа воздуха герметичной упаковке

или в замороженном состоянии.

Возможен также размол замороженных

зерен.

Важная информация: необходимо

ежедневное заполнение емкости для

воды свежей водой. В данной емкости

постоянно должно находиться количес­

тво воды, достаточное для работы

прибора – работа прибора без воды не

допускается.

59

TCA52 09/2007

ru

Совет: чашку (чашки), прежде всего

маленькие толстостенные чашки для

кофе эспрессо, предварительно подо­

грейте на подставке 14 или промойте

горячей водой.

Прибор должен быть готов к работе.

● Предварительно разогретую чашку

(чашки) установите под устройство

подачи кофе 9.

● В зависимости от желаемой крепости

нажмите клавишу подачи слабого

5

или крепкого

K

кофе. Кофе заварива­

ется и наливается в чашку (чашки).

● Подача кофе автоматически прекраща­

ется после вытекания установленного

объема (заводская установка ок. 125

мл).

i

Повторное нажатие клавиши подачи

слабого

5

или крепкого

K

кофе

служит для преждевременного

завершения процесса заваривания.

Дополнительное

количество жидкости

Имеется возможность снова получить

такое же количество кофе.

● Для этого в течение 3 сек.

после окон­

чания процесса заваривания следует

еще раз нажать клавишу подачи

слабого

5

или крепкого

K

кофе.

Указание: заваривается уже

использовавшийся молотый кофе.

Изменение объема

получаемой жидкости

Можно изменить установленный объем

(ок. 125 мл) чашки слабого или крепкого

кофе.

● Клавишу подачи слабого

5

или

крепкого

K

кофе удерживайте в

нажатом положении до тех пор, пока

не вытечет нужный объем кофе

(возможность выбора: 30 – 220 мл).

i Объем можно снова изменить в

любое время. Если Вы хотите снова

вернуться к установленному на заводе­

изготовителе объему около 125 мл,

можно провести «сброс» („reset“).

Сброс: Переключите прибор на режим

ожидания и выньте поддоны 17 и 18.

Одновременно нажимайте в течение

как минимум 5 секунд клавиши подачи

слабого

5

и крепкого

K

кофе. Для

подтверждения выполненных действий

в течение короткого времени мигают

светодиодные индикаторы 7a,b,c и d
(

H

,

I

,

S

,

J

). Снова установите на

место поддоны 17 и 18 и снова включите

прибор клавишей

a

.

Приготовление горячей

воды

Прибор должен быть готов к работе.

Данная функция позволяет приготовить

горячую воду, например, для чашки чая.



!

Опасность ошпаривания

Насадка сильно нагревается, поэтому

прикасаться можно только к ее

пластмассовой ручке.

● Поставьте соответствующую чашку под

насадку 8.

● Сдвиньте втулку на насадке 8

полностью

вниз.

● Установите поворотный регулятор 6 в

положение

g

/

h

.



!

Опасность ошпаривания

После установки регулятора в поло­

жение

g

/

h

возможно образование

брызг. Не прикасайтесь к насадке 8 и

не направляйте ее на людей.

● Завершите процесс возвратом

регулятора 6 в положение O.

60

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

ru

Пар для вспенивания

молока

Прибор должен быть готов к работе. Вы

можете сначала произвести вспенивание

молока и после этого ­ подачу кофе,

либо произвести вспенивание молока

отдельно и добавить его в кофе.



!

Опасность ошпаривания

Насадка сильно нагревается, поэтому

прикасаться можно только к ее

пластмассовой ручке.

● Сдвиньте втулку на насадке 8

полностью

вниз.

● Заполните чашку молоком примерно

на 1/3.

● Нажмите клавишу

h

. Светодиодный

индикатор клавиши начинает мигать.

i

Прибор производит нагревание в

течение примерно 20 секунд.

● Погрузите насадку 8 глубоко в молоко,

не задевая дна чашки.

● Как только светодиодный индикатор

J

начнет мигать, установите поворотный

регулятор 6 в положение

g

/

h

.



!

Опасность ошпаривания

После установки регулятора в поло­

жение

g

/

h

возможно образование

брызг. Выходящий из насадки пар

очень горячий, он может вызвать

разбрызгивание жидкостей. Не прика­

сайтесь к насадке 8 и не направляйте

ее на людей.

● Медленно вращайте чашку до момента

вспенивания молока.

● Завершите процесс возвратом

регулятора 6 в положение O.

i

Чтобы снова произвести вспенивание

молока, нажмите клавишу

h

и

полностью повторите процесс.

Указание: После охлаждения насадки 8

ее следует сразу же почистить. Засохшие

остатки молока удаляются с трудом.

Совет: Предпочтительно использовать

холодное молоко 1,5% жирности.

Пар для нагревания

напитков



!

Опасность ошпаривания

Насадка сильно нагревается, поэтому

прикасаться можно только к ее

пластмассовой ручке.

Прибор должен быть готов к работе.

● Сдвиньте втулку на насадке 8

вверх.

● Нажмите клавишу

h

. Светодиодный

индикатор клавиши начинает мигать.

i

Прибор производит нагревание в

течение примерно 20 секунд.

● Погрузите насадку 8 глубоко в

нагреваемую жидкость.

● Как только светодиодный индикатор

J

начнет мигать, установите поворотный

регулятор 6 в положение

g

/

h

.



!

Опасность ошпаривания

После установки регулятора

в положение

g

/

h

возможно

образование брызг. Выходящий из

насадки пар очень горячий, он может

вызвать разбрызгивание жидкостей.

Не прикасайтесь к насадке 8 и не

направляйте ее на людей.

● Завершите процесс возвратом

регулятора 6 в положение O.

i

Чтобы снова получить пар, нажмите

клавишу

h

и полностью повторите

процесс.

Указание: После охлаждения насадки 8

ее следует сразу же почистить. Засохшие

остатки удаляются с трудом.

Уход и ежедневная

чистка



!

Опасность поражения

электрическим током!

Перед чисткой выньте вилку прибора

из розетки.

Никогда не погружайте прибор в воду.

Не используйте паровые очистители.

Нажмите на кнопку для помощи

How can I descale my Bosch Benvenuto Classic TCA5201 coffee maker?

How do I clean the brewing unit of my Bosch Benvenuto Classic TCA5201 coffee maker?

How do I troubleshoot if my Bosch Benvenuto Classic TCA5201 coffee maker doesn’t grind the coffee beans?

How can I adjust the brewing temperature on my Bosch Benvenuto Classic TCA5201 coffee maker?

How do I adjust the coffee strength on the Bosch Benvenuto Classic TCA5201 coffee maker?

What is the water tank capacity of Bosch Benvenuto Classic TCA5201?

What is the maximum operating pressure of Bosch Benvenuto Classic TCA5201?

What is the power of Bosch Benvenuto Classic TCA5201?

What are the dimensions of Bosch Benvenuto Classic TCA5201?

Can Bosch Benvenuto Classic TCA5201 make cappuccino?

What is the best way to descale my coffee maker?

How often should I descale my coffee maker?

What does the grind say about the taste of the coffee?

What is espresso?

How long can I keep coffee beans?

What is the best way to store coffee?

Is the manual of the Bosch Benvenuto Classic TCA5201 available in English?