Должностная инструкция кладовщика молочной продукции

Автоматизация склада и учет имущества

Как составить рабочую инструкцию по функционалу кладовщика

Теперь давайте подробнее рассмотрим перечисленные разделы, чтобы составить представление об основных пунктах, включаемых в состав должностного регламента.

Картинка с сайта: www.cleverence.ru

Общие положения

Первая часть документа включает в себя:

• Название служебного положения в соответствии с утвержденным штатным расписанием.
• Перечень требований, предъявляемых к квалификации.
• Иерархия прямого подчинения в структуре организации.
• Порядок принятия в должность и освобождения от нее.
• Состав подчиненных — при наличии сотрудников в управлении.
• Указание лиц, замещающих работника на время его отсутствия.
• Список внутренних положений и инструкций, регламентирующих рабочий процесс.

Должностные обязанности

Стандартная практика предусматривает выполнение следующего набора функциональных задач:

1. Организация работ по приемке, хранению и отгрузке ТМЦ в рамках вверенного складского помещения, рациональное использование площадей и оптимизация бизнес-процессов.
2. Соблюдение режимов хранения, порядка учета совершаемых операций, правил документального оформления и предоставления регулярной внутренней отчетности.
3. Проверка принимаемой продукции на предмет наличия и соответствия сопроводительной документации, включая товарные накладные, лицензии, разрешения, сертификаты и т. д.
4. Отслеживание исправности и достаточности средств оперативного пожаротушения, проверка и поддержание помещений в надлежащем состоянии, контроль состояния оборудования и своевременное восстановление функциональности инвентаря.
5. Контроль за соблюдением правил охраны труда и норм техники безопасности, а также своевременная санитарная обработка.
6. Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях, в ходе которых определяются фактические остатки товарно-материальных ценностей.

Права

Говоря о том, кто такой кладовщик, что сотрудник склада должен делать, знать и уметь и какие обязанности входят в его функционал, не стоит также забывать и об официально представляемых правовых возможностях, к числу которых относятся:

1. Заявление в адрес работодателя требований об обеспечении оптимальных условий для реализации поставленных задач, определяемых инструкцией. В том числе — о предоставлении оборудования и инвентаря, спецодежды и средств защиты, а также дополнительных компенсаций и льготных преференций в тех случаях, когда кондиции рабочей зоны не соответствует стандартным нормативам.
2. Ознакомление с распоряжениями и приказами руководства предприятия, затрагивающими деятельность вверенных функций, объекта или персонала.
3. Внесение рациональных предложений по оптимизации существующих должностных обязанностей, включая переход на новые системы и методики ведения учета.
4. Запрос сведений или документов, требующихся для эффективного выполнения задач.
5. Прохождение дополнительного обучения в целях повышения личной квалификации.
6. Коммуникация со смежными отделами и с представителями других организаций — в целях оперативного решения производственных вопросов, соответствующих компетенциям сотрудника.

Картинка с сайта: www.cleverence.ru

Место и график работы

Основной рабочий участок — складское помещение, расположенное обособленно, либо на территории торгового предприятия, производственного комплекса, розничной точки и т. д. Специфика оснащения определяется типом размещаемой продукции — для отдельных групп товаров требуется соблюдение специальных условий хранения, в том числе затрагивающих температурный режим. Что касается объема занятости — режим, как и порядок начисления заработной платы, согласовываются индивидуально, в зависимости от загруженности объекта.

Нормативные документы

К числу общих и внутренних положений, регламентирующих обязанности для должности кладовщика на складе материальных ценностей при заводе или в логистическом центре, относятся:

• Законодательные нормы Российской Федерации.
• Технические условия и рекомендации по хранению ТМЦ.
• Инструкции по организации учета, приемки, размещения и отпуска.
• Правила ТБ и стандарты пожарной безопасности.
• Приказы и распоряжения руководящего состава организации.

Сотрудники, занимающие это служебное положение, должны отлично ориентироваться в специфике сопроводительной документации, знать порядок проверки и оформления, исключая вероятность нарушения установленных протоколов.

Профессиональные навыки и умения

Стандартный перечень требований, предъявляемых к кандидатам в процессе отбора, включает в себя:

• Наличие профессионального образования и определенного стажа.
• Понимание основ организации и технологии ведения складского хозяйства.
• Владение современными учетными программами и оборудованием.
• Опыт управления персоналом и работы с сопроводительной документацией.
• Знание стандартов техники производственной и пожарной безопасности.

Ответственность кладовщика

Основаниями для применения дисциплинарных санкций — вплоть до увольнения с занимаемой должности — могут выступать:

• Неисполнение, либо ненадлежащее исполнение штатным сотрудником вмененных обязанностей, установленных положениями инструкции, и не вступающих в противоречие с нормами действующего законодательства.
• Совершение в процессе работы любых действий, которые могут быть квалифицированы как нарушения уголовного, административного или гражданского права.
• Причинение имущественного ущерба, а также несоблюдение требований трудового распорядка, стандартов техники безопасности и противопожарных нормативов.

Картинка с сайта: www.cleverence.ru

Карьерное развитие

Исходя из сложности реализуемых рабочих процессов, а также наличия специальных знаний и объема отработанного стажа, сотруднику может быть присвоен определенный разряд, отражающий уровень квалификации.

В соответствии с должностной инструкцией кладовщика, начинающему помощнику экспедитора или работнику без опыта по умолчанию присваивается начальное значение, которое в дальнейшем может быть изменено по мере овладения определенными навыками и умениями. Разрядная сетка также служит инструментом для тарификации заработной платы, что создает дополнительную мотивацию к дальнейшему развитию и карьерному росту в выбранной профессии, позволяющему получать более высокий доход.

Рассмотрим перечень требований, традиционно предъявляемых к каждому из квалификационных уровней.

I разряд

Начинающие сотрудники должны уметь:

• Принимать поставки продукции, включая проведение визуального и весового контроля, а также проверку сопроводительной документации.
• Готовить товар к хранению с учетом температурных режимов и иных особенностей.
• Управлять погрузочным оборудованием и группировать ТМЦ по характерным признакам.
• Оформлять выдачу на основании поступающих заявок.

Линейный персонал, не имеющий достаточного опыта, в большинстве случаев отвечает за «черновую» работу, занимаясь непосредственно распределением и перемещением поступающих на склад материалов и грузов, и исполняя распоряжения руководителя объекта.

II разряд

Специалисты данной категории в рамках рабочего цикла отвечают за:

• Организацию погрузочных и разгрузочных процессов.
• Проведение контрольных мероприятий по проверке сохранности вверенных ТМЦ.
• Подготовку документации на неисправное оборудование и инвентарь.
• Оформление сопроводительных документов и претензий по расхождениям.
• Ведение отчетности и контроль за отправкой оборотной тары.

В этом случае речь идет о персонале, в большей степени выполняющем функции супервайзера или операционного менеджера, контролирующего основные логистические бизнес-процессы.

III разряд

Если охарактеризовать кратко обязанности кладовщика высшей категории — в их число можно включить функционал первого и второго уровней квалификации, а также наличие специального допуска, позволяющего работать с особыми видами ТМЦ, включая дорогостоящие и представляющие опасность для здоровья или окружающей среды грузы.

Где пройти обучение

Для получения профессии требуется закончить образовательный курс и получить документы, подтверждающие приобретение навыка.

Основная подготовка

Базовую программу, соответствующую законодательно утвержденному стандарту, могут предложить специализированные техникумы, училища или колледжи. Стоит также отметить, что зачастую работодатели готовы принять в штат сотрудников, изначально имеющих более высокую квалификацию в другой сфере — например, прошедших обучение на бухгалтера или товароведа.

Дополнительное образование

Специалистам, работающим на предприятиях, где используются потенциально вредные материалы, также потребуется пройти курсы, дающие право получения особого допуска: на обращение с опасными отходами, знание норм противопожарной безопасности, взаимодействие с баллонами под высоким давлением и т. д. Полный перечень определяется требованиями конкретного направления деятельности. В большинстве случаев крупные организации самостоятельно организуют проведение лекций, по итогам которых сотрудникам выдается соответствующее разрешение — например, с условием отработки определенного периода.

Картинка с сайта: www.cleverence.ru

Навыки работы с ТСД и штрихкодами

Еще один важный фактор, актуальность которого обуславливается массовым внедрением новых технологий — умение работать с учетными системами и переносным оборудованием, применяемым для сканирования идентификационных кодов. Терминалы сбора данных в сочетании с профессиональным программным обеспечением, разработанным компанией «Клеверенс», помогают существенно оптимизировать складские процессы на всех уровнях, сводя к минимуму вероятность возникновения технических ошибок.

Инструкция по применению ТСД для сканирования товаров на складе.

Сколько зарабатывают кладовщики

Размер зарплаты обычно зависит от трех факторов: квалификации специалиста, уровня предприятия и объема занятости. Если ориентироваться на статистические выкладки ведущих порталов, являющихся агрегаторами вакансий — среднее значение варьируется в диапазоне 35-45 тысяч рублей, что вполне сопоставимо с другими рабочими профессиями. Более высокий доход предлагают работодатели в крупных городах, а также федеральные компании, работающие в сфере торговли или добычи природных ресурсов.

Плюсы и минусы

Главными недостатками в рассматриваемом дел обычно считают материальную ответственность персонала за вверенные ТМЦ, а также физические нагрузки, в отдельных случаях сочетаемые с вредными условиями. Что касается плюсов, которые обеспечивает регламент работы кладовщика на складе — стоит в первую очередь упомянуть о стабильной востребованности на рынке и возможности карьерного роста.

Документ составлен с учетом нормативных правовых актов, действующих на 2025 год: 

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция кладовщика на складе продуктов в ДОУ (далее – кладовщик) разработана с учетом Тарифно-квалификационных характеристик по общеотраслевым профессиям рабочих; в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации и другими нормативными актами, регулирующими трудовые отношения между работником и работодателем.

1.2. На должность кладовщика принимается лицо, имеющее начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или среднее общее образование и специальную подготовку по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.

1.3. Особыми условиями допуска к работе являются:

• прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров  в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;
• наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;
• отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних,  установленных статьей 351.1 Трудового кодекса Российской Федерации.

1.4. Кладовщик принимается на работу и увольняется заведующим дошкольным образовательным учреждением в установленном действующим трудовым законодательством порядке.

1.5. Кладовщик в ДОУ подчиняется заведующему дошкольным образовательным учреждением, выполняет указания заместителя заведующего по АХЧ, шеф-повара.

1.6. Кладовщик детского сада должен знать:

• основы законодательства Российской Федерации в вопросах оформления первичных учетных документов, ведения складского учета, проведения инвентаризаций, по вопросам пожарной безопасности, охраны труда, экологической безопасности;
• Конвенцию ООН о правах ребенка;
• нормы и правила обеспечения гражданской обороны и защиты от чрезвычайных ситуаций в рамках выполняемых трудовых функций;
• нормы и правила обеспечения экологической безопасности в рамках выполняемых трудовых функций;
• структуру дошкольного образовательного учреждения;
• нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;
• стандарты и технические условия хранения, движения товарно-материальных ценностей;
• виды, размеры, марки, сортность и другие качественные характеристики товарно-материальных ценностей и нормы их расхода;
• организацию погрузочно-разгрузочных работ;
• правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету;
• нормы питания детей дошкольного возраста;
• способы хранения продуктов и сырья от порчи при разгрузке и хранении на складе;
• правила эксплуатации средств вычислительной техники, коммуникаций и связи;
• правила ведения складского хозяйства;
• ассортимент хранящихся в кладовой продуктов, качественные характеристики (виды, сортность) продуктов, правила хранения и сроки реализации продуктов;
• условия договоров на перевозку и хранение грузов;
• правила оформления сопроводительных документов;
• правила проведения инвентаризации;
• санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (далее – санитарно-эпидемиологические правила);
• гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (далее – гигиенические нормативы);
• санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (далее – санитарные правила);
• нормы охраны труда, правила пожарной безопасности и требования антитеррористической защищенности.

1.7. Кладовщик в ДОУ должен пройти обучение и иметь навыки оказания первой помощи пострадавшим, знать требования антитеррористической защищенности, пути эвакуации, при угрозе совершения или совершении террористического акта, иной кризисной ситуации, выполнять нормы антикризисного плана действий в чрезвычайной ситуации, распоряжения заведующего и ответственных за пожарную безопасность, антитеррористическую защищенность.

2. Должностные обязанности

Кладовщик на складе продуктов имеет следующие должностные обязанности:

2.1. Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации;

2.2. Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

2.3. Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии), должны сохраняться до окончания реализации продукции.

2.4. Не допускает к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.

2.5. Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней.

2.6. Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой.

2.7. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

2.8. Ведет необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания.

2.9. Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания.

2.10. Выдает продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.

2.11. Следит за своевременной реализацией продуктов питания.

2.12. Пищевые продукты хранит в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией и санитарно-эпидемиологическими правилами.

2.13. Регулярно перебирает овощи, получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.

2.14. Соблюдает нормы расхода продуктов на одного ребенка.

2.15. Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдает товарное соседство в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами.

2.16. Следит за санитарным состоянием кладовой в соответствии с санитарными правилами и гигиеническими нормативами.

2.17. Производит правильный разруб мяса.

2.18. Своевременно заготавливает доброкачественные овощи на зиму, обеспечивает их хранение.

2.19. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

2.20. Осуществляет контроль за температурой в холодильниках, холодильных камерах, продуктовой кладовой.

2.21. Соблюдает устав образовательной организации, положение о специализированном структурном образовательном подразделении организации, осуществляющей обучение, правила внутреннего трудового распорядка.

2.22. Проходит предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года), вакцинацию в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и национальным календарем прививок по эпидемиологическим показаниям.

2.23. Выполняет все требования настоящей должностной инструкции, правила по охране труда, пожарной безопасности  и антитеррористической защищенности в детском саду.

3. Права

Кладовщик ДОУ имеет права:

3.1. Предусмотренные Трудовым кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации», Уставом, Коллективным договором, Правилами внутреннего трудового распорядка и другими локальными актами дошкольного учреждения.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства ДОУ предложения по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

3.3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

3.4. Знакомиться с проектами решений руководства ДОУ, касающимися его деятельности.

3.5. Требовать от руководства ДОУ оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

4.1. Кладовщик несет персональную ответственность за количество и качество принимаемой и хранимой на складе продукции.

4.2. Кладовщик несет дисциплинарную ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин должностной инструкции, а также:

• Устава и Правил внутреннего трудового распорядка детского сада;
• других локальных нормативных актов дошкольного образовательного учреждения;
• законных распоряжений заведующего дошкольным образовательным учреждением.

За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение.

4.3. За нарушение правил противопожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований в дошкольном образовательном учреждении кладовщик  детского сада несет административную ответственность в порядке и случаях, установленных административным законодательством Российской Федерации.

4.4. За применение, в том числе однократное, методов воспитания связанных с физическим или психическим насилием над личностью ребенка, совершение иного аморального проступка следует освобождение от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством РФ и Федеральным Законом «Об образовании».

4.5. За умышленное причинение дошкольному образовательному учреждению или участникам образовательного процесса ущерба в связи с ненадлежащим исполнением или неисполнением своих должностных обязанностей кладовщик несет материальную ответственность в порядке и пределах, определенных трудовым, гражданским или уголовным законодательством Российской Федерации.

5. Взаимоотношения. Связи по должности

5.1. Работает в режиме нормированного рабочего дня по графику, составленному исходя из 40 часовой рабочей недели и утвержденному заведующим ДОУ.

5.2. Выполняет поручения заместителя заведующего по административно-хозяйственной части и шеф-повара, информирует их о возникших трудностях в работе.

5.3. Получает от заведующего детским садом сведения нормативно-правового и организационного характера, знакомится под расписку с соответствующими документами.

5.4. Ставит в известность заместителя заведующего по административно-хозяйственной части о недостатках в обеспечении условий складирования и хранения продуктов на складе.

6. Порядок утверждения и изменения должностной инструкции

6.1. Внесение изменений и дополнений в действующую должностную инструкцию производится в том же порядке, в котором принимается должностная инструкция.

6.2. Должностная инструкция вступает в силу с момента ее утверждения и действует до замены ее новой должностной инструкцией.

6.3. Факт ознакомления сотрудника с настоящей должностной инструкцией подтверждается подписью в экземпляре должностной инструкции, хранящемся у работодателя, а также в журнале ознакомления с должностными инструкциями.

Общество с ограниченной ответственностью «Бета»
ООО «Бета»

Должностная инструкция Кладовщика

              № 42-ДИ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Кладовщика ООО «Бета».

1.2. Кладовщик назначается на должность и освобождается от должности приказом генерального директора ООО «Бета» по представлению Заведующего складом.

1.3. Кладовщик подчиняется непосредственно Заведующему складом.

1.4. На должность Кладовщика назначается лицо, имеющее среднее (полное) общее образование и стаж работы не менее одного года.

1.5. Кладовщик должен знать:
– правила учета, хранения, движения товарно-материальных ценностей на складе и правила оформления сопроводительных документов на них;
– номенклатуру, сортамент и ассортимент хранящихся товарно-материальных ценностей, их свойства и назначение;
– способы проверки рабочего инструмента, приборов, приспособлений на пригодность их к работе;
– способы предохранения вещей, продукции и сырья от порчи при разгрузке, погрузке и хранении на складе;
– правила проведения инвентаризаций;
– правила противопожарной безопасности хранения материалов и содержания складских помещений;
– правила охраны труда при хранении и перемещении товарно-материальных ценностей.

1.6. В своей деятельности Кладовщик руководствуется:
– правилами учета, хранения, движения материальных ценностей на складе и правилами оформления сопроводительных документов на них;
– локальными нормативными актами ООО «Бета», в том числе Правилами внутреннего трудового распорядка;
– приказами (распоряжениями) генерального директора ООО «Бета»;
– настоящей должностной инструкцией.

1.7. В период временного отсутствия Кладовщика его обязанности возлагаются на работника, назначаемого приказом генерального директора ООО «Бета».

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Кладовщик выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Принимает на склад, взвешивает, хранит и выдает со склада различные товарно-материальные ценности: топливо, сырье, полуфабрикаты, готовую продукцию, детали, инструменты, вещи и т.д.
2.2. Контролирует целостность упаковки и тары принимаемых на склад товарно-материальных ценностей.
2.3. Проверяет соответствие принимаемых на склад товарно-материальных ценностей сопроводительным документам (в т. ч. их соответствие заявленным в документах номенклатуре, ассортименту, количеству).
2.4. Перемещает товарно-материальные ценности к местам хранения вручную или при помощи штабелеров и других механизмов с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам.
2.5. Организует хранение материалов и продукции с целью предотвращения их порчи и потерь.
2.6. Обеспечивает сохранность товарно-материальных ценностей.
2.7. Ведет учет наличия на складе хранящихся товарно-материальных ценностей и отчетную документацию по их движению.
2.8. Осуществляет сбор, хранение и своевременный возврат продавцам оборотной тары.
2.9. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

3. ПРАВА

Кладовщик имеет право:
3.1. Требовать от своего непосредственного руководителя содействия в исполнении должностных обязанностей и реализации прав.
3.2. Знакомиться с проектами решений генерального директора ООО «Бета», касающимися деятельности Кладовщика.
3.3. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности. В том числе ставить вопросы о совершенствовании своей работы, улучшении организационно—технических условий труда, повышении размера зарплаты, оплате сверхурочных работ в соответствии с законодательством и положениями, регламентирующими систему оплаты труда работников ООО «Бета».
3.4. Получать от работников ООО «Бета» информацию, необходимую для ведения своей деятельности.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Кладовщик несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, – в соответствии с действующим трудовым законодательством.
4.2. За другие правонарушения, совершенные в период ведения своей деятельности (в т. ч. связанные с причинением материального ущерба и ущерба деловой репутации ООО «Бета»), – в соответствии с действующим трудовым, гражданским, административным и уголовным законодательством.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы Кладовщика определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в ООО «Бета».

5.2. Работодатель проводит оценку эффективности деятельности Кладовщика в соответствии с Комплексом мероприятий по оценке эффективности, утверждаемым приказом генерального директора ООО «Бета».

Должностная инструкция разработана в соответствии с приказом генерального директора ООО «Бета» № 1-Пр от 23.08.2011.

Должностную инструкцию составил:

Начальник отдела кадров _________________________ Е.В. Васильева

С инструкцией ознакомлен:

________________ Р.Л. Борисов

Юрист _________________________ Н.А. Павлов