Инструкция по эксплуатации фритюрницы мулинекс

Фритюрница Moulinex AF179D10, черный/серебристый

  • Мощность: 1900 Вт
  • Объем масла: 2.1 л
  • Вес продуктов: 1.2 кг
  • Управление: механическое
  • Особенности: таймер, регулировка температуры

‌

Появились вопросы о товаре?

  • Мощность: 1900 Вт
  • Объем масла: 2.1 л
  • Вес продуктов: 1.2 кг
  • Управление: механическое
  • Особенности: таймер, регулировка температуры

Появились вопросы о товаре?

Мы используем файлы cookie.  Подробнее

Мы используем файлы cookie для вашего удобства. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с политикой использования cookie.  Подробнее

Источник

Перейти к контенту

Фритюрницы Moulinex

  • Размер инструкции: 4.13 Мб
  • Формат файла: pdf

Если вы потеряли инструкцию от фритюрницы Moulinex AM101430, можете скачать файл для просмотра на компьютере или печати.

Инструкция для фритюрницы Moulinex AM101430 на русском языке. В руководстве описаны возможности и полезные функции, а также правила эксплуатации. Перед использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией.

Чтобы не читать всю инструкцию вы можете выполнить поиск по содержимому внутри инструкции и быстро найти необходимую информацию. Рекомендации по использованию помогут увеличить срок службы фритюрницы Moulinex AM101430. Если у вас появилась проблема, то найдите раздел с описанием неисправностей и способами их решения. В нем указаны типичные поломки и способы их решения.

Источник

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Фритюрница

Характеристики, спецификации

Загрузка сырого картофеля:

800 г

Покрытие чаши:

антипригарное

Скрытый нагрев. элемент:

Да

Максимальная температура:

190 *С

Минимальная температура:

150 *С

Термоизолированный корпус:

Да

Потребляемая мощность:

900 Вт

Длина сетевого шнура:

0.95 м

Габаритные размеры (В*Ш*Г):

27*31*33 см

Краткое описание:

800г;1.8л;190*С;900Вт;белый/голубой;27*31*33 см

Вид гарантии:

гарантийный талон

Инструкция к Фритюрнице Moulinex AF102031

Картинка с сайта: emanuals.org

Auno

www.moulinex.com

Картинка с сайта: emanuals.org

Max

Min

*

Картинка с сайта: emanuals.org

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

3

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

CC

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

CC

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

CC

C

C

C

C

C

C

C

CC

CC

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

CC

CC

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

Картинка с сайта: emanuals.org

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

2

1

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

Click

4

Картинка с сайта: emanuals.org

Max

Min 1,6L

Min

Mi

Max 1,8L

Min 1400g

Max 1600g

5

n

Max

Min

Mi

n

Картинка с сайта: emanuals.org

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

Max 800g

500g

Max 750g

380g

6

Картинка с сайта: emanuals.org

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

7

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

CC

C

C

C

C

C

C

C

2

1

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

0 L 1,8 L

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

Click

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

OK

Click

Картинка с сайта: emanuals.org

Nb

1) 160°C 7-8 min.

800g

2) 190°C 5-6 min.

800g 190°C 11-13 min.

500g 190°C 8-10 min.

3-4 180°C 15-20 min.

2 160°C 8-10 min.

8 150°C 6-8 min.

10-12 180°C 8-10 min.

500g 180°C 5-6 min.

4 170°C 6-8 min.

Nb

750g 190°C 11-13 min.

380g 190°C 6-8 min.

3-4 190°C 18-22 min.

2 190°C 4-6 min.

200g 190°C 4-6 min.

1 Kg 190°C 7-8 min.

5 190°C 4-5 min.

8

Картинка с сайта: emanuals.org

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

9

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

CC

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

30 s.

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

Картинка с сайта: emanuals.org

2

1

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

10

Картинка с сайта: emanuals.org

8x

Max

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

11

Картинка с сайта: emanuals.org

Картинка с сайта: emanuals.org

Référence : NC00012822

Conception : www.batoteam.fr

Conception graphique

www.batoteam.fr

Аннотация для Фритюрницы Moulinex AF102031 в формате PDF

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Источник

Почему продукты, покрытые кляром, прилипают к корзине?

Продукты, покрытые кляром, не следует сразу помещать в корзину. Кляр может прилипнуть к ячейкам корзины и застрять в них.Сначала опустите корзину в масло. При погружении продуктов, покрытых кляром, непосредственно в масло, надевайте виниловые перчатки.

Можно ли приготовить десерты во фритюрнице?

Во фритюрнице можно приготовить все виды продуктов: овощи, мясо, рыбу, морепродукты, фрукты. Десерты, которые можно приготовить во фритюрнице: оладьи, пончики, фрукты.

Можно ли оставить масло во фритюрнице, когда она не используется?

Храните масло во фритюрнице с закрытой крышкой, тем самым сохраняя его свежим и чистым. Если фритюрница не будет использоваться в течение длительного времени, слейте масло в отдельную емкость и очистите прибор.

Можно ли смешивать разные сорта масла?

Никогда не смешивайте разные сорта масла, так для как для каждого сорта свойственна своя температура жарки это приведет к появлению пленки или к разливам во время жарки.

Как очистить фритюрницу?

Дайте фритюрнице полностью остыть. Налейте масло в отдельную емкость (Возможно, его нужно отфильтровать или заменить). Снимите фильтры и крышку (см. инструкции к конкретным моделям) с фритюрницы. Крышка должна быть очищена теплой мыльной водой и высушена. Некоторые крышки можно мыть в посудомоечной машине (см. инструкции к конкретным моделям). Замените фильтр. (см. инструкции к конкретным моделям). Съемная чаша (на некоторых моделях) должна быть очищена теплой мыльной водой и высушена. Съемные чаши также можно мыть в посудомоечной машине. Не используйте абразивные материалы. Не забудьте очистить клапан, если он оборудован системой фильтрации. Несъемные чаши следует протирать бумажными полотенцами. Наполните чашу наполовину теплой водой со средством для мытья посуды (никогда не опускайте фритюрницу, шнур или вилку в воду), а затем очистите с помощью неагрессивной губки. Убедитесь, что вода не вытекает наружу и не попадает на нагревательный элемент. Слейте воду и тщательно просушите, чтобы в масляной бане не было воды. Внешнюю часть фритюрницы можно протирать влажной губкой с мылом. Рекомендуется делать это после каждого использования.

Сколько времени требуется для нагревания масла во фритюрнице?

Время нагревания зависит от установки термостата, модели и размера фритюрницы и составляет 10–18 минут. Это может зависеть от того, используется съемная или несъемная кастрюля. Во время нагревания индикатор температуры (в зависимости от модели) будет гореть. Индикатор погаснет при достижении нужной температуры.

Как часто нужно менять фильтр во фритюрнице?

Металлические угольные фильтры следует менять через каждые 35–50 циклов работы прибора. В некоторых моделях на необходимость замены фильтра указывает маркер насыщения. Поролоновые фильтры следует менять через каждые 20 циклов работы прибора. Моющиеся фильтры, изготовленные из углеродных волокон следует мыть после 80 использований (они восстанавливаются после каждого мытья). Система Pure Air – это постоянная система, которая не нуждается в замене.

Как часто нужно менять масло?

Масло во фритюрнице следует менять не реже, чем через каждые 10 циклов приготовления. Подсолнечное, и арахисовое масло следует менять через каждые 5 циклов приготовления или при потрескиваниях (это означает, что во фритюрнице есть вода). Чтобы продлить срок использования масла, регулярно фильтруйте его. Масло следует менять чаще, если вы готовите рыбу, морепродукты или пирожки.

Через какие промежутки времени нужно очищать масло и как это делать?

Когда мало остынет, его следует процедить или отфильтровать (с помощью бумажных фильтров, фильтровальной чаши или шумовки) после каждого использования. Это предохранит масло от преждевременного загрязнения. Масло, в котором жарится рыба, следует хранить отдельно.

Продукт не подрумянивается и/или остается непропеченным.

а) Недостаточно масла. При наличии регулируемого термостата убедитесь, что он выставлен на соответствующий параметр для того продукта, который вы готовите. Если устройство не снабжено регулируемым термостатом, не упустите момент, когда погаснет индикатор: это свидетельствует о том, что масло для жарки уже нагрето.б) В корзине слишком много продуктов. Чтобы достичь оптимальных результатов, жарьте небольшие количества пищи (особенно это касается замороженных продуктов).в) Недостаточное время приготовления. Увеличьте время приготовления на несколько минут. Приподнимите корзину для проверки хрустящих свойств продукта.

Почему из фритюрницы вылилось масло?

а) Фритюрница была заполнена выше отмеченного максимального уровня (с маслом и продуктами в корзине). Проверьте уровень масла. В контейнере есть метка минимального и максимального уровня.б)В масло также мог попасть влажный продукт. Перед жаркой полностью высушите продукт или удалите оставшийся лед с замороженных ингредиентов.

Почему из фритюрницы исходят неприятные запахи?

Неприятные запахи могут быть вызваны испорченным маслом и/или засоренным фильтром, которые следует заменить. Замените масло или фильтр, либо и то, и другое.

Как предохранить окно от запотевания?

Нанесите на него небольшое количество лимонного сока или разрежьте картофель пополам и натрите им окно перед процессом приготовления.

Какими функциями безопасности оснащены фритюрницы?

В зависимости от модели:а) внешняя регулировка высоты корзины (позволяет погружать продукт в горячее масло при закрытой крышке для предотвращения разбрызгивания)б) холодные внешние стенкив) крышка, открывающаяся одним нажатиемг) фритюрница оснащена тепловым ограничителем на случай перегрева (нагревание всухую) или возможностью восстановления, особенно это касается полупрофессиональных моделей. Проверьте, не сработала ли эта защита, если изделие не работает.

Что делать в случае неисправности устройства?

После ознакомления с инструкциями по запуску прибора в руководстве пользователя убедитесь, что электрическая розетка находится в рабочем состоянии, подключив к ней другое устройство. Если прибор не заработал, не пытайтесь разобрать или отремонтировать его. Отнесите прибор в авторизованный центр технического обслуживания.

Что делать, если кабель питания прибора поврежден?

Не пользуйтесь устройством. Во избежание опасности, замените кабель в центре технического обслуживания.

Когда нужно заполнять или доливать масло во фритюрницу?

Фритюрницу нужно заполнять маслом перед использованием, а сам прибор должен быть отключен от электросети.После нескольких циклов работы следует откорректировать уровень масла при этом прибор необходимо всегда отключать от сети и давать ему остыть.Никогда не используйте фритюрницу без масла или кулинарного жира.

Какое количество масла заливать во фритюрницу?

В большинстве случаев на емкости есть две метки: минимум и максимум (см. инструкцию по использованию).В любом случае, не превышайте максимальный уровень, и не наливайте масла меньше минимального уровня.

Как добиться оптимальных результатов при жарке продуктов?

Картофель фри из свежего картофеля:- Погрузите сырые ломтики картофеля фри в кипящую воду, чтобы удалить крахмал и предохранить их от слипания.- Подсушите картофель фри на кухонном полотенце, затем поместите ломтики в корзину и готовьте в течение 8 минут. После этого выньте корзину с картофелем фри и подождите, пока во фритюрнице не установится достаточно высокая температура. Затем поместите корзину с обработанным картофелем фри во фритюрницу на две или три минуты, чтобы ломтики подрумянились. Запрещается перекладывать замороженные ломтики картофеля фри прямо в корзину или над прибором. Перед закладыванием в кипящее масло замороженного картофеля фри удалите с него как можно больше льда и подсушите на кухонном полотенце. Чтобы обеспечить равномерность приготовления других продуктов, их нужно нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Добавляйте соль или приправы в поджаренный продукт на расстоянии от фритюрницы, чтобы избежать их попадания внутрь.

Как можно утилизировать этот прибор по окончании срока его службы?

В Вашем приборе содержатся ценные материалы, которые могут быть подвергнуты вторичной переработке. Отнесите его на городской пункт сбора отходов.

Безопаснее ли готовить картофель фри во фритюрнице, чем в специальной кастрюле с кипящим маслом?

Электрические фритюрницы контролируются термостатом, который предназначен для поддержания правильной температуры масла, не допуская его перегрева и воспламенения, что делает их более безопасными. Большинство фритюрниц также оснащены тепловой предохранительной системой отключения, отключающей прибор, если он слишком сильно нагревается. Другие функции безопасности включают смотровые окошки, чтобы была видна готовящаяся пища, холодные стены, не допускающие перегрева наружных деталей, а также крышку с блокировкой, не допускающую разбрызгивание масла во время приготовления пищи и снижающую риск разлития масла, если фритюрница опрокинется.

Почему масло переливается через край/взрывается во фритюрнице?

Возможно, в масле собралось слишком много воды.Необходимо насухо вытереть продукты и убрать частицы льда из замороженных продуктов перед приготовлением.Если в масле слишком много воды, вода закипит и выйдет на поверхность, выталкивая масло вместе с собой.

Почему не рекомендуется использовать растительное арахисовое масло?

У растительного арахисового масла более низкая точка образования дыма, чем у большинства растительных масел, поэтому при температуре жарки оно может слегка дымиться. Оно также придает легкий вкус, который может быть нежелательным.

Можно ли готовить продукты, покрытые кляром, без проволочной корзины?

Продукты, покрытые кляром, не следует сразу помещать в корзину. Кляр может прилипнуть к ячейкам корзины и застрять в них.

Когда следует приступить к жарке?

Как только масло нагрелось до соответствующей температуры жарки (сигнальный индикатор должен погаснуть). Некоторые модели снабжены многопозиционным термостатом, с помощью которого можно устанавливать различную температуру приготовления. В нижнем положении температура масла устанавливается примерно на 170 °C, а в верхнем — на 190 °C. Нижний параметр можно использовать при готовке деликатных продуктов, неустойчивых к более высоким температурам (грибы, некоторые виды рыбы). Максимальный параметр даст отличные результаты при жарке во фритюрнице картофеля фри, мяса, замороженных полуфабрикатов, овощей и др.

Какие риски связаны со смешиванием воды и масла, и какие меры предосторожности мне нужно принять?

Масло не растворяется в воде: при их смешивании и нагреве резкое испарение воды может вызвать образование брызг масла.Перед жаркой всегда удаляйте излишки воды с продуктов, так чтобы количество воды в масле было минимальным.Не загружайте продукты (особенно замороженные) прямо в корзину или фритюрницу, так как лед может растаять в масле.Не накрывайте корзину фритюрницы крышкой после использования, так как это провоцирует конденсацию.Не допускайте падения капель конденсата с крышки во фритюрницу.Не пользуйтесь фритюрницей и не храните ее на улице, поскольку в таких условиях возможно образование конденсата.

Почему фритюрница издает шум в процессе работы?

Масло не растворяется в воде: при их смешивании и нагреве резкое испарение воды может вызвать образование брызг масла.Возникновение шума может говорить о наличии воды во фритюрнице. Это шумит испаряющаяся вода.Как только появляется такой стреляющий звук, замените масло. Если масло не заменить, оно может начать разбрызгиваться.

Как ухаживать за фритюрницей?

Регулярно меняйте масло (через каждые 8–10 заправок).Удаляйте пригоревшие частички со дна фритюрницы (остатки продуктов) после каждого использования, чтобы масло дольше оставалось в приемлемом состоянии.Регулярно меняйте (*в зависимости от модели) или чистите фильтр. Если этого не делать, фильтр закупорится и не будет выпускать воду в процессе использования.Регулярно очищайте фритюрницу согласно инструкциям в руководстве по эксплуатации.

Моя фритюрница не греется.

‒ В полупрофессиональных фритюрницах установлен защитный механизм, отключающий нагрев, если не залито масло. Дайте прибору остыть. Нажмите кнопку RESET в основании прибора.‒ В обычных фритюрницах с теплоизолированными стенками функции RESET нет. Отнесите прибор в один из наших сервисных центров.

Что делать с использованным маслом?

Вылейте масло в герметичный контейнер и выбросьте. (Проконсультируйтесь в местной компании по вывозу отходов, так как правила утилизации и инфраструктура зависят от региона вашего проживания. Возможность переработки зависит от местной службы утилизации.)Не выливайте масло в раковину.

Таймер не работает. Отчего это?

Села батарейка. Замените ее.

Вокруг крышки выходит пар. Отчего это?

Крышка не закрыта должным образом. Убедитесь, что она полностью закрыта.   Если крышка съемная, проверьте, закрыты ли клапаны. Возможно, повреждена прокладка. Обратитесь в авторизованный сервисный центр за заменой.

Какие меры предосторожности следует предпринять при наполнении корзины?

Поместите продукты в корзину. Корзина не должна быть заполнена выше, чем максимально допустимый уровень, обозначенный в инструкции.Чтобы ваше блюдо получилось особенно вкусным, мы рекомендуем заполнять корзину только до половины, а не до максимально допустимого уровня.

Что делать, если уровень жидкости выше максимально допустимой отметки?

Ни в коем случае нельзя использовать фритюрницу, если уровень жира выше отметки максимально допустимого — кипящий жир может вылиться через край.Удалите лишний жир с помощью поварешки.

Какую температуру следует выбрать для приготовления картофеля?

Мы рекомендуем ограничить температуру приготовления картофеля 170°C (338ºF).

Что лучше использовать – масло или жир?

Для достижения лучших результатов рекомендуем использовать растительное масло. Никогда не смешивайте различные сорта масла во фритюрнице, так как температура кипения каждого сорта масла отличается. Если вы используете твердое растительное масло: порежьте его на кусочки и растопите в кастрюле (при 150°C), прежде чем класть во фритюрницу никогда не растапливайте твердое масло в корзине фритюрницы. Никогда не кладите брикет твердого масла прямо в корзину фритюрницы.

Вокруг крышки выходит пар. Почему так?

Это означает, что крышка не закрыта должным образом. Убедитесь, что она полностью закрыта. Если крышка съемная, проверьте, закрыты ли клапаны. Возможно, повреждена прокладка. Обратитесь в авторизованный сервисный центр за заменой

Я только что распаковал(-а) свой новый товар, и мне кажется, что не хватает одной из частей. Что делать?

Если вам кажется, что каких-то частей не хватает, позвоните в центр обслуживания покупателей, и мы поможем вам найти приемлемое решение.

Источник

  1. Home

    >

  2. Instructions

    >

  3. Electrical Cooking

    >

  4. Deep Fryer

    >

User manual and frequently asked questions SUPER UNO

The best Moulinex deep-fryer

With only 2.2L of oil, you can prepare up to 1.5 Kg of nuggets or 1.4 Kg of delicious French fries

Reference : AM300827

Voir les documents liés

Voir les questions les plus fr�quentes

FAQ

Battered food should not be put into the basket directly. The batter will wrap around the basket coils and get stuck.
Lower the basket into the oil first. Wearing gloves when placing battered food directly in oil.

The fryer cooks all types of food: vegetables, meat, fish, seafood, fruits. You can prepare desserts with your fryer: fritters, doughnuts, fruit.

Store the oil in the fryer with the lid closed, thereby keeping it fresh and clean. If the fryer will not be used for a long time, store the oil in a separate container and clean the fryer.

Never mix different oils together as each type of oil has a different frying temperature, which can cause the oils to emulsify and boil over during cooking.

The heating time will vary depending on the model and size. Whether you have a fixed bowl model or a removable bowl can make a difference. The average time for all should be between 10 and 18 minutes. The temperature indicator light will be on while the fryer is heating up. The light will go off when the fryer has reached temperature.

Metallic charcoal filters should be changed between 35 to 50 frying sessions, depending on model (the saturation indicator shows when the filter needs to be changed). Foam filters should be changed after 20 frying sessions. If you are frying fish we recommend using a separate filter and changing the oil after use. Waterclean filters made of carbon fibres should be washed after 80 uses (it regenerates after each wash). The Pure Air system is a permanent system that does not need to be replaced.

The oil in your fryer must be changed after 10 uses, as a minimum. Sunflower oil and groundnut oil must be changed after 5 uses or if you hear a popping sound (this means that there is water in the oil). To extend the life of the oil, filter it regularly. You may need to change it more often if frying fish, seafood or battered foods.

Oil should be strained and or filtered (by using paper filters or a filtering pot or a skimmer) after it cools and after each use. This will keep the oil from early contamination. Oil used for fish should be stored separately.

a) The oil is not hot enough. If you have an adjustable thermostat be sure it is set at the proper setting for the food you are cooking. If your unit does not have an adjustable thermostat, be sure the light on the fryer has gone off, this tells you that the oil is ready for frying.
b) Too much food is in the basket. Fry the food in smaller quantities (particularly frozen foods) for better results.
c) You did not cook the food long enough. Increase cooking time by a few minutes, lift basket to check for crispness.

a) The fryer was filled beyond the maximum level (either with oil or with food in the frying basket). Check the oil level. The bowl is marked with a minimum and a maximum level.
b) Wet food has been dropped into the oil. Dry the food completely or remove any loose ice from frozen foods before frying.

Use a fat content recommended for frying. For best results we recommend unsaturated vegetable oil.
Never mix different types of oil in your fryer, they may have different boiling points.
If you use solid vegetable fat:
• cut it into pieces and melt it in a bowl (at 150 °C) before putting it into your fryer.
• never melt solid fat in the basket of your fryer.
Never put solid fat directly into the frying basket.

Unpleasant odours can be due to aged oil and/or a saturated filter that needs to be changed. Change oil or filter or both.

Wipe the window with a little lemon juice or cut a potato in half and wipe this over the window before cooking.

Depending on the model:
a) Exterior Basket Control (allows you to lower food into the hot oil with the lid closed to prevent splashing).
b) Cool Touch Exterior.
c) Sealed Locking Lid with one-touch automatic opening.
d) Your fryer is equipped with thermal limiter to prevent overheating (dry-boil). This limiter is resettable for semi-pro models. If the appliance is not working, check to ensure that the limiter has not been triggered.

The fryer tank should be cold and filled before use, and the appliance should be unplugged.
After a few uses, you should adjust the level. Always do this with the appliance unplugged and cold.
Never use the fryer without oil or without cooking fat.

There are usually two markers in the tank: minimum and maximum. See the instructions for use.
In any case, do not exceed the maximum level, and do not add less oil than the minimum level indicated.

• As soon as the oil is heated to the proper frying temperature (Pilot light off).
• Selected models include a multi-position thermostat that lets you choose between various cooking temperatures. The lower position regulates the oil at around 170°C / 338°F, the higher position at 190°C / 374°F. The lower setting may be used when cooking delicate foods that do not stand up well under higher temperatures (mushrooms, some types of fish). The higher setting will provide excellent results when deep-frying chips, meat, prepared frozen foods, vegetables etc.

Put the foods in the basket in accordance with the maximum fill mark set forth in the instructions.
To get even better tasting food, we recommend filling to the half-way level rather than the maximum fill mark.

We recommend limiting the cooking temperature for potatoes to 170°C (338ºF).

• Let the fryer cool completely.
• Pour the oil into a separate container. This is a good time to strain the oil or replace it with new oil.
• Remove the filters and the lid from the fryer (see specific model instructions). The lid should be cleaned with hot soapy water and dried thoroughly. Some lids can be cleaned in a dishwasher (see specific model instructions).
• Change the filter (see specific model instructions).
• The removable bowl (on selected models) should be cleaned with hot soapy water and dried thoroughly. Do not use abrasives. Removable bowls are also dishwasher safe. Do not forget to drain your valve if it is equipped with a filtration system.
• Fixed bowls will need to be wiped out with paper towels to clean out as much oil residue as possible. Never immerse the fryer, cord or plug in water. You can place the fryer in a dry sink and fill the fryer halfway with water and a little washing up liquid. A non-abrasive sponge or kitchen brush can be used to scrub down the inside. Make sure the water does not overflow onto the outside of the fryer or over the heating element.
• Pour the water out and rinse just the inside, dry thoroughly.
• The outside of all fryers can be wiped down with a damp sponge. This is recommended after each use.

Regularly change the oil (8–10 uses).
Remove the burned particles at the bottom of the fryer (cooking residue) after each use in order to keep the oil in better condition for longer.
Regularly change (*according to model) or clean the filter: if this is not done, the filter will become clogged and prevent water from draining off during use.
Regularly clean your fryer according to the precautions for use in the instructions.

Put the used oil in an air-tight container and dispose of it (consult your local recycling service as waste collection and infrastructure differ from one region to another. The ability to process recyclables varies depending on the local recycling service).
Do not empty it in the sink.

Water and oil are not miscible: if they mix and overheat, the sudden evaporation of water can cause the oil to splatter.
If the fryer makes a noise, this indicates that there is water in it. The noise is caused by the water evaporating.
As soon as you hear these popping noises, please change the oil. If you do not change the oil, it may start to splatter.

‒ In semi-professional models, a safety device is activated if the fryer heats without oil.
• Leave the product to cool down.
• Use the RESET function on the base unit.
‒ Conventional cool wall fryers do not have a RESET function. Please take your product to one of our approved repair services.

• The lid is not properly closed, make sure it is properly locked.
   For removable lids, make sure the hinges are properly sealed.

• The gasket may be damaged. Contact an Approved Service Centre to get a replacement.

The battery is flat. Replace it.

After following the instructions in the user manual for starting the appliance, make sure that your electrical socket is working by plugging another appliance. If it still does not work, do not try to dismantle or repair the appliance yourself, instead, take it to an approved repair centre

Do not use your appliance. To avoid any danger, have it replaced by an approved repair centre.

• Chips made with fresh potatoes:
— Put the fresh, uncooked chips in boiling water to remove the starch and stop them from sticking together.
— Dry them with a tea towel, then put them on to cook in the basket for 8 minutes. Take them out and wait for the fryer to reach the right temperature, then put the basket of cooked chips into the fryer for two or three minutes to brown them.
• For frozen chips, never add the chips directly to the basket or into the fryer. Remove as much ice as possible and dry them with a tea towel before putting them in the boiling oil.
• For other types of food to be evenly cooked, cut them into pieces that are not too large and the same size.
• Add the salt or seasoning to accompany the fried food at a distance from the fryer to avoid it falling inside.

Electric fryers are controlled by a thermostat which is designed to keep the oil at the right temperature to avoid it overheating and igniting, which makes them safer. Most deep fat fryers also feature a thermal safety cut-out system to stop it working if it gets too hot. Other safety features include viewing windows so the cooking food is visible, cool walls to keep the outsides from getting too hot, and locking lids that prevent oil from splashing out while cooking and reducing the risks of spills if a fryer is knocked.

Too much water may have collected in the oil.
It is essential to dry the food completely and remove any ice from frozen foods before cooking.
If there is too much water in the oil, the water will boil and force its way to the surface, making the oil spit.

Peanut oil has a lower smoking point than most vegetable oils, so it may slightly smoke at frying temperatures. It also imparts a slight flavour that may or may not be desirable.

Battered food should not be put into the basket directly. The batter will wrap around the basket coils and get stuck.

Water and oil are not miscible: if they mix and overheat, the sudden evaporation of water can cause the oil to splatter.
Always remove the excess water from foods before frying to ensure that the amount of water in the oil is kept to a minimum.
Never pour food (in particular frozen food) directly into the basket or over the fryer, as the ice will introduce water into the oil.
Do not cover the frying basket with the lid after use, as this can produce condensation in the fryer.
Do not allow condensation from the lid to drip into the fryer.
Never store or use the fryer outside, as this produces condensation.

The fryer should never operate with fat levels exceeding the maximum fill mark, because that will cause overflows.
Remove the excess fat using a ladle.

Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled. Leave it at a local civic waste collection point.

If you believe that one part is missing, please call Consumer Services Center and we will help you find a suitable solution.

Please go to the “Accessories” section of the website to easily find whatever you need for your product.

Find more detailed information in the Guarantee section of this website.

See the services

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Шубоши инструкция по применению точки
  • Нитритная посолочная смесь инструкция по применению
  • Гептрал инъекции внутримышечно инструкция по применению взрослым
  • Стиральная машинка zanussi aquacycle 1000 инструкция по применению
  • Морозильник стинол 106 инструкция по эксплуатации