Автоклав Добрый Жар
2 в 1, 17 л
Артикул: DPA21
Тип нагрева
Нагрев на плите
С ТЭНом
Особенности:
Все особенности
Макс температура 112 градусов
Рабочая температура 102 C
{«30_7:»:{«ID»:7248,»PRINT_PRICE»:»11 363 ₽»,»BASE_PRICE»:»15 150 ₽»,»RATIO_DISCOUNT»:3787.5,»QUANTITY»:»100″,»NAME»:»2 \u0432 1, 17 \u043b»,»GALLERY»:[{«ID»:»57155″,»TIMESTAMP_X»:»19.02.2024 14:42:53″,»MODULE_ID»:»iblock»,»HEIGHT»:»600″,»WIDTH»:»600″,»FILE_SIZE»:»14399″,»CONTENT_TYPE»:»image\/jpeg»,»SUBDIR»:»iblock\/2b4″,»FILE_NAME»:»ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg»,»ORIGINAL_NAME»:»01. \u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432_\u0431\u0435\u0437_\u0422\u044d\u043d\u0430.jpg»,»DESCRIPTION»:»»,»HANDLER_ID»:null,»EXTERNAL_ID»:»cc7f92f58445da5ca6203db369b89509″,»VERSION_ORIGINAL_ID»:»»,»META»:»»,»SRC»:»\/upload\/iblock\/2b4\/ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg»,»UNSAFE_SRC»:»\/upload\/iblock\/2b4\/ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg»,»SAFE_SRC»:»\/upload\/iblock\/2b4\/ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg»,»ALT»:»\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 2 \u0432 1, 17 \u043b»,»TITLE»:»\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 2 \u0432 1, 17 \u043b»},{«ID»:102723,»SRC»:»\/upload\/iblock\/851\/r0u8hdtwvz8a21pow315sfbwyvcx5uhm.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102724,»SRC»:»\/upload\/iblock\/5dc\/0tui3tbaxx3hdem2eaeg8o4lqxkkrx2f.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102725,»SRC»:»\/upload\/iblock\/05a\/ls8xzvzx1363mjg71iz4mbu3ylzfty7k.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102726,»SRC»:»\/upload\/iblock\/871\/365l7shfv4qmxcheyrrt6sttl8rudmim.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102727,»SRC»:»\/upload\/iblock\/2ef\/rtsube7rohwslkbjixc46efh7b5prx3c.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102728,»SRC»:»\/upload\/iblock\/84d\/zati3fbh82gmz464r1k4igfrv5zy59ik.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102729,»SRC»:»\/upload\/iblock\/5c0\/qkt0zputehh53hhrufj25gyjj63agp10.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600}],»ARTNUMBER»:»DPA21″},»30_8:»:{«ID»:7249,»PRINT_PRICE»:»13 110 ₽»,»BASE_PRICE»:»17 480 ₽»,»RATIO_DISCOUNT»:4370,»QUANTITY»:»100″,»NAME»:»2 \u0432 1, 17 \u043b + \u0422\u042d\u041d»,»GALLERY»:[{«ID»:»57131″,»TIMESTAMP_X»:»19.02.2024 14:43:02″,»MODULE_ID»:»iblock»,»HEIGHT»:»800″,»WIDTH»:»800″,»FILE_SIZE»:»148055″,»CONTENT_TYPE»:»image\/jpeg»,»SUBDIR»:»iblock\/ea9″,»FILE_NAME»:»ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg»,»ORIGINAL_NAME»:»ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg»,»DESCRIPTION»:»»,»HANDLER_ID»:null,»EXTERNAL_ID»:»5ee7627be0bcf5306f963be34d614065″,»VERSION_ORIGINAL_ID»:»»,»META»:»»,»SRC»:»\/upload\/iblock\/ea9\/ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg»,»UNSAFE_SRC»:»\/upload\/iblock\/ea9\/ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg»,»SAFE_SRC»:»\/upload\/iblock\/ea9\/ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg»,»ALT»:»\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 2 \u0432 1, 17 \u043b + \u0422\u042d\u041d»,»TITLE»:»\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 2 \u0432 1, 17 \u043b + \u0422\u042d\u041d»},{«ID»:102730,»SRC»:»\/upload\/iblock\/851\/r0u8hdtwvz8a21pow315sfbwyvcx5uhm.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102731,»SRC»:»\/upload\/iblock\/5dc\/0tui3tbaxx3hdem2eaeg8o4lqxkkrx2f.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102732,»SRC»:»\/upload\/iblock\/05a\/ls8xzvzx1363mjg71iz4mbu3ylzfty7k.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102733,»SRC»:»\/upload\/iblock\/871\/365l7shfv4qmxcheyrrt6sttl8rudmim.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102734,»SRC»:»\/upload\/iblock\/2ef\/rtsube7rohwslkbjixc46efh7b5prx3c.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102735,»SRC»:»\/upload\/iblock\/84d\/zati3fbh82gmz464r1k4igfrv5zy59ik.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600},{«ID»:102736,»SRC»:»\/upload\/iblock\/5c0\/qkt0zputehh53hhrufj25gyjj63agp10.jpg»,»WIDTH»:600,»HEIGHT»:600}],»ARTNUMBER»:»DPA21T»}}
11 363 ₽
15 150 ₽
Рассрочка
Платеж от 1893 руб/мес
Покупка без переплат
В корзину
Купить в 1 клик
В корзине шт. товара
- Описание
- Характеристики
- Видео
- С этим товаром
покупают - Отзывы
- Вопрос\Ответ
Автоклав «2 в 1» Добрый Жар
Автоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты.
Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.
Удобный бак
На корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной.
Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.
Вместительность
Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок.
На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.
Функциональность
За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов.
Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра.
Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.
Надёжность
Автоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.
Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.
Нержавеющая сталь, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.
Меры предосторожности
Работая с автоклавом, запрещено:
- открывать крышку до полного сброса давления,
- ставить на огонь или включать ТЭН без воды в баке,
- загружать банки с этикетками,
- греть до превышения максимального допустимых показаний манометра (при повышении температуры более 120С и давлении свыше 1,8 атм(bar) необходимо отключить нагрев плиты или ТЭНа),
- перемещать или раскачивать включенный аппарат.
Внимание!
- установка уплотнительного кольца (А) (убедитесь, что оно плотно прилегает к крышке (Б) (см. схему №1)),
- закройте крышку автоклава,
- закручивайте барашки строго по диагонали, чтобы крышка не смещалась в сторону, и не нарушалась герметичность (см. схему №2)
В процессе готовки следите за давлением на манометре!
Обзор автоклава
Страна производства:
Россия
Достоинства
Все ни че но сталкиваешься с проблемами при дистилляции без кранов точной настройки 2 перегонка не разгоняется нужно прикрывать поток воды а их нет положите в коробку комплектующие для дестиляций как автоклав со своей функцией справляется тушёнка как в СССР
Достоинства
надежный аппарат
Комментарий
Аппарат хороший, но одно но кран на сухопарнике не держит. заменил и все встало
Достоинства
Мне нравится все пришло кроми и нструкции по автоклав.
Достоинства
красивый и на вид надежный
Комментарий
С виду качественно, в деле ещё не проверяли
Достоинства
Все пришло, только нет книги рецептов
Недостатки
книги с рецептами нет
Комментарий
В деле показал себя хорошо, надеюсь и так дальше будет
Комментарий
Автоклав отлично работает, пришел целый, комплектация заявленная на месте. Тушенка получилась отличная!
Комментарий
Как приехал, сразу протестировали, хороший аппарат, работает, как заявлено
Комментарий
Пишу после испытания, все работает отлично
Комментарий
Приехал быстро, комплект полный. Разобраться с использованием оказалось легко, за свою цену отличный
Комментарий
Комплектация полная, все работает
Комментарий
Автоклав хороший, привезли весь комплект. Пленку защитную сняли и приятно смотреть и пользоваться
Комментарий
Отличный автоклав, пришел быстро. Комплектация полная, даже подарки, которых не заявлено. Рекомендую к покупке
Комментарий
Спасибо за очень быструю доставку. Всё хорошо работает. Консервы получаются замечательно.
Комментарий
Очень полезная вещь
Комментарий
Классный автоклав, пришел хорошо упакован, без всяких царапин, уже опробовали, тушёнка получилась как в магазине спасибо
Какой диаметр трубок на холодильнике и дифлегматоре?
Добрый день! Диаметр трубок в дефлегматоре 8 мм
Добрый вечер,приобрела ваш автоклав первый раз приготовила нормально а вот второй раз начало сифонить из под крышки что делать….. Автоклав преобрели 9.112022
Добрый день! Попробуйте отрегулировать прижимные болты крышки, если течь из под крышки продолжится, пишите, пожалуйста, на почту info@dobriy-jar.ru для урегулирования возникшей ситуации.
Здравствуйте. А какова высота в заборе.
Добрый день! Высота в сборе-78см.
Добрый день ! Какова толщина стенки бака и крышки ? Не нашел в описании ((((
Добрый день! Толщина стенок — 1 мм, толщина дня — 1.5 мм
А охладитель нужен?
Добрый день. В данной модели есть большой холодильник, для увеличения производительности можно докупить дополнительно доохладитель, например 29472085.
Можно ли готовить на пару?
Добрый день! Автоклав водно-паровой. Воду обязательно нужно наливать.
Автоклав для консервирования Добрый Жар «Кулинар» 27 литров
Этот автоклав для консервирования поможет вам приготовить множество домашних заготовок: тушенку, мясные и рыбные консервы, каши, овощную консервацию и засолки, варенье, компоты, джемы и др.
Наш автоклав стерилизатор имеет объем 27 литров, и вмещает 24 банок по 0.5 литра за раз. Это позволяет одновременно законсервировать большое количество продуктов.
Работает на пару и на воде |
Подходит для любых плит |
24 банки тушенки за 1 час |
Безопасная работа под давлением |
Надежная и безопасная крышка |
Срок службы более 15 лет |
Экономный расход энергоресурсов |
100% натурально |
Пользоваться «Кулинаром» легко
Закладка банок займет не больше 1 минуты. Автоклав работает в двух режимах: на пару и на воде.
Это позволяет выбрать наиболее подходящий способ консервации для каждого продукта.
На пару
Приготовление занимает около 2-х часов — нагрев 20 мин, приготовление 30-40 мин, остывание 50-60 мин.
На воде
Приготовление занимает около 15 часов — нагрев 120 мин, приготовление 40-50 мин, остывание до 12 часов.
Автоклав оснащен
Цифровым термометром, манометром для измерения давления, дышащим клапаном для регулировки подачи воздуха и аварийным клапаном для сброса давления.
Избыточный воздух стравливается через парогаситель, который держится в воде на протяжении всего процесса и снижает температуру пара до 70 градусов путем его соединения с холодной водой.
Крышка автоклава
Имеет удобную и надежную систему крепления с помощью 6 зажимов (скобы по 4 мм толщиной), которые легко закручиваются руками при помощи удобных барашков (неправильная установка крышки полностью исключена).
Крышка прочно фиксируется, обеспечивая герметичность. Все вышеперечисленное делает наш автоклав на 100% безопасным и поэтому одним из лучших на рынке.
Корпус
Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304/430, которая обладает высокой прочностью и долгим сроком службы. Толщина крышки 2 мм, толщина стенки корпуса 1 мм.
Дно толщиной 1.5 мм имеет ребра жесткости и выдерживает температуру до 850 градусов.
Автоклав совместим с любыми типами плит, будь то газовые, электрические, керамические или индукционные.
Фальшдно
Для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава используется фирменное фальшдно с удобными ручками, благодаря которым его разместить или достать из емкости.
Для автоклава с ТЭН в комплекте идет фальшдно с ножками. Удобные круглые ручки автоклава не врезаются в руки и не требуют использования прихваток, вы точно не обожжетесь.
Автоклав Кулинар универсален
Для консервации в нем можно использовать как стеклянные и жестяные банки, так и реторт-пакеты.
Для наиболее комфортного автоклавирования мы рекомендуем использовать банки твист-офф, так как они не требуют прижимных кассет или специальных зажимов.
«Кулинар» — это универсальный автоклав 2 в 1
Он может использоваться не только для консервирования. Кламп 2 дюйма на крышке позволяет присоединить любой дистиллятор или бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат.
Сохраняйте свежесть и полезные свойства продуктов с Добрым Жаром
Мясо, рыбу, овощи, фрукты или ягоды, приготовленные в «Кулинаре», при правильных условиях можно хранить до нескольких лет.
Меры предосторожности
Работая с автоклавом, запрещено:
- открывать крышку до полного сброса давления,
- ставить на огонь или включать ТЭН без воды в баке,
- загружать банки с этикетками,
- греть до превышения максимального допустимых показаний манометра (при повышении температуры более 120С и давлении свыше 1,8 атм(bar) необходимо отключить нагрев плиты или ТЭНа),
- перемещать или раскачивать включенный автоклав.
Внимание!
- установка уплотнительного кольца (убедитесь, что оно плотно прилегает к крышке)
- закройте крышку автоклава
- закручивайте барашки строго по диагонали, чтобы крышка не смещалась в сторону, и не нарушалась герметичность
В процессе готовки следите за давлением на манометре!
Автоклав «2 в 1» Добрый Жар Автоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты.
Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.
Удобный бак На корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной.
Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.
Вместительность Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок.
На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.
Функциональность За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов.
Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра.
Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.
Надёжность Автоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.
Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.
Нержавеющая сталь, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.
вопрос-ответ
подарочный сертификат
акции и скидки
отзывы
стать партнером
- Все для самогонщика
- Самогонные аппараты
- Для профессионалов
- Конструкции и виды
- Колонного типа
- Непроточный
- Проточный
- Ректификационные колонны
- С сухопарником
- Тарельчатые системы
- Универсальные системы
- Электрический с ТЭНом
- Материал изготовления
- Нержавеющая сталь
- Медь
- Мини самогонные аппараты
- Недорогие самогонные аппараты
- Объем
- Компактные от 8-12 литров
- Средние от 15-40 литров
- Большие от 50 литров
- Производитель
- Вейн (Wein)
- Добрый Жар
- Люкссталь (LUXSTAHL)
- Феникс
- Cuprum Steel
- Самогонные аппараты для виски
- Комплектующие
- Аксессуары
- Диоптры
- Лампы, конусы, шлемы
- Перегонные кубы
- Перегонные кубы «Cuprum & steel»
- Перегонные кубы «Добрый Жар»
- Перегонные кубы «Феникс»
- Расходники
- Тарельчатые колонны
- ТЭНы и регуляторы
- Увеличители для перегонных кубов
- Холодильники и дефлегматоры
- Царги и арки
- Дрожжи
- Спиртовые дрожжи
- Спиртовые дрожжи «Легкие»
- Турбо дрожжи
- Турбо дрожжи High Spirits
- Для Сахарной браги
- Для Зерновой браги
- Для Фруктовой браги
- Для Рома
- Спиртовые дрожжи
- Сопутствующие товары
- Переходники, тройники, краны
- Шланги (ПВХ, Силикон)
- Другие
- Измерительные приборы
- Виномеры-сахоромеры
- Мерные цилиндры
- Рефрактометры, PH-метры, TDS
- Спиртомеры и ареометры
- Термометры
- Приготовление браги
- Оборудование и устройства
- Очистка и осветление
- Соки и меласса
- Ферменты
- Готовые наборы для виски
- Вкусовые добавки
- Ароматизаторы
- Бонификаторы
- High Spirits
- Био-вита
- Дубовые чипсы, щепа, сегменты
- Концентраты и эссенции
- Эссенции High Spirits
- Эссенции Elix
- Эссенции Still Spirits
- Наборы трав и специй
- Бондарные изделия
- Дубовые бочки
- Жбаны
- Кадки
- Самогонные аппараты
- Все для пивовара
- Дрожжи для медовухи
- Дрожжи для сидра
- Очистка воды
- Домашние пивоварни
- Автоматические пивоварни
- Классические пивоварни
- Пивоварни «Добрый Жар»
- Пивоварни Easy Brew
- Пивоварни GRAINFATHER
- Пивоварни Braumeister
- Пивоварня «BRUGGE»
- Ингредиенты для пива
- Зерновые наборы
- Декстроза и сахара
- Солод
- Хмель
- Пивные дрожжи
- Mangrove Jacks
- Fermentis
- Beervingem
- Angel
- Солодовые экстракты
- Muntons
- Своя кружка
- Оборудование и аксессуары
- Розлив и укупорка
- ЦКТ
- Дезинфекция и мойка
- Все для винодела
- Винные дрожжи
- Винные дрожжи «Beervingem»
- Винные дрожжи «Gervin»
- Винные дрожжи «LALVIN»
- Винные дрожжи «Mangrove Jack’s»
- Винные наборы
- Прессы для отжима
- Розлив и укупорка
- Бутылки и банки
- Пробки
- Сифоны
- Укупориватели бутылок
- Фильтры и воронки
- Винные дрожжи
- Все для кулинара
- Автоклавы
- Автоклав — дистиллятор 2 в 1
- Автоклав «Добрый жар»
- Автоклав «Дымка»
- Автоклавы Fansel
- Автоклавы Вейн (Wein)
- Коптильни
- Горячее копчение
- Холодное копчение
- Коптильни «Добрый Жар»
- Коптильня классическая
- Коптильня «Домик»
- Коптильня «Сфера»
- Вертикальная коптильня
- Автоклавы
Автоклав «Добрый Жар» Кулинар 19л
19500р.14900р.
Этот автоклав для консервирования поможет вам приготовить множество домашних заготовок: тушенку, мясные и рыбные консервы, каши, овощную консервацию и засолки, варенье, компоты, джемы и др.
Пищевая нержавеющая сталь AISI 304/430
Толщина крышки 2 мм, толщина стенки корпуса 1 мм, дно толщиной 1.5 мм
Доставка по г. Смоленск:
При заказе до 3000 руб. — 300 руб.
При заказе от 3000 руб. — БЕСПЛАТНАЯ
Доставка по Смоленской области обговаривается индивидуально.
Доставка в другие регионы России:
При заказе от 5000 руб. до терминала ТК в вашем городе — БЕСПЛАТНАЯ
При заказе до 5000 руб. — рассчитывается индивидуально.
Отправка возможна на ваш выбор:
Транспортной компанией, Почтой России или курьером до двери.
Оплата:
Наличными при получении
Оплата картой
Денежным переводом на карту или на расчетный счет
Описание
Автоклав Добрый Жар «Кулинар» — удобное и безопасное устройство для консервирования продуктов. Мы предлагаем два режима работы:
- на пару — приготовление занимает около 2-х часов — нагрев 20 мин, приготовление 30-40 мин, остывание 50-60 мин.;
- на воде — приготовление занимает около 15 часов — нагрев 20 мин, приготовление 40-50 мин, остывание до 12 часов.;
Автоклав оснащен:
- Крышка автоклава легко закрепляется, обеспечивая герметичность;
- Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304/430, которая обладает высокой прочностью и долгим сроком службы. Толщина крышки 2 мм, толщина стенки корпуса 1 мм;
- Для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава используется фирменное фальшдно с удобными ручками, благодаря которым его разместить или достать из емкости. ;
- Количество вместимых банок — 16 шт. Автоклав Кулинар универсален для консервации в нем можно использовать как стеклянные и жестяные банки, так и реторт-пакеты;
- «Кулинар» — это универсальный автоклав 2 в 1.Он может использоваться не только для консервирования. Кламп 2 дюйма на крышке позволяет присоединить любой дистиллятор или бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат.
Удобство использования
Крышка автоклава-стерилизатора «Кулинар» имеет удобную и надежную систему крепления с помощью 6 зажимов. Они легко закручиваются руками, и неправильная установка крышки полностью исключена. Крышка прочно фиксируется и обеспечивает герметичность, делая автоклав на 100% безопасным одним из лучших на рынке.
Надежность
Корпус автоклава изготовлен из пищевой нержавеющей стали aisi 304/430 с высокой прочностью и долгим сроком службы. Ребра жесткости обеспечивают прочность и выдерживают температуру до 850 градусов. Автоклав совместим с любыми типами плит: газовыми, электрическими, керамическими или индукционными.
Фальш дно
Для удобства и безопасности загружаемых банок на дно автоклава устанавливается фирменное фальшдно с удобными ручками. А если вы выберете модель с тэном, в комплекте идет фальшдно с ножками. Удобные круглые ручки автоклава не врезаются в руки и позволяют удобно и безопасно работать.
Автоклав-стерилизатор «Кулинар» универсален и позволяет использовать как стеклянные и жестяные банки, так и реторт-пакеты. Для наиболее комфортного использования рекомендуется использовать банки твист-офф, которые не требуют специальных элементов крепления.
Возможность установки самогонного аппарата
Он может использоваться не только для консервирования, но и, благодаря клампу 2 дюйма на крышке, присоединяться к дистиллятору или бражной колонне и использоваться как самогонный аппарат.
Почему стоит купить Автоклав Кулинар 19 л
Каждый автоклав перед отправкой клиенту проходит проверку и надежно упаковывается. Он сочетает высокое качество и доступную цену, что делает его привлекательным для всех покупателей.
Автоклав-стерилизатор «Кулинар» сертифицирован и безопасен для домашнего использования. Он производится на высокотехнологичном отечественном предприятии из надежных пищевых материалов.
Универсальность нагрева
Также, у вас есть возможность заказать вариант автоклава с выходом под тэн и использовать его автономно без плиты. Эти модели оборудованы тэном мощностью 2 кВт и регулятором мощности. Заглушка отверстия под тэн на 2 дюйма идет в комплекте.
Продукты хранятся долго
С автоклавом «Кулинар» вы сможете сохранить свежесть и полезные свойства продуктов на долгое время. Мясо, рыбу, овощи, фрукты или ягоды, приготовленные с помощью «Кулинара», можно хранить до нескольких лет при соблюдении правильных условий.
Меры предосторожности
Нельзя забывать о мерах предосторожности при работе с автоклавом. Запрещается открывать крышку до полного сброса давления, ставить на огонь или включать тэн без воды в баке, загружать банки с этикетками, греть до превышения максимальных допустимых показателей манометра или перемещать или раскачивать включенный автоклав.
Установка уплотнительного кольца перед использованием, надежное закрепление крышки с помощью барашков строго по диагонали, контроль давления на манометре во время готовки — все это обеспечит безопасное использование автоклава.
Контактные данные
Телефон
Комментарий к заказу:
оформить
Выделите фразу и нажмите Ctrl + Enter, если нашли ошибку на странице.
Оформление заказа
Контактные данные
Телефон
Адрес доставки
Комментарий к заказу:
оформить
Обратная связь
Ваше сообщение:
написать!
Автоклав Добрый Жар классический предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.
Удобный бак
На корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.
Вместительность
Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок На каждом ярусе размещается:
- по 4 банки объемом от 500 до 700 мл
- или 3 банки объемом 1000 мл.
Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.
Функциональность
За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.
Надёжность
Автоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии. Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.
Характеристики
- Объем 17 литров
- Толщина стенок 1 мм
- Толщина дна 1,5 мм
- Вес без упаковки 8 кг
- Вес с упаковкой 9 кг
- Высота 51 см
- Глубина 34 см
- Макс температура 112 градусов
- Рабочая температура 102 C
- Ширина 42 см