Должностная инструкция рабочего кормоцеха

Оператор цехов по приготовлению кормов

———————————— (наименование организации) УТВЕРЖДАЮ ИНСТРУКЦИЯ ——————————— (животновод) 00.00.0000 N 000 ———- ——————— (подпись) (инициалы, фамилия) Оператора цехов по приготовлению 00.00.0000 кормов 1.1. Оператор цехов по приготовлению кормов является рабочим и подчиняется непосредственно животноводу. (наименование должности руководителя)

1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:

— состав и питательность кормов, кормовые рационы;

— потребность животных и птицы в питательных веществах;

— устройство применяемых машин и механизмов;

— технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;

— способы устранения неполадок в работе оборудования;

— способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;

— устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;

— правила пользования средствами индивидуальной защиты;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;

— порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;

— Правила внутреннего трудового распорядка;

— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов  должен знать:

— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;

— анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;

— потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;

— способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;

— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов  должен знать:

— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;

— устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;

— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;

— способы устранения неисправностей;

— технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;

— основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;

— основы ведения животноводства на промышленной основе;

— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов должен знать:

— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 — 1.4 настоящей инструкции;

— устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;

— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;

— способы устранения основных неисправностей;

— ____________________________________________________________________. (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.

1.7. ___________________________________________________________________.

2. Обязанности  Оператора цехов по приготовлению кормов

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:

1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;

2) получает производственное задание;

3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;

4) принимает смену;

5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;

6) ___________________________________________________________________. (иные обязанности)

2.2. В процессе работы оператор цехов по приготовлению кормов:

1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;

2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;

3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;

4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;

5) выявляет заболевших животных и оказывает им первую помощь;

6) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

7) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;

___________________________________________________________________. (иные обязанности)

2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:

1) приготавливает корма по кормовым рецептам с помощью аппаратов, механизмов для животных, зверей и птицы;

2) осуществляет подачу воды, барды и других жидкостей по трубопроводу;

3) выполняет обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов;

4) выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования;

5) проводит технический уход;

6) производит регулировку оборудования;

— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)

1) приготавливает корма по рационам и спецрецептам, а также корма, сбалансированные по белку и другим компонентам;

2) производит термическую обработку, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом;

3) ведет наблюдение за давлением пара по манометру;

4) осуществляет подачу с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель;

5) проводит проверку качества и контроль за подготовкой кормов;

6) подготавливает комбикорм, заменитель цельного молока, премиксы к скармливанию;

7) производит дозирование и механизированную раздачу концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах;

по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;

— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)

1) выполняет механизированное приготовление и раздачу концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;

2) управляет средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;

3) производит технический уход и регулировку кормоприготовительных машин и дозирующих установок;

4) выявляет неисправности машин и агрегатов;

5) производит регулировку автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;

6) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;

— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)

1) производит раздачу с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;

2) осуществляет обход и проверку механизмов кормовых линий;

3) удаляет с кормовых линий остатки кормов;

4) заполняет дозаторы кормами;

5) осуществляет подачу и распределение кормов по секциям согласно рациону;

6) производит смазку дозаторов;

7) устраняет неисправности в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками;

по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;

— ____________________________________________________________________. (иные обязанности)

2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:

1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;

2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;

3) сдает установленную отчетность;

4) производит осмотр (самоосмотр);

5) сдает смену;

6) ___________________________________________________________________. (иные обязанности)

3. Права

При выполнении своих обязанностей оператор цехов по приготовлению кормов обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.

4.  Должностная ответственность  Оператора цехов по приготовлению кормов

4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.

4.2. Оператор цехов по приготовлению кормов несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.

4.3. Оператор цехов по приготовлению кормов за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.

4.4. ___________________________________________________________________.

──────────────────────────────

(наименование
организации)

УТВЕРЖДАЮ

ДОЛЖНОСТНАЯ
ИНСТРУКЦИЯ

Оператора
цехов по

Приготовлению
кормов
──────────────────────────────

(наименование
должности)

_________________
N_____

(населенный
пункт) ─────────
───────────────────

(подпись)
(инициалы, фамилия)

«___»
_________20__ г.

1. Общие положения

1.1.
Оператор цехов по приготовлению
кормов является рабочим и

подчиняется
непосредственно
______________________________________________.

(наименование
должности руководителя)

1.2. Оператор цехов
по приготовлению кормов 3-го разряда
должен знать:

— состав и питательность
кормов, кормовые рационы;

— потребность животных
и птицы в питательных веществах;

— устройство
применяемых машин и механизмов;

— технику и технологию
удаления инородных тел из пищевых
отходов;

— способы устранения
неполадок в работе оборудования;

— способы повышения
продуктивности животных и улучшения
качества продукции;

— устройство и правила
эксплуатации средств механизации,
применяемых на фермах и комплексах;

— правила пользования
средствами индивидуальной защиты;

— требования,
предъявляемые к качеству выполняемых
работ, к рациональной организации труда
на рабочем месте;

— порядок извещения
руководителя обо всех недостатках,
обнаруженных во время работы;

— правила оказания
первой (доврачебной) помощи пострадавшим
при травмировании, отравлении и внезапном
заболевании;

— Правила внутреннего
трудового распорядка;

— правила охраны
труда, производственной санитарии и
личной гигиены, пожарной безопасности;

—
____________________________________________________________________.

(виды,
наименования и реквизиты других актов
и документов)

1.3. Оператор цехов
по приготовлению кормов 4-го разряда
должен знать:

— документы, объекты,
способы и приемы выполнения работ,
указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;

— анатомию
пищеварительного тракта и физиологию
пищеварения у животных, зверей и птицы,
переваримость кормов;

— потребность в корме
и нормы кормления, общую питательность
рационов, количество белка, минеральных
веществ и витаминов для животных;

— способы и технологию
приготовления кормов по специальным
рецептам;

—
____________________________________________________________________.

(виды,
наименования и реквизиты других актов
и документов)

1.4. Оператор цехов
по приготовлению кормов 5-го разряда
должен знать:

— документы, объекты,
способы и приемы выполнения работ,
указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей
инструкции;

— устройство и правила
эксплуатации кормоприготовительных
машин, агрегатов, дозирующих установок
и других средств механизации
производственных процессов по
приготовлению кормов;

— правила технического
обслуживания и регулировки оборудования;

— способы устранения
неисправностей;

— технологический
процесс приготовления кормосмесей,
комбикормов, заменителей цельного
молока, премиксов и правила их скармливания;

— основные заболевания
сельскохозяйственных животных, зверей,
связанные с нарушением кормления;

— основы ведения
животноводства на промышленной основе;

—
____________________________________________________________________.

(виды,
наименования и реквизиты других актов
и документов)

1.5. Оператор цехов
по приготовлению кормов 6-го разряда
должен знать:

— документы, объекты,
способы и приемы выполнения работ,
указанные в пунктах 1.2 — 1.4 настоящей
инструкции;

— устройство и правила
эксплуатации пультов управления кормовых
линий, кормоприготовительных машин,
агрегатов, дозирующих установок и других
средств механизации производственных
процессов по приготовлению и раздаче
кормов;

— правила технического
обслуживания и регулировки оборудования;

— способы устранения
основных неисправностей;

—
____________________________________________________________________.

(виды,
наименования и реквизиты других актов
и документов)

1.6. Оператор цехов
по приготовлению кормов более высокого
разряда должен уметь выполнять работы,
соответствующие по сложности их
исполнения рабочим более низкой
квалификации, а также руководить
операторами цехов по приготовлению
кормов более низкого разряда.

1.7.
___________________________________________________________________.

2. Обязанности

2.1. Перед началом
рабочего дня (смены) оператор цехов по
приготовлению кормов:

1) проходит в
установленном порядке предсменный
(профилактический) медицинский осмотр;

2) получает
производственное задание;

3) проходит при
необходимости инструктаж по охране
труда;

4) принимает смену;

5) проверяет исправность
приспособлений, инструмента, инвентаря
и т.п., средств индивидуальной защиты;

6)
___________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

2.2. В процессе работы
оператор цехов по приготовлению кормов:

1) выполняет работу,
по которой проинструктирован и допущен
к работе;

2) использует
спецодежду, спецобувь и другие средства
индивидуальной защиты;

3) получает указания
от непосредственного руководителя по
выполнению задания, безопасным приемам
и методам производства работы;

4) соблюдает правила
использования технологического
оборудования, приспособлений и
инструментов, способы и приемы безопасного
выполнения работ;

5) выявляет заболевших
животных и оказывает им первую помощь;

6) немедленно ставит
в известность непосредственного
руководителя обо всех недостатках,
обнаруженных во время работы;

7) соблюдает требования
личной гигиены и производственной
санитарии;

___________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

2.3. В течение рабочего
дня (смены) оператор цехов по приготовлению
кормов:

2.3.1. 3-го разряда:

1) приготавливает
корма по кормовым рецептам с помощью
аппаратов, механизмов для животных,
зверей и птицы;

2) осуществляет
подачу воды, барды и других жидкостей
по трубопроводу;

3) выполняет
обслуживание механизмов и приспособлений
для удаления инородных тел из пищевых
отходов;

4) выявляет и устраняет
неисправности в работе оборудования;

5) проводит технический
уход;

6) производит
регулировку оборудования;

—
____________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

2.3.2. 4-го разряда:

1) приготавливает
корма по рационам и спецрецептам, а
также корма, сбалансированные по белку
и другим компонентам;

2) производит
термическую обработку, перемешивание
кормовой массы в котлах сжатым воздухом;

3) ведет наблюдение
за давлением пара по манометру;

4) осуществляет
подачу с помощью сжатого воздуха готовых
кормов в бункер-накопитель;

5) проводит проверку
качества и контроль за подготовкой
кормов;

6) подготавливает
комбикорм, заменитель цельного молока,
премиксы к скармливанию;

7) производит
дозирование и механизированную раздачу
концентрированных кормов на доильных
установках в государственных комплексах;

по распоряжению
непосредственного руководителя выполняет
работы, соответствующие по сложности
их исполнения рабочим более низкой
квалификации;

—
____________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

2.3.3. 5-го разряда:

1) выполняет
механизированное приготовление и
раздачу концентрированных, грубых и
сочных кормов, фарша из субпродуктов и
рыбы, пищевых отходов и других видов
кормов;

2) управляет средствами
механизации и автоматизации с
использованием контрольно-измерительной
аппаратуры;

3) производит
технический уход и регулировку
кормоприготовительных машин и дозирующих
установок;

4) выявляет неисправности
машин и агрегатов;

5) производит
регулировку автоматических устройств
согласно заданной программе раздачи
кормов;

6) по распоряжению
непосредственного руководителя выполняет
работы, соответствующие по сложности
их исполнения рабочим более низкой
квалификации;

—
____________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

2.3.4. 6-го разряда:

1) производит раздачу
с помощью пульта управления грубых и
сочных кормов;

2) осуществляет обход
и проверку механизмов кормовых линий;

3) удаляет с кормовых
линий остатки кормов;

4) заполняет дозаторы
кормами;

5) осуществляет
подачу и распределение кормов по секциям
согласно рациону;

6) производит смазку
дозаторов;

7) устраняет
неисправности в работе механизмов
совместно со слесарями-ремонтниками;

по распоряжению
непосредственного руководителя выполняет
работы, соответствующие по сложности
их исполнения рабочим более низкой
квалификации;

—
____________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

2.4. В конце рабочего
дня (смены) оператор цехов по приготовлению
кормов:

1) приводит в надлежащее
состояние приспособления, инструмент,
передает их на хранение;

2) удаляет грязь со
спецодежды и спецобуви, при необходимости
помещает на сушку и хранение;

3) сдает установленную
отчетность;

4) производит осмотр
(самоосмотр);

5) сдает смену;

6)
___________________________________________________________________.

(иные
обязанности)

3. Права

При выполнении своих
обязанностей оператор цехов по
приготовлению кормов обладает трудовыми
правами, предусмотренными заключенным
с работником трудовым договором,
правилами внутреннего трудового
распорядка, локальными нормативными
актами, Трудовым кодексом РФ и иными
актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Оператор цехов
по приготовлению кормов привлекается
к дисциплинарной ответственности в
соответствии со статьей 192 Трудового
кодекса Российской Федерации за
ненадлежащее исполнение по его вине
обязанностей, перечисленных в настоящей
инструкции.

4.2. Оператор цехов
по приготовлению кормов несет материальную
ответственность за обеспечение
сохранности вверенных ему товарно-материальных
ценностей.

4.3. Оператор цехов
по приготовлению кормов за совершение
правонарушений в процессе своей
деятельности в зависимости от их
характера и последствий привлекается
к гражданско-правовой, административной
и уголовной ответственности в порядке,
установленном законодательством.

4.4.
___________________________________________________________________.

5. Заключительные
положения

5.1.
Настоящая инструкция разработана
на основе

Тарифно-квалификационных
характеристик профессии «Оператор
цехов по

приготовлению
кормов, 3-й — 6-й разряд» (Единый
тарифно-квалификационный

справочник
работ и профессий рабочих. Выпуск 70.
Раздел «Работы и профессии

рабочих
в животноводстве», утвержденный
Постановлением Государственного

комитета
СССР по труду и социальным вопросам
и Секретариата Всесоюзного

Центрального
Совета Профессиональных Союзов от
19.07.1983 N 156/15-28),

5.2.
Ознакомление работника с настоящей
инструкцией осуществляется при

приеме
на работу (до подписания трудового
договора).

Факт
ознакомления работника с настоящей
инструкцией подтверждается

___________________________________________________________________________

(росписью
в листе ознакомления, являющемся
неотъемлемой частью настоящей

___________________________________________________________________________

инструкции
(в журнале ознакомления с инструкциями);
в экземпляре

__________________________________________________________________________.

инструкции,
хранящемся у работодателя; иным способом)

УТВЕРЖДАЮ:

_______________________________

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда относится к категории рабочих и подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.4. На должность оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, подготовку по установленной специальной программе и стаж работы в должности оператора цехов по приготовлению кормов 4-го разряда не менее 1 года.

1.5. В практической деятельности оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен руководствоваться:

• локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
• правилами внутреннего трудового распорядка;
• правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
• указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
• настоящей должностной инструкцией.

1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:

• устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;
• правила технического обслуживания и регулировки оборудования;
• способы устранения неисправностей;
• технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;
• основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;
• основы ведения животноводства на промышленной основе.

1.7. В период временного отсутствия оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда (отпуск, болезнь, прочее), его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя], который назначается в установленном порядке, приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Должностные обязанности

Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Механизированное приготовление и раздача концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов.

2.2. Управление средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры.

2.3. Технический уход и регулировка кормоприготовительных машин и дозирующих установок.

2.4. Выявление неисправностей машин и агрегатов.

2.5. Регулировка автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов.

В случае служебной необходимости оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.

3. Права

Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда имеет право:

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

3.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.

3.4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений Компании к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя Компании).

3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы оператора цехов по приготовлению кормов 5-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

5.2. В связи с производственной необходимостью оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

С инструкцией ознакомлен __________/____________/ “____” _______ 20__ г.

(подпись)

Оператор цехов по приготовлению кормов

------------------------------------
(наименование организации)
УТВЕРЖДАЮ

ИНСТРУКЦИЯ
---------------------------------
(наименование должности)
00.00.0000                   N 000
----------  ---------------------
(подпись)   (инициалы, фамилия)
Оператора цехов по приготовлению        00.00.0000
кормов

1.1.  Оператор  цехов  по  приготовлению  кормов  является   рабочим  и
подчиняется непосредственно ______________________________________________.
(наименование должности руководителя)

1.2. Оператор цехов по приготовлению кормов 3-го разряда должен знать:

— состав и питательность кормов, кормовые рационы;

— потребность животных и птицы в питательных веществах;

— устройство применяемых машин и механизмов;

— технику и технологию удаления инородных тел из пищевых отходов;

— способы устранения неполадок в работе оборудования;

— способы повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции;

— устройство и правила эксплуатации средств механизации, применяемых на фермах и комплексах;

— правила пользования средствами индивидуальной защиты;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;

— порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;

— Правила внутреннего трудового распорядка;

— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

    - ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.3. Оператор цехов по приготовлению кормов 4-го разряда должен знать:

— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;

— анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов;

— потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных;

— способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам;

    - ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.4. Оператор цехов по приготовлению кормов 5-го разряда должен знать:

— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 и 1.3 настоящей инструкции;

— устройство и правила эксплуатации кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению кормов;

— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;

— способы устранения неисправностей;

— технологический процесс приготовления кормосмесей, комбикормов, заменителей цельного молока, премиксов и правила их скармливания;

— основные заболевания сельскохозяйственных животных, зверей, связанные с нарушением кормления;

— основы ведения животноводства на промышленной основе;

    - ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.5. Оператор цехов по приготовлению кормов 6-го разряда должен знать:

— документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.2 — 1.4 настоящей инструкции;

— устройство и правила эксплуатации пультов управления кормовых линий, кормоприготовительных машин, агрегатов, дозирующих установок и других средств механизации производственных процессов по приготовлению и раздаче кормов;

— правила технического обслуживания и регулировки оборудования;

— способы устранения основных неисправностей;

    - ____________________________________________________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)

1.6. Оператор цехов по приготовлению кормов более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить операторами цехов по приготовлению кормов более низкого разряда.

1.7. ___________________________________________________________________.

2. Обязанности

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:

1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;

2) получает производственное задание;

3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;

4) принимает смену;

5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;

    6) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)

2.2. В процессе работы оператор цехов по приготовлению кормов:

1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;

2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;

3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;

4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;

5) выявляет заболевших животных и оказывает им первую помощь;

6) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

7) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;

    8) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)

2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:

2.3.1. 3-го разряда:

1) приготавливает корма по кормовым рецептам с помощью аппаратов, механизмов для животных, зверей и птицы;

2) осуществляет подачу воды, барды и других жидкостей по трубопроводу;

3) выполняет обслуживание механизмов и приспособлений для удаления инородных тел из пищевых отходов;

4) выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования;

5) проводит технический уход;

6) производит регулировку оборудования;

    - ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)

2.3.2. 4-го разряда:

1) приготавливает корма по рационам и спецрецептам, а также корма, сбалансированные по белку и другим компонентам;

2) производит термическую обработку, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом;

3) ведет наблюдение за давлением пара по манометру;

4) осуществляет подачу с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель;

5) проводит проверку качества и контроль за подготовкой кормов;

6) подготавливает комбикорм, заменитель цельного молока, премиксы к скармливанию;

7) производит дозирование и механизированную раздачу концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах;

по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;

    - ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)

2.3.3. 5-го разряда:

1) выполняет механизированное приготовление и раздачу концентрированных, грубых и сочных кормов, фарша из субпродуктов и рыбы, пищевых отходов и других видов кормов;

2) управляет средствами механизации и автоматизации с использованием контрольно-измерительной аппаратуры;

3) производит технический уход и регулировку кормоприготовительных машин и дозирующих установок;

4) выявляет неисправности машин и агрегатов;

5) производит регулировку автоматических устройств согласно заданной программе раздачи кормов;

6) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;

    - ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)

2.3.4. 6-го разряда:

1) производит раздачу с помощью пульта управления грубых и сочных кормов;

2) осуществляет обход и проверку механизмов кормовых линий;

3) удаляет с кормовых линий остатки кормов;

4) заполняет дозаторы кормами;

5) осуществляет подачу и распределение кормов по секциям согласно рациону;

6) производит смазку дозаторов;

7) устраняет неисправности в работе механизмов совместно со слесарями-ремонтниками;

по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;

    - ____________________________________________________________________.
(иные обязанности)

2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор цехов по приготовлению кормов:

1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;

2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;

3) сдает установленную отчетность;

4) производит осмотр (самоосмотр);

5) сдает смену;

    6) ___________________________________________________________________.
(иные обязанности)

3. Права

При выполнении своих обязанностей оператор цехов по приготовлению кормов обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Оператор цехов по приготовлению кормов привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.

4.2. Оператор цехов по приготовлению кормов несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.

4.3. Оператор цехов по приготовлению кормов за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.

4.4. ___________________________________________________________________.

5. Заключительные положения

    5.1.      Настоящая      инструкция      разработана      на     основе
Тарифно-квалификационных   характеристик   профессии   "Оператор  цехов  по
приготовлению  кормов, 3-й - 6-й  разряд" (Единый  тарифно-квалификационный
справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 70. Раздел "Работы и профессии
рабочих  в  животноводстве",  утвержденный  Постановлением Государственного
комитета  СССР  по  труду  и социальным вопросам и Секретариата Всесоюзного
Центрального  Совета  Профессиональных  Союзов  от 19.07.1983 N 156/15-28),
___________________________________.
(реквизиты иных актов и документов)
5.2. Ознакомление работника с настоящей инструкцией  осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления  работника  с  настоящей  инструкцией  подтверждается
___________________________________________________________________________
(росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей
___________________________________________________________________________
инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре
__________________________________________________________________________.
инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)

5.3. ___________________________________________________________________.