Газ плита индезит инструкция духовка температура фото

11. Если розетка не подходит к вилке оборудования, квалифицированный электрик должен заменить розетку подходящей моделью, а также проверить, что сечение соединительного кабеля соответствует мощности, потребляемой оборудованием. Не рекомендуется использовать переходники, многогнездовые розетки и удлинители. При крайней необходимости допускается использование одно- или многополюсного переходника и удлинителя, которые соответствуют нормам электробезопасности. В этих случаях категорически запрещается превышать максимально допустимую токовую нагрузку переходника или удлинителя и максимальную мощность, указанную на многополюсном переходнике.

12. Если Вы не используете оборудование, всегда отключайте его от электросети.

13. Следите за тем, чтобы не были перекрыты отверстия оборудования, предназначенные для вентиляции и отвода тепла.

14. Замена питающего кабеля оборудования должна производиться только специалистом авторизованного сервисного центра.

15. Оборудование должно использоваться только по назначению. Иное использование (например, отапливание помещения) является недопустимым и опасным. Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные ненадлежащим использованием оборудования.

16. При использовании электрооборудования требуется соблюдать основные правила:

• не касайтесь оборудования, если Ваши руки или ноги влажные,

• не пользуйтесь оборудованием, когда Вы босиком;

• не используйте удлинители, но если это необходимо, примите все меры предосторожности;

• не тяните за питающий кабель или оборудование, чтобы отключить его от сети;

• не оставляйте оборудование под воздействием атмосферных факторов (дождь, солнце и т.п.);

• не разрешайте детям и лицам, незнакомым с настоящими инструкциями, пользоваться оборудованием без Вашего присмотра.

17. Перед выполнением операций по чистке или обслуживанию оборудования обязательно отсоедините его от сети, вынув вилку из розетки или отключив электропитание оборудования на распределительном щитке.

18. По истечение срока эксплуатации плиты в целях безопасности детей, которые могут играть с оборудованием, отключите его от сети, обрежьте питающий кабель и снимите потенциально опасные части.

19. Во избежание опрокидывания посуды не ставьте на плиту кастрюли и сковороды с неровным или деформированным дном, посуду с ручками разворачивайте так, чтобы не задевать за них.

20. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости (алкоголь, бензин и т.п.) рядом с работающим оборудованием.

Установка

Этот раздел предназначен для квалифицированных техников и содержит инструкции по установке и обслуживанию оборудования в соответствии с действующими нормами безопасности.

Перед любыми работами по наладке, обслуживанию и т.п. отключите оборудование от электросети.

Размещение

Оборудование может устанавливаться рядом с кухонной мебелью, не превышающей ее по высоте.

При установке плиты необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:

а) кухонная мебель, превышающая по высоте плиту, должна быть размещена на расстоянии не менее 200 мм от края рабочей поверхности оборудования;

б) вытяжки должны устанавливаться в соответствии с требованиями их фирмы-изготовителя и в любом случае на расстоянии минимум 650 мм от поверхности плиты;

в) расстояние между нижней частью навесных шкафов, расположенных по бокам от вытяжки, и поверхностью плиты должно составлять не менее 420 мм (рис. 7);

г) если плита устанавливается под навесным кухонным шкафом, нижняя часть последнего должна находиться на расстоянии не менее 700 мм от рабочей поверхности плиты (рис. 7);

д) установочное место для оборудования должно иметь размеры, указанные на рис. 2.

Электрическое подключение

Марка питающего кабеля зависит от типа электрического подключения (см. схемы подключения на рис. 5).

• вставьте провода, как показано на рис. 7 (N и ) и затяните соответствующие винты;

• зафиксируйте остающиеся провода зажимными винтами 1-2-3;

• зафиксируйте питающий кабель его специальным фиксатором и закройте крышку клеммника, закрепив ее винтом «V».

Духовка

Размеры: (высота х ширина х глубина) 34 х 39 х 41 см

Объем:54 л

Максимальная выходная мощность духовки: 2100 Вт

Электрическая рабочая поверхность

Максимальная выходная мощность электрической рабочей поверхности:

7000 Вт

Маркировка «ЭНЕРГИЯ»

Директива ЕЭС 2002/40/ЕС для электродуховок.

Стандарт EN 50304

Энергопотребление для принудительной конвекции

— режим нагрева: 5 вентилируемая духовка.

Заявленное энергопотребление для класса естественной конвекции

— режим нагрева: конвекционная духовка.

Напряжение и частота тока см. табл, технических данных на оборудовании

Оборудование соответствует следующим директивам Европейского Экономического Сообщества:

— 73/23/EEC от 19.02.73 (Низкого напряжения) и послед, модификации;

— 89/336/ EEC от 03.05.89 (Электромагнитной совместимости) и последующие модификации;

— 93/68/ЕЕС от 22.07.93 и последующие модификации.
Описание

Как использовать оборудование

Управление различными функциями плиты осуществляется с помощью рукояток и кнопок, расположенных на панели управления.

Примечание: перед первым использованием мы рекомендуем прокалить пустую духовку в течение получаса, установив термостат в максимальное положение. Затем откройте дверцу духовки и проветрите помещение, чтобы удалить запах защитных веществ, используемых для консервации оборудования во время его хранения до установки.

Внимание: поддон для сбора жира помещается на нижний уровень духовки только при использовании вертела (при наличии). При других видах приготовления никогда не используйте нижний уровень духовки и ничего не помещайте на дно работающей духовки — это может повредить эмаль. Размещайте посуду (формы, фольгу) на решетке или противне, вставляя их по направляющим.

Рукоятки управления духовкой

Пятипрограммная духовка сочетает в себе преимущества обычных «статических» и современных «вентилируемых» духовок.

Духовка «5 программ» многофункциональна и предлагает 5 различных, но надежных и простых способов приготовления. Для выбора имеющихся функций используйте рукоятки духовки:

L — рукоятку селектора;

М — рукоятку термостата.

Когда рукоятка селектор находится в любой позиции, отличной от «о», включено освещение духовки. Установка селектора в позицию, обозначенную символом  позволяет зажечь освещения духовки без включения любого из нагревательных элементов. Когда в духовке горит свет, — это означает, что она используется, освещение останется гореть на всем протяжении использования духовки.

Внимание: следите, чтобы дети не дотрагивались до дверцы работающей духовки духовки — дверца сильно нагревается.

Отделение для хранения под духовкой

(только для некоторых моделей)

В нижнем отделении духовки можно держать сковороды и кухонные принадлежности. Кроме того, во время работы духовки отделение можно использовать для сохранения блюд теплыми. Дверца отделения открывается вниз.

Предупреждение: отделение не должно использоваться для хранения горючих материалов (внутренние поверхности отделения могут быть горячими).

Никогда не помещайте в отделение горячие емкости и воспламеняющиеся материалы.

Приготовление рыбы и мяса

• Когда готовите белое мясо, птицу или рыбу, используйте установки низкие температуры (150-175°С).

• При приготовлении красного мяса, которое должно быть хорошо пропеченным снаружи и сочным внутри, начинайте готовить при высокой температуре (200-220°С), установив ее на короткое время, а затем понизьте температуру.

• В основном, чем больше жаркое, тем ниже температура и дольше время приготовления. Положите мясо на середину решетки, а под нее поместите поддон для сбора жира. Поставьте решетку на средний (центральный) уровень духовки.

• Если Вы хотите увеличить количество тепла снизу, используйте нижний уровень духовки.

Приготовление на нескольких уровнях одновременно

Если Вы должны готовить одновременно на нескольких уровнях духовки, используйте режим 2 — Вентилируемая духовка, поскольку только он подходит для данного вида приготовления.

• Духовка имеет 5 различных уровней. При готовке в вентилируемом режиме используйте только два центральных уровня духовки: верхний и нижний уровни получают слишком много прямого тепла и «деликатные» блюда на них могут подгореть.

• Как правило используются 2-й и 4-й уровень (здесь и далее — считая со дна); блюдо, требующее более высокой температуры приготовления, поместите на 2-й уровень. Например, если Вы готовите жаркое одновременно с другими блюдами, поместите жаркое на 2-й уровень, оставляя 4-й уровень для более деликатных блюд.

• Если Вы одновременно готовите блюда, для которых требуются различные температуры и время приготовления, установите среднюю температуру, «деликатные» блюда разместите на 4-м уровне и вынимайте первым блюдо с более коротким сроком приготовления.

• Поддон для сбора жира (глубокий противень) располагайте снизу, а решетку сверху.

• При готовке пиццы более, чем на одном уровне установите температуру 220°С. Не забудьте предварительно разогреть духовку (не менее 15 мин.). На 4-м уровне приготовление, как правило, идет дольше, поэтому сначала снимите пиццу со 2-го уровня, оставив другую в духовке еще на несколько минут.

Обслуживание и уход

Перед любой операцией по уходу и чистке отключайте оборудование от электросети.

Для продления срока службы оборудования необходимо тщательно и регулярно его чистить, имея в виду, что:

• Не используйте пароочистители для чистки оборудования.

• Эмалированные части и самоочищающиеся панели мойте теплой водой не используйте абразивные порошки или агрессивных вещества.

• Изнутри духовку промывайте пока она еще не остыла теплой водой и моющим средством, затем тщательно ополосните и вытрите.

• Электроконфорки, пока они теплые очищайте влажной тканью, затем протрите с небольшим количеством масла.

• Нержавеющая сталь может покрыться пятнами при длительном контакте с жесткой водой или агрессивными чистящими средствами, содержащими фосфор. Рекомендуем для очистки компонентов из нержавеющей стали использовать фирменное профессиональное Средство по уходу за нержавеющей сталью из серии «Забота о доме», затем тщательно ополоснуть и вытереть насухо.

• Стекло дверцы духовки очищайте неабразивными средствами или влажной губкой, затем протрите мягкой тканью. Не используйте жесткий абразивный материал или острые металлические скребки — они могут поцарапать поверхность и привести к образованию трещин на стекле.

Примечание: не опускайте крышку плиты на неостывшие конфорки. Прежде чем открыть крышку, удалите с нее пролитую жидкость.

Замена лампы в духовке

(данная процедура не является гарантийным ремонтом)

• Отключите духовку от электросети.

• Снимите стеклянную крышку с держателя лампы.

• Выверните лампу (рис. 11) и замените ее лампой, выдерживающей нагрев до 300°С, со следующими характеристиками:

— напряжение 230 В,

— мощность 25 Вт,

— тип Е14.

• Поместите стеклянную крышку держателя на место и подключите духовку к сети.

Cucina
Installazione e uso

Cooker
Installation and use

Êóõ

o

íí

a

я

плита

Установка и пользование

Konyhabútor
Beépítés és használat

K3G21/R

K3G21S/R

3

15

26

37

Cucina con forno gas e grill gas
Istruzioni per l’installazione e l’uso

Cooker with gas oven and gas grill
Instructions for installation and use

Плита с газовой духовкой и газовым грилем

Инструкции по установке и эксплуатации
Gбz sütõvel és gáz grillel rendelkezõ tûzhely
Használati útmutató

26

Безопасность — хорошая привычка

1. Это оборудование разработано для использования внут-

ри помещений. Ни при каких обстоятельствах не исполь-

зуйте оборудование на улице.

2. Плита должна использоваться в домашних условиях для

приготовления и разогрева пищи в соответствии с дан-

ной инструкцией. Использование оборудования не по на-

значению, а также промышленное использование,

использование плиты в офисах, предприятиях сферы об-

служивания, здравоохранения, просвещения и т.п. не пре-

дусмотрено. Производитель не несет ответственности за

выход из строя оборудования при нарушении данного пун-

кта инструкции.

3. Данная инструкция относится к оборудованию класса 1

(свободная установка) и класса 2 подкласса 1 (установка

между двумя шкафами).

4. Снимите упаковку; элементы упаковки (пластиковые па-

кеты, пенопласт, металлические скрепки) могут быть по-

тенциально опасны для детей, поэтому выбросьте

упаковку сразу же или уберите в недоступное место.

5. Убедитесь, что Ваша плита не повреждена и полностью

укоплектована. Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с

продавцом немедленно.

6. Запрещено использование удлинителей и переходников.

Длина кабеля не должна превышать 1,5 м. Производитель

не несет ответственности за возгорания, произошедшие

из-за использования тройников и удлинителей, а также со-

единительного кабеля, сечение которого не соответствует

потребляемой оборудованием мощности. При установке

необходимо проверить соответствие характеристик сети

и плиты. Необходимые сведения содержатся в специаль-

ной таблице на задней стороне плиты.

7. Розетка и вилка должны быть одного типа.
8. Плита должна устанавливаться только квалифицирован-

ным персоналом, в соответствии с рекомендациями Про-

изводителя и стандартами, действующими на территории

стран СНГ. Неправильная установка может принести вред

людям, животным или Вашей собственности. В случае

неправильной установки Производитель снимает с себя

всякую ответственность.

9. Электрическая безопасность гарантирована только при

наличии эффективного заземления, выполненного в со-

ответствии с правилами электрической безопасности. Это

требование обязательно должно соблюдаться. Если

возникли сомнения, свяжитесь со специалистом по уста-

новке, который проверит Вашу систему заземления.

Производитель не несет ответственности за ущерб,

вызванный отсутствием заземления или его неисправно-

стью.

10. Если плита подключается непосредственно к сети (без

вилки и розетки), необходимо установить многолинейный

выключатель с расстоянием между разведенными кон-

тактами не менее 3 мм, линия заземления при этом не

должна разрываться. Выключатель должен устанавли-

ваться в легкодоступном месте.

11. Всегда вынимайте вилку из розетки или отключайте элек-

тричество на Вашем щитке перед мойкой или другими

операциями по профилактике плиты.

12. Не тяните провод, чтобы вынуть вилку из розетки: это

очень опасно. Не пережимайте и не натягивайте сетевой

кабель. Для замены поврежденного кабеля вызывайте

специалиста из обслуживающей организации.

13. Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия и щели

в задней части плиты и под панелью управления не были

закрыты, в противном случае возникает опасность пре-

вышения рабочей температуры электрической изоляции

и короткого замыкания.

14. Ваша плита должна использоваться только для того, для

чего она разработана. Если Вы решили испытать плиту

другой работой, (например, отапливать помещения) де-

лайте это на свой страх и риск. Производитель не несет

ответственности за поломки, вызванные ненадлежащим

или неразумным использованием.

15. Не касайтесь плиты, если Ваши руки или ноги мокрые

или сырые, не пользуйтесь оборудованием босиком.

16. В соответствии с общими требованиями Государствен-

ной Противопожарной службы не оставляйте плиту без

присмотра.

17. Не разрешайте детям и лицам, не знакомым с настоя-

щей инструкцией, пользоваться плитой в ваше отсутствие.

18. Запрещается изменение конструкции плиты и вмешатель-

ство лиц, не уполномоченных Производителем на гаран-

тийный ремонт.

19. При использовании малых кухонных электроприборов

рядом с плитой следите, чтобы их питающие кабели не

касались горячих частей оборудования.

20. Отключайте плиту от сети, когда уезжаете надолго. Пере-

кройте подачу газа.

21. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости (ал-

коголь, бензин и т.п.) рядом с работающим оборудовани-

ем.

22. Не ставьте на плиту посуду с неровным или деформиро-

ванным дном. Старайтесь располагать посуду так, чтобы

ручки не перегревались и чтобы было невозможно

опрокинуть посуду, случайно задев за ручки.

23. Если плита не используется, проверьте, что рукоятки на

панели управления находятся в положении«

•

»/ «

о

».

24. Не подпускайте детей к плите, когда вы пользуетесь гри-

лем или духовкой. Части плиты после выключения дол-

гое время остаются горячими. Будьте осторожны, не

прикасайтесь к плите: дождитесь, когда она полностью

остынет.

25. Предупреждение:

— Никогда не помещайте горячую посуду и воспламеняю-

щиеся материалы в отделение для хранения и подогре-

ва.

— Никогда не оставляйте включенные газовые горелки пус-

тыми или с неиспользуемой посудой, так как посуда быст-

ро нагревается, что может повредить оборудование.

— В некоторых моделях поверхность плиты закрывается

стеклянной крышкой. Во избежание растрескивания стек-

ла не опускайте крышку на горячие конфорки.

26. Использование газовой плиты требует постоянного при-

тока воздуха. Устанавливая плиту, строго следуйте инст-

рукциям, изложенным в параграфе «Расположение»

настоящего Руководства.

27. При установке плиты на опоры, соблюдайте меры предо-

сторожности, чтобы избежать соскальзывания плиты с

опор.

28. При возникновении нестандартной ситуации отключите

плиту от сети, позвоните в сервисный центр, телефон ко-

торого указан в гарантийном документе (гарантийном та-

лоне, сервисной книжке, сервисном сертификате).

29. Если Вы решили, что плита больше не годится для эксп-

луатации, сделайте ее непригодной для использования:

отключите от сети, обрежьте питающий кабель, снимите

потенциально опасные части (это особенно важно для бе-

зопасности детей, которые могут играть с неиспользуе-

мыми или выброшенными приборами).

Внимание! Для обеспечения эффективной и безопасной

работы оборудования настоятельно рекомендуем:

•

не пользоваться услугами лиц, не уполномоченных Произ-

водителем;

•

при ремонте требовать использования оригинальных за-

пасных частей.

27

Этот раздел предназначен для квалифицированных техни-

ков и содержит инструкции по установке и обслуживанию

плиты в соответствии с действующими нормами безопасно-

сти.

Важно: перед любыми работами по наладке, обслужи-

ванию и т.п. отключите плиту от электрической сети.

Расположение

Важно: Плита должна устанавливаться и использоваться в

помещениях с постоянной вентиляцией, для этого необхо-

димо, чтобы соблюдались следующие требования:
а) Помещение должно иметь вентиляционную систему, до-

статочную для удаления продуктов сгорания. Это может

быть вытяжка или электрический вентилятор, который

автоматически включается при работе вытяжки.

Вытяжка при наличии дымохода

Прямая вытяжка

б) Для надлежащего сгорания в помещение должен по-

ступать свежий воздух. Приток воздуха должен

составлять не менее 2 м

3

/час на каждый киловатт мощ-

ности устанавливаемого оборудования. Воздух может

поступать прямо с улицы через трубу с сечением 100

см

2

, конструкция которой не допускает засорения. Для

оборудования, не имеющего устройства безопасности,

которое предотвращает подачу газа при случайном

затухании горения, сечение трубы должно быть не

менее 200 см

3

(рис. А). Кроме того, воздух может

поступать из смежной комнаты (кроме спален и

пожароопасных помещений), если она имеет подобную

же приточную трубу, и конструкция двери обеспечивает

свободный проход воздуха (рис. В).

Приточное

Смежное

Помещение, требующее

отверстие А

помещение вентиляции

Пример обеспечения

Обеспечение зазора между дверью

притока воздуха

и порогом для свободного прохода

приточного воздуха

Рис. А

Рис. В

в) При длительной работе плиты может потребоваться

дополнительная вентиляция, например, открытое окно

или наличие кондиционера.

г) Сжиженный газ тяжелее воздуха, и поэтому скаплива-

ется внизу. Помещения, в которых устанавливаются

баллоны со сжиженным газом, должны быть оснащены

наружной вентиляцией, чтобы через нее мог уходить газ

в случае утечки. Нельзя устанавливать и хранить бал-

лоны с газом в помещениях, расположенных ниже уров-

ня пола (в подвалах и полуподвалах). Рекомендуем дер-

жать в кухне только используемый баллон и устанавли-

вать его подальше от источников тепла (духовок,

каминов, печей и т.п.), способных нагреть баллон до

температуры выше 50°С.

Выравнивание плиты (только для некоторых

моделей)

Ваша плита снабжена регулируемыми ножками, которые

служат для ее выравнивания. При необходимости, ножки

вкручиваются в отверстия по углам основания плиты.

Установка опор (только для некоторых моделей)

Плита комплектуется надставными опорами, которые уста-

навливаются под основанием плиты.

Установка плиты

Плита имеет теплоизоляцию степени X, поэтому плита не

может быть установлена непосредственно рядом с мебе-

лью, которая выше нее. Плита может соприкасаться со сте-

ной помещения и кухонной мебелью, если они способны

выдержать температуру, на 50°С превышающую комнатную.

При установке плиты необходимо соблюдать следующие

меры предосторожности:

a) Плита может быть установлена в кухне, кухне-столовой

или гостинной, но не в ванной или душевой.

б) Кухонная мебель, превышающая по высоте плиту, долж-

на стоять от нее на расстоянии не менее 110 см. Не

допускается вешать занавески непосредственно за пли-

той и на расстоянии ближе чем 110 см от ее боковых

сторон.

в) Вытяжки устанавливаются согласно их инструкциям по

по эксплуатации.

г) Стенные шкафы можно навешивать на одной линии

с боковой плоскостью плиты, при этом расстояние от

нижней кромки шкафа до рабочей поверхности плиты

должно быть не менее 420 мм. Минимальное расстоя-

ние между плитой и кухонной мебелью, сделанной из

легковоспламеняющихся материалов, должно состав-

лять не менее 700 мм (рис).

д) Стена, соприкасающаяся с задней стороной плиты,

должна быть облицована огнеупорным материалом.

A

Установка

28

ПОДКЛЮчЕНИЕ ГАЗА

Подключение плиты к газу должно производиться квалифи-

цированным персоналом в соответствии с действующими

стандартами и после проверки соответствия типа подклю-

чаемого газа, тому, на который настроено оборудование. При

несоответствии типов газа, следуйте инструкциям парагра-

фа «Настройка плиты на различные типы газа».

Для некоторых моделей подвод газа может быть осуществ-

лен как с левой, так и с правой стороны. Чтобы изменить

место подключения газа, поменяйте местами штуцер и за-

глушку и замените уплотнительную прокладку (поставляет-

ся с оборудованием). Если плита подсоединяется к баллону

со сжиженным газом, отрегулирйте его давление в соответ-

ствии с действующими нормами техники безопасности, на

баллон с газом необходимо установить редуктор.
Важно: для безопасной и долгой работы оборудования, убе-

дитесь, что давление газа соответствует данным, указанным

в табл. 1 «Характеристики горелок и жиклеров».

Подключение шлангом

Подсоедините газовый шланг, характеристики которого от-

вечают национальным стандартам.

Внутренний диаметр штуцеров под шланги:

8 мм – для сжиженного газа;

13 мм – для метана.

При подключении шлангом соблюдайте следующие меры

предосторожности:

•

Шланг по всей длине не должен касаться частей плиты,

температура которых превышает 50°С.

•

Длина шланга не должна быть более 1500 мм.

•

Шланг не должен быть растянут и перекручен, иметь из-

гибов и уступов.

•

Шланг не должен ничем прижиматься и соприкасаться

с подвижными деталями и предметами, имеющими

острые края.

•

Шланг по всей длине должен быть доступен для осмот-

ра и контроля состояния.

Проверьте плотность посадки шланга с обеих сторон и за-

фиксируйте его зажимами. Если хотя бы одно из приведен-

ных выше требований не удается выполнить, используйте

гибкие металлизированные трубы.

Если плита устанавливается по правилам, относящимся к

бытовым приборам класса 2 подкласса 1, то согласно дей-

ствующим стандартам для подключение газа должны ис-

пользоваться только гибкие металлизированные трубы.
Внимание: между газовой трубой и плитой после установки

шланга не должно быть электрического соединения.

Подключение гибкой бесшовной стальной трубы

к резьбовому соединению

Удалите штуцер. Гибкая стальная труба присоединяется к

тому же выводу с наружной резьбой 1/2 дюйма. Используй-

те только трубы и прокладки, соответствующие нацио-

нальным стандартам. Полная длина трубы не должна

превышать 2000 мм. После подключения удостоверьтесь,

что гибкая стальная труба не касается движущихся пред-

метов и не пережата.

Контроль плотности подсоединения

Выполнив подключение газа проверьте наличие его утечек,

используя мыльный раствор. Никогда не используйте для

проверки пламя.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Подсоединение кабеля к сети

Оснастите питающий кабель соответствующей вилкой (см.

табличку характеристик и местные стандарты) или непос-

редственно подключите оборудование к сети (без вилки и

розетки). В последнем случае должен быть установлен

многолинейный выключатель, соответствующий нагрузке

оборудования, с расстоянием между разведенными кон-

тактами не менее 3 мм, причем линия заземления не

должна разрываться. Питающий кабель следует распола-

гать так, чтобы по всей длине он никогда не нагревался до

температуры, превышающей на 50°С комнатную.

Перед подсоединением убедитесь в том, что:

•

предохранители (пробки) или автоматические выключа-

тели и проводка выдерживают ту нагрузку, которую они

уже несут и дополнительную — от вновь устанавливае-

мого оборудования (см. табличку характеристик);

•

заземление соответствует правилам и требованиям,

предъявляемыми к заземлению бытовой техники;

•

розетка или многолинейный выключатель находятся в

легкодоступном месте.

N.B. Никогда не используйте удлинители, переходники, двой-

ные и более розетки, которые могут стать причиной пере-

грева и возгорания.
Оборудование, подключенное с нарушением требований

безопасности бытовых приборов большой мощности,

изложенных в настоящей инструкции, является потенци-

ально опасным.

Производитель не несет ответственности за ущерб здо-

ровью и собственности, если он вызван несоблюдением

указанных норм установки.

Настройка плиты на различные типы газа

Для того чтобы подготовить плиту к работе с другим типом

газа, необходимо заменить жиклеры, отрегулировать пода-

чу воздуха и минимальное пламя.
Помните, во время выполнения этих операций плита

должна быть отключена от сети.
Важно: снимите имеющийся штуцер и установите тот, кото-

рый находится в пакете принадлежностей.
Обратите внимание: штуцер для сжиженного газа марки-

рован цифрой «8», штуцер для метана и городского газа

имеет маркировку «13». Обязательно установите уплотни-

тельную прокладку.
а) Замена жиклеров верхних горелок:

•

снимите решетки и выньте горелки из гнезд;

•

с помощью 7 мм торцевого ключа отвинтите жиклеры и

замените их жиклерами для нового типа газа

(см. табл. 1 «Характеристики горелок и жиклеров»);

•

соберите все детали в обратном порядке.

б) Регулировка минимального пламени верхних горелок:

•

поверните рукоятку к минимальному положению;

•

снимите рукоятку и вращайте ее регулировочный винт

(расположен сбоку или внутри стержня регулятора) в

разные стороны пока пламя не станет малым, но

устойчивым.

N.B. В случае с сжиженным газом регулировочный винт дол-

жен быть закручен полностью.

29

•

убедитесь, что при быстром повороте рукоятки от мак-

симального к минимальному положению пламя не гаснет.

в) Регулировка поступления воздуха в горелки:

•

регулировка не требуется.

Настройка газовой духовки на другой тип газа

а) Замена жиклера горелки духовки:

•

выньте отделение для хранения и подогрева;

•

выдвиньте и удалите защитную панель «А» (см. рис. C);

•

открутите винт «V» (ðèñ. D) и снимите горелку — для

облегчения этой процедуры снимите дверцу;

•

специальным торцевым ключом для жиклеров (рис. E)

или 7 мм торцевым ключом отвинтите жиклер горелки

духовки и замените его подходящим для нового типа газа

(см. таблицу 1).

Рис. C

Ðèñ. D

Ðèñ. E

б) Регулировка минимума для газовой горелки духовки c

термостатом (см. рис.):

•

зажгите горелку как описано в параграфе «Рукоятка уп-

равления газовой духовкой» инструкции;

•

поверните рукоятку и установите ее приблизительно на

10 мин в положение Mах, а затем — в положение Min;

•

снимите рукоятку;

•

винтом, расположенным с внешней стороны стержня

регулятора, отрегулируйте пламя до малого, но устой-

чивого положения.

N.B. В случае с сжиженным газом регулировочный винт дол-

жен быть закручен полностью.

•

удостоверьтесь, что при быстром повороте рукоятки

от Max ê Min и при резком открывании и закрывании

дверцы пламя не гаснет.

Настройка газового гриля на различные типы

газа

Замена жиклера горелки гриля:

•

отверните винт V (ðèñ. F) и снимите горелку гриля;

•

специальным торцевым ключом для жиклеров или 7 мм

торцевым ключом выверните жиклер (рис. G) и заме-

ните его подходящим к типу газа (см. табл. 1).

Рис. F

Ðèñ. G

Важно: если плита имеет устройство безопасности гриля,

при установке горелки гриля необходимо обеспечить рас-

стояние не менее 4 мм между термопарой устройства и

горелкой.

Старайтесь не повредить провода питания и

термопары.

Важно: по завершении всех операций старую наклейку за-

мените на новую — с указанием типа используемого газа

(наклейку можно приобрести в сервисном центре).
Примечание: если давление используемого газа отличает-

ся от рекомендуемого, на подводную трубу в соответствии

действующими местными стандартами необходимо устано-

вить подходящий редуктор.

A

V

I

V

4 mm

30

*

Сухой газ при 15°С и давлении 1013 мбар

**

Пропан

P.C.S. = 50.37 MДж/кг

***

Бутан

P.C.S. = 49.47 MДж/кг

Природный газ P.C.S. = 37.78 MДж/м

3

Характеристики горелок и жиклеров

S S

R

A

K3G21/R
K3G21S/R

Таблица 1

Сжиженный газ

Природный газ

Горелка

Диа-

метр

(mm)

Тепловая

мощность

кВт (p.c.s.*)

стие

1/100

Жиклер

1/100

Поток*

g/h

Жиклер

1/100

Поток*

l/h

Жиклер

1/100

Поток*

l/h

номин. уменьш.

(мм)

(мм)

***

**

(мм)

(мм)

Быстрая

(большая)(R)

100

3.00

0.7

41

86

218

214

116

286

143

286

Полубыстрая

(средняя)(S)

75

1.90

0.4

30

70

138

136

106

181

118

181

Дополни-тел-

ьная

(Маленькая)

(A)

55

1.00

0.4

30

50

73

71

79

95

80

95

Духовка

—

3.10

1.0

46

85

225

221

132

295

148

288

Гриль

—

2.50

—

—

80

182

179

122

227

139

227

Давление

Номинальное (мбар)

Минимальное (мбар)

Максимальное (мбар)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

13

6,5

18

31

104

60

50

85/90

Внутренние размеры духовки:

Ширина: 39 cм

Глубина: 44 cм

Высота: 34 cм

Внутренний объем духовки:

58 л

Внутренние размеры отделения

для хранения и подогрева:

Ширина: 42 cм

Глубина: 44 cм

Высота: 17 cм

Напряжение и частота питания:

См. таблицу характеристик

Горелки:

адаптированы для всех типов газа, указанных

в таблице характеристик, расположенной слева

внутри отделения для хранения и подогрева или

на внутренней стороне дверцы этого отделения

Продукция сертифицирована

Код органа

на соответствие ГОСТам:

по сертификации

%

Это оборудование соответствует следующим директивам

Европейского экономического сообщества:
— 73/23/EEC от 19/02/73 (Низкое напряжение) и последую-

щие модификации;

— 89/336/EEC от 03/05/89 (Электромагнитная совместимость)

и последующие модификации;

— 90/396/EEC от 29/06/90 (Газ) и последующие модификации;
— 93/68/EEC от 22/07/93 и последующие модификации.

Технические характеристики

A

77

32

A Рабочая поверхность
B Газовые горелки
C Устройство безопасности верхних газовых горелок

(только для некоторых моделей)

D Верхняя решетка
E Панель управления
F Регулируемые ножки или надставные опоры
G Поддон для сбора жира или противень
H Устройство электронного зажигания

(только для некоторых моделей)

K Решетчатая полка духовки
L Кнопка электронного зажигания верхних газовых

горелок (только для некоторых моделей)

M Рукоятка управления духовкой и грилем
N Рукоятки управления верхними газовыми горелками
O Кнопка включения освещения духовки и вертела

(только для некоторых моделей)

P Рукоятка таймера (только для некоторых моделей)

Кухонная плита с газовой духовкой (описание)

F

A

E

K

G

D

B

H

C

Для выбора различных функций плиты служат рукоятки и

кнопки на панели управления.

РУКОŸТКИ УПРАВЛЕНИŸ

ВЕРХНИМИ ГАЗОВЫМИ ГОРЕЛКАМИ (N)

Положение каждой горелки, управляемой соответствующей

рукояткой, схематически помечено закрашенным кружком.

Чтобы зажечь горелку, поднесите к ней зажженную спичку

или зажигалку. Одновременно нажмите и поверните соот-

ветствующую рукоятку против часовой стрелки по направ-
лению к максимальному положению

—

. Сила пламени

каждой горелки регулируется в максимальном, минималь-

ном или промежуточных значениях. Соответствующие сим-

волы изображены около каждой рукоятки на панели
управления:

—

— максимальное пламя;

+

— минималь-

ное пламя, «

•

» — выключено. Чтобы установить рукоятку

в эти положения, поверните ее против часовой стрелки от
позиции

•

(выключено) и совместите риску на рукоятке с

нужным символом. Для выключения горелки поверните

рукоятку по часовой стрелке до упора (соответствует сим-
волу

•

).

Электронное зажигание верхних газовых горелок

Некоторые модели оснащены встроенным электронным за-

жиганием верхних газовых горелок (см. деталь Н). Устрой-

ство электронного зажигания срабатывает при нажатии на
кнопку L, обозначенную символом

. Чтобы зажечь горел-

ку просто нажмите на кнопку L и держите ее нажатой, од-

новременно нажимая и поворачивая рукоятку горелки

против часовой стрелки, пока огонь не загорится.

Инструкции по эксплуатации

M

P

N

O

L

33

Некоторые модели имеют кнопку электронного зажига-

ния, вмонтированную в рукоятку управления. В этом случае

есть электронное зажигание (H), но отсутствует кнопка L
(символ

изображен около каждой рукоятки). Чтобы

зажечь огонь, нажмите на нужную рукоятку и поворачи-
вайте ее нажатой против часовой стрелки к позиции

—

(максимальное пламя) пока огонь не загорится.
Внимание: если горелка случайно погаснет, выключите газ

рукояткой, и попробуйте зажечь его снова, но не ранее, чем

через 1 минуту.

Чтобы выключить горелку, поверните рукоятку по часовой

стрелке до упора, установив в позицию «

•

» — выключено.

Для немедленного зажигания сначала нажмите кнопку L, а

затем поверните рукоятку горелки.
Если горелка случайно погаснет, выключите газ ру-

кояткой, и подождите не менее 1 минуты перед по-

вторным включением.

Модели с устройством безопасности

Устройство безопасности С срабатывает, если пламя слу-

чайно погасло — прекращает подачу газа в горелку.

Важно: после включения горелки держите ее рукоятку на-

жатой 6 секунд, давая выход газу, пока не прогреется тер-

мопара.
Внимание: перед первым использованием духовки и гри-

ля прокалите пустую духовку в течение получаса с откры-

той дверцей, установив термостат в максимальное

положение. Убедитесь, что комната хорошо

проветривается. На некоторое время может появится

неприятный запах — это сгорают смазочные вещества,

используемые для консервации духовки и гриля во время

хранения оборудования.
Предупреждение: использование дна духовки допускает-

ся только при работе вертела (при наличии). Во всех других

случаях готовьте пищу только на решетке или противне,

вставляя их по направляющим. Ни в коем случае не распо-

лагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на дне

духовки — это может повредить эмалевое покрытие.

Рукоятка управления газовой духовкой и грилем

(М)

Данная рукоятка используется для выбора различных фун-

кций духовки и для установки правильной температуры при-

готовления из значений (от Min äî Max), указанных вокруг

рукоятки.

Чтобы зажечь горелку духовки поднесите горящую спичку

или зажигалку к отверстию «F» (см. рис.) и поверните руко-

ятку управления духовкой М против часовой стрелке в по-

ложение Max.

Если модель оснащена устройством безопасности, ру-

коятку М следует держать нажатой не менее 6 секунд

(давая выход газу) для прогрева датчика устройства.
Желаемая температура приготовления выбирается из зна-

чений указанных на панели управления; полный диапазон

температур, поддерживаемых термостатом, показан ниже:

Духовка нагревается до заданной температуры, и термо-

стат, управляемый рукояткой, поддерживает температуру

постоянной.

Чтобы включить гриль, нажмите и поверните рукоятку М по
часовой стрелке в позицию

, затем поднесите горя-

щую спичку или зажигалку к горелке гриля.

Если модель плиты оснащена устройством безопасно-

сти, рукоятку духовки М следует держать нажатой не ме-

нее 6 секунд, чтобы устройство успело сработать.

Инфракрасное излучение нагревает поверхность мяса не-

посредственно (воздух нагревается слабо). На мясе обра-

зуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным и

мягким. Гриль идеален для приготовления блюд, требую-

щих высокой температуры поверхности, таких как: бифш-

текс, филе, гамбургеры, ростбиф и т.д.

Под решетку гриля поместите поддон для сбора жира.
Важно: Если пламя горелок духовки или гриля неожидан-

но погаснет, поверните рукоятку управления духовкой М в

позицию «

•

» — выключено и не зажигайте духовку снова

по крайней мере 1 минуту.

Важно: при пользовании грилем оставьте дверцу духовки

приоткрытой и обязательно поместите между дверцей и па-

нелью управления отражатель D для защиты рукояток от

перегревания.

Внимание: дверца духовки в процессе приготовления силь-

но нагревается, не позволяйте детям прикасаться к ней.

Кнопка освещения духовки (О)

Кнопка, обозначенная символом

1

включает освещение

в духовке: вы можете следить за приготовлением пищи, не

открывая дверцу духовки.

Рукоятка таймера (Р) (только для некоторых

моделей)

Чтобы завести таймер, поверните рукоятку Р на один пол-
ный оборот против часовой стрелки

«

; затем вращением

рукоятки по часовой стрелке

#

установите желаемое

время приготовления — для этого совместите нужное коли-

чество минут на рукоятке с меткой на панели.

Вертел (только для некоторых моделей)

При использовании вертела, действуйте следующим обра-

зом:

a) поместите поддон для сбора жира на 1-й уровень;

б) вставьте рамку вертела на 4-й уровень и поместите на

нее вертел, вставив его в специальное отверстие в

задней стенке духовки;

в) включите вертел нажатием кнопки О.

F

Min

•

150

•

180

•

220

Max

140

145

160

200

250

D

Нажмите на кнопку для помощи

Картинка с сайта: emanuals.org

Включение и эксплуатация

Эксплуатация варочнои панели

Практические советы по эксплуатации

RS

газовых конфорок

Включение конфорок

Для оптимальнои работы конфорок и для экономии

газа следует использовать кухонную посуду с

Напротив каждого рукоятки КОНФОРКИ

плоским дном, с диаметром, соответствующим

закрашенным кружком показано положение даннои

конфорке, и с крышкои:

конфорки на варочнои панели.

Порядок включения конфорки на варочнои панели:

Горелка Диаметр дна посуды, см

1. поднесите к конфорке зажженую спичку или

Быстрая (R) 24–26

кухонную зажигалку;

Полубыстрая (S) 16–20

2. нажмите и одновременно поверните против

часовои стрелки рукоятку КОНФОРКИ на символ

Вспомогательная (А) 10–14

максимального пламени E.

Для определения типа конфорки смотрите рисунки в

3. отрегулируите нужную мощность пламени,

параграфе «Характеристики конфорок и форсунок».

поворачивая рукоятку КОНФОРКИ против часовои

стрелки

: на минимум C, на максимум E или на

Эксплуатация духового шкафа

среднюю мощность.

! При первом включении духового шкафа

рекомендуем прокалить его примерно в течение 30

Если изделие оснащено

минут при максимальнои температуре с закрытои

электроннои системои

X

дверцеи. Затем выключите духовои шкаф, откроите

зажигания* (C), вначале

дверцу и проветрите помещение. Запах, которыи вы

нажмите кнопку зажигания,

можете почувствовать, вызван испарением веществ,

обозначенную символом

использованных для предохранения духового шкафа.

, затем нажмите до

C

упора и одновременно

! Перед началом эксплуатации необходимо снять

поверните против часовои

пленку, наклеенную с боков изделия.

стрелки рукоятку КОНФОРКИ на символ

максимального пламени вплоть до зажигания

!

Никогда не ставьте никаких предметов на дно духового

пламени.

шкафа, так как они могут повредить эмалированное

Некоторые модели оснащены устроиством

покрытие. Используите положение 1 настроики духового

зажигания, встроенным внутри рукоятки. В этом

шкафа только для приготовления на вертеле.

случае варочная панель оснащена электронным

устроиством зажигания* (см. рисунок), но не

Включение духового шкафа

кнопкои зажигания. Нажмите и одновременно

Для зажигания горелки духового шкафа поднесите

поверните против часовои стрелки рукоятку

к отверстию F (см. рисунок)

КОНФОРКИ на символ максимального

пламени

зажженную спичку или

вплоть до зажигания конфорки. Может случиться,

кухонную зажигалку,

что конфорка погаснет в момент, когда вы

нажмите и одновременно

отпустите рукоятку. В этом случае повторите

поверните против часовои

операцию зажигания, удерживая рукоятку нажатои

F

стрелки рукоятку ДУХОВКИ в

подольше.

положение

МАКС.

! В случае внезапного гашения пламени

выключите конфорку и подождите примерно 1

Если по прошествии 15 секунд горелка не

минуту перед ее повторным включением.

загориться, отпустите рукоятку, откроите дверцу

духового шкафа и подождите примерно 1 минуту

Если изделие оснащено предохранительным

перед повторным зажиганием.

устроиством* (X) отсутствия пламени, держите

рукоятку КОНФОРКИ нажатои примерно

2-3

! Духовои шкаф оснащен предохранительным

секунды для того, чтобы пламя конфорки

устроиством, поэтому необходимо держать

активировало это устроиство.

рукоятку ДУХОВКИ нажатои примерно 6 секунд.

Для выключения конфорки поверните рукоятку

! В случае внезапного гашения пламени

вплоть до гашения пламени •.

выключите горелку и подождите примерно 1

минуту перед ее повторным включением духовки.

Имеется только в некоторых моделях

*

19

Картинка с сайта: emanuals.org

Регуляция температуры

Освещение духового шкафа

RS

Лампочка может быть включена в любои момент

Для получения нужнои температуры

при помощи кнопки ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВОГО

приготовления поверните против часовои стрелки

ШКАФА.

рукоятку ДУХОВКИ. Значения температуры

указаны на панели управления и начинаются с

Таимер*

МИН (140°C) до МАКС (250°C). По достижении

заданнои температуры в духовке она будет

Порядок включения Таимера (часов):

поддерживаться постояннои термостатом.

1. поверните по часовои стрелке 4 рукоятку

ТАИМЕР почти на один полныи поворот для

Гриль

завода таимера;

Для зажигания поднесите к горелке гриля

2. поверните

против часовои стрелки 5 рукоятку

зажженную спичку или кухонную зажигалку,

ТАИМЕР, выбрав нужное время.

нажмите и одновременно поверните по часовои

Нижнии отсек*

стрелке рукоятку

ДУХОВКИ в положение d. Гриль

позволяет обжаривать продукты и особенности

Снизу духового шкафа

подходит для приготовления ростбифа, жаркого,

имеется отсек,

отбивных, жареных колбасок. Установите решетку

которыи может быть

на уровне 4 или 5 и противень для сбора жира на

использован для

1 уровне во избежание образования гари.

хранения кухонных

! Гриль оснащен предохранительным устроиством,

принадлежностеи или

поэтому необходимо держать рукоятку ДУХОВКИ

кастрюль. Для

нажатои примерно 6 секунд.

открывания дверцы

поверните ее вниз (см.

! В случае внезапного гашения

пламени

рисунок).

выключите горелку и подождите примерно 1

минуту перед ее повторным включением гриля.

! Не помещаите возгораемых предметов в нижнии

! Когда вы используете гриль,

отсек.

необходимо оставить дверцу

D

духового шкафа полу—

! Внутренняя поверхность ящика (если он

открытои, установив между

имеется) может сильно нагреться.

дверцеи и панелью

управления отражатель D (см.

рисунок), препятствующии

нагреванию рукояток.

Отвинтите винт S и снимите

выдвижную панель (см.

Вертел*

рисунок). Для ее обратнои

установки завинтите винт S.

Порядок включения вертела (см. рисунок):

1. установите противень на 1-ыи уровень;

A

2. установите

держатель вертела на

4-ыи

уровень и

! Перед использованием

вставьте вертел в

духового шкафа проверьте,

специальное отверстие

чтобы выдвижная панель

в заднеи стенке

была прочно

духового шкафа;

зафиксирована.

S

3. включите вертел,

нажав на кнопку

ВЕРТЕЛ.

* Имеется только в некоторых моделях

20

Картинка с сайта: emanuals.org

Таблица приготовления в духовом шкафу

RS

Время

Время

Вес

Уро вень

Температура

предварительного

Блюдо

приготовления

(кг)

духовки снизу

(С°)

разогрева духовки

(мин)

(мин)

Макаронные изделия

Лазанья

2,5 2 200—210 10 75-85

Каннелони

2,5 2 200 10 50-60

Запеченная лапша

2,5 2 200 10 50-60

Мясо

Телятина

1,5 3 200—210 10 95-100

Цыпленок

1,5 3 210—220 10 90-100

Утка

1,8 3 200 10 100-110

Кролик

2,0 3 200 10 70-80

Свинина

2,1 3 200 10 70-80

Баранина

1,8 3 200 10 100-105

Рыба

Макрель

1,1 3 180—200 10 45-50

Форель,

1,0

3

180-200

10

45-50

запеченная в пакете

1,0

3

180-200

10

45-50

Пицца

1,0 4 210—220 15 20-25

Неаполитанская пицца

Пироги

Бисквиты 0,5 4 180 15 25-35

Ватрушки 1,1 4 180 15 40-45

Несладкий пирог 1,0 4 180 15 50-55

Дрожжевые пироги 1,0 4 170 15 40-45

Блюда для гриля

Отбивные из телятины 1,0 4 5 15—20

Котлеты 1,5 4 5 20

Гамбургеры 1 3 5 20—30

Макрель 1,1 4 5 15—20

Сэндвичи 4 шт. 4 5 4—5

Блюда для гриля с вертелом

Телятина на вертеле 1,0 — 5 70—80

Цыплята 2,0 — 5 70-80

Блюда для гриля

с многошампурным вертело м

Мясной шашлык 1,0 — 5 40—45

Шашлык из овощей 0,8 — 5 25—30

Мы заботимся о своих покупателях и стараемся сделать

подробнее на сайте

сервисное обслуживание наиболее качественным. Мы

www.indesit.com

в разделе «Сервис» и спрашивайте в магазинах

постоянно совершенствуем наши продукты, чтобы сделать

Вашего города.

Ваше общение с техникой простым и приятным.

Авторизованные сервисные центры

Уход за техникой

Чтобы быть ближе к нашим потребителям, мы создали широкую

Продлите срок эксплуатации и снизьте вероятность поломки

сервисную сеть, особенностью которой является высокая

техники.

подготовка, профессионализм и честность сервисных мастеров.

На сегодняшний день она насчитывает около 350 сервисных

Воспользуйтесь профессиональными средствами для ухода за

центров на территории России и СНГ.

техникой от Indesit Professional для наиболее простого,

эффективного и легкого ухода за Вашей

бытовой техникой.

Их контакты Вы можете найти в сервисном

сертификате и на

сайте

www.indesit.com

в разделе «Сервис».

Продукты Indesit Professional производятся в Италии с

соблюдением высоких европейских стандартов в области

качества, экологии и безопасности использования и созданы с

учетом многолетнего опыта производителя техники. Узнайте

21

FR Основные правила безопасности …

Кухонная плита с газовой духовкой k 3g2 g/fr

• Изображение
• Текст

1

K 3G2 G/FR

Основные правила безопасности

2

Установка

5

Технические характеристики

13

Описание

14

Инструкции по эксплуатации

15

Практические советы

17

Приготовление в газовой духовке

19

Обслуживание и уход

20

Каталитическая очистка духовки

21

КУХОННАЯ ПЛИТА

С ГАЗОВОЙ ДУХОВКОЙ K 3G2 G/FR

О

ГЛАВЛЕНИЕ

Благодарим за приобретение товара марки Indesit.

Ваша плита надежна и проста в эксплуатации. Внимательно прочи-

тайте данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с воз-

можностями оборудования, правилами его монтажа, использования и

обслуживания.

К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ!

В связи с тем, что конструкция плиты постоянно совершенствуется,

возможны незначительные расхождения между конструкцией и руко-

водством по эксплуатации, не влияющие на технические характери-

стики оборудования.

3

K 3G2 G/FR

2

K 3G2 G/FR

1. Это оборудование разработано для непрофессиональго использования

в домашних условиях.

2. Эти инструкции только для стран, символы которых приведены в руко-

водстве и регистрационой карточке оборудования.

3. Данная инструкция относится к оборудованию класса 1 (свободная

установка) и класса 2 подкласса 1 (установка между двумя предмета-

ми мебели).

4. Прежде чем использовать оборудование прочитайте внимательно ин-

струкции, приведенные в данном руководстве — Вы получите важные

указания по безопасной установке, использованию и техническому об-

служиванию оборудования. Сохраните руководство для получения кон-

сультаций по использованию оборудования.

4. После распаковки оборудования убедитесь, что оно не повреждено. При

наличии сомнений не используйте оборудование — свяжитесь с про-

давцом немедленно. Никогда не оставляйте в пределах досягаемости

детей элементы упаковки (пластиковые пакеты, пенопласт, металличес-

кие скрепки), они являются источником потенциальной опасности.

5. Плита должна устанавливаться только квалифицированным персона-

лом и в соответствии с приводимыми инструкциями. Производитель не

несет ответственности за ущерб, причиненный людям, животным или

собственности, вследствие неправильной установки.

7. Электрическая безопасность этого оборудования гарантирована толь-

ко при наличии эффективного заземления, выполненного в соответствии

с правилами электрической безопасности. Это требование обязатель-

но должно соблюдаться. Если возникли сомнения, свяжитесь со специ-

алистом, который проверит систему заземления. Производитель не не-

сет ответственности за ущерб, вызванный отсутствием заземления.

8. Перед подключением оборудования к электро- и газовой сети проверь-

те, что технические характеристики оборудования (см. табличку на обо-

рудовании и/или сведения на упаковке) соответствуют их параметрам.

9. Проверьте, что электропроводка и розетка выдерживают максималь-

ную нагрузку оборудования, указанную в табличке его характеристик. При

сомнении обратитесь к квалифицированному электрику.

10. Для подключается оборудования к сети напрямую требуется установить

многолинейный выключатель с расстоянием между разведенными кон-

тактами не менее 3 мм.

11. Розетка не подходит к вилке оборудования, квалифицированный элект-

рик должен заменить розетку подходящей моделью, а также проверить,

что сечение соединительного кабеля соответствует мощности, потреб-

ляемой оборудованием. Не рекомендуется использовать переходники,

многогнездовые розетки и удлинители. При крайней необходимости до-

пускается использование одно- или многополюсного переходника и уд-

линителя, которые соответствуют нормам электробезопасности.

В этих

случаях категорически запрещается превышать максимальную токовую

нагрузку, указанную в табличке характеристик плиты.

12. Если Вы не используете оборудование, всегда отключайте его от элект-

росети и перекрывайте газовый кран.

13. Следите за тем, чтобы не были перекрыты отверстия и щели оборудова-

ния, предназначенные для вентиляции и отвода тепла.

14. Замена питающего кабеля оборудования должна производиться только

специалистом авторизованного сервисного центра.

15. Использйте плиту торлько по назначению. Иное использование (напри-

мер, отапливание помещения) является недопустимым и опасным. Про-

изводитель не несет ответственности за повреждения, вызванные не-

надлежащим использованием оборудования.

16. При использовании электрооборудования требуется соблюдать основ-

ные правила:

• не касайтесь оборудования, если Ваши руки или ноги мокрые или влаж-

ные, не пользуйтесь оборудованием босиком;

• не используйте удлинители, но если это необходимо, примите все меры

предосторожности;

• не тяните за питающий кабель или оборудование, чтобы отключить его

от сети;

• не подвергайте оборудование воздействию атмосферных факторов

(дождь, солнце и т.п.);

• не разрешайте детям и лицам, незнакомым с настоящими инструкци-

ями, пользоваться оборудованием без Вашего присмотра.

17. Перед выполнением операций по чистке или обслуживанию оборудова-

ния обязательно отсоедините его от сети, вынув вилку из розетки или

отключив электричество на распределительном щитке.

18. Если Вы решили, что оборудование больше не годится для эксплуата-

ции, в целях безопасности детей, которые могут играть с оборудовани-

ем, отключите его от сети, обрежьте питающий кабель и снимите потен-

циально опасные части.

19. Во избежание опрокидывания посуды не ставьте на плиту кастрюли и

сковороды с неровным или деформированным дном, посуду с ручками

разворачивайте так, чтобы не задевать за ручки.

Основные правила безопасности

Для обеспечения эффективной и безопасной работы оборудования

настоятельно рекомендуем:

••••• не пользоваться услугами лиц, не уполномоченных Производителем;
••••• при ремонте требовать использования оригинальных запасных частей.

Требования к установке
Подключение плиты к газу должно быть произведено квалифицированным

персоналом, который, руководствуясь действующими стандартами подклю-

чения газового оборудования, обеспечит хорошую подачу газа и наилучшую

регулировку пламени горелок.

Размещение
Важно: это оборудование следует устанавливать и использовать в помеще-

ниях, имеющих верхнюю и нижнюю вентиляцию, а также окно. Необходимо,

чтобы соблюдались следующие требования:
а) Помещение должно иметь вентиляционную систему, достаточную для уда-

ления продуктов сгорания. Это может быть вытяжка или электрический

вентилятор, который автоматически включается при работе плиты (рис. 1).

Этот раздел предназначен для квалифицированных техников и содержит

инструкции по установке и обслуживанию оборудования в соответствии с

действующими нормами безопасности.

Перед любыми работами по наладке, обслуживанию и т.п.

отключите оборудование от электрической сети.

б) Для надлежащего сгорания в помещение должен поступать свежий воз-

дух. Приток воздуха должен составлять не менее 2 м

3

/час на каждый кило-

ватт мощности устанавливаемого оборудования. Воздух может поступать

прямо с улицы через трубу с сечением 100 см

2

, конструкция которой не

допускает засорения (рис. 2). Также воздух может поступать из смежных

комнат (кроме спален и пожароопасных помещений), если они имеют

подобную же приточную трубу и конструкция двери обеспечивает свобод-

ный проход воздуха (рис. 3).

20. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости (алкоголь, бензин

и т.п.) рядом с работающим оборудованием.

21. При использовании малых кухонных электроприборов рядом с плитой

следите, чтобы их питающие кабели не касались горячих частей обору-

дования.

22. Если плита не используется, всегда проверяйте, что рукоятки на панели

управления находятся в положении«•»/ «о».

23. Во время работы духовки некоторые части оборудования сильно нагре-

ваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к ним и не подпускайте де-

тей.

24. Использование газового оборудования требует постоянного притока воз-

духа. Устанавливая плиту, строго следуйте инструкциям, изложенным в

§ «Размещение» настоящего Руководства.

25. Предупреждение: не помещайте горячую посуду и воспламеняющиеся ма-

териалы в отделение для хранения и подогрева.

26. При установке плиты на опоры соблюдайте меры предосторожности,

чтобы избежать соскальзывания плиты с опор.

27. В некоторых моделях поверхность плиты закрывается стеклянной крыш-

кой. Во избежание растрескивания стекла не опускайте крышку на горя-

чие конфорки.

1

Вытяжка при наличии дымохода

Прямая вытяжка

Установка

В случае интенсивного и продолжительного использования плит…

Страница 4

• Изображение
• Текст

7

K 3G2 G/FR

6

K 3G2 G/FR

в) В случае интенсивного и продолжительного использования плиты может

потребоваться дополнительная вентиляция, в этом случае откройте окно

или увеличьте мощность всасывания вытяжного оборудования (при нали-

чии ).

г) Сжиженный газ тяжелее воздуха, и поэтому скапливается внизу. Помеще-

ния, в которых устанавливаются баллоны со сжиженным газом, должны

быть оснащены наружной вентиляцией, чтобы через нее мог уходить газ в

случае утечки. Нельзя устанавливать и хранить баллоны с газом в поме-

щениях, расположенных под землей (в подвалах и полуподвалах). Реко-

мендуем держать в кухне только используемый баллон и устанавливать

его подальше от источников тепла (духовок, каминов, печей и т.п.), способ-

ных нагреть баллон до температуры выше 50°С.

Выравнивание плиты (только для некоторых моделей)
Ваша плита снабжена регулируемыми ножками (рис. 4), которые служат для

ее выравнивания. При необходимости, ножки вкручиваются в отверстия по

углам основания плиты.

Установка опор (только для некоторых моделей)

Плита комплектуется надставными опорами, которые устанавливаются под

основанием плиты (рис. 5).

Смежное

помещение

Помещение, требующее

вентиляции

Обеспечение зазора между дверью и полом

для свободного прохода приточного воздуха

3

Пример обеспечения притока воздуха

2

Приточное

отверстие А

Установка плиты

Плита может устанавливаться рядом с кухонной мебелью, не превышающей

ее по высоте. Стена, соприкасающаяся с задней панелью оборудования

должна быть из не воспламеняющегося материала. Помните, что во время

использования оборудования его задняя панель может нагреваться до тем-

пературы, на 50°С превышающей комнатную.

При установке плиты необходимо соблюдать следующие меры предосторож-

ности:
a) Оборудование может быть размещено в кухне, столовой, но не в ванной

комнате.

б) Кухонная мебель, превышающая по высоте плиту, должна находиться на

расстоянии не менее 200 мм от края рабочей поверхности плиты. Не до-

пускается вешать занавески непосредственно за плитой и на расстоянии

ближе, чем 200 мм от ее боковых сторон.

в) Вытяжные устройства устанавливаются в со-

ответствии с требованиями фирмы-изготови-

теля.

г) Стенные шкафы можно навешивать на од-

ной линии с боковой плоскостью плиты, при

этом расстояние от нижней кромки шкафа

до рабочей поверхности плиты должно быть

не менее 420 мм (рис. 6). Минимальное рас-

стояние между плитой и кухонной мебелью,

сделанной из легковоспламеняющихся мате-

риалов, должно составлять не менее 700 мм.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ГАЗА

Подключение плиты к газу должно производиться в соответствии с действую-

щими стандартами и после проверки соответствия типа подключаемого газа,

тому, на который настроено оборудование. При несоответствии типов газа,

следуйте инструкциям параграфа «Настройка плиты на различные типы газа».

Для некоторых моделей подвод газа может быть осуществлен как с левой, так

и с правой стороны. Чтобы изменить место подключения газа, поменяйте ме-

стами штуцер и заглушку и замените уплотнительную прокладку (поставляет-

ся с оборудованием). Если плита подсоединяется к баллону со сжиженным

газом, отрегулирйте его давление в соответствии с действующими нормами

техники безопасности, на баллон с газом необходимо установить регулятор

давления (редуктор).
Важно: для безопасной и долгой работы оборудования, убедитесь, что давле-

ние газа соответствует данным, указанным в табл. 1 «Характеристики горелок

и жиклеров».

6

4

5

FR Подключение шлангом Подсоедините газовый шланг, характери…

Страница 5

• Изображение
• Текст

9

K 3G2 G/FR

8

K 3G2 G/FR

Подключение шлангом

Подсоедините газовый шланг, характеристики которого отвечают действую-

щим стандартам.

Внутренний диаметр штуцеров под шланги:

8 мм – для сжиженного газа;

13 мм – для метана.

При подключении шлангом соблюдайте следующие меры предосторожности:

Шланг не должен:

• по всей длине касаться частей плиты, температура которых может пре-

вышать 50°С;

• превышать по длине 1500 мм;

• быть натянут, перекручен, изогнут, запутан и прижат;

• соприкасаться с подвижными деталями и предметами, имеющими

острые края.

• По всей длине шланг должен быть доступен для осмотра и контроля его

состояния.

Проверьте плотность посадки шланга с обеих сторон и зафиксируйте его коль-

цевыми зажимами. Если хотя бы одно из приведенных выше требований не

удается выполнить, используйте гибкие металлизированные трубы.

Если плита устанавливается по правилам, относящимся к бытовым приборам

класса 2 подкласса 1, то согласно действующим стандартам для подключение

газа должны использоваться только гибкие металлизированные трубы.
Внимание: между газовой трубой и плитой после установки шланга не должно

быть электрического соединения.

Подключение гибкой бесшовной стальной трубы к резьбовому

соединению

Удалите штуцер. Гибкая стальная труба присоединяется к тому же выводу с

наружной резьбой 1/2 дюйма. Используйте только трубы и прокладки, соответ-

ствующие действующим стандартам. Полная длина трубы не должна превы-

шать 2000 мм.

Контроль плотности подсоединения

Выполнив подключение газа проверьте наличие его утечек, используя мыль-

ный раствор. Никогда не используйте для проверки пламя.

После подключения удостоверьтесь, что гибкая стальная труба не касается

движущихся предметов и не пережата.

Подсоединение питающего кабеля к электросети

Оснастите питающий кабель соответствующей вилкой (см. табличку характе-

ристик) или непосредственно подключите оборудование к сети (без вилки и

розетки). В последнем случае должен быть установлен многолинейный вык-

лючатель, соответствующий нагрузке оборудования, с расстоянием между

разведенными контактами не менее 3 мм, причем линия заземления не

должна разрываться. Питающий кабель следует располагать так, чтобы по

всей длине он никогда не нагревался до температуры, превышающей на 50°С

комнатную.

Перед подсоединением убедитесь в том, что:
• предохранители (пробки) или автоматические выключатели и проводка вы-

держивают рабочую нагрузку оборудования (см. табличку характеристик);

• заземление соответствует правилам и требованиям, предъявляемыми к за-

землению бытовой техники;

• розетка или многолинейный выключатель находятся в легкодоступном ме-

сте.

N.B. Не используйте удлинители, переходники, многогнездовые розетки, ко-

торые могут стать причиной перегрева и возгорания.
Оборудование, подключенное с нарушением требований безопасности бы-

товых приборов большой мощности, изложенных в настоящей инструкции,

является потенциально опасным. Производитель не несет ответствен-

ности за ущерб здоровью и собственности, если он вызван несоблюдением

указанных норм установки.

Настройка плиты на различные типы газа

Чтобы настроить плиту на другой тип газа, отличный от заводской настройки

(см. маркировку на крышке плиты), проделайте следующие операции:
а) Замена жиклеров верхних горелок:
• снимите решетки и выньте горелки из гнезд;
• с помощью 7 мм торцевого ключа (рис. 7)

отвинтите жиклеры и замените их жиклера-

ми для нового типа газа (см. табл. 1 «Харак-

теристики горелок и жиклеров»);

• соберите все детали в обратном порядке.

б) Регулировка минимального пламени верхних

горелок:

• поверните кран в минимальное положение;
• снимите рукоятку и вращайте ее регулиро-

вочный винт (расположен сбоку или внутри

стержня вентиля) в разные стороны пока пламя не станет малым, но

устойчивым.

N.B. При использовании сжиженного газа регулировочный винт должен быть

закручен по часовой стрелке полностью.

• удостоверьтесь, что при быстром повороте рукоятки от максимального к

минимальному положению пламя не гаснет.

г) Регулировка поступления воздуха в горелки:
• регулировки не требуется.

7

11

K 3G2 G/FR

10

K 3G2 G/FR

Настройка газовой духовки на другой тип газа

а) Замена жиклера горелки духовки:
• выньте отделение для хранения посуды и разогрева блюд;
• выньте скользящую защитную панель «А» (рис. 8);

• открутите винт «V» (рис. 9) и снимите горелку — для облегчения этой про-

цедуры снимите дверцу духовки;

• специальным торцевым ключом для жиклеров (рис. 10) или 7 мм торце-

вым ключом отвинтите жиклер горелки духовки и замените его подходя-

щим для нового типа газа (см. таблицу 1).

б) Регулировка минимума для газовой горелки духовки с термостатом:
• зажгите горелку, как описано в § «Рукоятка управления духовкой»;
• поверните рукоятку и установите ее приблизительно на 10 минут в макси-

мальное, а затем — в минимальное положение;

• снимите рукоятку;
• винтом, расположенным с внешней стороны стержня регулятора (рис. 11),

отрегулируйте пламя до малого, но устойчивого положения.

8

9

10

N.B. При использовании сжиженного газа регулировочный винт должен быть

закручен полностью.
• удостоверьтесь, что при быстром повороте рукоятки от максимума к ми-

нимуму или при быстром открывании и закрывании дверцы духовки пламя

не гаснет.

Будьте осторожны, чтобы не задеть соединительные провода электрон-

ного зажигания и термопары безопасности.
Важно: по завершении всех операций старую наклейку замените на новую —

с указанием типа используемого газа (наклейку можно приобрести в сервис-

ном центре).
Примечание: если давление используемого газа отличается от рекомендуе-

мого, на подводящую трубу необходимо установить соответствующий дей-

ствующими стандартам регулятор давления газа.
ВНИМАНИЕ

Чтобы удалить скользящую защитную панель « A», отверните винт «S». По

окончании операций установите снова защитную панель и зафиксируйте ее

винтом «S» (рис. 12).

Прежде чем использовать духовку, убедитесь, что защитная панель «А»

установлена правильно.

11

12

Характеристики горелок и жиклеров, Технические характеристики

Страница 7

• Изображение
• Текст

13

K 3G2 G/FR

*

Сухой газ при 15°С и давлении 1013 мбар

**

Пропан

P.C.S. = 50.37 MДж/кг

***

Бутан

P.C.S. = 49.47 MДж/кг

Природный газ G20

P.C.S. = 37.78 MДж/м

3

Природный газ G25

P.C.S. = 25.72 MДж/м

3

13

K 3G2/FR

Сжиженный газ

Природный газ

Тепловая

мощность,

кВт (

p.c.s.*)

отвер

—

стие

1/100,

жиклер

1/100

поток*

л/ч

жиклер

1/100

поток*,

л/ч

Горелка

Диа

—

метр,

мм

номин.

уменьш

мм

мм

*** **

мм

G20

G25

Быстрая

(большая)

R

100 3.00 0.7

41

87 218 214 116 286 332

Полубыстрая

(средняя)

S

75 1.90 0.4

30

70 138 136 104 181 210

Вспомога

—

тельная

(маленькая)

А

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

111

Духовка

— 3.10 1.0

46

85 225 221 132 295 343

Давление

Номинальное (мбар)

Минимальное (мбар)

Максимальное (мбар)

28-30

20
35

37
25
45

20
17
25

25
20
30

Характеристики горелок и жиклеров

Т а б л и ц а 1 .

Технические характеристики

14

Духовка соответствует нормам ЕЭС:

— 73/23/ ЕЕС от 19.02.73 (Низкого напряжения) и послед. модифи-

кации;

— 89/336/ ЕЕС от 03.05.89 (Электромагнитной совместимости) и пос-

ледующие модификации;

— 90/396/ЕЕС от 29.06.90 (Газ) и последующие модификации;

— 93/68/ЕЕС от 22.07.93 и последующие модификации.

Внутренние размеры духовки:

— ширина

39 см

— глубина

44 см

— высота

34 см

Объем духовки:

58 л

Внутренние размеры отделения для хранения и подогрева:

— ширина

43 см

— глубина

44 см

— высота

18 см

Напряжение и частота

см. табличку технических характеристик

тока питания
Горелки: для любого типа газа, указанного в табличке характеристик,

расположенной с внутренней стороны дверцы или внутри слева

в отделении для хранения утвари и подогрева.

15

K 3G2 G/FR

14

K 3G2 G/FR

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Инструкции по эксплуатации

Для выбора различных функций плиты служат рукоятки и кнопки на панели

управления.

Рукоятки управления верхними газовыми горелками (N)
Положение каждой горелки, управляемой соответствующей рукояткой, схе-

матически показано символом закрашенного кружка.

Чтобы зажечь горелку, поднесите к ней зажженную спичку или зажигалку.

Одновременно нажмите и поверните соответствующую рукоятку против часо-
вой стрелки по направлению к максимальному положению

. Сила пламе-

ни каждой горелки регулируется в максимальном, минимальном или проме-

жуточных значениях. Соответствующие символы изображены около каждой
рукоятки на панели управления:

— максимальное пламя; — минималь-

ное пламя, «

•

» — выключено. Чтобы установить рукоятку в эти положения,

поверните ее против часовой стрелки от позиции · (выключено) и совместите

риску на рукоятке с нужным символом. Чтобы выключить горелки поверните
рукоятку по часовой стрелке до упора, установив в позицию «

•

».

Электронное зажигание верхних газовых горелок

(только для некоторых моделей)
Некоторые модели оснащены встроенным электронным зажиганием верх-

них газовых горелок (см. деталь С, рис. 15). Устройство электронного зажига-
ния срабатывает при нажатии на кнопку R, обозначенную символом

.

Чтобы зажечь горелку, просто нажмите на кнопку R и держите ее нажатой,

одновременно нажимая и поворачивая рукоятку горелки против часовой

стрелки, пока огонь не загорится.

Для немедленного зажигания сначала нажмите кнопку R, а затем поверни-

те рукоятку горелки.
Если горелка случайно погаснет, выключите газ рукояткой, и подож-

дите не менее 1 минуты перед повторным включением.
Предупреждение: поместите поддон для сбора жира на дно духовки, когда

используете гриль или вертел (при наличии). Во всех других случаях готовьте

пищу только на решетке или противне, вставляя их по направляющим. Ни в

коем случае не располагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на

дне духовки — это может повредить эмалевое покрытие.
Внимание: перед первым использованием духовки мы рекомендуем прока-

лить пустую духовку в течение получаса при максимальной температуре. За-

тем откройте дверцу духовки и проветрите комнату, чтобы удалить запах сма-

зочных веществ, используемых для консервации оборудования во время его

хранения до установки.

15

A Рабочая поверхность плиты
B Газовая горелка
С Устройство электронного

зажигания верхних газовых

горелок (только для неко-

торых моделей)

D Поддерживающая решетка

для посуды

E Панель управления
F Регулируемые ножки или

опоры

G Поддон для сбора жира или

противень

K Решетка духовки
М Рукоятка управления

духовкой

N Рукоятки управления

верхними газовыми

горелками

R Кнопка электронного зажига-

ния верхних газовых горелок

(только для некоторых мо-

делей)

Описание

17

K 3G2 G/FR

16

K 3G2 G/FR

Горелка

Диаметр дна посуды, см

Быстрая (

R) 24-26

Полубыстрая (

S) 16-20

Дополнительная (А)

10-14

Практические советы по использованию газовых горелок

Для получения наилучших результатов следуйте основным правилам:

• используйте посуду, подходящую по диаметру каждому типу горелки: пла-

мя не должно заходить за края посуды;

• при закипании поворачивайте рукоятку горелки в минимальное положе-

ние;

• накрывайте посуду крышками;
• всегда используйте посуду с плоским дном.

Таблица 2.

Широкий диапазон функций духовки позволяет приготовить пищу наилуч-

шим способом. Со временем Вы приобретете собственный опыт, который

позволит наиболее полно использовать возможности оборудования. Кроме

того, Вам помогут следующие рекомендации:

Приготовление рыбы и мяса

• Когда готовите белое мясо, птицу или рыбу, задавайте низкую температуру

(150–175°С).

• При приготовлении красного мяса, которое должно быть хорошо пропе-

ченным снаружи и сочным внутри, на короткий промежуток времени по-

высьте температуру до 200–220°С, а затем установите прежнее значе-

ние.

• В основном чем больше жаркое, тем ниже температура и дольше время

приготовления. Положите мясо на середину решетки, а под нее помести-

те поддон для сбора жира. Поставьте решетку на средний (центральный)

уровень духовки.

• Если Вы хотите увеличить количество тепла снизу, используйте нижний

уровень духовки.

Практические советы

Рукоятки управления духовкой (М)
Данная рукоятка используется для выбора различных функций духовки и

для установки правильной температуры приготовления из значений (от Min

äî Max), указанных вокруг рукоятки.

Чтобы зажечь горелку духовки поднесите го-

рящую спичку или зажигалку к отверстию «F»

(см. рис. 16), нажмите и поверните рукоятку уп-

равления духовкой М против часовой стрелки

в положение Max.

Если модель оснащена устройством безопас-

ности, рукоятку М следует держать нажатой

не менее 6 секунд, давая выход газу.
Желаемая температура приготовления выби-

рается из значений, указанных на панели уп-

равления; полный диапазон температур, под-

держиваемых термостатом, показан ниже:

Min

•••••

150

•••••

180

•••••

220 Max

«

«#

$

#

Духовка автоматически нагревается до заданной температуры, и термостат,

управляемый рукояткой, поддерживает температуру постоянной.
Важное примечание: если пламя неожиданно погаснет, поверните рукоятку
духовки в позицию «

•

»

(выключено) и не зажигайте горелку по крайней мере

1 минуту.
Внимание: дверца работающей духовки сильно нагревается — не позволяйте

детям прикасаться к ней.

Отделение для хранения под духовкой

(только для некоторых моделей)
Отделение под духовкой может использовать-

ся для размещения сковород и кухонных при-

надлежностей. Кроме того, когда духовка рабо-

тает, отделение можно использовать для

сохранения блюд теплыми. Дверца отделения

открывается вниз (рис. 17).

Осторожно: Не храните в этом отделении вос-

пламеняющиеся материалы.

17

16

19

K 3G2 G/FR

18

K 3G2 G/FR

Приготовление в газовой духовке

Приведенное время приготовления является приблизительным

и может изменяться по Вашему усмотрению.

ВЫПЕЧКА ПИРОГОВ
Перед выпечкой пирогов всегда прогревайте духовку (около 10-15 мин.).

Обычно температура выпекания 160/200°C. Не открывайте дверцу духовки

во время выпекания, чтобы тесто не осело.
Общие замечания:

Если пирог слишком сухой:

в следующий раз повысьте температуру на 10°C

и сократите время приготовления.

Если пирог слишком сырой:

в следующий раз понизьте температуру на 10°C или сократите количество

жидкости при замешивании теста.

Если поверхность пирога слишком темная:

поместите форму на более низкий уровень, уменьшите температуру и

увеличьте время приготовления.

Если пирог хорошо пропечен снаружи, а внутри сырой:

сократите количество жидкости при замешивании теста, уменьшите

температуру и увеличьте время приготовления.

Если пирог пригорает к форме:

хорошо смажьте и посыпьте мукой форму.

Когда готовится сразу несколько блюд, блюда доходят

до готовности не одновременно:

уменьшите температуру. Блюда, которые Вы готовите, должны иметь

одинаковое время приготовления.

Блюдо

Вес,

кг

Уровень

духовки

снизу

Темпера-

тура,

°C

Время

разогрева

духовки,

мин.

Время

приготов-

ления,

мин.

Макаронные изделия

Лазанья

2,5

3

210

10

60-75

Каннелони

2,5

3

200

10

40-50

Запеченная лапша

2,5

3 200 10 40-50

Мясо

Телятина

1,7

3

200

10

85-90

Цыпленок

1,5

3

220

10

90-100

Утка

1,8

3

200

10

100-110

Кролик

2,0

3

200

10

70-80

Свинина

2,1

3

200

10

70-80

Баранина

1,8

3

200

10

90-95

Рыба

Скумбрия

1,1

3

180-200

10

35-40

Зубатка

1,5

3

180-200

10

40-50

Форель

в пергаменте

1,0

3

180-200

10

40-45

Пицца

Неаполитанская пицца

1,0

3

220

15

15-20

Пироги

Бисквиты / печенье

0,5

3 180 15 30-35

Торты

1,1 3 180 15 30-35

Пикантный пирог

1,0

3

180

15

45-50

Дрожжевые пироги

1,0

3 165 15 35-40