Усвоится ли коллаген в полной мере? Это зависит от:
Здоровья органов ЖКТ. Желудок должен вырабатывать достаточно ферментов для переваривания, микрофлора кишечника должна быть в норме.
Приема ко-факторов. Это вещества, которые помогают коллагену усваиваться. Это витамин С, омега-3, цинк. Именно поэтому их обычно добавляют в препараты коллагена.
Как долго нужно пить коллаген?
До 25 лет коллаген можно принимать в профилактических целях курсом по 3–6 месяцев с двухмесячным перерывом.
После 25–30 лет коллаген уже желательно пить на постоянной основе – ежедневно, круглогодично. Раз в полгода можно делать перерыв в месяц.
Коллаген является спортивной добавкой?
Коллаген не приводит к повышению силы, выносливости или иных спортивных результатов, не способствует росту мышечной массы и не ускоряет восстановление после тренировок. Также коллаген не является заменой белку (протеину), а его дозировка для ежедневного приема слишком невелика, чтобы заметно повлиять на калорийность рациона.
То есть коллаген, хоть и является белковым продуктом, не равнозначен протеину, который принимают, чтобы увеличить долю белка в рационе.
Если говорить об аминокислотах, то в спортивном питании используют BCAA. Это комплекс незаменимых аминокислот – лейцина, валина, изолейцина. Они участвуют в восстановлении мышц после тренировок, а также повышают физическую выносливость.
Коллаген же включает другие аминокислоты – глицин, пролин, гидроксипролин, аланин, аргинин, лизин.
Поэтому коллаген не является спортивным питанием. Однако занимающимся фитнесом он также полезен – для поддержания суставов и связок во время нагрузок.
В каких продуктах содержится коллаген?
В наибольшем количестве он содержится:
- в наваристом костном бульоне;
- в телятине, мясе птицы;
- в куриных и перепелиных яйцах;
- в морепродуктах – рыбе семейства лососевых, креветках;
- в желатине.
Также полезно будет употребление цитрусовых, ягод, брокколи, авокадо, шпината, кресс-салата, чеснока, миндаля, бобовых, тыквенных семечек. Эти продукты повышают синтез коллагена в организме.
Но при этом важно понимать: суточную норму коллагена через продукты вы не получите. Иначе придется употреблять огромный объем пищи.
Как принимать коллаген, если неприятен его вкус?
Не все биодобавки с коллагеном – невкусные.
Есть те, что с добавлением сока или ароматизаторов. Их приятно употреблять. Если не понравился один, можно попробовать другие – вкусы, формы, бренды. Также можно смешивать коллаген с соком или молочными коктейлями. Кроме того, коллаген бывает в виде капсул. Они без вкуса и запаха.
Правда ли, что в БАДах с коллагеном содержатся тяжелые металлы?
Один из важных вопросов, который часто задают те, кто изучает информацию о коллагене: правда ли, что в добавке высокое содержание тяжелых металлов?
Во всех продуктах могут содержаться тяжелые металлы. Они могут попасть в них через воздух, почву, воду, а также при нарушении правил технологической обработки сырья.
Количество тяжелых металлов в любых продуктах зависит от региона, в котором они произведены. А именно от уровня загрязненности территории – наличия промышленных предприятий и фермерских хозяйств и условий утилизации ими отходов.
Коллаген, включая тот, что в биодобавках, мы получаем из продуктов питания. Поэтому на него действуют те же законы: в нем может быть определенный уровень содержания токсинов.
Но крупные производители добавок тщательно отбирают сырье для производства, а также проводят очистку и многочисленные тесты. Поэтому коллаген, как и другие биодобавки, безопасен при условии, что он произведен на заводе известного бренда и имеет сертификат безопасности.
Какие побочные эффекты у приема коллагена?
По результатам большинства исследований побочных эффектов у коллагена нет.
В некоторых случаях возможны:
Дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Тошнота, диарея, вздутие живота, тяжесть в животе возможны из-за непереносимости белка или компонентов добавки.
Аллергические реакции. Сыпь, зуд могут возникнуть, например, на витамин С в составе добавки.
Нарушения сна. Бессонница или долгое засыпание случаются при приеме коллагена на ночь. Организм переваривает его и потому находится в стадии бодрствования. Поэтому коллаген рекомендуют принимать утром.
Расстройства настроения. Коллаген снижает уровень триптофана и серотонина. Это может привести к подавленности, нервозности, раздражительности.
Образование камней в почках. Коллаген богат гидроксипролином – аминокислотой, которая может трансформироваться в оксалат кальция. Он выводится через почки с мочой. При некоторых обстоятельствах это может спровоцировать образование камней.
Коллаген приводит к омоложению?
К омоложению коллаген не приводит. Но он улучшает качественные характеристики кожи – она становится более упругой и эластичной. Это может замедлить появление морщин и птоз (провисание мягких тканей).
При омолаживающих процедурах косметологи часто рекомендуют добавки коллагена.
- Зачем нужен коллаген?
- Как определить дефицит коллагена в организме, и к чему он приводит
- Синтез коллагена и способы его повышения
- Можно ли повысить синтез коллагена в коже?
- Причины принимать коллаген
- Почему возникает дефицит коллагена?
- Может ли навредить избыток коллагена?
- В каких продуктах содержится коллаген?
- Для чего пьют коллаген?
- Виды коллагена в зависимости от способа его производства
- Как работает коллаген?
- Коллаген – это спортивная добавка?
- Гидролизованный коллаген
- Показания для приема коллагена
- Противопоказания
- Усвоение коллагена
- Типы коллагена
- Форма коллагена
- Коллаген эффективен
- Как правильно принимать коллаген
- С какого возраста женщинам рекомендуется принимать коллаген?
- Результаты приема коллагена
- Как минимизировать разрушение коллагена
- Часто задаваемые вопросы о коллагене
- Коллаген в косметологии
Коллаген – фибриллярный белок, важный компонент соединительной ткани, который обеспечивает коже упругость и эластичность. С возрастом содержание коллагена в тканях уменьшается, и это приводит к дряблости и появлению морщин.
Значение коллагена для здоровья и красоты кожи невозможно переоценить. Давайте познакомимся с этим белковым соединением получше, узнаем, для чего оно предназначено, как обеспечить им кожу.
Зачем нужен коллаген?
Коллаген – это фибриллярный белок (склеропротеин), обеспечивающий прочность, эластичность и упругость соединительной ткани. Это самый распространенный белок в организме человека (на него приходится около трети всех белков) и основной компонент соединительной ткани, без которого нормальное функционирование организма невозможно. Нарушения синтеза коллагена приводят к тяжелым заболеваниям.
Название структурного белка образовано от греческого «kolla» (клей). Коллагеновые волокна действительно действуют как клей, фиксируя клетки, обеспечивая прочность, эластичность и упругость тканей, не давая коже растягиваться. Коллаген делает кожу прочной, ускоряет регенерацию тканей, улучшает подвижность суставов, укрепляет кости и мышцы, предотвращает сердечные заболевания и улучшает рост ногтей.
Термином «коллаген» обозначается целое семейство близкородственных фибриллярных белков, которые представляют собой основные компоненты межклеточного матрикса соединительных тканей и являются основными внеклеточными белками, вырабатываемыми фибробластами и некоторыми другими клетками.
В организме коллаген содержится в хрящах, сухожилиях, костях, коже, роговице, стенках сосудов, ногтях, волосах. Всего насчитывается 28 типов коллагена, но в наибольших количествах в человеческом организме представлен коллаген четырех типов.
Для поддержания красоты кожи требуется коллаген I и III типов, для здоровья суставов и сухожилий – II типа.
Как определить дефицит коллагена в организме, и к чему он приводит
Коллаген постоянно синтезируется в коже и постоянно распадается. Пик выработки приходится на 20 лет. После 30 лет выработка фибриллярных белков уменьшается, а скорость их распада ускоряется, что приводит к нарастающему дефициту коллагена. К 40 годам дефицит достигает 10-20%, к 50 – теряется более 50% коллагена, а затем в год теряется еще по 2%.
Старение клеточных фибробластов и снижение уровня механической стимуляции клеток приводят к уменьшению синтеза коллагена I и III типов в коже.
Обнаружить дефицит коллагена в организме помогут следующие признаки:
- Появление морщин, дряблости кожи;
- Ломкость ногтей;
- Боль в суставах, скрип и щелчки суставов;
- Глаукома и другие офтальмологические заболевания;
- Хрупкость костей;
- Расшатывание зубов.
Хронический дефицит коллагена может способствовать развитию различных заболеваний. Помимо структурных изменений кожного покрова возможны коллагенозы (группа заболеваний соединительной ткани), поражения суставов и костей, повышается риск развития атеросклероза.
Существует простой тест, как измерить уровень коллагена в дерме: нужно ущипнуть себя за руку, удерживая складку кожи в течение 10 – 15 секунд. Если после того, как Вы отпустите кожу, она быстро расправится и на ней не останется складок и заломов, значит уровень коллагена в коже нормальный.
Синтез коллагена и способы его повышения
На синтез коллагена влияют как внутренние, так и внешние факторы.
| Внешние факторы | Внутренние факторы |
|---|---|
|
питание |
гормональный фон |
| воздействие факторов окружающей среды | генетические особенности |
| эпигенетическая регуляция активности генов, которая кодирует ключевые белки и ферменты коллагенообразования |
Можно ли повысить синтез коллагена в коже?
Да, можно. Для этого рекомендовано сочетание различных факторов:
- Здоровый образ жизни;
- Правильное питание с достаточным количеством белка в рационе;
- Использование косметики, стимулирующей выработку коллагена;
- Косметологические процедуры, направленные на усиление синтеза коллагена;
- Прием добавок с коллагеном и витаминами, улучшающими его усвоение.
Причины принимать коллаген
- Суставы. Дело в том, что коллаген формирует сеть, которая является каркасом для хрящей, отвечающим за их упругость. Он способствует укреплению костей, снижает риски переломов и трещин; способствует уменьшению воспаления в области суставов, делает суставы более подвижными, ускоряет процесс восстановления костей и соединительных тканей после перелома или другого повреждения. С возрастом, особенно в период менопаузы, суставы теряют гибкость. Употребление коллагена поможет улучшить их состояние. Он помогает поддерживать эластичность и растяжимость связок, и способствует их укреплению. Важно: аналогичного эффекта можно добиться, включая в рацион богатые белком блюда;
- Кости. Есть предположения, что достаточный уровень коллагена в организме способствует повышению плотности костей. Принимать коллаген дополнительно рекомендуют при остеопорозе. Важно: коллаген второго типа может замедлить развитие остеопороза, но не остановить его;
- Кожа. От коллагена зависит плотность и упругость кожи. С возрастом организм вырабатывает его все меньше и кожный покров становится дряблым, тусклым. Добавки с коллагеном могут улучшить ситуацию. Важно: значительно более эффективны косметологические процедуры, нацеленные на выработку коллагена непосредственно на нужных участках кожи. Например, хорошо себя зарекомендовали инъекции коллагена или процедуры, которые способствуют его выработке в коже;
- Волосы. Коллаген играет важную роль в состоянии кожи головы и волос. Считается, что прием добавок с коллагеном улучшает здоровье волос, они становятся крепкими и блестящими. Важно: для достижения лучшего эффекта рекомендуются инъекционные процедуры, такие как мезотерапия и плазмолифтинг PRP кожи головы параллельно с приемом коллагена и комплекса витаминов и минералов;
- Кишечник. По некоторым данным, коллаген благотворно влияет на состояние ЖКТ, способствует быстрому восстановлению слизистой. Важно: аналогичного эффекта многие добиваются с помощью костного бульона и других богатых коллагеном блюд.
Почему возникает дефицит коллагена?
С возрастом содержание коллагена в тканях, в том числе в коже, снижается. Это связано, с одной стороны, с замедлением синтеза коллагена (это весьма энергозатратный процесс), а с другой – с его разрушением.
Потеря коллагена в организме начинается в 18–29 лет, после 40 лет организм человека может терять около 1% в год, а примерно к 80 годам выработка коллагена в организме может снизиться в целом на 75% по сравнению с таковым у молодых людей. Есть и другие факторы, способствующие этому, такие как свободные радикалы в организме, неправильное питание, курение, алкоголизм и болезни.
Разрушение может происходить под воздействием внешних причин, таких как ультрафиолетовое излучение или агрессивные молекулы кислорода, или внутренних, к которым можно отнести повышенный уровень сахара в крови и гормональные колебания. Высокий уровень эстрогенов в женском организме способствует выработке коллагена и замедляет его деградацию.
С возрастом уровень эстрогенов снижается, а с началом менопаузы начинает уменьшаться стремительно, и это сказывается на состоянии всех тканей организма. Кости становятся хрупкими, мышцы теряют эластичность, начинаются проблемы с суставами, а на коже возникают морщины.
Плохая экология, вредные привычки, стрессы и нарушения сна также негативно сказываются на синтезе коллагена и способствуют его преждевременному разрушению. Неполноценное питание, отсутствие в рационе кремния, селена и других важных микроэлементов также приводят к нарушению выработки структурного белка.
Физиологическая потребность в белке у взрослого человека составляет:
- от 60-90 г в сутки (женщины)
- от 75-114 г в сутки (мужчины).
При недостатке белка в рационе синтез коллагена нарушается.
Может ли навредить избыток коллагена?
Все хорошо в меру. Если организм вырабатывает избыточное количество коллагена, то это приводит к тому, что при заживлении повреждений происходит разрастание соединительной ткани, формируются гипертрофические рубцы. Как правило, такой переизбыток коллагена становится результатом хронических заболеваний.
Возможен ли переизбыток коллагена в организме в результате неконтролируемого приема добавок с ним? Такой эффект маловероятен, поскольку, как мы рассказывали выше, коллаген не усваивается в неизменном виде – он распадается на аминокислоты, из которых организм создает этот структурный белок заново. Если превышать рекомендуемые дозировки, то наше тело – при условии отсутствия соответствующих болезней – не станет производить больше коллагена, чем ему нужно.
Последствиями длительного бесконтрольного приема добавок с коллагеном могут быть тошнота, дискомфорт в области ЖКТ, диарея, вздутие живота, нарушения работы почек. Не рекомендуется превышать дозировки.
В каких продуктах содержится коллаген?
- Костный бульон длительного приготовления.
- Жилистое мясо, хрящи, кожа.
- Субпродукты.
- Мясо птицы.
- Рыба и морепродукты.
- Желатин.
В продуктах растительного происхождения коллагена нет, однако овощи и фрукты содержат витамины, помогающие усвоению коллагена из пищи.
Рекомендуемые статьи по теме:
- Редермализация – для чего она нужна?
- 7 способов убрать кисетные морщины вокруг рта
- Биорепарация: чем она отличается от других «инъекций красоты»?
- Профилактика и устранение мимических морщин, кожных заломов — гладкая и подтянутая кожа
- Контурная пластика: все, что нужно знать
- Биоревитализация – что это, для чего она нужна, плюсы и минусы
- Мезонити: безоперационная подтяжка – это реально
Для чего пьют коллаген?
Остановить процессы старения пока еще невозможно, но затормаживать их врачи уже научились. В частности, существуют разнообразные косметологические процедуры, призванные активизировать синтез коллагена. Это, например, лазерное омоложение кожи, биоревитализация, коллагеновое омоложение, мезонити, плазмолифтинг PRP и многие другие методики, которые прямо или косвенно способствуют повышению выработки фибриллярного белка.
Применяемые в косметологии методы оказывают местное действие, прямо или косвенно вызывая неоколлагенез, т.е. образование нового коллагена в обработанной косметологом области. Многим, однако, этого недостаточно: хочется повысить содержание коллагена сразу во всех тканях. С этой целью женщины употребляют коллаген в капсулах, порошке или жидком виде.
Виды коллагена в зависимости от способа его производства
| Негидролизованный (нативный) коллаген | Желатин | Гидролизованный коллаген |
|---|---|---|
| Продукт, получаемый из коллагенсодержащего сырья различными типами экстракции | Продукт, получаемый в ходе частичного гидролиза коллагенсодержащего сырья | Продукт глубокого расщепления коллагенсодержащего сырья посредством термохимической или ферментативной обработки |
| Содержит преимущественно неденатурированный коллаген с сохраненной тройной спиралью | Содержит преимущественно денатурированные и частично гидролизованные полипептидные цепи коллагена: высоко- и среднемолекулярные полипептидные фрагменты | Смесь низко- молекулярных соединений: единичных аминокислот, небольших олиго- и полипептидных фрагментов |
| Имеет биологический эффект при наружном применении | Биологическое действие выражено слабо, но обладает неплохими гидрофильными свойствами, высокой вязкостью, отличной желирующей и эмульгирующей способностью | Представляет интерес в большей степени как нутриент |
Как работает коллаген?
Как коллаген из таблеток или порошка попадает в нашу кожу? К сожалению, еще не изобретено такого средства, которой при приеме внутрь сразу отправилось бы по месту назначения и стало там выполнять свой функции, т.е. делать кожу плотной, упругой и молодой. Принятый коллаген, как и любой белок, переваривается в желудочно-кишечном тракте, расщепляясь на аминокислоты. Эти аминокислоты организм использует для продукции собственных белков, в том числе и коллагеновых волокон. В зависимости от того, как был обработан препарат, процесс(и эффективность) его усвоения могут меняться. Значение имеют и так называемые ко-факторы – вещества, помогающие усвоению коллагена. Это омега-3, витамин C и цинк. Наконец, важно, чтобы органы ЖКТ были здоровы, вырабатывали достаточно ферментов для усвоения белка.
Еще один важный момент, о котором часто забывают: у организма свои представления о том, куда должен пойти полученный коллаген. Состояние кожи, столь важное для нашей красоты, совсем не так важно для здоровья, поэтому, если организм столкнулся с дефицитом белка, то он в первую очередь будет использовать коллаген для поддержки иммунной и эндокринной систем, для обновления мышечной, хрящевой и других тканей. В этом случае прием коллагеновых добавок принесет пользу здоровью, но мало скажется на состоянии кожи, поэтому важно следить за тем, чтобы получать с пищей достаточное количество белка.
Коллаген – это спортивная добавка?
Спортивные добавки призваны:
- увеличивать силу, выносливость;
- улучшать спортивные результаты;
- ускорять восстановление после тренировки;
- способствовать росту мышечной массы.
Коллаген не предназначен для решения этих задач. Он никоим образом не повышает эффективность спортивных занятий и содержит не те разновидности аминокислот. Которые применяются в спортпите. Не может он и заменить спортивный протеин, т.к. используется в небольших количествах.
Таким образом, коллаген не является спортивной добавкой, хотя и может быть полезен для спортсменов, поскольку улучшает состояние суставов, связок и сухожилий.
Гидролизованный коллаген
Это коллаген, который был расщеплен в результате процесса, называемого гидролизом, на более мелкие аминокислотные цепи, называемые гидролизованными коллагенами, которые легче усваиваются организмом.
Гидролизованный коллаген действует в дерме в двух разных формах; При первом действии свободные аминокислоты служат строительными блоками для формирования волокон коллагена и эластина. При втором действии олигопептиды коллагена действуют как лиганды, связываясь с рецепторами на мембране фибробластов и стимулируя выработку нового коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты.
При приеме гидролизованного коллагена происходит следующее:
- Под воздействием протеаз ЖКТ коллаген распадается на аминокислоты и полипептиды;
- В тонком кишечнике эти вещества переходят в кровь;
- По кровеносной системе необходимые для синтеза коллагена аминокислоты и пептиды транспортируются в ткани (в том числе в дерму);
Олигопептиды коллагена стимулируют коллагеногенез, а аминокислоты используются в качестве строительного материала для создания фибриллярных белков.
В клинике «Отражение» был проведен опрос, для чего наши пациентки пьют коллаген. Ответы распределились таким образом:
- Для красивой кожи, волос, ногтей – 34% опрошенных.
- На всякий случай, чтобы поддержать результаты процедур – 28%.
- Для здоровья в целом – 19%
- Чтобы кожа не страдала при похудении – 13%
- Для суставов – 6%
Показания для приема коллагена
Коллаген показан в следующих случаях:
- Медленное заживление царапин и ранок;
- Дряблость кожи, морщинки;
- Быстрое снижение веса;
- Целлюлит;
- Боли в суставах, остеопороз, артрит;
- Травмы сухожилий;
- Медленный рост волос и ногтей;
- Интенсивные занятия спортом.
Противопоказания
- Заболевания ЖКТ;
- Болезни почек и печени;
- Беременность и лактация.
Усвоение коллагена
На первый взгляд, коллаген в капсулах или порошке – отличное решение. Достаточно раз в день выпивать стакан вкусного напитка или съедать несколько капсул, и организм будет омолаживаться как по волшебству – пройдут боли в суставах, кожа станет плотной, ровной и гладкой, а морщинки разгладятся. К сожалению, в реальности результаты приема коллагена совсем не так впечатляющи.
Основная сложность заключается в том, что коллаген не может отправиться из желудка напрямую по месту назначения – например, в кожу на лице. В пищеварительном тракте он распадается на аминокислоты, которые, в свою очередь, в дальнейшем используются для синтеза собственного коллагена. В частности, для синтеза коллагена нужны глицин, пролин и гидроксипролин, а также лизин. (Гидролизованный коллаген—источники и применение англ.)
В рационе должно быть достаточное количество животных белковых продуктов – мяса, птицы, рыбы, яиц, а также бобовых. Кроме того, потребуются витамины A, C, D, а также железо, цинк, сера и медь. А зрелым женщинам рекомендуется дополнительно употреблять фитоэстрогены, которые содержатся в сое, семенах льна и кунжута.
При дефиците в организме кислорода, железа и витамина C синтез коллагена нарушается, не образуются спирали проколлагена. Дефицит аскорбиновой кислоты также приводит к снижению прочности коллагеновых волокон. Витамин C обладает антиоксидантным, увлажняющим и противовоспалительным действием, а также способствует превращению проколлагена в коллаген.
Можно ли увеличить содержание коллагена в организме с помощью диеты? Для этого достаточно правильно и разнообразно питаться. В рационе должны в достаточном количестве присутствовать следующие вещества:
- Витамин C. Аскорбиновая кислота необходима для производства коллагена организмом. Витамин содержится в цитрусовых, черной смородине, клубнике, брокколи, сладком перце и других растительных продуктах;
- Пролин. Эта аминокислота также необходима для выработки коллагена. Она содержится в грибах, капусте, спарже, арахисе, пшенице, рыбе, яичных белках и мясе;
- Глицин. Аминокислота содержится в красном мясе, индейке, куриной и свиной коже, арахисе;
- Медь. Микроэлемент, нужный для усвоения и производства фибриллярного белка, содержится в печени, устрицах, орехах и семенах, зелени, тофу и темном шоколаде;
- Цинк. Цинк также необходим для процесса неоколлагенеза. Он содержится в устрицах, красном мясе, птице, бобовых, орехах, брокколи, зеленых листовых овощах, цельнозерновых и молочных продуктах.
Если все необходимые вещества присутствуют в рационе, то необходимости в дополнительном приеме добавок с коллагеном нет. Достаточно полноценно питаться и есть достаточно много белка, преимущественно животного происхождения .
Особенно полезными считаются холодцы, костные бульоны, а также продукты с желатином, который представляет собой денатурированный коллаген.
Типы коллагена
Идентифицировано около 28 типов коллагена
- Коллаген I типа наиболее распространен в коже, костях, зубах, сухожилиях, связках, сосудистых связках и органах;
- Коллаген типа II присутствует в хрящах;
- Коллаген типа III — наиболее распространенными источниками этого белка являются кожа, мышцы и кровеносные сосуды;
- Коллаген типа IV — в секретируемом эпителием слое базальной мембраны и базальной пластинке;
- Коллаген типа V — мягкие ткани, сосуды, плацента, хорион;
- Коллаген типа VI – мифрофибриллы в мягких тканях и хрящах;
- Коллаген типа VII – якорные фибриллы в связке кожи и эпидермиса;
- Коллаген типа VIII – роговица, эндотелий;
- Коллаген типа IX – хрящи и стекловидное тело;
- Коллаген типа X – гипертрофическая зона области роста длинных трубчатых костей;
- Коллаген типа XI — хрящи и стекловидное тело;
- Коллаген типа XII – мягкие ткани;
- Коллаген типа XIII – поверхность клеток, эпителий;
- Коллаген типа XIV – мягкие ткани;
- Коллаген типа XV – эндотелий;
- Коллаген типа XVI – повсеместно;
- Коллаген типа XVII – поверхность эпидермальных клеток;
- Коллаген типа XVIII – клетки эндотелия;
- Коллаген типа XIX – повсеместно;
- Коллаген типа XX – выделен из куриного эмбриона, недостаточно изучен, но присутствует во многих тканях и опухолевых клетках;
- Коллаген типа XXI – кровеносные сосуды;
- Коллаген типа XXII – мышечно-сухожильные соединения;
- Коллаген типа XXIII – опухолевые клетки;
- Коллаген типа XXIV – формирующиеся кости;
- Коллаген типа XXV – атеросклеротические бляшки;
- Коллаген типа XXVI – половые органы;
- Коллаген типа XXVII – мягкие ткани;
- Коллаген типа XXVIII – нервная система.
Для кожи основными типами являются I, III и IV, а также, но в меньшем количестве, присутствуют V, VI, VII, XII, XIV, XVII, XX, XXII
(Гидролизованный коллаген — источники и применение англ.)
Форма коллагена
- Таблетки — Содержание белка в таблетках не высокое, в составе средств обычно присутствуют витамины и вспомогательные микроэлементы. Такая форма подразумевает более высокую разовую дозу приема по сравнению с капсулами или порошком.
- Порошок — Гидролизованный коллаген в порошке разводят водой. В такой форме белок лучше усваивается.
- Капсулы — Гидролизат коллагена в желатиновых капсулах без вкуса и запаха, иногда содержит добавки в виде витаминов и гиалуроновой кислоты.
- Жидкий коллаген — Отличается высокой концентрацией белка, который усваивается практически сразу. Коллаген в жидкой форме можно принимать, без дополнительных приготовлений.
Иногда в состав коллагена добавляют:
- Гиалуроновую кислоту — она входит в состав кожи, питая и увлажняя ее. А также гиалуроновая кислота удерживает воду, помогая тем самым коллагену поддерживать упругую структуру кожи. Она входит в состав синовиальной жидкости, которая смазывает сустав, предохраняя его от повреждений.
- Витамин С — который способствует выработке коллагена и оказывает антиоксидантную защиту.
- Пребиотик — вещества, которые стимулируют рост полезных бифидо и лактобактерий, то есть пробиотиков. Помогают поддержать пищеварение, способствуя увеличению активности объёма полезной микрофлоры кишечника.
- Витамины — витаминами группы B, A, E, D3, H.
Некоторые находят добавки с коллагеном невкусными. В таком случае можно порекомендовать использовать для разведения порошка фруктовый сок или же приобрести коллаген другого производителя.
Коллаген эффективен
Были проведены клинические исследования (Влияние добавок гидролизованного коллагена на старение кожи). Было отобрано 19 исследований, в которых приняли участие 1125 участников в возрасте от 20 до 70 лет (95% женщин). Анализ исследований показал благоприятные результаты приема добавок гидролизованного коллагена по сравнению с плацебо с точки зрения гидратации кожи, эластичности и уменьшения морщин. Согласно результатам, прием гидролизованного коллагена в течение 90 дней эффективен для замедления старения кожи, поскольку уменьшает морщины, улучшает эластичность и увлажнение кожи. Роль коллагена в организме очень важна, поскольку он помогает развитию органов; заживление ран и тканей; восстановление роговицы, десен и кожи головы. Коллаген помогает в восстановлении костей и кровеносных сосудов. В роговице коллагеновая ткань приобретает механические и оптические свойства. Он присутствует в биологических функциях клетки, таких как пролиферация, выживание клеток и дифференцировка; так коллаген присутствует в организме человека в целом в костях, сухожилиях, связках, волосах, коже и мышцах. (Гидролизованный коллаген — источники и применение)
Наиболее эффективен гидролизованный коллаген в сочетании с витаминами и микроэлементами, которые улучшают его усвоение и стимулируют процесс образования коллагена в дерме. Витамины и микроэлементы можно принимать отдельно или использовать комплексные БАДы, например, гидролизованный коллаген с витамином C.
Дополнительно можно принимать препараты железа
и добавки с витамином C,
которые также улучшают усвоение коллагена и его синтез в организме.
Как правильно принимать коллаген
Производители коллагена получают его из костей и соединительной ткани животных (преимущественно, коров) или рыб. В продаже также можно найти растительный коллаген, который по сути коллагеном не является. Это гидролизованный белок, который обычно получают из злаков, и он не содержит незаменимых аминокислот, которыми богат обычный коллаген животного происхождения.
Если вы все-таки решили принимать коллаген в капсулах или в порошке, делайте это правильно.
- Прежде всего, нужно отдавать себе отчет, что употребление коллагена в качестве добавки к пище не заменит профессиональные косметологические процедуры. Все добавки действуют на организм в целом и могут служить лишь дополнением к местным процедурам;
- Перед приемом коллагеновых добавок следует проконсультироваться с врачом;
- В продаже можно найти разные типы коллагена. Для улучшения состояния кожи предназначены первый и третий. Употреблять их нужно строго по отдельности, не смешивая, промежуток между приемами должен быть не менее часа;
- Суточная доза коллагена – 5 – 7 г, в отдельных случаях она может быть увеличена до 10 и даже 15 граммов;
- Лучше всего усваивается коллаген в порошке;
- Принимать коллаген следует за полчаса до еды;
- Курс приема коллагена обычно составляет 3 – 6 месяцев, потом делается двухмесячный перерыв;
- Результаты будут заметны не раньше чем через месяц приема добавки, чаще – через 2 – 3 месяца;
- Коллаген в порошке можно разводить в холодной или теплой жидкости, не содержащей белка – подойдут фруктовые, овощные соки или простая вода. Идеально сочетать прием коллагена с приемом витамина C, который облегчает усвоение;
- Во время курса приема желательно ограничивать сахар.
Важно помнить, что коллаген в порошке или в капсулах – не лекарство. С его помощью нельзя вылечить заболевания, не заменят такие добавки и профессиональные косметологические процедуры.
Длительность этого Shorts-видео — 42 секунды.
С какого возраста женщинам рекомендуется принимать коллаген?
Биологическое старение кожи начинается уже с 28 лет. Запускается процесс, при котором организм вырабатывает все меньше коллагена и начинает страдать от его нехватки. С этого возраста примерно на 1% в год уменьшается количество белка в организме, поэтому прием его внутрь обязателен для людей обоего пола. При этом нельзя сказать точно, в каком возрасте эта нехватка станет критической. У женщин чаще всего это происходит после 40 лет: морщины становятся более явными, кожа становится тусклой, легко образуются заломы на коже, ухудшается ее заживление после травм. Человек может дожить до глубокой старости, не принимая коллаген дополнительно, и прекрасно себя чувствовать, а кому-то может потребоваться уже в 20 – 25, лет — такое возможно, например, при глубоком дефиците белка в рационе.
Принимая решение о необходимости пить коллаген, стоит ориентироваться не столько на возраст, сколько на симптоматику.
Признаками нехватки белка могут быть:
- боли в суставах;
- недостаточная эластичность связок и сухожилий;
- выпадение и ломкость волос;
- дряблость кожи, появление морщин.
Все эти признаки могут свидетельствовать не только о дефиците коллагена, поэтому рекомендуется не заниматься самолечением, а обратиться к специалисту для оценки своего состояния.
Продавцы БАДов обычно рекомендуют начинать прием коллагена уже с 25 лет. Врачи менее категоричны и обычно не считают коллаген панацеей. Если в рационе достаточно животного белка, содержащего все необходимые аминокислоты для формирования в организме коллагена, то можно обойтись и без приема добавок, особенно если они плохо переносятся. Если переносимость хорошая, то вреда от таких БАДов не будет.
Результаты приема коллагена
Многие считают коллаген едва ли не панацеей и ждут, что сразу после приема этой добавки кожа будет молодеть не по дням, а по часам. К сожалению, чудес не бывает, и действие коллагена не так сильно выражено. Первые результаты обычно бывают заметны через 2 – 3 месяца. Кожа становится более плотной и упругой, но это изменение само по себе далеко не всегда оказывает существенное влияние на внешний вид.
Другое дело – прием коллагена перед аппаратными или инъекционными процедурами или после них. Например, лазерное омоложение кожи стимулирует синтез коллагена на обработанном участке. Если организм располагает необходимыми «стройматериалами»-аминокислотами, то этот процесс будет проходить быстрее и активнее, чем в том случае, если пациент не принимает коллаген дополнительно. Желательно начинать прием коллагена примерно за месяц до начала курса омолаживающих процедур и продолжать как минимум до его окончания. Точные сроки и дозировки подскажет врач на приеме.
Как минимизировать разрушение коллагена
Отказ от вредных привычек. Алкоголь, никотин, ультрафиолет и избыток сахара в пище – главные враги коллагена, приводящие к его разрушению. Пассивное курение так же способствует разрушению коллагена, как и активное.
Сбалансированное питание. В пище должны быть жиры, белки, углеводы, витамины и минеральные вещества. Рацион должен включать все необходимые аминокислоты, а также витамины A, C и D, медь, цинк, серу, железо в достаточных количествах.
Контроль гормонального фона. В этом вопросе следует довериться эндокринологу, который при необходимости назначит заместительную терапиюпосле наступления менопаузы.
Часто задаваемые вопросы о коллагене
- Какой коллаген лучше – животный или морской?
Однозначного ответа на вопрос, какой коллаген лучше, животный или морской, нет. Считается, что морской лучше усваивается благодаря малому размеру молекул, однако риск аллергии в случае его приема выше. Оба вида коллагена подходят для приема в течение длительного времени.
- Как коллаген влияет на вес?
Пока никакого влияния приема коллагена на массу тела обнаружено не было. Некоторые даже считают, что коллаген помогает похудеть, поскольку продлевает чувство сытости, но такой эффект отмечают лишь немногие.
- Есть ли побочные эффекты при приеме коллагена?
Побочные эффекты при приеме рекомендованных доз коллагена отсутствуют. Это полностью натуральное соединение, которое можно получать из пищи. Однако если на продукт, который использовался для производства коллагена, есть аллергия, то БАД также может вызвать аллергическую реакцию. Тем, у кого аллергия на рыбу, не подойдет морской коллаген, им следует выбирать разновидности, полученные из соединительной ткани животных.
- Какой коллаген лучше пить, в порошке или в капсулах?
Коллаген в порошке усваивается лучше, чем в капсулах, однако многим не нравится его вкус.
- Почему коллаген нужно пить натощак?
Препараты лучше усваиваются, если их принимать натощак, за полчаса до еды.
- Сколько нужно пить при приеме коллагена?
При употреблении коллагена в порошке вода используется для его разведения в количествах, рекомендованных производителем. Капсулы запивают небольшим количеством воды. Значительно увеличивать количество употребляемой жидкости нет необходимости.
- С какими таблетками можно сочетать прием коллагена?
Усвоению коллагена помогает витамин C. С другими витаминами, биодобавками и лекарственными препаратами коллаген сочетать не рекомендуется из-за непредсказуемости реакции организма на такие комбинации. Лучше выпить за полчаса до еды коллаген, а потом уже принимать другие таблетки.
- Нужно ли пить коллаген после 40, 50, 60 лет?
Коллаген можно принимать в любом возрасте, но можно обойтись и без него, если рацион достаточно разнообразен и богат протеинами. С возрастом количество коллагена в организме уменьшается, значит, он должен поступать с пищей (или в виде добавок) в больших количествах, чем в молодости.
- Как принимать коллаген, чтобы сделать кожу более упругой?
Если необходимо повысить содержание коллагена в каком-то конкретном месте (это могут быть кожа, суставы, костная ткань) рекомендуется не ограничиваться приемом препаратов на его основе, а доставлять коллаген непосредственно по месту назначения – например, с помощью инъекций.
- Сколько месяцев нужно пить коллаген?
Первые результаты появятся через месяц, чаще – через 2 – 3 месяца после начала регулярного приема.
- Почему говорят, что коллаген не усваивается?
Потому что коллаген не отправляется прямо из желудка в клетки кожи: он распадается на аминокислоты, из которых организм строит свой собственный коллаген. Не все врачи считают эффект от приема коллагена в порошке или капсулах достаточно убедительным – аналогичного результата можно достичь правильно питаясь и употребляя достаточное количество белка.
- Чем заменить дорогой коллаген?
Белковыми продуктами, богатыми соединительной тканью. Например, холодцом, костным бульоном.
Коллаген в косметологии
Мы не можем контролировать, как наш организм распорядится выработанным коллагеном. Если нужно повысить содержание коллагена именно в коже, особенно на каком-то конкретном участке, местные косметологические процедуры будут значительно эффективнее, чем прием препаратов на основе коллагена.
Большинство как инъекционных, так и аппаратных косметологических процедур направлено на стимуляцию синтеза коллагена кожей. Для достижения этой цели используются всевозможные инъекции, нитевая подтяжка, шлифовка кожи и другие процедуры, стимулирующие неоколлагенез. Но особенно эффективна для повышения содержания коллагена коллагенотерапия – процедура, предполагающая введение в кожный покров препаратов с высоким содержанием этого структурного белка. Они не только и не столько восполняют дефицит коллагена, сколько стимулируют его выработку.
Коллагенотерапия — инъекционное введение коллагена с целью замедления старения кожи. Метод основан на восполнении утраченного белка и стимуляции фибробластов для выработки естественного коллагена.
Коллагенотерапия незаменима, если надо повысить уровень содержания коллагена именно в кожном покрове, причем на конкретном его участке (например, на лице, шее, области декольте).
Применяются следующие препараты — Коллост, NITHYA (НИТИЯ), Linerase (Линераза), Сферогель.
ВАЖНО
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.
Смотрите также
Источники:
Типы коллагена и их свойства
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003457/
Боруманд М., Сибилла С. Влияние пищевой добавки, содержащей пептиды коллагена, на эластичность кожи, увлажнение и морщины. J Med Nutr Nutraceut [сериал онлайн] 2015
http://www.jmnn.org/text.asp?2015/4/1/47/146161 .
Коллаген
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/collagen/
Hsiuying Wang. A Review of the Effects of Collagen Treatment in Clinical Studies (Обзор эффектов лечения коллагеном в клинических исследованиях). Polymers (Basel). 2021 Nov; 13(22) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8620403/
Влияние добавок гидролизованного коллагена на старение кожи: систематический обзор и мета-анализ. Розеан Б де Миранда, Патриция Веймер, Рошель Си Росси Epub 2021, 20 марта.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
Гидролизованный коллаген—источники и применение. Arely León-López, Alejandro Morales-Peñaloza, Víctor Manuel Martínez-Juárez, Аполонио Варгас-Торрес, Димитриос И. Зевголис, Gabriel Aguirre-Álvarez1. 7 ноября 2019 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6891674/
Влияние добавок гидролизованного коллагена на старение кожи: систематический обзор и метаанализ. Розане Б де Миранда, Патрисия Веймер, Рошель С. Росси
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
Коллаген в косметической дерматологии, В. Хабаров. ГЭОТАР-Медиа, 2018 г. 2
Коллаген, эластин, гиалуроновая кислота в молекулярной косметологии / В.Н. Хабаров. — Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2024 г.
Collagen Natural — натуральный гидролизованный коллаген без добавления ароматизаторов, красителей и искусственных добавок. Идеальный продукт для здоровья суставов, связок, костей, а также красоты кожи, волос и ногтей. Он снижает риск развития возрастных дегенеративных изменений опорно-двигательного аппарата, облегчает восстановление после травм и снижает болевые ощущения. Удобен в применении — формула без вкусовых добавок отлично подойдет для смешивания с вашим любимым напитком. Мы гарантируем высокое качество наших продуктов. Для производства Collagen Natural мы используем сырье бразильской компании Gelko, соответствующее высоким международным стандартам. Рекомендации по применению: смешайте 1 порцию (5 г) с 200-300 мл воды или другим напитком.
Коллаген NULKA Collagen (180 г) можно купить в интернет-магазине Bodygold.ru в Москве. Для оформления заказа по низкой и выгодной цене руб. свяжитесь с нами по телефону __phone__ или воспользуйтесь обратным звонком на сайте.
Коллаген – это нитевидный белок, который обеспечивает прочность и эластичность всех соединительных тканей в человеческом организме: костей, сухожилий, хрящей, связкок, сосудов, кожи. В тканях коллаген находится в основном в виде волокон. Для него характерна прочность на разрыв и гибкость. Это самый распространенный белок в организме человека. 50% всего коллагена содержится в костях.
Название структурного белка образовано от «kola», что в переводе с греческого означает «клей». И это неспроста — молекулы коллагена сплетаются в тонкие и длинные волокна. Последние называют фибриллами, и их предназначением является фиксация клеток. Они необходимы для соединения клеток организма в единое целое, что позволяет тканям сопротивляться растяжению.
Зачем организму нужен коллаген
В молодости волокна коллагена короткие и упругие, с годами же они теряют свои свойства, начинают растягиваться. Отсюда возникает большинство проблем с кожей, волосами, ногтями, суставами и так далее.
Коллаген способствует:
- Улучшению состояния кожи – коллагеновые волокна влияют на ее прочность. Благодаря им кожа обретает эластичность, увлажненность и подтянутый вид. Коллаген ускоряет регенерацию тканей при ранах, царапинах и ожогах. А его дефицит чреват потерей упругости, сухостью и истончением кожи.
- Укреплению костей – коллаген предотвращает их разрушение.
- Улучшению работы сердца – среди полезных свойств коллагена также способность предотвращать заболевания сердца. Формируя стенки артерий, он является одним из важнейших элементов. Его дефицит приводит к разрушению артерий, отвечающих за транспортировку крови к внутренним органам.
- Укреплению ногтей и волос – коллаген делает ногтевую пластину ровной и гладкой, а волос гладкими, блестящими, без секущихся кончиков.
Как проявляется недостаток коллагена
При недостатке коллагена или при «поломках» в его структуре возникают следующие симптомы:
- овал лица постепенно провисает, снижается эластичность кожи;
- мелкие морщинки со временем превращаются в складки и заломы;
- появляется лишний вес, в том числе в связи с нарушением функции желудочно-кишечного тракта;
- на коже появляются раздражения, она становится сухой, «пергаментной»;
- уголки губ опускаются вниз, верхнее веко начинает нависать над глазом;
- подвижность суставов ограничивается, появляется хруст, боль в суставах, появляются другие заболевания;
- из-за дефицита коллагена возрастает риск травм при резких движениях;
- ухудшается состояние волос: волосы тускнеют и начинают расщепляться на концах.
Может ли навредить избыток коллагена
Да, избыточное образование коллагена и накопление коллагеновых волокон, которое происходит в результате нарушений в системе образования/разрушения коллагена, приводит к фиброзу органа — разрастанию волокнистой, плотной соединительной ткани (как например, при хроническом воспалении). В других ситуациях, когда воспаления нет, развитие фиброза и склероза связано, в основном, с усилением коллагенобразующей функции фибробластов (клеток, которые вырабатывают коллаген), например, при венозном застое.
Фиброз может перерасти в склероз – полное замещение тканей органа плотной соединительной тканью. Если при этом нарушается структура органа, происходит его деформация. Например, аналогичные процессы происходят при фиброзе печени, который постепенно перерастает в цирроз. Избыток коллагена при заживлении ран приводит к образованию локального очага склероза и образованию рубцов, и др.
При коллагенозах (коллагеновых болезнях) развиваются ревматоидный артрит, ревматизм, склеродермия, узелковый периартериит, дерматомиозит и другие заболевания.
Все эти недуги носят хронический характер и терапию для них подбирает только врач. Но для того, чтобы в организме не нарушился баланс и синтез коллагена, не рекомендуется употреблять его бесконтрольно в виде различных биологических добавок, которые в последнее время выпускаются в огромном количестве.
Коллаген же в кремах – это лишь маркетинговый ход. Навредить коже он не может, но и пользу принести тоже не способен. Молекулы коллагена слишком крупные, чтобы проникать сквозь эпидермис. Поэтому с кожи они просто будут скатываться.
Типы коллагена
В природе насчитывается довольно много разновидностей коллагена, и каждый из них отличается особым набором аминокислот. Они играют определенную роль в организме. Все эти разновидности специалисты классифицируют на четыре основных типа:
Тип I – самый распространенный, составляющий около 90% от общих запасов в теле человека. Отличается эластичностью фибрилл, служащих материалом для формирования соединительных тканей, зубов, кожи и т. д. Он образуется в юношеском возрасте.
Тип II – представляет собой пористые волокна, формирующие ткани хрящей, и отвечающие за гибкость суставов.
Тип III – тонкие фибриллы, поддерживающие мышечную структуру, а также здоровье артерий. Местом сосредоточения является кишечник, и при дефиците велик риск разрыва сосудов.
Тип IV – основа базальных мембран, отвечающих за соединение эпидермиса и дермы. От первых трех типов его отличает невозможность формирования волокон.
Почему снижается выработка коллагена
Снижение выработки протеина обусловлено возрастными изменениями. Но, помимо этого, на состояние волокон оказывают влияние следующие факторы:
- низкая физическая активность;
- употребление алкогольных напитков,курение;
- несбалансированное питание;
- регулярные стрессы, недостаточный сон.
Также влияние может оказывать плохая экологическая обстановка и т. д. Совокупность этих факторов приводит к снижению уровня коллагенового белка, что запускает процессы старения и наносит удар по здоровью.
Как понять, что в организме наблюдается дефицит коллагена
О нарушениях в работе организма, связанных с нехваткой структурного белка, говорят следующие признаки:
- ухудшение состояния ногтей;
- болезненность суставов;
- развитие кариеса;
- снижение эластичности кожи;
- быстрая утомляемость мышц;
- травмы на фоне хрупкости костей.
Подобные сбои в работе организма и снижение выработки коллагена способен вызвать дефицит витаминов и микроэлементов в организме. При нехватке кремния, селена и других важных минералов не избежать проблем с синтезом структурного белка.
Как восполнить нехватку коллагена в организме
Ещё раз подчеркнем, что кремы с коллагеном не помогут восполнить недостаток этого белка в организме. Молекулы коллагена слишком крупные, чтобы попасть в кожу через поры.
Недостаток коллагена можно восполнить только введением его подкожно либо стимулированием его выработки.
Инъекционная терапия
Инъекционный имплантат COLLOST micro (Коллост) — это натуральный инъекционный коллаген, максимально приближенный по строению к коллагену человека, способствующий восстановлению дермы за счет активации коллагеногенеза.
Коллост позволяет сочетать в одной процедуре коллагенотерапию, ботулинотерапию, мезотерапию, плазмотерапию и контурную пластику.
В препарате содержится самая высокая концентрация коллагена среди аналогов, представленных на рынке эстетической медицины. При этом состав белка в препарате наиболее близок человеческому по аминокислотному составу.
К безусловным преимуществам Коллост относится активизация микроциркуляции лимфы, улучшение трофики, значительное увеличение тургора кожи.
Препарат убирает возрастные изменения кожи (морщины, заломы), сглаживает рубцы на коже лица и тела (атрофические, посттравматические, постхирургические, постакне, стрии), подтягивает кожу на различных участках лица, шеи, декольте и тела (убирает провисания после беременности, лактации, резких скачков массы тела, несбалансированной диеты), восстанавливает кожу лица и тела после лазерных шлифовок, химических пилингов, инсоляции, пластических операций).
Его возможно использовать для терапии кожи верхнего и нижнего века до ресничатого края.
Коллагеностимулирующие филлеры
Такие препараты помогают не только запустить выработку нового коллагена, но и полностью обновить кожу.
Для стимулирования коллагеногенеза используются препараты на основе гидроксиапатита кальция, полимолочной кислоты, а также комбинированные препараты, в которые входят в числе прочих гиалуроновая кислота и пептиды. К таким препаратам относятся Радиесс, Эллансе, Эстефил, Скульптра. Попадая в кожу, они воздействуют на главные клетки кожи фибробласты. И те начинают производить здоровый молодой коллаген.
Плазмотерапия
Для поддержания в молодом режиме работы обменных процессов, формирующих те или иные структурные компоненты кожи, используются инъекции плазмы, богатой тромбоцитами. Например, по швейцарской методике Regen Lab. Тромбоциты поддерживают молодость кожи.
После введения плазмы фибробласты начинают синтезировать коллаген, эластин и гиалуроновую кислоту, за счет чего улучшается состояние и внешний вид кожи. Основным преимуществом плазмотерапии является безопасность и универсальность. Процедура подходит практически всем пациентам.
Мезотерапия
Рекомендуется усиливать питание дермы за счет введения мезопрепаратов, содержащих аминокислоты. Например, те аминокислоты, из которых состоит коллаген и которые формируют его структуру — пролин, а также ряд других. Для питания кожи подходят и мезотерапевтические препараты с витаминами, микроэлементами, легко усваивающейся гиалуроновой кислотой, которая сразу идет на поддержание матрикса кожи. Когда в коже достаточно гиалуроновой кислоты, фибробласты себя хорошо чувствуют и синтез коллагена активен.
Аппаратные методики
Активировать выработку коллагена можно не только с помощью инъекционных препаратов, но и посредством аппаратных процедур.
Например, Альтера-терапия (Ulthera) показана как при еще несформировавшихся патологиях, так и при уже имеющихся жалобах на птоз, потерю плотности кожи. Микросфокусированный ультразвук стимулирует коллагеногенез, уплотняет дерму и воздействует на мышцы, в результате чего достигается хороший лифтинг-эффект без применения филлеров.
Стимулировать коллагеногенез могут и лазеры.Фракционный фототермолиз (процедура известна под названием Фраксель) направлен на то, чтобы вызвать деструкцию старого, поврежденного коллагена. В ответ на это разрушение активируются фибробласты, которые быстро начинают восполнять потерю и продуцировать новые волокна коллагена и эластина. Кожа мгновенно подтягивается, уплотняется. Кроме того лазеры способны убрать все дефекты кожи, такие, как растяжки, рубцы, покраснения, прыщи, последствия угревой болезни. После лазерного воздействия структура кожи полностью обновляется на длительное время.
Коллаген — самый распространенный белок нашего организма, на долю которого приходится до 30% от общего количества протеинов. Он не только является основным строительным материалом для кожи, мышц, костей и связок, но также регулирует работу желудочно-кишечного тракта, поддерживает здоровье сердца и сосудов и даже влияет на наше настроение и сон. Исследования последних лет показали, что с недостатком коллагена могут быть связаны такие состояния, как синдром раздраженного кишечника, атеросклероз и нарушение циркадных ритмов1.
Коллаген отвечает за упругость и тонус кожи. Вот почему его так часто включают в состав антиэйджинговых косметических средств. Но коллаген нужен отнюдь не только коже. В нем нуждается позвоночник, он необходим для суставов и связок.
Что важно учитывать при выборе и как правильно принимать коллаген?
Биологически активные добавки с коллагеном стали востребованы несколько лет назад, и сегодня их популярность только растет. Проводится много исследований, появляется больше информации о свойствах и пользе этого фибриллярного белка для здоровья, производители разрабатывают новые составы и формы биодобавок. В связи с этим растет и количество вопросов. Потребители интересуются: какой коллаген лучше, как понять, что продукт работает, на что обратить внимание при покупке коллагеновых добавок, как их принимать. На самые актуальные вопросы о коллагене отвечает специалист Олеся Пронина.
Значение коллагена для здоровья и молодости
— Олеся Евгеньевна, поклонников здорового образа жизни становится больше с каждым днем. Многие интересуются биохакингом: переходят на правильное питание, регулярно посещают фитнес-центр, принимают биодобавки для улучшения работы организма и получения анти-эйдж2 эффекта. Говоря о важности нутрицевтиков, эксперты часто упоминают коллаген. Он действительно может предупреждать преждевременное старение, или его значение в продлении молодости преувеличено?
— Да, сейчас многие люди приходят к философии «умного старения» и постепенно начинают понимать, что одним только правильным питанием невозможно полностью восполнить дефицит микронутриентов, а при регулярных тренировках организму тем более требуется дополнительная поддержка.
Снижение синтеза коллагена отмечается уже в 20 лет, а после 25–30 лет процессы распада этого белка преобладают над его выработкой3. Именно поэтому на биодобавки с коллагеном нужно обращать внимание уже после 25 лет.
Общеизвестно, что коллаген отвечает за упругость и тонус кожи (по этой причине его и включают в состав антивозрастной косметики), но его значение для организма несоизмеримо больше. В этом нутриенте нуждается наш опорно-двигательный аппарат, он необходим для позвоночника, суставов, связок, мышц, кровеносных сосудов, внутренних органов4,5.
Организм человека — сложная саморегулирующаяся система. Он самостоятельно определяет, какие элементы системы нуждаются в том или ином веществе, и в первую очередь направляет микронутриенты на неотложные нужды. Так происходит и с коллагеном. Сначала «белок молодости» расходуется на поддержание опорно-двигательного аппарата, и только после насыщения им костей, суставов и мышц, начинает работать на кожу.
Поэтому, если вы хотите выглядеть красивее и моложе, нужно заботиться не только о внешнем виде, но и поддержать организм изнутри приемом коллагеновых комплексов. Например, повысить эффективность мезо- и аппаратных косметологических процедур можно, если добавить в рацион «правильный» коллаген.
Сокращение коллагена начинается уже в 20 лет, а после 25–30 лет процессы его разрушения преобладают над процессами синтеза2.
«Правильный» коллаген — это какой?
— Фармацевтические компании выпускают огромное количество комплексов с коллагеном, которые отличаются типом сырья, формой, дозировками, вкусом, схемой приема. Потребителям сложно разобраться в таком многообразии. Так, какой же из них «правильный», и на что обратить внимание при покупке биодобавок?
— Наиболее близким по составу к фибриллярному белку, который вырабатывается в организме человека, является рыбный или морской коллаген. И это не просто слова. Биодоступность и безопасность морского коллагена подтверждаются научными исследованиями. Так, в сравнении с животным коллагеном, белок, получаемый из кожи рыб, обладает большей способностью проникать вглубь эпителия и обеспечивать процессы восстановления и омоложения кожи6. Кроме того, животные продукты могут стать источником трансмиссивных заболеваний. Что касается морских организмов, к настоящему времени не зафиксировано ни одного случая заражения трансмиссивной инфекцией после употребления рыбного коллагена7. Поэтому, выбирая между добавками на основе рыбного или животного сырья, стоит отдавать предпочтение первому. Если же говорить о добавках на основе животного коллагена, то при их приеме нужно быть уверенным в качестве сырья и производителе.
Если говорить о типах коллагена, то хочу отметить следующее: не так важен тип белка, как способ его обработки. Самый биодоступный, то есть «правильный», — гидролизованный коллаген — белок, расщепленный до уровня пептидов. Почему это важно? При гидролизе разных типов сырого белка образуются одни и те же пептиды, и организм реагирует именно на их прием. Получая пептиды, он самостоятельно синтезирует те типы коллагена, в которых нуждается в данный момент. Таким образом, качество пептидов и их способность к абсорбции более важны, чем исходный тип сырого белка.
При выборе продукта убедитесь в отсутствии примесей и добавок, которые могут стать причиной аллергии, а вот наличие в составе витамина C, наоборот, пойдет на пользу, так как он может стимулировать выработку собственного коллагена и гиалуроновой кислоты8.
«Правильный» гидролизованный коллаген, усиленный витамином C, есть в ассортименте компании «Эвалар», причем в разных формах: порошка, таблеток, мармеладных жевательных пастилок, а также в форме шипучих таблеток.
«Мульти Коллаген» от Evalar Laboratory разработан для поддержания молодости и красоты, здоровья суставов, замедления процессов старения и содержит 3 типа коллагена, витамин C, коэнзим Q10 и МСМ, которые способствуют омоложению организма на клеточном уровне, стимуляции синтеза собственного коллагена, повышению энергии, восстановлению суставов и мышц, в том числе после тренировок. Каждая порция добавки содержит 10 000 мг. Взрослым рекомендуется принимать по 2 мерные ложки добавки в день, предварительно растворив их в стакане воды комнатной температуры.
«Коллаген морской II типа» — инновационная добавка для поддержания здоровья суставов. В состав каждой капсулы входят 80 мг нативного коллагена, усиленного МСМ, мартинией, босвеллией, витаминами и минералами. Комплекс из 8 активных компонентов способствует восстановлению хрящевой ткани, уменьшению воспаления в суставах, снятию отеков и боли, профилактике разрушения суставного хряща. В день достаточно принимать по 1 капсуле добавки. Рекомендованный курс приема составляет не менее 1 месяца.
«Коллаген морской» в высокой суточной дозировке 6000 мг изготавливается из качественного японского рыбного сырья, доступен в форме порошка и удобных саше-пакетов. Рекомендованная дозировка: 3 чайные ложки (или 1 саше-пакет) на стакан воды (200 мл) 1 раз в день. Продолжительность приема — не менее 1 месяца.
«Коллаген с витамином C» выпускается в форме таблеток, каждая из которых содержит по 1000 мг коллагеновых пептидов и 10 мг витамина C. Взрослым рекомендуется принимать по 2 таблетки 3 раза в день. Продолжительность курса — не менее 1 месяца.
«Коллаген морской Суперкомплекс» — beauty-новинка на основе гидролизованного рыбного белка, без животного коллагена. Это оптимальный, безопасный вид пептидов, способных глубоко проникать в структуру клеток эпителия. Добавка в форме саше усилена девятью ингредиентами для красоты кожи, волос и ногтей. В каждом пакетике 10 000 мг пептидов в биодоступном виде для запуска процессов обновления организма изнутри. Рекомендуется принимать по 1 саше или по 2 столовой ложке порошка 1 раз в день, растворяя в 200 мл воды или сока цитрусовых. Продолжительность курса — не менее 1 месяца.
«Коллаген морской 2000 мг, шипучие таблетки» — удобный формат шипучих таблеток со сбалансированным сочетанием рыбных пептидов, гиалуроновой кислоты и витамина С. Добавка легко усваивается, благодаря гидролизованной форме белков и форме выпуска — углекислый газ, который выделяется при растворении таблеток, ускоряет всасывание. Взрослым принимать по 1 таблетке 1 – 2 раза в день, растворив таблетку в 200 мл воды комнатной температуры. Продолжительность курса — не менее 1 месяца.
«Коллаген мармеладные ягоды» — выпускается в форме жевательных пастилок. В четырех пастилках содержится 2000 мг активного вещества и 60 мг витамина C. В день достаточно принимать по 4 пастилки, разделив суточную дозу на 2 приема. Продолжительность курса — не менее 1 месяца. Мармеладные ягоды не нужно запивать водой, они могут стать отличной заменой конфет и принести еще больше пользы.
Как сделать коллагеновую поддержку максимально эффективной?
— Почему у разных людей при приеме одних и тех же продуктов эффект может сильно отличаться? Возможно, существуют какие-то факторы, которые мешают получить максимальный результат? Каких ошибок следует избегать при приеме коллагеновых комплексов?
— Да, такие факторы действительно существуют. Одна из ошибок, которую часто допускают новички при приеме биодобавок, — неправильный подбор дозировок. При расчете суточной дозы продукта необходимо учитывать возраст, уровень двигательной активности и проблему, которую вы хотите решить.
Например, вам 35 лет, вы принимаете коллаген для улучшения состояния кожи, волос и ногтей, ваша оптимальная суточная дозировка будет составлять 6000 мг в день. Продолжительность курса — 1–2 месяца. Если вам больше 50 лет, и вы хотите укрепить костную ткань, суставы и связки, вам рекомендуется принимать не менее 10000 мг активного вещества в сутки в течение 3 месяцев.
Другими распространенными ошибками при приеме коллагеновых комплексов являются неправильное время приема и недостаточная продолжительность курса. Принимать такие БАДы лучше утром (за 30–60 минут до еды) и/или вечером (через 2 часа после ужина). Продолжительность курса должна составлять не менее 1–2 месяцев, при некоторых проблемах (как в примере выше) — не менее 3 месяцев.
Также на результат может повлиять и ваш рацион. Если вы придерживаетесь жесткой диеты с ограничением белка и экстремально низким количеством калорий, ощутимого эффекта от приема придется ждать очень долго. Организм будет направлять получаемый из добавок белок на нужды костно-мышечной системы и до кожи, волос и ногтей он может просто не дойти. Поэтому прежде, чем начать прием коллагеновых комплексов, скорректируйте ваш рацион и убедитесь, что в нем достаточно белковых продуктов.
— Чем еще, помимо витамина С, можно усилить действие коллагена?
— Еще одни важным «компаньоном» коллагена является гиалуроновая кислота. Она регулирует водный баланс в организме, может улучшать тонус кожи, а совместно с коллагеном способствовать укреплению эпидермиса, соединительной, костной, мышечной ткани9. Совместный прием этих компонентов может ускорить достижение результата.
В ассортименте компании «Эвалар» гиалуроновая кислота представлена в удобных для приема капсулах с максимальным10 содержанием (150 мг) активного вещества. Биодобавка может способствовать питанию и глубокому увлажнению кожи изнутри, продлению ее молодости, укреплению суставов и связок, при этом она в 2 раза выгоднее импортного аналога11.
